Nakayama Tofu Shop

Name: Nakayama Tofu Shop
Address: Japan, 〒101-0021 Tokyo, Chiyoda City, Sotokanda, 4 Chome−2−6 AKIBA426ビル 1F, 도쿄
Price range: ¥90 - ¥1130

엄선한 두부 토마소리 약 500년의 역사를 지닌 한국 전통 방식으로 만든 두부로, '가마솥 밥'이라 불리는 옛 방식 그대로 만들어 부드러운 식감과 풍부한 깊은 맛은 다른 곳에서는 흉내 낼 수 없는 자신작입니다. 순두부 국물 고기와 해산물의 풍부한 감칠맛. 해산물의 감칠맛과 소 사골을 베이스로 특제 된장으로 푹 끓인 '순두부 국물'은 저희 가게 두부와 최고의 궁합을 자랑합니다. 입에 넣으면 사르르 녹는 듯한 깊은 맛이 퍼집니다.

★ 3.5 (417) $$일반적이에요 📍 Japan, 〒101-0021 Tokyo, Chiyoda City, Sotokanda, 4 Chome−2−6 AKIBA426ビル 1F

추가 가능합니다

두부

豆富

한국 전통 방식으로 만든 부드러운 식감의 두부. 다양한 요리에 추가하여 풍미와 만족감을 높일 수 있습니다.

¥200 ≈ ₩1,873

돼지갈비

豚カルビ

돼지고기 삼겹살을 달콤 짭짤한 소스로 졸이거나 구운 한국 요리. 순두부 등에 추가하면 풍미 가득한 고기 육수가 퍼집니다.

¥200 ≈ ₩1,873

치즈

チーズ

다양한 요리에 깊이와 부드러움을 더할 수 있는 치즈입니다. 녹아서 요리 전체에 크리미한 풍미와 농후함을 더합니다.

¥200 ≈ ₩1,873

소 내장

牛ホルモン

돼지 내장육으로, 독특한 식감과 감칠맛이 특징입니다. 순두부 등 찌개 요리에 추가하면 깊은 맛과 푸짐함이 더해집니다.

¥200 ≈ ₩1,873

단품

세 가지 나물 모둠

三種のナムル盛合せ

정식 세트에 추가하시겠어요?

시금치, 고사리, 콩나물 등 다채로운 세 가지 채소를 각각 양념하여 무친 한국식 반찬. 참기름 향이 식욕을 돋웁니다. 밥반찬이나 안주로 좋습니다.

¥260 ≈ ₩2,435

날달걀

生たまご

신선한 생닭알입니다. 뜨거운 순두부에 깨뜨려 넣고 비비면 부드러워지고 매운맛이 줄어듭니다. 영양가도 높으며 다양한 요리에 곁들일 수 있습니다.

¥100 ≈ ₩936

김치

キムチ

배추를 고춧가루, 마늘, 젓갈 등으로 담근 한국의 대표적인 발효 식품. 아삭한 식감과 신맛, 매운맛, 감칠맛이 복합적으로 느껴지는 요리입니다. 밥반찬이나 요리의 포인트로 좋습니다.

¥150 ≈ ₩1,405

김

韓国のり

얇게 편 김에 참기름과 소금으로 간을 하여 고소하게 구운 한국 김. 바삭한 식감과 참기름의 풍미가 특징입니다. 밥을 싸 먹거나 순두부와 함께 먹기 좋습니다.

¥90 ≈ ₩843

밥

ごはん

한국 식탁에 빠질 수 없는, 갓 지은 흰 밥입니다. 다양한 요리와 함께 드세요. 특히 매운 요리와 궁합이 좋으며, 매운맛을 중화하는 역할도 합니다.

¥200 ≈ ₩1,873

시금치 나물

ほうれん草ナムル

삶은 시금치를 참기름, 마늘, 소금 등으로 무친 한국식 나물. 담백하고 참기름 향이 식욕을 돋웁니다. 반찬으로도 좋습니다.

¥120 ≈ ₩1,124

고사리 나물

ゼンマイナムル

고사리를 간장과 참기름 등으로 볶아 조린 한국식 반찬. 독특한 식감과 달콤 짭짤한 맛이 특징입니다. 밥반찬으로, 또는 비빔밥 재료로도 자주 사용됩니다.

¥120 ≈ ₩1,124

마파두부

엄선한 두부에 불과 감칠맛이 잘 어울리는 수제 두부에 고집한 매콤한 맛

마파두부밥

麻婆豆腐ご飯

수제 두부를 듬뿍 사용한, 매콤함과 감칠맛이 절묘한 마파두부를 흰 밥 위에 올린 요리. 두반장과 춘장의 깊은 맛, 화교의 얼얼한 매운맛이 특징입니다. 밥과 비벼 드세요.

