Noura Boulogne - Brasserie Libanaise & Salon de Thé
누라 불로뉴 - 브라세리 레바네즈 & 찻집
누라 불로뉴 - 브라세리 레바네즈 & 찻집
Noura Boulogne - Brasserie Libanaise & Salon de Thé
나눔의 문화. 전통적으로 테이블 중앙에 놓이는 메제는 건강하고 맛있는 레바논 요리의 풍성함과 친근함을 반영합니다.
16 Grand'place, 92100 Boulogne-Billancourt, France
디스커버리 플레이트
6가지 메제
La 6 Mezzés
후무스, 무타발, 타불레, 포도잎(2개), 파타예르, 팔라펠 & 살사 사마케 하라
다양한 차가운 뜨거운 전채 요리 모음. 퓨레(병아리콩, 가지), 파슬리 샐러드, 포도잎, 튀김이 포함됩니다. 한 접시로 레바논의 맛을 발견하기에 이상적입니다.
€17.50
≈ $20.008가지 메제
La 8 Mezzés
후무스, 무타발, 타불레, 키베, 사피하 양고기, 파타예르, 팔라펠 & 살사 사마케 하라
키베(미트볼)와 사피하(미니 양고기 피자)와 같은 클래식 차가운 뜨거운 요리와 필수 후무스, 타불레가 포함된 완전한 시식 플래터.
€19.50
≈ $23.008가지 메제 비건
La 8 Mezzés Veggy
후무스, 무타발, 타불레, 포도잎(2개), 파타예르, 팔라펠, 살사 사마케 하라 & 치즈 삼부섹
디스커버리 플레이트의 채식 버전. 고기 대신 치즈와 야채 요리, 포도잎과 치즈 페이스트리 등을 사용합니다.
€19.50
≈ $23.00차가운 메제
후무스
Hommos
병아리콩 퓨레, 올리브 오일, 참깨 크림 & 레몬 주스
참깨 크림(타히니) 덕분에 맛이 풍부하고 부드러운 유명한 레바논 병아리콩 퓨레. 레바논 빵을 찍어 먹습니다.
€8
≈ $9.00후무스 « 베이루티 »
Hommos « Beyrouti »
파프리카, 고추, 올리브 오일 & 레몬 주스를 곁들인 병아리콩 퓨레
파프리카와 고추로 매콤함을 더한 클래식 후무스의 매콤한 변형.
€8.50
≈ $10.00무타발
Moutabal
가지 퓨레, 올리브 오일, 참깨 크림, 석류 & 레몬 주스
바바 가누쉬라고도 불리는 구운 가지 퓨레로, 훈제 맛이 나며 참깨 크림과 섞입니다. 부드러운 질감과 깊은 맛.
€8
≈ $9.00와락 에나브
Warak Enab
쌀, 토마토, 양파, 파슬리 & 민트로 채워진 포도잎
쌀과 허브의 채식 혼합물로 채워진 롤 포도잎. 부드럽고 레몬 향이 나며 신선합니다.
€8
≈ $9.00무사카
Moussaka
토마토 소스와 병아리콩을 곁들인 구운 가지
레바논식 차가운 라타투이. 병아리콩과 함께 진한 토마토 소스에 익힌 부드러운 가지 조각.
€8
≈ $9.00찬클리체
Chankliche
소젖 치즈 조각, 허브 향, 토마토 & 오리엔탈 향신료
숙성되고 매콤한 페타 치즈 샐러드. 맛은 꽤 강하고 짭짤하며 신선한 토마토로 균형을 이룹니다.
€8
≈ $9.00살사 사마케 하라
Salsa Samaké Harra
토마토로 요리한 붉은 고추, 아몬드, 잣, 고수, 마늘 & 양파 라타투이
달콤하고 매콤한 맛의 조화로운 혼합을 제공하는 고추와 호두를 기반으로 한 매콤하고 질감이 있는 준비.
€8
≈ $9.00라반 차지키
Laban « Tzatziki »
요거트, 오이 & 민트
신선한 오이와 말린 민트를 섞은 진한 농축 요거트. 매우 상쾌합니다.
