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니쿠토코메 하지메 토고시긴자점

肉と米 ハジメ戸越銀座店

니쿠토코메 즐기는 법 첫째, 기본 즐기는 법: 먼저 고기는 그대로 양념이 되어 있으므로, 심플하게 드시고, 이어서 수제 휘핑크림 버터를 얹어 드세요. 둘째, 진하게 먹고 싶다!: 진한 살코기를 맛보고 싶다면 마늘을 얹어 먹는 것을 추천! 셋째, 살짝 매콤하게!: 청고추로 살짝 매콤하게 먹는 것을 추천! 넷째, 가장 추천!: 가장 추천하는 것은 치미추리 소스로 드셔보세요. 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 이곳만의 소스. 다섯째, 쓱쓱 비벼 먹기!: 푸짐하게 비벼 먹고 싶다면 생란을 주문하여 밥 위에 고기를 얹고 가운데에 계란을 떨어뜨려, 소스 또는 특제 간장으로 드십시오. *밥은 리필 자유이므로 말씀해 주세요.

스테이크·함박스테이크

하지메 스테이크
ハジメレアステーキ
평일 런치 (월·수·금) 한정 가격 1,000엔 Rare steak
살코기 위주로 만든 부드러운 레어 스테이크입니다. 뜨거운 철판에 제공되어 고기 본연의 맛을 즐길 수 있습니다. 특제 소스나 휘핑크림 버터와 함께 드십시오.
¥1,000~ ≈ ₩9,365
오리지널 함박스테이크
オリジナルハンバーグ
평일 런치 (월·수·금) 한정 가격 1,000엔 Hamburg steak
육즙이 풍부하고 부드러운 수제 함박스테이크입니다. 육즙이 풍부하여 밥도둑입니다. 뜨거운 철판에 그대로 제공됩니다.
¥1,000~ ≈ ₩9,365
치킨 스테이크
チキンステーキ
1장 약 260g Chicken steak
껍질은 바삭하게, 속은 육즙이 풍부하게 구운 닭고기 스테이크입니다. 푸짐하며 닭고기 본연의 맛을 심플하게 즐길 수 있습니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238

고기와 어울리는 토핑

체다 치즈
チェダーチーズ
풍미가 깊고 진한 주황색 치즈입니다. 고기나 함박스테이크 위에 녹아 풍미를 더합니다.
¥280 ≈ ₩2,622
모짜렐라 치즈
モッツァレラチーズ
우유 풍미가 풍부한 흰색 치즈입니다. 열에 잘 녹아 고기 맛을 부드럽게 돋보이게 합니다.
¥280 ≈ ₩2,622
계란 프라이
目玉焼き
심플하게 구운 계란입니다. 노른자를 터뜨려 고기에 비벼 먹으면 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다.
¥250 ≈ ₩2,341

밥과 어울리는 토핑

밥만으로도 맛있게 드실 수 있도록 밥도둑 반찬도 준비되어 있습니다.

엄선된 진한 생란
こだわりの濃い生卵
노른자 색이 진하고 풍미가 깊은 신선한 생란입니다. 뜨거운 밥 위에 간장을 뿌려 계란 간장밥으로 즐겨보세요.
¥200 ≈ ₩1,873
밥도둑 3종 모둠
ご飯のお供 3種盛り
좋아하는 3가지를 선택해 주세요! (매일 바뀌므로 직원에게 문의해 주세요)
절임이나 별미 등 밥과 잘 어울리는 반찬 3종 모둠입니다. 내용은 매일 바뀝니다.
¥600 ≈ ₩5,619

음료

COEDO 시로 (크래프트 맥주)
COEDO 白(クラフトビール)
일본 크래프트 맥주, COEDO의 시로(白)입니다. 무여과 밀 맥주(헤페바이젠)로, 과일 향이 나고 부드러운 맛이 특징입니다.
¥900 ≈ ₩8,428
레몬 사워
レモンサワー
소주를 탄산수와 레몬으로 희석한 상큼한 칵테일입니다. 기름진 고기 요리의 입가심으로 제격입니다.
¥650 ≈ ₩6,087
하쿠슈
白州
락 또는 소다 또는 물
숲의 어린잎 같은 상쾌한 향이 특징인 일본 싱글 몰트 위스키입니다. 깔끔하게 떨어지는 맛입니다.
¥1,100~ ≈ ₩10,301
히비키
락 또는 소다 또는 물
일본 블렌디드 위스키의 최고봉. 화려한 향과 깊고 부드러운 맛의 조화를 즐길 수 있습니다.
¥1,100~ ≈ ₩10,301
야마자키
山崎
락 또는 소다 또는 물
일본 싱글 몰트 위스키의 대표격. 과일 같은 달콤한 향과 진하고 깊은 풍미가 특징입니다.
¥1,300~ ≈ ₩12,174
상그레 데 토로/토레스 레드
サングレ・デ・トロ/トーレス赤
375ml
스페인 명문 와이너리에서 만든 레드 와인입니다. 풍부한 과일 맛과 스파이시한 향이 특징이며, 스테이크와 잘 어울립니다.
¥1,350 ≈ ₩12,643
상그레 데 토로 블랑코/토레스 화이트
サングレ・デ・トロブランコ/トーレス白
375ml
스페인산 드라이 화이트 와인입니다. 신선하고 과일 향이 나는 맛이 특징이며, 치킨이나 담백한 요리에 잘 어울립니다.
¥1,350 ≈ ₩12,643

소스 종류

저희 가게의 고기는 양념이 되어 있지만, 취향에 따라 소스를 곁들여 드십시오.

하지메 소스
ハジメソース
저희 가게 오리지널 와풍 소스! 양파의 단맛과 무의 상큼함이 어우러진 정통 간장 베이스 소스
간장 베이스에 양파의 단맛과 무를 갈아 넣은 상큼한 와풍 소스입니다. 스테이크의 정통적인 맛입니다.
치미추리 소스
チミチュリソース
양파와 바질을 사용한, 산미가 있는 고기와 어울리는 에스닉 소스. 담백하게 드시고 싶은 분께 추천합니다!
허브와 산미가 강한 남미 발상 소스입니다. 상쾌한 향이 고기의 기름진 맛을 완화시켜 줍니다.
레몬 고추 소스
レモン唐辛子ソース
레몬의 산미와 청고추의 매콤함이 어우러진 어른의 소스. 매운 것을 좋아하시는 분은 꼭 시도해 보세요.
레몬의 산미와 청고추의 알싸한 매콤함이 특징인 소스입니다. 자극적인 맛이 식욕을 돋웁니다.
다진 마늘
おろしにんにく
고기에 양념이 되어 있어, 진하게 드시고 싶으신 분은 마늘만 얹어 드시는 것도 추천합니다!
갈아낸 마늘입니다. 강한 풍미를 더하고 싶을 때, 고기 위에 얹어 드십시오.
다시 간장
だし醤油
저희 가게의 진한 노른자 생란에 다시 간장을 넣고 TKG 위에 고기를 얹어 먹는 것을 추천합니다!!
육수의 풍미가 느껴지는 간장입니다. 특히 생란과 함께 밥에 비벼 먹으면 일품입니다.

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.1
Google Maps 평점 352개
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$$ 일반적이에요
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