Mumbai Lounge
Mumbai Lounge
전채
오이 라이타
Raïta de concombre
오이와 토마토를 섞은 요거트 / yogourt mixed with cucumbers and tomatoes
요거트, 오이, 부드러운 향신료를 베이스로 한 신선한 소스. 크리미한 질감과 상쾌한 맛. 매운 요리의 열기를 진정시키는 데 이상적입니다.
€6
≈ $7.00뭄바이 샐러드
Salade Mumbai
오이, 토마토, 양파, 피망
잘게 썬 신선한 채소를 곁들인 신선한 샐러드. 바삭하고 가볍습니다. 전채 또는 곁들임으로 제공됩니다.
€8
≈ $9.00새우 샐러드 / Shrimps Salad
Salade aux Crevettes / Shrimps Salad
녹색 샐러드, 오이, 토마토, 새우 칵테일
새우를 곁들인 신선한 샐러드. 바삭하고 부드러운 식감의 조화. 가볍게 양념했습니다.
€9
≈ $10.00치킨 티카 샐러드 / Chicken Tikka Salad
Salade Poulet Tikka / Chicken Tikka Salad
녹색 샐러드, 오이, 토마토, 구운 닭고기
탄두르에 절여 구운 닭고기 조각을 곁들인 믹스 샐러드. 채소의 신선함과 탄두르의 훈제 풍미.
€9
≈ $10.00메인 코스 / Main Course
모든 메인 코스 요리는 바스마티 쌀과 샐러드와 함께 제공됩니다 / All main course dishes are served with Basmati rice and salad
(바스마티 쌀과 함께 제공)
치킨 커리 / Chicken Curry
Poulet Curry / Chicken Curry
토마토와 양파를 베이스로 한 소스로 준비한 닭고기
전통 커리 소스에 졸인 닭고기. 향신료, 토마토, 양파의 균형 잡힌 맛. 편안한 요리.
€16
≈ $19.00치킨 빈달루 / Chicken Vindaloo
Poulet Vindaloo / Chicken Vindaloo
감자와 함께 매콤한 소스로 준비한 고아 스타일 닭고기
고아에서 유래한 매우 매운 특선 요리. 식초와 고추 소스에 감자를 곁들입니다. 강렬한 맛을 좋아하는 사람들을 위해.
€17
≈ $20.00치킨 마드라스 / Chicken Madras
Poulet Madras / Chicken Madras
남인도 스타일 닭고기, 매콤한 소스
남인도 커리, 향신료가 풍부하고 종종 매콤합니다. 어두운 붉은색의 향긋한 소스. 강렬한 맛.
€17
≈ $20.00치킨 샤히 코르마 / Chicken Shahi Korma
Poulet Shahi Korma / Chicken Shahi Korma
크림, 아몬드, 캐슈넛 소스로 준비한 닭고기 조각
말린 과일과 크림으로 만든 부드러운 소스로 준비한 닭고기. 풍부하고 크리미하며 맵지 않은 맛. 매운 음식을 싫어하는 사람들에게 이상적입니다.
€18
≈ $21.00치킨 티카 마살라 / Chicken Tikka Masala
Poulet Tikka Masala / Chicken Tikka Masala
피망 매운 소스로 제공되는 구운 닭고기
세계에서 가장 유명한 인도 요리. 구운 닭고기를 크리미하고 매콤한 토마토 소스에 졸인 요리. 풍부하고 만족스럽습니다.
€18
≈ $21.00버터 치킨
Butter Chicken
크림과 향긋한 허브를 베이스로 한 소스로 제공되는 구운 닭고기
요거트와 버터, 토마토 소스에 부드럽게 졸인 닭고기. 벨벳 같은 질감. 보편적인 인기 메뉴.
€18
≈ $21.00치킨 시금치 커리 / Chicken with Spinach
Poulet Saagwala / Chicken with Spinach
시금치와 신선한 허브로 준비한 닭고기
다진 시금치와 향신료로 익힌 닭고기. 녹색, 건강하고 맛있는 요리. 허브 맛과 약간의 크리미함.
€18
≈ $21.00치킨 카다이 / Chicken Kadahi
Poulet Kadhai / Chicken Kadahi
생강 매운 소스로 준비한 닭고기
피망, 양파, 으깬 향신료와 함께 인도식 웍(카다이)에서 볶은 닭고기. 생강 향이 나는 소박한 풍미.
€18
≈ $21.00난 / 빵
(수제 인도 빵) 전통 빵은 탄두르(전통 인도 점토 오븐)에서 구우며 요리와 함께 맛있게 즐길 수 있습니다.
일반 난 / Simple Naan
Naan Nature / Simple Naan
약간 발효된 밀가루 전병
탄두르 오븐 벽에서 구운 인도 평평한 빵. 부드럽고 약간 구워졌습니다. 소스를 곁들이기에 완벽합니다.
€3
≈ $3.00버터 난
Butter Naan
부드러운 버터로 만든 전병
버터로 코팅한 클래식 난. 일반 난보다 풍부하고 맛있습니다.