€8
≈ $9.00야생 타임 랩네
Labné au Thym Sauvage
소젖 치즈 & 레바논 타임
자타르(야생 타임, 참깨, 수막 혼합물)와 함께 제공되는 크리미한 신선한 치즈(농축 요거트). 산뜻하고 향긋합니다.
€8
≈ $9.00뜨거운 메제
후무스 « 발릴라 »
Hommos « Balila »
따뜻한 병아리콩 샐러드, 올리브 오일, 커민 & 레몬 주스
전체 병아리콩을 따뜻하게 제공하며, 커민, 레몬, 좋은 올리브 오일로 간단히 양념합니다. 소박하고 편안합니다.
€9
≈ $10.00후무스 « 샤와르마 »
Hommos « Chawarma »
병아리콩 퓨레, 오리엔탈 향신료를 곁들인 얇게 썬 소고기 & 양고기
따뜻하고 매콤한 샤와르마 고기를 얹은 클래식 후무스. 온도와 질감의 맛있는 조합.
€11
≈ $13.00후무스 « 라흐메 »
Hommos « Lahmé »
병아리콩 퓨레, 오리엔탈 향신료로 양념한 양고기 큐브, 수막 & 잣
구운 양고기 조각과 바삭한 잣을 얹은 후무스.
€11
≈ $13.00구운 할루미
Halloumi Grillé
소젖 치즈, 토마토, 올리브 오일 & 말린 민트
중간 숙성 치즈를 황금빛이 될 때까지 구운 슬라이스. 기분 좋은 쫄깃한 식감과 짭짤한 맛.
€13
≈ $15.00수주크
Soujouk
매콤한 소고기 및 양고기 소시지, 석류 시럽 & 레몬 주스
매우 매콤한 오리엔탈 소시지, 레몬으로 볶아 디글레이즈. 강렬하고 매운 맛.
€9
≈ $10.00마카네크
Makanek
매콤한 소고기 및 양고기 소시지, 석류 시럽, 레몬 주스 & 잣
부드러운 향신료(종종 계피/정향)로 향을 낸 작은 소시지, 석류 시럽을 곁들인 신맛 소스와 함께 제공됩니다.
€9
≈ $10.00구운 닭 날개
Ailes de Poulet Grillées
약간 매콤한 오리엔탈 맛, 마늘, 고수 & 레몬 주스
레바논식 마늘과 레몬 양념(자와네)으로 구운 양념 닭 날개.
€14
≈ $16.00레바논 타르타르
야채 꽃다발과 함께
키베 나예
Kebbé Nayé
양고기, 불가르, 양파 & 올리브 오일
레바논 타르타르의 정수. 으깬 밀(불가르)과 향신료와 함께 으깬 매우 곱게 다진 생 양고기. 올리브 오일과 빵과 함께 먹습니다.
€12
≈ $14.00카프타 나예
Kafta Nayé
양고기, 파슬리 & 양파
신선한 파슬리와 양파를 섞어 부드러운 향신료로 양념한 다진 생 양고기.
하브라 나예
Habra Nayé
다진 양고기 & 마늘
순수 양고기 타르타르(불가르 없음), 으깨어 부드러운 페이스트 질감을 만들고 마늘로 양념.
하브라 나예
Ftilé Nayé
카르파초 스타일의 양고기 필레, 양파 & 오리엔탈 향신료
오리엔탈 향신료를 곁들인 얇게 썬 양고기 필레, 카르파초 스타일로 제공됩니다.
핑거 푸드
핑거 푸드 모음
Assortiment Finger Food
선택 사항 4개
전통적인 작은 짭짤한 간식 모음. 간식이나 전채 요리로 이상적입니다.
€9.50~
샐러드 & 포케
페타, 아보카도 & 민트 샐러드
Salade Feta, Avocat & Menthe
아보카도, 페타, 오이, 토마토, 민트 & 레바논 올리브
클래식 지중해 재료를 섞은 신선하고 가벼운 샐러드.