¥980 ≈ ₩9,178

마파두부 (면)

麻婆豆腐 (麺)

수제 두부를 듬뿍 사용한, 매콤함과 감칠맛이 절묘한 마파두부를 면에 올린 요리. 두반장과 춘장의 깊은 맛, 화교의 얼얼한 매운맛이 특징입니다. 면에 잘 비벼 드세요.

¥980 ≈ ₩9,178

비빔밥 Bibimbap

미니 순두부 포함

불고기 돌솥 비빔밥 세트

プルコギ石焼ビビンバセット

달콤 짭짤한 소스로 볶은 불고기(소고기)와 나물, 계란 등이 뜨거운 돌솥에 제공되는 한국 비빔밥. 밥을 잘 비벼 누룽지를 만들어 드세요. 미니 순두부가 포함됩니다.

¥1,180~ ≈ ₩11,051

돼지갈비 비빔밥 세트

豚カルビビビンバセット

달콤 짭짤한 돼지갈비와 나물, 계란 등이 뜨거운 돌솥에 제공되는 한국 비빔밥. 밥을 잘 비벼 누룽지를 만들어 드세요. 미니 순두부가 포함됩니다.

¥1,180~ ≈ ₩11,051

해물파전 비빔밥 세트

海鮮ちぢみビビンバセット

(새우/오징어/조개)

새우, 오징어, 조개 등 해산물과 채소를 넣은 고소한 파전이 올라간 비빔밥. 해산물의 감칠맛과 파전의 식감을 즐길 수 있습니다. 미니 순두부가 포함됩니다.

¥1,230~ ≈ ₩11,519

명란 치즈 비빔밥 세트

明太チーズビビンバセット

명란젓과 쭉 늘어나는 치즈가 듬뿍 올라간 비빔밥. 명란젓의 매콤함과 치즈의 깊은 맛이 밥과 잘 어울립니다. 뜨거울 때 비벼 드세요. 미니 순두부가 포함됩니다.

¥1,230~ ≈ ₩11,519

보쌈 비빔밥 세트 (삶은 돼지고기)

ボッサムビビンバセット (茹で豚)

삶은 돼지고기(보쌈)를 메인으로 나물, 계란 등이 들어간 비빔밥. 보쌈의 부드러운 육질과 채소의 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 미니 순두부가 포함됩니다.

¥1,180~ ≈ ₩11,051

순두부 Sundubu

양배추와 버섯 순두부 정식

キャベツとキノコスンドゥブ定食

양배추와 몇 가지 버섯을 듬뿍 사용한, 채소의 감칠맛이 녹아든 건강 순두부. 담백함 속에 채소의 단맛과 버섯의 풍미가 퍼지며, 매운맛도 선택할 수 있습니다. 밥, 날달걀, 김치, 나물, 김이 포함됩니다.

¥1,130~ ≈ ₩10,582

믹스 순두부 정식 (돼지/소/오징어)

MIXスンドゥブ定食 (豚/牛/イカ)

돼지고기, 소고기, 오징어 등 다양한 재료를 한 번에 즐길 수 있는 믹스 순두부. 고기와 해산물의 감칠맛이 녹아들어 진한 맛입니다. 밥, 날달걀, 김치, 나물, 김이 포함됩니다.

¥1,080~ ≈ ₩10,114

해물 순두부 정식 (가리비/오징어)

海鮮スンドゥブ定食 (帆立/イカ)

가리비, 오징어 등 신선한 해산물을 호화롭게 사용한 순두부. 바다의 풍미가 국물에 녹아들어 깊은 맛과 풍부한 향을 즐길 수 있습니다. 밥, 날달걀, 김치, 나물, 김이 포함됩니다.

¥1,130~ ≈ ₩10,582

소 내장 순두부 정식

牛ホルモンスンドゥブ定食

소 내장 특유의 쫄깃한 식감과 깊은 맛을 즐길 수 있는 순두부. 내장의 감칠맛이 국물 전체에 퍼져 진하고 만족스러운 한 그릇입니다. 밥, 날달걀, 김치, 나물, 김이 포함됩니다.

¥1,130~ ≈ ₩10,582

나물 순두부 정식

ナムルスンドゥブ定食

몇 가지 나물을 듬뿍 사용한, 채소의 감칠맛이 응축된 순두부. 건강하면서도 만족감이 있으며, 채소의 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 밥, 날달걀, 김치, 나물, 김이 포함됩니다.

¥1,030~ ≈ ₩9,646

냉면 Cold noodles

보쌈 냉면

ポッサム冷麺

※냉면은 면을 증량하지 않습니다

삶은 돼지고기(보쌈)를 곁들인 차가운 한국식 면 요리. 메밀가루를 사용한 쫄깃한 면과 담백한 사골 육수가 특징입니다. 더운 계절에 어울리는 상큼한 맛입니다.

¥830 ≈ ₩7,773

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매장 정보

★

3.5

Google Maps 평점 417개

$$ 일반적이에요

📍 Japan, 〒101-0021 Tokyo, Chiyoda City, Sotokanda, 4 Chome−2−6 AKIBA426ビル 1F

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