Mumbai Lounge
Mumbai Lounge
开胃菜
黄瓜酸奶酱
Raïta de concombre
黄瓜番茄酸奶 / 黄瓜番茄酸奶
清爽的酸奶黄瓜酱，配以温和的香料。奶油质地，清爽的味道。非常适合缓解辛辣菜肴的灼热感。
€6
≈ $7.00孟买沙拉
Salade Mumbai
黄瓜、番茄、洋葱和甜椒
切碎的新鲜蔬菜沙拉。酥脆清淡。作为开胃菜或配菜。
€8
≈ $9.00虾仁沙拉 / 虾仁沙拉
Salade aux Crevettes / Shrimps Salad
绿沙拉、黄瓜、番茄和虾仁鸡尾酒
虾仁沙拉。口感酥脆嫩滑。轻微调味。
€9
≈ $10.00鸡肉提卡沙拉 / 鸡肉提卡沙拉
Salade Poulet Tikka / Chicken Tikka Salad
绿沙拉、黄瓜、番茄和烤鸡肉
烤鸡肉沙拉，配以腌制烤鸡肉块。烤箱的烟熏味与蔬菜的清爽相结合。
€9
≈ $10.00主菜 / 主菜
所有主菜均配巴斯马蒂米饭和沙拉 / 所有主菜均配巴斯马蒂米饭和沙拉
（配巴斯马蒂米饭）
咖喱鸡 / 咖喱鸡
Poulet Curry / Chicken Curry
用番茄和洋葱酱烹制的鸡肉
用传统咖喱酱慢炖的虾。虾肉紧实，酱汁浓郁。
€16
≈ $19.00鸡肉 Vindaloo / 鸡肉 Vindaloo
Poulet Vindaloo / Chicken Vindaloo
果阿风味鸡肉，用辣酱和土豆烹制
果阿特色菜，非常辣，带点酸味。配土豆。味道浓烈，暖身。
€17
≈ $20.00马德拉斯鸡肉 / 马德拉斯鸡肉
Poulet Madras / Chicken Madras
南印度风味鸡肉，配辣酱
南印度咖喱，香料丰富，通常辛辣。深红色，芳香酱汁。味道浓郁。
€17
≈ $20.00鸡肉 Shahi Korma / 鸡肉 Shahi Korma
Poulet Shahi Korma / Chicken Shahi Korma
用鲜奶油、杏仁和腰果酱烹制的鸡肉块
用干果奶油酱烹制的鸡肉。味道浓郁，顺滑，辣度低。适合怕辣的人。
€18
≈ $21.00鸡肉提卡玛莎拉 / 鸡肉提卡玛莎拉
Poulet Tikka Masala / Chicken Tikka Masala
烤鸡肉，配以辣甜椒酱
世界上最著名的印度菜。烤鸡肉后用奶油番茄辣酱慢炖。浓郁可口。
€18
≈ $21.00黄油鸡
Butter Chicken
用鲜奶油和香草烹制的烤鸡
用酸奶和香料腌制的鸡肉，在烤箱中烤制。特有的红色和烟熏味。鲜嫩多汁。
€18
≈ $21.00菠菜鸡肉 / 菠菜鸡肉
Poulet Saagwala / Chicken with Spinach
用菠菜和新鲜香草烹制的鸡肉
用切碎的菠菜和香料烹制的鸡肉。绿色、健康、美味的菜肴。草本味，略带奶油味。
€18
≈ $21.00鸡肉 Kadhai / 鸡肉 Kadhai
Poulet Kadhai / Chicken Kadahi
用姜辣酱烹制的鸡肉
印度炒锅鸡（kadahi）配甜椒、洋葱和碎香料。带有姜味的乡村风味。
€18
≈ $21.00烤饼 / 面包
（自制印度面包） 传统面包在 Tandoor（印度传统陶土烤箱）中烘烤，与菜肴搭配非常美味。
原味烤饼 / 原味烤饼
Naan Nature / Simple Naan
轻微发酵的面粉烤饼
在烤箱壁上烤制的印度扁平面包。柔软微焦。非常适合蘸酱。
€3
≈ $3.00黄油烤饼
Butter Naan
软黄油面粉烤饼
用融化的黄油涂抹的经典烤饼。比原味更浓郁美味。
€5
≈ $6.00蒜香烤饼 / 蒜香烤饼
Naan à l'ail / Garlic Naan
夹有大蒜的烤饼
夹有切碎大蒜和香菜的烤饼。非常芳香，部分酥脆。精选配菜。
€4.50