€17
≈ $20.00레바논 타불레
Taboulé Libanais
파슬리, 불가르, 토마토, 양파, 올리브 오일 & 레몬 주스
레바논의 국가 샐러드. 서양식 타불레와 달리 주로 잘게 썬 평평한 파슬리 다발로 구성되며, 약간의 민트, 토마토, 으깬 밀 약간이 들어 있습니다. 매우 시큼합니다.
€12
≈ $14.00시장 파투셰
Fattouche du Marché
샐러드, 생야채, 올리브 오일, 수막, 바삭한 수막 레바논 빵 & 레몬 주스
바삭한 농부 샐러드에 튀기거나 구운 레바논 빵 조각을 곁들입니다. 수막(붉은 신맛 향신료)과 석류 시럽으로 양념했습니다.
€13
≈ $15.00팔라펠 포케 볼
Falafel Poke Bowl
아보카도, 팔라펠, 토마토 불가르, 병아리콩, 무, 샐러드, 방울토마토, 석류 & 라반 "차지키"
바삭한 팔라펠을 메인 단백질로 사용한 레바논의 맛을 재해석한 현대적이고 완전한 볼.
€18
≈ $21.00단품 (샤와르마 및 그릴)
숯불 바베큐에서
양고기 꼬치 듀오
Duo Brochettes d'Agneau
오리엔탈 향신료, 레바논 타임 & 참깨 크림으로 양념
참깨 크림과 함께 제공되는 훈제 맛을 내기 위해 숯불에 구운 부드러운 양고기 조각 두 꼬치.
€17.50
≈ $20.00카프타 꼬치 듀오
Duo Brochettes Kafta
다진 양고기, 파슬리, 살사 사마케 하라 & 잣
매콤하고 육즙이 풍부한 다진 고기 꼬치, 숯불 구이.
€17.50
≈ $20.00카프타 하샤크샤쉬 꼬치 듀오
Duo Brochettes Kafta Khachkhach
다진 양고기, 파슬리, 살사 사마케 하라 & 잣
매콤하고 마늘이 들어간 토마토 소스 위에 카프타 변형.
€18.50
≈ $21.00치크 타우크 꼬치 듀오
Duo Chich Taouk
레몬과 수막으로 양념한 닭고기 & 마늘 크림
레몬과 마늘로 양념한 닭가슴살 꼬치, 매우 부드럽습니다. 유명한 레바논 마늘 크림(툼)과 함께 제공됩니다.
€17.50
≈ $20.00트리오 그릴
Trio de Grillades
양고기, 카프타, 타우크, 참깨 크림 & 마늘 크림
양고기, 닭고기, 카프타의 세 가지 주요 육류를 맛볼 수 있는 모음.
€19.50
≈ $23.00치킨 샤와르마
Chawarma Poulet
양념하여 꼬치에 구운 얇게 썬 닭고기
양념하여 수직 꼬치에 구운 얇게 썬 닭고기, 일반적으로 마늘 크림과 함께 제공됩니다.
€17.50
≈ $20.00양고기 샤와르마
Chawarma Viande
양념하여 꼬치에 구운 얇게 썬 소고기와 양고기
양념하여 구운 얇게 썬 고기, 참깨 소스(타라토르)와 함께 제공됩니다.
€17.50
≈ $20.00믹스 샤와르마
Chawarma Mixte
양념하여 꼬치에 구운 얇게 썬 닭고기, 소고기, 양고기
닭고기와 양고기 샤와르마의 혼합.
€19.50
≈ $23.00시그니처 요리
믹스 그릴 / 후무스 & 타불레
Mix Grill / Hommos et Taboulé
양고기, 카프타, 타우크 꼬치 트리오, 참깨 크림, 마늘 크림
믹스 그릴과 가장 인기 있는 두 가지 곁들임 요리를 결합한 로열 플레이트.
€25
≈ $29.00믹스 샤와르마 / 후무스 & 타불레
Chawarma Mixte / Hommos et Taboulé
양념하여 꼬치에 구운 얇게 썬 닭고기, 소고기, 양고기
꼬치에 구운 고기, 샐러드, 병아리콩 퓨레가 포함된 완전한 플레이트.
