오이마치 니혼슈 바 만료

신선한 해산물을 모듬으로 낸 요리입니다. 계절이나 입고 상황에 따라 내용은 바뀝니다. 와사비 간장에 찍어 드십시오.

신선한 생굴입니다. 겨울에는 참굴, 여름에는 바위굴로 계절에 따라 종류가 바뀝니다. 진하고 크리미한 맛입니다.

전갱이나 멸치 등의 생선을 된장, 파, 생강과 함께 끈기가 나올 때까지 두드린 어부 요리입니다. 술안주로 제격입니다.

흑모 와규의 허벅지살을 사용한 스테이크입니다. 살코기의 감칠맛을 제대로 맛볼 수 있습니다.

매일 바뀌는 소시지입니다. 내용은 직원에게 문의해 주십시오.

굵게 다진 고기를 사용한 훈제 소시지입니다. 훈제 향과 육즙 가득한 맛을 즐길 수 있습니다.

요리가 가벼운 코스로, 2시간 동안 무제한 음료가 제공됩니다. 추가로 다른 요리도 즐기고 싶은 분에게 적합합니다.

가게의 단골 요리를 즐길 수 있는 코스입니다. 2시간 동안 무제한 음료가 제공됩니다.

제철 식재료를 듬뿍 사용한 호화로운 코스입니다. 접대나 특별한 연회에 추천하며, 2시간 동안 무제한 음료가 제공됩니다.

대구 이리입니다. 진하고 크리미한 맛이 특징이며, 폰즈 또는 튀김으로 즐길 수 있습니다.

조기를 간장 베이스의 달콤 짭짤한 조림으로 졸인 요리입니다. 살은 부드럽고 맛이 잘 배어 있습니다.

까망베르 치즈를 튀김옷 입혀 튀긴 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 녹아내리며, 수제 잼과의 궁합이 뛰어납니다.

전갱이를 튀김옷 입혀 튀긴 일본 가정식입니다. 바삭한 튀김옷과 통통한 살을 즐길 수 있습니다.

소 힘줄을 오랜 시간 끓여 부드럽게 만든 요리입니다. 입안에서 녹는 듯한 식감과 진한 맛이 특징입니다.

돼지고기를 된장 소스에 재워 구운 요리입니다. 된장의 구수한 풍미와 돼지고기의 감칠맛이 밥이나 술과 잘 어울립니다.

상어 연골을 매실즙으로 무친 진미입니다. 오독오독한 식감과 매실의 상큼함이 산뜻한 요리입니다.

소금 삶은 대두입니다. 일본 이자카야에서는 단골 안주로, 콩의 단맛과 짠맛을 즐길 수 있습니다.

가게 오리지널 감자 샐러드입니다. 크리미한 감자와 재료의 균형이 절묘합니다.

찐 아귀 간을 폰즈에 찍어 먹는 요리입니다. '바다의 푸아그라'라고도 불리며, 진하고 부드러운 맛입니다.

곶감에 마스카르포네 치즈를 맞춘 요리입니다. 곶감의 단맛과 치즈의 풍미가 잘 어울리며 와인과도 잘 맞습니다.

소 힘줄 다짐육을 사용한 고로케입니다. 바삭한 튀김옷 안에 소 힘줄의 감칠맛이 가득합니다.