≈ $5.00芝士烤饼 / 芝士烤饼
Naan au Fromage / Cheese Naan
夹有芝士的烤饼
著名的印度烤饼，夹有融化的芝士（类似 Vache qui rit）。柔软美味。深受所有人喜爱。
€5
≈ $6.00蒜香芝士烤饼 / 蒜香芝士烤饼
Garlic Cheese Naan / Cheese Naan with Garlic
夹有蒜香芝士的烤饼
终极组合：夹有芝士并带有蒜香的面包。浓郁且非常美味。
€5.50
≈ $6.00Kulcha 烤饼 / 蔬菜烤饼
Kulcha Naan / Vegetable Naan
夹有蔬菜的烤饼
夹有辣蔬菜泥的面包。几乎可以单独作为零食食用。
€5
≈ $6.00肉末烤饼 / 肉末烤饼
Keema Naan / Meat Naan
夹有羊肉的烤饼/羊肉
夹有辣羊肉末的烤饼。丰盛美味。
€6
≈ $7.00佩沙瓦里烤饼
Peshawari Naan
夹有干果的烤饼
夹有干果（葡萄干、腰果、椰子）的甜咸烤饼。搭配辛辣菜肴或作为甜点非常美味。
€5.50
≈ $6.00薄饼
Chapati
全麦面粉烤饼
用全麦面粉制成的薄而未发酵的烤饼。比烤饼更具乡村风味。口感柔软。
€3
≈ $3.00印度煎饼
Paratha
黄油酥皮面粉烤饼
用黄油或酥油烘烤的酥皮面粉烤饼。口感丰富酥脆。在北印度非常受欢迎。
€5
≈ $6.00菜肴什锦
迈索尔什锦
Assortiment Mysore
烤鸡、沙拉、什锦蔬菜咖喱、米饭和芝士烤饼 烤鸡、沙拉、什锦蔬菜咖喱、米饭和芝士烤饼
全套套餐（塔利），包括烤羊肉、蔬菜咖喱、米饭、沙拉和芝士烤饼。均衡多样的一餐。
€19
≈ $22.00德里什锦
Assortiment Delhi
羊肉提卡、沙拉、什锦蔬菜咖喱、米饭和芝士烤饼 羊肉提卡、沙拉、什锦蔬菜咖喱、米饭和芝士烤饼
全套套餐，以烤羊肉为主，配以蔬菜、米饭和烤饼。丰盛。
€22
≈ $25.00果阿什锦（4 件）
Assortiment Goa (4 pièces)
烤大虾、沙拉、茄子鱼子酱、米饭和芝士烤饼 烤大虾、沙拉、茄子咖喱、米饭和芝士烤饼
豪华套餐，包括烤大虾、茄子鱼子酱、米饭和烤饼。海鲜和素食风味。
€30
≈ $35.00米饭 / 米饭
原味巴斯马蒂米饭
Riz Nature Basmati
蒸长粒巴斯马蒂米饭。清淡芳香。标准配菜。
€4
≈ $5.00豌豆米饭
Riz aux Petits Pois
用豌豆（Mutter Pulao）烹制的巴斯马蒂米饭。增添色彩和甜味。
€5
≈ $6.00蘑菇米饭
Riz aux Champignons
蘑菇炒饭。泥土风味，与酱汁搭配得很好。
€6
≈ $7.00孜然米饭
Jeera Rice
孜然炒饭
孜然炒饭。烤香独特。
€6
≈ $7.00什锦干果米饭
Riz Spécial aux fruits secs
用干果和坚果（克什米尔普拉奥）烹制的米饭。略带甜味，节日气氛。
€6
≈ $7.00新鲜洋葱 / 新鲜青辣椒 / 什锦泡菜
Fresh onions / Fresh Green Chillies / Mixed Pickle
各种辛辣酥脆的调味品，可为您的菜肴增添风味。新鲜洋葱、青辣椒和阿查尔（腌制蔬菜）。
€2
≈ $2.00烤薄脆饼
Roasted Papad
用扁豆粉制成的薄脆烤饼，用火烤制。作为开胃菜或酥脆配菜。
€1
≈ $1.00甜点
粗麦粉布丁（自制）/ 粗麦粉蛋糕
Halwa de semoule (fait maison) / Semolina Cake
印度温热的粗麦粉布丁，富含黄油、糖和干果。颗粒状，入口即化。
€7
≈ $8.00古拉布贾蒙
Gulab Jamun
用豆蔻调味的甜奶糖
炸奶球浸在玫瑰和豆蔻糖浆中。非常甜，口感柔软。
€7