€25
≈ $29.00대구 세예디예
Sayadieh de Cabillaud
캐러멜 양파 밥과 함께 제공
향긋한 쌀과 캐러멜 양파로 색을 낸 전통 생선 요리(종종 어부의 요리라고 함).
€23
≈ $27.00타르를 곁들인 구운 양갈비
Côtelettes d'Agneau Grillées au Zaatar
타불레 & 무타발과 함께 제공
야생 타임으로 향을 낸 구운 양갈비.
€26
≈ $30.00구운 키베 & 차지키 또는 후무스
Kebbé au Four & Tzatziki ou Hommos
불가르와 섞은 다진 소고기와 양고기, 잣
구운 키베 버전, 고기와 불가르 케이크처럼 준비됨, 튀긴 버전보다 기름기가 적습니다.
€23~
허브로 구운 반 마리 닭고기
Demi Poulet Grillé aux Herbes
타불레 & 후무스와 함께 제공
허브로 양념하여 평평하게 구운 뼈 없는 반 마리 닭고기.
€25
≈ $29.00곁들임
버미첼리 밥
Riz aux Vermicelles
구운 버미첼리와 함께 익힌 흰 쌀, 레바논의 클래식 곁들임 요리.
€7
≈ $8.00감자튀김
Frites
튀긴 감자.
€7
≈ $8.00바타타 하라
Batata Harra
감자, 마늘 및 오리엔탈 향신료
고수, 마늘, 고추(하라=매운맛)를 곁들인 볶은 감자 큐브.
€7
≈ $8.00타임 밥
Riz au Thym
타임 향 밥.
€7
≈ $8.00레바논 피자
타임 마나키쉬 & 야채
Manakiche Zaatar & Légumes
레바논 타임, 참깨 & 수막
치즈 없는 얇은 피자 종류, 올리브 오일과 자타르(타임, 참깨, 수막) 혼합물로 토핑.
€11
≈ $13.002가지 치즈와 야채 마나키쉬
Manakiche aux 2 Fromages & Légumes
소젖 치즈 & 검은깨
녹은 치즈가 덮인 팬케이크.
€11
≈ $13.00양고기 다진 피자, 오리엔탈 향신료 & 잣
Lahm Bi Ajin D'Agneau
약간 매콤한 다진 고기, 토마토 & 양파
야채와 향신료로 양념한 다진 고기로 토핑된 매우 얇은 고기 피자.
€11
≈ $13.00할루미 & 토마토 킬레제
Kellege Halloumi & Tomate
구운 레바논 빵, 소젖 치즈, 토마토 & 민트
녹는 할루미 치즈로 채워진 구운 피타 빵 샌드위치.
€11
≈ $13.00할루미 & 바스트르마 킬레제
Kellege Halloumi & Bastorma
구운 레바논 빵, 소젖 치즈 & 매콤한 육가공품
구운 치즈와 바스트르마(매콤한 건조 아르메니아/레바논 소고기) 샌드위치.
€11
≈ $13.00카프타 킬레제
Arayess Kafta
구운 레바논 빵, 다진 양고기, 파슬리 & 잣
카프타 고기로 채워 구운 피타 빵. 빵은 바삭하고 고기는 속까지 익습니다.
€11
≈ $13.00점심 메뉴
월요일~금요일 11:30~15:00 (공휴일 제외) (할인 중복 불가) - 음료 포함
익스프레스
Express
점심 메뉴: 메인 요리, 음료 디스커버리 플레이트(셰프의 기분에 따른 6가지 메제) 또는 샤와르마(닭고기 또는 양고기), 파투셰 에비앙 또는 바두아 50CL 또는 소다 33CL 또는 레바논 와인 1잔
메인 요리와 음료가 포함된 빠른 점심 메뉴.