€5
≈ $6.00마늘 난 / Garlic Naan
Naan à l'ail / Garlic Naan
마늘을 채운 밀가루 전병
다진 마늘과 고수를 채운 난. 매우 향긋하고 부분적으로 바삭합니다. 선택할 수 있는 곁들임.
€4.50
≈ $5.00치즈 난 / Cheese Naan
Naan au Fromage / Cheese Naan
치즈를 채운 전병
치즈(라 비쉬 키 리)를 채운 유명한 인도 빵. 부드럽고 탐욕스럽습니다. 모두가 좋아합니다.
€5
≈ $6.00마늘 치즈 난 / 마늘 치즈 난
Garlic Cheese Naan / Cheese Naan with Garlic
마늘 치즈를 채운 밀가루 전병
궁극의 조합: 치즈를 채우고 마늘 향을 더한 빵. 풍부하고 매우 맛이 좋습니다.
€5.50
≈ $6.00쿨차 난 / 채소 난
Kulcha Naan / Vegetable Naan
채소를 채운 전병
매콤한 채소 퓌레를 채운 빵. 간식으로도 거의 먹을 수 있습니다.
€5
≈ $6.00키마 난 / Meat Naan
Keema Naan / Meat Naan
양고기 소를 채운 전병/lamb
매콤한 다진 양고기를 채운 빵. 푸짐하고 맛있습니다.
€6
≈ $7.00페샤와리 난
Peshawari Naan
말린 과일을 채운 전병
말린 과일(건포도, 캐슈넛, 코코넛)을 채운 달콤하고 짭짤한 빵. 매운 요리나 디저트와 함께 맛있습니다.
€5.50
≈ $6.00차파티
Chapati
통밀 전병
통밀가루로 만든 얇고 발효되지 않은 전병. 난보다 소박한 맛. 부드러운 질감.
€3
≈ $3.00파라타
Paratha
버터로 만든 페이스트리 빵
버터 또는 기버터로 채운 페이스트리 빵. 풍부하고 바삭한 질감. 북인도에서 매우 인기가 있습니다.
€5
≈ $6.00요리 믹스
마이소르 믹스
Assortiment Mysore
탄두리 치킨, 샐러드, 믹스 채소 커리, 밥, 치즈 난 Chicken tandoori, salad, mix vegetables curry, rice and cheese nan
구운 양고기, 채소 커리, 밥, 샐러드, 치즈 난을 포함한 완전한 식사 세트. 균형 잡히고 다양한 식사.
€19
≈ $22.00델리 믹스
Assortiment Delhi
양고기 티카, 샐러드, 믹스 채소 커리, 밥과 치즈 난 Lamb tikka, salad, mix vegetables curry, rice and cheese nan
구운 양고기를 메인으로 채소, 밥, 빵을 곁들인 완전한 식사. 푸짐합니다.
€22
≈ $25.00고아 믹스 (4개)
Assortiment Goa (4 pièces)
새우 탄두리, 샐러드, 가지 캐비어, 밥, 치즈 난 Prawns tandoori, salad, egg plant curry, rice and cheese nan
구운 왕새우, 가지 캐비어, 밥, 빵을 곁들인 고급 식사 플래터. 해산물과 채소 풍미.
€30
≈ $35.00밥 / Rice
일반 바스마티 쌀
Riz Nature Basmati
김이 나는 긴 바스마티 쌀. 가볍고 향긋합니다. 표준 곁들임.
€4
≈ $5.00완두콩 밥
Riz aux Petits Pois
완두콩(무터 풀라오)으로 익힌 바스마티 쌀. 색과 단맛을 더합니다.
€5
≈ $6.00버섯 밥
Riz aux Champignons
버섯을 볶은 밥. 소스와 잘 어울리는 흙 향.
€6
≈ $7.00큐민 밥
Jeera Rice
큐민 볶음밥
큐민 씨앗을 볶은 바스마티 쌀. 구운 향과 독특한 향.
€6
≈ $7.00말린 과일 스페셜 라이스
Riz Spécial aux fruits secs
말린 과일과 견과류(카슈미르 풀라오)를 곁들인 밥. 약간 달콤하고 축제 분위기.
€6
≈ $7.00신선한 양파 / 신선한 청고추 / 믹스 피클
Fresh onions / Fresh Green Chillies / Mixed Pickle
매콤하고 바삭한 다양한 조미료. 신선한 양파, 청고추, 아차르(절인 채소).
€2
≈ $2.00구운 파파드
Roasted Papad
구운 렌틸콩 가루로 만든 바삭한 얇은 전병. 아페리티프 또는 바삭한 곁들임으로 제공됩니다.
€1
≈ $1.00디저트
세몰리나 할와 (수제) / Semolina Cake
Halwa de semoule (fait maison) / Semolina Cake
천천히 졸인 우유를 베이스로 한 따뜻한 인도 세몰리나 케이크. 독특한 질감, 서양 아이스크림보다 공기가 적습니다.
€7
≈ $8.00굴랍 자문
Gulab Jamun
카다멈 향이 나는 시럽 우유 사탕
설탕과 카다멈 시럽에 담근 튀긴 우유 반죽 공. 매우 달콤하고 부드럽습니다.
