장어덮밥 うな重 연말연시 계란 포함 구운 장어를 밥 위에 얹고 특제 소스를 뿌린 호화로운 요리입니다. 덮밥 그릇에 담아 제공되며, 특별한 식사에 선택됩니다. ¥4,552~ ≈ ₩42,629 담기0
지역 장어덮밥 地うなぎ重 미야자키, 가고시마현 엄선 장어 미야자키현과 가고시마현에서 엄선된 신선한 장어를 사용한 호화로운 장어덮밥입니다. 풍부한 풍미와 단단한 살이 특징이며, 장어 본연의 감칠맛을 마음껏 맛볼 수 있습니다. ¥5,652~ ≈ ₩52,931 담기0
대蒲焼 한 마리 大蒲焼 一尾 비법의 달콤 짭짤한 소스로 고소하게 구운 장어 한 마리 분량의 구이입니다. 밥 없이 안주로도 즐길 수 있습니다. ¥3,900 ≈ ₩36,523 − 0 +
대백焼 한 마리 大白焼 一尾 장어를 아무것도 묻히지 않고 심플하게 구운 한 마리 분량의 백구이입니다. 장어 본연의 감칠맛을 직접적으로 느낄 수 있으며, 와사비 간장으로 먹는 것을 추천합니다. ¥3,900 ≈ ₩36,523 − 0 +
대蒲焼 200g 大蒲焼 200g 비법의 달콤 짭짤한 소스로 구운 장어 구이 200g입니다. 진한 소스와 부드러운 살이 식욕을 돋웁니다. 가족 선물로도 좋습니다. ¥8,200 ≈ ₩76,793 − 0 +
대백焼 200g 大白焼 200g 장어를 심플하게 구운 백구이 200g입니다. 기름진 장어의 감칠맛을 마음껏 맛볼 수 있으며, 폰즈나 소금으로 상큼하게 즐길 수 있습니다. ¥8,200 ≈ ₩76,793 − 0 +
쿄우수이 장어덮밥 共水うな重 최초의 녹색 오이가와 쿄우수이 장어 풍부한 자연과 확실한 기술이 키운 천연 장어에 뒤지지 않는 감칠맛과 풍미를 가진 장어 녹음이 우거진 오이가와 강에서 키운 "쿄우수이 장어"를 사용한 특별하고 호화로운 장어덮밥입니다. 천연 장어에 필적할 만큼 풍부한 감칠맛과 풍미가 특징이며, 지복의 맛을 선사합니다. ¥8,500 ≈ ₩79,602 − 0 +
대蒲焼 한 마리 大蒲焼 一尾 비법의 달콤 짭짤한 소스로 고소하게 구운 장어 한 마리 분량의 구이입니다. 밥 없이 안주로도 즐길 수 있습니다. ¥3,960 ≈ ₩37,085 − 0 +
대백焼 한 마리 大白焼 一尾 장어를 아무것도 묻히지 않고 심플하게 구운 한 마리 분량의 백구이입니다. 장어 본연의 감칠맛을 직접적으로 느낄 수 있으며, 와사비 간장으로 먹는 것을 추천합니다. ¥3,960 ≈ ₩37,085 − 0 +
지역 장어덮밥 地うなぎ重 미야자키, 가고시마현 엄선 장어 미야자키현과 가고시마현에서 엄선된 신선한 장어를 사용한 호화로운 장어덮밥입니다. 풍부한 풍미와 단단한 살이 특징이며, 장어 본연의 감칠맛을 마음껏 맛볼 수 있습니다. ¥5,390 ≈ ₩50,477 − 0 +
쿄우수이 장어덮밥 共水うな重 최초의 녹색 오이가와 쿄우수이 장어 풍부한 자연과 확실한 기술이 키운 천연 장어에 뒤지지 않는 감칠맛과 풍미를 가진 장어 녹음이 우거진 오이가와 강에서 키운 "쿄우수이 장어"를 사용한 특별하고 호화로운 장어덮밥입니다. 천연 장어에 필적할 만큼 풍부한 감칠맛과 풍미가 특징이며, 지복의 맛을 선사합니다. ¥8,500 ≈ ₩79,602 − 0 +
튀김 정식 天ぷら定食 미소시루, 오신코 갓 튀긴 제철 식재료를 사용한 튀김에 밥, 된장국, 오신코 등이 포함된 정식입니다. 튀김옷은 가볍고 재료 본연의 맛을 살렸습니다. ¥2,290 ≈ ₩21,446 − 0 +
특 특선 튀김 모듬 特上天ぷら盛り合わせ 엄선된 산해진미를 호화롭게 담은 튀김 모듬입니다. 재료의 높은 품질과 숙련된 기술이 돋보이는 요리입니다. ¥2,800 ≈ ₩26,222 − 0 +
특 상 특선 튀김 모듬 上天ぷら盛り合わせ 제철 해산물이나 채소 등 엄선된 재료를 사용한 튀김 모듬입니다. 정통의 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다. ¥2,300 ≈ ₩21,539 − 0 +
장어 간 스이 肝吸い 장어 간을 사용한 풍미가 풍부한 맑은 국입니다. 상큼한 맛이면서도 간의 진한 맛이 느껴집니다. 장어덮밥과 함께 먹어도 인기가 좋습니다. ¥550 ≈ ₩5,151 − 0 +
장어 오이 초절임 うざく 구운 장어와 오이를 식초에 절인 요리입니다. 장어의 고소함과 오이의 아삭함, 그리고 상큼한 식초 맛이 절묘한 균형을 이룹니다. ¥900 ≈ ₩8,428 − 0 +
차완무시 茶碗蒸し 육수를 듬뿍 넣은 계란물에 닭고기, 새우, 표고버섯 등의 재료를 넣고 찐 부드러운 식감의 일본식 계란찜입니다. 따뜻하고 부드러운 맛입니다. ¥360 ≈ ₩3,371 − 0 +
장어 하룻밤 건조 구이 うなぎ一夜干 장어를 하룻밤 말린 후 구운 것입니다. 응축된 감칠맛과 고소한 풍미가 특징이며, 술과도 궁합이 좋습니다. ¥1,200 ≈ ₩11,238 − 0 +
다이센 닭 소금구이 大山どり塩焼 돗토리현산 다이센 닭을 사용하여 심플하게 소금으로 구운 요리입니다. 닭고기 본연의 감칠맛과 육즙을 즐길 수 있습니다. ¥990 ≈ ₩9,271 − 0 +
해산물 샐러드 海鮮サラダ 신선한 해산물(새우, 오징어, 조개 등)과 다채로운 채소를 조합한 호화로운 샐러드입니다. 해산물의 감칠맛과 채소의 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다. ¥1,100 ≈ ₩10,301 − 0 +
진한 카르파초 샐러드 濃厚カルパッチョサラダ 신선한 해산물을 얇게 썰어 특제 드레싱과 채소와 함께 먹는 진한 카르파초풍 샐러드입니다. 보기에도 아름답고 해산물의 감칠맛이 응축되어 있습니다. ¥1,050 ≈ ₩9,833 − 0 +