Monkey Pigalle

럼과 복잡한 풍미의 녹색 샤르트뢰즈를 결합한 허브향 가득한 신선한 칵테일입니다. 진저 에일은 생강의 톡 쏘는 맛을 더하고 라임으로 균형을 맞춥니다. 식물성 노트가 느껴지는 상쾌한 음료입니다.

훈제 메즈칼을 베이스로 벨벳 팔레넘으로 부드럽게 하고 캄파리와 용담의 쓴맛으로 풍미를 더한 복잡한 칵테일입니다. 감귤류(라임, 자몽) 노트가 신선함을 더합니다. 훈제, 쓴맛, 단맛의 균형이 좋습니다.

럼과 드라이 사과주를 섞고 계피와 라임으로 향을 낸 독창적인 조합입니다. 발효된 사과의 탄산과 함께 과일 향과 향신료 풍미를 제공합니다. 가을 향을 좋아하는 분들께 이상적입니다.

오렌지 리큐르 쿠앵트로를 베이스로 탄산수로 희석한 매우 상쾌한 칵테일입니다. 오이와 바질이 식물성 노트와 갈증 해소 효과를 더합니다. 더운 날씨에 시원하게 즐기기 좋습니다.

럼과 바닐라의 달콤함, 패션프루트의 신맛을 조화시킨 이국적이고 풍부한 칵테일입니다. 크리미한 질감과 달콤하고 신맛 나는 열대 풍미입니다. 섬으로 떠나는 맛의 여행입니다.

보드카, 라임, 생강 맥주를 베이스로 한 클래식한 상쾌한 칵테일입니다. 톡 쏘는 레몬 맛과 풍부한 탄산이 특징입니다. 전통적으로 매우 차갑게 제공됩니다.

보드카 대신 진을 사용한 뮤의 변형으로, 진 특유의 식물성 노트가 매콤한 생강과 완벽하게 어우러집니다. 활기차고 향긋한 음료입니다.

데킬라의 풍미가 느껴지는 버전으로, 데킬라 특유의 아가베 향이 특징입니다. 생강과 라임의 조합은 데킬라의 식물성 풍미를 보완합니다. 개성 있고 탄산이 풍부한 칵테일입니다.

럼을 사용한 변형으로, 종종 호박색 또는 향신료 럼을 사용하여 칵테일에 더 풍부한 맛을 더합니다. 생강 맥주와의 조합은 따뜻하고 매콤한 풍미를 만듭니다. 매우 인기 있고 맛있습니다.

마늘과 신선한 토마토로 문지르고 올리브 오일을 뿌린 바삭한 빵 토스트입니다. 스페인 타파스의 클래식으로, 간단하고 맛있습니다. 애피타이저로 나누어 먹기 좋습니다.

부드럽고 신선한 아보카도 퓨레입니다. 일반적으로 옥수수 칩이나 빵과 함께 제공됩니다. 부드럽고 식물성 풍미입니다.

시칠리아산 큰 녹색 올리브로, 단단한 살과 버터, 헤이즐넛의 부드러운 맛으로 유명합니다. 최고 품질의 품종으로 쓴맛이 적습니다. 간식으로 완벽합니다.

클래식, 와사비 매콤한 맛, 송로버섯 향 등 다양한 맛의 타라마스(어란 에멀전) 모음입니다. 크리미하고 부드러운 식감입니다. 블리니나 빵에 발라 먹기 좋습니다.

타히니(참깨 크림), 레몬, 마늘로 양념한 부드러운 병아리콩 퓨레입니다. 부드러운 질감과 풍부한 헤이즐넛 및 올리브 오일 맛이 특징입니다. 건강하고 영양가 있는 지중해 딥입니다.

엑스트라 버진 올리브 오일에 보존된 고급 정어리입니다. 부드럽고 녹는 듯한 살과 강한 바다 풍미가 특징입니다. 그대로 제공되며, 종종 빵과 버터와 함께 제공됩니다.

흰 참치 중 가장 지방이 많고 부드러운 부위로, 달콤한 피망과 함께 제공됩니다. 구운 토스트와 함께 제공됩니다. 비단 같은 식감의 섬세한 요리입니다.

고급 캐비어를 소량 제공하며, 전통적으로 두꺼운 팬케이크(블리니)와 차가운 보드카 샷과 함께 제공됩니다. 입안 가득 퍼지는 바다의 풍미를 느낄 수 있습니다. 섬세한 미식 경험을 선사합니다.

도토리로 키운 돼지에서 얻은 고품질 스페인 햄으로, 36개월 숙성되었습니다. 강렬한 풍미, 녹는 듯한 질감, 향긋한 지방이 특징입니다. 세계 최고의 햄 중 하나로 간주됩니다.

부드럽고 약간 짭짤한 이탈리아 PDO 생 햄입니다. 얇게 썰어 비단 같은 식감을 자랑합니다. 이탈리아 육가공품의 클래식입니다.

피레네 산맥에서 생산된 최상급 햄으로, 검은 가스코뉴 돼지에서 얻습니다. 짙은 붉은 살과 부드러운 흰 지방이 숲의 향을 머금고 있습니다. 매우 인기 있는 프랑스 장인 육가공품입니다.