€7
≈ $8.00설탕에 절인 과일 아이스크림
Nougat glacé aux fruits confits
설탕에 절인 과일과 견과류 조각을 섞은 크리미한 아이스크림 디저트. 신선하고 바삭합니다.
€7
≈ $8.00바닐라 아이스크림을 곁들인 초콜릿 퐁당
Fondant au chocolat et glace vanille
따뜻한 아이스크림 스쿱과 함께 제공되는 용암 초콜릿 케이크. 인기 있는 서양 클래식.
€8
≈ $9.00카페 구르망
Café gourmand
집에서 만든 과자와 함께 제공되는 커피
미니어처 버전의 집에서 만든 작은 디저트와 함께 제공되는 에스프레소 커피.
€9
≈ $10.00피스타치오 또는 망고 쿨피 (수제)
Kulfi à la pistache ou à la mangue (fait maison)
전통 인도 아이스크림
느리게 졸인 우유를 베이스로 한 밀도 높고 크리미한 인도 아이스크림. 독특한 질감, 서양 아이스크림보다 공기가 적습니다.
€8~
카페 리에주아
Café Liégeois
커피 아이스크림, 바닐라 아이스크림, 휘핑크림을 곁들인 커피 아이스크림.
€8
≈ $9.00쿠페 콜로넬
Coupe Colonel
라임 소르베와 보드카
보드카를 뿌린 라임 소르베. 상쾌하고 소화가 잘 됩니다.
€9
≈ $10.00망고 펀치
Mango Punch
바닐라 아이스크림, 망고 소르베, 럼
망고와 바닐라를 럼과 함께 섞은 이국적인 아이스크림 컵.
€9
≈ $10.00아이스크림 (2 스쿱)
Glaces (2 boules)
맛: 솔티드 버터 캐러멜, 초콜릿, 커피, 바닐라
선택한 아이스크림 2 스쿱.
€7
≈ $8.00소르베 (2 스쿱)
Sorbets (2 boules)
맛: 딸기, 망고, 라임
선택한 과일 소르베 2 스쿱.
€7
≈ $8.00메뉴
어린이 메뉴 / Children's Menu
Menu Enfant / Children's Menu
버터 치킨 또는 치킨 샤히 코르마와 바스마티 쌀 또는 감자튀김 과일 주스 1잔 (선택 사항) 및 아이스크림 1 스쿱 (선택 사항)
부드러운 요리 (크림 소스 닭고기), 음료 및 디저트가 포함된 어린이 메뉴.
€15~
하우스 메뉴
Menu Maison
전채 1가지, 메인 코스 1가지, 디저트 1가지, 커피 1잔 전채: 쉬크 카밥 / 양고기 카밥, 치킨 파코라, 탄두리 치킨 메인 코스: 양고기 커리, 치킨 샤히 코르마, 시금치 닭고기 커리, 채소 비리야니 디저트: 망고/피스타치오 쿨피, 굴랍 자문, 아이스크림 2 스쿱, 소르베 2 스쿱
전채, 메인 코스, 디저트, 커피가 포함된 완전 메뉴로, 집의 스페셜 셀렉션을 제공합니다.
€32~
채식 메뉴
Menu Végétarien
전채 1가지, 메인 코스 1가지, 디저트 1가지, 커피 1잔 전채: 파코라, 라이타 메인 코스: 믹스 채소 커리, 달 마살라, 알루 시금치, 파니르 마카니 디저트: 굴랍 자문, 세몰리나 할와, 아이스크림 2 스쿱, 소르베 2 스쿱
전채, 채식 메인 코스, 디저트, 커피가 포함된 완전 채식 메뉴.
€25~
음료
키르 (12cl)
Kir (12cl)
라즈베리, 블랙커런트, 블랙베리, 복숭아, 딸기
화이트 와인과 과일 크림을 베이스로 한 프랑스 클래식 아페리티프.
€6
≈ $7.00키르 로열 (12cl)
Kir Royal (12cl)
샴페인과 카시스 크림을 베이스로 한 칵테일.
€9
≈ $10.00샴페인 잔 (12cl)
Coupe de Champagne (12cl)
샴페인 와인 한 잔.
€9
≈ $10.00마티니 (블랑코, 로쏘, 로제) (6cl)
Martini (blanco, rosso, rose) (6cl)
차가운 이탈리아 베르무트. 화이트, 레드 또는 로제.
€6
≈ $7.00리카르 (3cl)
Ricard (3cl)
마르세유의 전형적인 아니스 리큐어인 파스티스를 물과 함께 제공합니다.
€6
≈ $7.00포트 와인 (5cl)
Porto (5cl)
달콤한 포르투갈 강화 와인, 아페리티프로 제공됩니다.
€6
≈ $7.00J&B, 조니 워커 레드 라벨 (5cl)
J&B, Johnny Walker Red label (5cl)
표준 블렌디드 스카치 위스키.
€8
≈ $9.00잭 다니엘스, 시바스 리갈, 조니 워커 블랙 라벨 (5cl)
Jack Daniels, Chivas Regal, Johnny Walker Black Label (5cl)
고급 브랜드 위스키 셀렉션.