≈ $8.00含蜜饯的水果冰糕
Nougat glacé aux fruits confits
奶油冰淇淋配蜜饯和坚果。清爽酥脆。
€7
≈ $8.00巧克力熔岩蛋糕配香草冰淇淋
Fondant au chocolat et glace vanille
熔岩巧克力蛋糕配冰淇淋。深受喜爱的西方经典。
€8
≈ $9.00咖啡甜点
Café gourmand
咖啡配自制小点心
浓缩咖啡配一系列迷你自制甜点。
€9
≈ $10.00开心果或芒果库尔菲（自制）
Kulfi à la pistache ou à la mangue (fait maison)
印度传统冰淇淋
浓郁奶油的印度冰淇淋，由慢炖牛奶制成。质地独特，比西方冰淇淋更不蓬松。
€8~
列日咖啡
Café Liégeois
咖啡杯配咖啡冰淇淋、香草冰淇淋和鲜奶油。
€8
≈ $9.00上校杯
Coupe Colonel
青柠冰沙配伏特加
伏特加青柠冰沙。清爽解腻。
€9
≈ $10.00芒果潘趣
Mango Punch
香草冰淇淋、芒果冰沙和朗姆酒
异国情调的冰淇淋杯，融合了芒果和香草，带有朗姆酒风味。
€9
≈ $10.00冰淇淋（2 勺）
Glaces (2 boules)
口味：咸焦糖、巧克力、咖啡、香草
自选两勺冰淇淋。
€7
≈ $8.00冰沙（2 勺）
Sorbets (2 boules)
口味：草莓、芒果、青柠
自选两种水果冰沙。
€7
≈ $8.00菜单
儿童菜单 / 儿童菜单
Menu Enfant / Children's Menu
黄油鸡或鸡肉 Shahi Korma 配巴斯马蒂米饭或薯条 1 杯果汁（自选）和 1 勺冰淇淋（自选）
儿童菜单，包含温和的菜肴（奶油酱鸡肉）、饮品和甜点。
€15~
招牌套餐
Menu Maison
1 道开胃菜 1 道主菜 1 道甜点和一杯咖啡 开胃菜：羊肉串/羊肉串、炸鸡块、烤鸡/烤鸡 主菜：羊肉咖喱/羊肉咖喱、鸡肉 Shahi Korma/鸡肉 Korma、菠菜鸡肉/鸡肉配菠菜、蔬菜印度香饭/蔬菜印度香饭 甜点：芒果/开心果库尔菲、古拉布贾蒙、2 勺冰淇淋、2 勺冰沙
全套菜单，包括开胃菜、主菜、甜点和咖啡，精选本店特色菜。
€32~
素食菜单
Menu Végétarien
1 道开胃菜 1 道主菜 1 道甜点和一杯咖啡 开胃菜：炸饼、酸奶酱 主菜：什锦蔬菜咖喱、扁豆玛莎拉、菠菜土豆、芝士玛莎拉 甜点：古拉布贾蒙、粗麦粉布丁、2 勺冰淇淋、2 勺冰沙
全素套餐，包括开胃菜、素食主菜、甜点和咖啡。
€25~
饮品
基尔（12cl）
Kir (12cl)
覆盆子、黑醋栗、黑莓、桃子、草莓
经典的法式开胃酒，由白葡萄酒和水果奶油制成。
€6
≈ $7.00皇家基尔（12cl）
Kir Royal (12cl)
香槟和黑醋栗奶油的鸡尾酒。
€9
≈ $10.00香槟杯（12cl）
Coupe de Champagne (12cl)
一杯香槟起泡酒。
€9
≈ $10.00马提尼（白色、红色、桃红色）（6cl）
Martini (blanco, rosso, rose) (6cl)
冰镇意大利味美思。白色、红色或桃红色。
€6
≈ $7.00Ricard (3cl)
Ricard (3cl)
马赛典型的茴香利口酒，配水饮用。
€6
≈ $7.00波特酒（5cl）
Porto (5cl)
甜的葡萄牙加强酒，冰镇饮用。
€6
≈ $7.00J&B、尊尼获加红牌（5cl）
J&B, Johnny Walker Red label (5cl)
标准苏格兰调和威士忌。
€8
≈ $9.00杰克丹尼、芝华士、尊尼获加黑牌（5cl）
Jack Daniels, Chivas Regal, Johnny Walker Black Label (5cl)
精选优质威士忌。