€15.90
≈ $18.00익스프레스
Express Gourmande
점심 메뉴: 메인 요리, 디저트, 음료 디스커버리 플레이트(셰프의 기분에 따른 6가지 메제) 또는 샤와르마(닭고기 또는 양고기), 파투셰 무할라비예 또는 마프로케 또는 아이쉬 알 사라일 에비앙 또는 바두아 50CL 또는 소다 33CL 또는 레바논 와인 1잔
메인 요리, 디저트, 음료가 포함된 완전한 점심 메뉴.
€19.90
≈ $23.00어린이 메뉴 매일
Menu enfant 7j/7
점심 메뉴: 메인 요리, 디저트, 음료 샤와르마 롤(닭고기, 양고기) 또는 팔라펠, 감자튀김 또는 샐러드 초콜릿과 딸기 아이스크림 2 스쿱 트로피코 또는 코카콜라 또는 환타 또는 스프라이트 33CL
어린이를 위한 메뉴: 롤 샌드위치, 곁들임, 아이스크림, 음료.
€10.90
≈ $13.00우리의 레바논 디저트
우유 크림 및/또는 치즈가 들어간 모든 디저트는 소젖으로 만듭니다.
바클라바
Baklawa
4개. 아몬드, 피스타치오 & 잣으로 만든 황금빛 쇼트브레드
설탕 시럽에 적신 말린 과일로 채워진 바삭한 페이스트리. 매우 달콤합니다.
€8
≈ $9.00무할라비예
Mouhallabié
오렌지 꽃 시럽, 피스타치오 가루 & 장미수 우유 푸딩
가볍고 부드러운 우유 푸딩, 꽃 향으로 섬세하게 향을 냅니다.
€8
≈ $9.00할라웨트 엘 제브
Halawet el Jebn
2개. 우유 크림, 피스타치오 & 오렌지 꽃 시럽으로 채워진 치즈 롤
달콤한 치즈 페이스트리와 세몰리나로 만든 정교한 디저트, 크림(아슈타)으로 채워짐. 부드럽고 탄력 있는 질감.
€8
≈ $9.00카라비게
Karabige
4개. 피스타치오 쇼트브레드, 오렌지 꽃 머랭 크림 & 장미수
피스타치오로 채워진 쇼트브레드 쿠키, 전통적으로 네이테프라는 가벼운 흰 크림과 함께 제공됩니다.
€8
≈ $9.00오스말리에
Osmallié
우유 크림, 피스타치오 & 오렌지 꽃 시럽으로 만든 바삭한 얇은 국수
바삭한 버미첼리 두 층 사이에 부드러운 크림이 들어간 디저트.
€8
≈ $9.00아이쉬 알 사라일
Aich al Sarail
우유 크림, 오렌지 꽃 시럽, 피스타치오 & 장미수 제누아즈
시럽에 적신 식빵 또는 비스킷 조각과 우유 크림으로 채워짐.
€8
≈ $9.00카타예프 아슈타
Katayef Achta
3개. 부드러운 크림과 오렌지 꽃 시럽으로 채워진 초승달 모양의 작은 팬케이크 & 설탕에 절인 장미 꽃잎
부드러운 크림으로 채워진 초승달 모양으로 접힌 작은 팬케이크.
€9
≈ $10.00마프로케
Mafrouké
우유 크림, 피스타치오 & 오렌지 꽃 시럽으로 만든 얇은 국수
세몰리나와 구운 피스타치오로 만든 페이스트리, 크림으로 채워짐.
€8
≈ $9.00피스타치오 치즈 크네페
Knéfé Fromage aux Pistaches
따뜻하게 제공. 우유 국수와 황금빛으로 구운 치즈 퐁당 & 오렌지 꽃 시럽
중동 치즈케이크. 황금빛 세몰리나 크러스트 위에 뜨겁게 녹은 치즈를 올리고 시럽을 뿌립니다.
€9
≈ $10.00초콜릿 퐁당
Fondant au Chocolat
장미 아이스크림 한 스쿱과 함께
초콜릿 퐁당 케이크, 레바논 터치(장미 아이스크림) 포함.
€9
≈ $10.00홈메이드 아이스크림
홈메이드 아이스크림
Glaces Maison
향: 우유 크림 "아슈타", 바닐라, 초콜릿, 오렌지 꽃수, 장미, 피스타치오, 생강, 아몬드, 민트 차, 레몬, 대추. 소르베: 살구, 딸기, 무화과.