스페인산 건조 및 훈제 소고기 육가공품. 짙은 붉은색, 깊고 약간 훈제된 풍미가 특징입니다. 돼지고기 햄의 저지방 고품질 대안입니다.

젤리에 익힌 돼지 머리 고기로 만든 전통적인 육가공품입니다. 젤리 같은 식감과 부드러운 고기 조각이 풍부하게 양념되어 있습니다. 강한 풍미의 소박한 특선 요리입니다.

빅 오르 검은 돼지 고기로 만든 소박한 컨트리 테린입니다. 거친 질감과 진정한 고기 맛이 특징입니다. 시골 빵과 함께 즐기기 좋습니다.

빅 오르 지방의 검은 돼지고기로 만든 매콤한 건조 소시지입니다. 이 특별한 고기의 섬세함과 파프리카의 매콤함을 결합했습니다. 풍미 가득한 지방과 주황빛 붉은색이 특징입니다.

부드러운 치즈와 크림으로 이루어진 부라타의 크리미한 속을 부드럽게 절인 피망과 함께 제공합니다. 유제품의 부드러움과 채소의 달콤 짭짤한 맛의 조화입니다. 매우 크리미하고 풍부합니다.

프레스코레 치즈 가게에서 숙성된 세 가지 치즈를 맛볼 수 있습니다. 다양한 종류의 치즈와 우유(소, 염소, 양)를 맛볼 수 있습니다. 일반적으로 빵과 함께 제공됩니다.

신선한 이탈리아 치즈인 부라타(크리미한 속을 가진)를 방울토마토와 신선한 바질과 함께 제공합니다. 이탈리아를 대표하는 간단하고 신선한 애피타이저입니다.

숙성된 콩테 치즈와 송로버섯 향 크림을 사용한 고급 크로크-몽시외입니다. 햄 또는 닭고기 토핑을 선택할 수 있습니다. 따뜻하고 그라탱된 매우 맛있는 샌드위치입니다.

겉은 살짝 익히고 속은 날것인 소고기 슬라이스를 차갑거나 따뜻하게 제공합니다. 바삭한 무와 와카메 해초를 곁들입니다. 일본식 가벼운 요리입니다.

신선한 아티초크를 얇게 썰어 송로버섯 향 비네그레트 소스와 함께 제공합니다. 바삭한 식감과 은은한 헤이즐넛 풍미가 특징입니다. 우아한 채식 애피타이저입니다.

소금, 설탕, 딜로 절인 신선한 연어로, 단단하면서도 부드러운 살이 특징입니다. 유자(일본 감귤류)로 양념한 크림과 함께 제공됩니다. 신선하고 섬세한 향입니다.

작게 깍둑썰기한 신선한 참치에 부드러운 아보카도, 새콤한 청사과, 석류알을 섞었습니다. 신선하고 비타민이 풍부한 식감과 맛의 조화입니다.

구운 콜리플라워 꽃을 타히니(참깨 소스), 신선한 석류알, 고수와 함께 제공합니다. 동양적인 풍미의 채식 요리로, 부드러움과 바삭함이 공존합니다.

부드러워질 때까지 오븐에 구운 가지에 달콤 짭짤한 된장 소스를 발라 글레이즈했습니다. 풍부한 맛과 강렬한 감칠맛이 특징입니다. 일본식 부드러운 요리입니다.

달콤한 무화과, 짭짤한 생 햄, 바삭한 호두로 토핑된 흰색(크림) 베이스 피제타입니다. 바삭한 도우 위에 균형 잡힌 단짠 조합입니다.

염소 치즈의 풍미와 꿀의 달콤함이 조화로운 클래식 피제타. 부드러운 크림 베이스와 바삭한 호두가 특징입니다. 단짠 조합을 좋아하는 분들께 인기가 많습니다.

토마토를 올린 피제타에 조리 후 신선하고 크리미한 스트라치아텔라를 곁들였습니다. 따뜻한 도우와 신선한 치즈 사이의 온도와 식감의 대비가 특징입니다.

송로버섯 크림 향이 나는 피제타로, 토마토와 모짜렐라를 곁들였습니다. 신선한 루꼴라가 후추 향을 더합니다. 풍부하고 향긋합니다.

따뜻한 초콜릿이 흘러나오는 개별 초콜릿 케이크입니다. 부드러우면서도 녹는 듯한 식감입니다. 진한 초콜릿 맛으로, 꼭 먹어봐야 할 편안한 디저트입니다.

찹쌀 반죽 안에 아이스크림을 넣은 일본식 디저트입니다. 다양한 과일 또는 전통적인 맛이 있습니다. 겉은 부드럽고 쫄깃하며 속은 차갑습니다. 다양한 과일 또는 전통적인 맛이 있습니다.

커피에 적신 비스킷과 마스카포네 크림을 번갈아 쌓고 코코아 가루를 뿌린 이탈리아 디저트입니다. 달콤하고 크리미하며 약간의 카페인 맛이 납니다.

초콜릿과 헤이즐넛 스프레드로 듬뿍 채운 디저트 피제타입니다. 따뜻하고 바삭한 도우와 녹는 듯한 토핑이 특징입니다. 매우 탐스러운 디저트입니다.