오렌지 꽃, 장미 또는 '아슈타'(우유 크림)와 같은 전형적인 오리엔탈 향의 수제 아이스크림.
€8~
아이스크림 컵
Coupes Glacées
풍성한 아이스크림 디저트.
€13~
커피 또는 차와 함께 제공되는 디저트
Café ou Thé Gourmand
바클라바, 무할라비예 베린, 장미 또는 크림 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공
커피 또는 차와 함께 제공되는 레바논 미니 디저트 모음.
€13
≈ $15.00레바논 와인 저장고
샤토 헤리티지
Château Héritage
레바논 레드 와인.
€8~
샤토 케프라야, 레 브레체
Château Kefraya, Les Bretèches
유명한 레바논 레드 와인.
€44
≈ $51.00샤토 크사라, 레제르브 뒤 쿠벤
Château Ksara, Réserve du Couvent
베카 계곡의 레바논 레드 와인.
€48
≈ $56.00칵테일
마르게리타
Margarita
테킬라 6cl, 트리플 섹, 라임
테킬라 클래식 칵테일.
€13
≈ $15.00모히토
Mojito
럼 6cl, 탄산수, 민트, 라임
상쾌한 쿠바 칵테일.
€13
≈ $15.00다이키리
Daïquiri
럼 4cl, 트리플 섹, 레몬, 사탕수수 시럽
럼과 레몬을 곁들인 짧은 칵테일.
€13
≈ $15.00누라 콜라다
Noura Colada
럼 4cl, 파인애플, 코코넛 밀크, 망고
망고를 곁들인 파인애플 콜라다의 홈메이드 버전.
€13
≈ $15.00테킬라 선라이즈
Tequila Sunrise
테킬라 6cl, 트리플 섹, 라임
화려하고 과일 향이 나는 칵테일.
€13
≈ $15.00누라 멀
Noura Mule
보드카 6cl, 라임, 진저 토닉, 바질 시럽
바질을 곁들인 모스크바 뮬의 변형.
€13
≈ $15.00코스모폴리탄
Cosmopolitan
보드카 4cl, 쿠앵트로, 크랜베리, 오렌지, 라임
보드카와 크랜베리를 곁들인 우아한 칵테일.
€13
≈ $15.00블러디 메리
Bloody Mary
보드카 4cl, 토마토 주스, 레몬, 셀러리 소금, 고추 시럽
토마토 주스를 곁들인 짭짤하고 매콤한 칵테일.
€13
≈ $15.00네그로니
Negroni
진 4cl, 버무스 로쏘 2cl, 캄파리 2cl, 오렌지
쓴맛 나는 이탈리아 칵테일.
€13
≈ $15.00아락 수르
Arak Sour
아락 4cl, 오르제, 오이, 설탕, 탄산수
아락(레바논 아니스 증류주)을 베이스로 한 상쾌한 칵테일.
€13
≈ $15.00올드 패션드
Old Fashioned
버번 위스키 4cl, 앙고스투라, 흑설탕
위스키 클래식.
€13
≈ $15.00진 토닉
Gin Tonic
진 4cl, 토닉, 레몬, 장미수
장미 향 진 토닉.
€13
≈ $15.00스프리츠
Spritz
아페롤 6cl, 프로세코, 탄산수, 오렌지
탄산이 있고 쓴맛 나는 이탈리아 식전주.
€13
≈ $15.00생 제르맹 스프리츠
St Germain Spritz
생 제르맹 6cl, 프로세코, 탄산수, 레몬
엘더플라워 리큐르를 넣은 스프리츠의 꽃 향 변형.
€13
≈ $15.00캄파리 스프리츠
Campari Spritz
캄파리 6cl, 프로세코, 탄산수
캄파리를 넣은 쓴맛 스프리츠.
€13
≈ $15.00매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.4
1,491명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
$
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일반적이에요
16 Grand'place, 92100 Boulogne-Billancourt, France
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
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