Miso Ramen Hanamichi An Tokyo Station








도쿄 지역에 본점을 둔 하나미치안. 풍부한 식재료를 엄선하여 하나미치안이 제공하는 '도쿄 된장 라멘'을 맛보기 위해 방문하고 계십니다. 저희 가게의 된장 라멘은 돼지뼈, 닭뼈를 푹 고아 만든 국물에 라드와 마늘, 흰 된장을 중화기에서 볶아 만든 진한 된장 라멘입니다. 걸쭉함 속에 진한 임팩트. 한 번 먹으면 잊을 수 없는 맛을 제공했습니다. '도쿄 된장 라멘' 저희의 노력과 도전은 계속됩니다.
1 Chome-9 Marunouchi, Chiyoda City, Tokyo 100-0005, Japan
하나미치안의 정통 왕도 메뉴. 이것을 먹지 않고 된장 라멘을 논할 수 없다. 정성껏 만든 한 그릇을 맛보세요.
특제 된장 라멘
特製味噌ラーメン
돼지뼈와 닭뼈를 베이스로 한 진한 된장 라멘에 특제 토핑을 더한 요리. 깊은 맛의 국물과 푸짐한 고명이 특징입니다. 든든하게 배를 채우고 마음까지 만족시키는 한 그릇입니다.
맛 달걀 된장 라멘
味玉味噌ラーメン
돼지뼈와 닭뼈를 베이스로 한 진한 된장 라멘에 특제 양념 달걀을 곁들인 요리. 부드러운 노른자가 국물과 어우러져 부드러운 맛을 깊게 합니다. 된장 라멘의 정석이며 많은 사람들에게 사랑받는 인기 메뉴입니다.
된장 라멘
味噌ラーメン
돼지뼈와 닭뼈를 오랫동안 끓인 국물에 흰 된장을 섞은 하나미치안의 기본 된장 라멘. 진하지만 먹기 편하며 깊은 맛이 특징입니다. 면에 잘 어울리는 국물로 한 입 먹을 때마다 감칠맛이 퍼집니다.
정통 된장 라멘에 특제 매운맛을 더해 자극적인 매콤함과 된장의 깊은 맛이 식욕을 돋우는 요리입니다. 국물까지 꼭 맛보세요.
특제 매콤 된장 라멘
特製辛味噌ラーメン
진한 된장 국물에 특제 매운맛을 더하고, 특제 토핑을 올린 라멘. 자극적인 매콤함과 된장의 깊은 맛이 절묘하게 융합되어 식욕을 더욱 돋웁니다. 매운 음식을 좋아하는 분이라면 놓칠 수 없는 강렬한 한 그릇입니다.
매운 달걀 된장 라멘
辛味玉味噌ラーメン
특제 매콤 된장 라멘에 부드러운 양념 달걀을 토핑한 요리. 매운맛 속에 달걀의 단맛이 더해져 맛의 균형을 즐길 수 있습니다. 매운 음식을 잘 못 드시는 분도 달걀로 매운맛을 조금 누그러뜨리면서 맛있게 드실 수 있습니다.
매콤 된장 라멘
辛味噌ラーメン
하나미치안의 된장 라멘을 베이스로 특제 매운맛을 더한 라멘. 자극적인 매콤함이 특징이며, 된장의 깊은 맛과 감칠맛이 매운맛과 조화를 이루어 식욕을 돋웁니다. 매운 라멘을 좋아하시는 분께 추천하는 한 그릇입니다.
매운 것을 잘 못 드시는 분에게는 적합하지 않은 매운맛. 대담한 모험심과 진심만이 이 도전을 견뎌낼 수 있습니다.
맛 달걀 반쵸 라멘
味玉番長ラーメン
궁극의 매운맛을 추구한 '반쵸 라멘'에 부드러운 양념 달걀을 더한 요리. 강렬한 매운맛 속에 달걀의 부드러움이 더해져 맛의 깊이가 더해집니다. 매운맛 도전자에게 추천하는 든든한 라멘입니다.
반쵸 라멘
番長ラーメン
하나미치안이 자랑하는 강렬한 매운맛이 특징인 도전적인 라멘. 일반 매콤 된장 라멘보다 더욱 매운맛을 더한 자극적인 맛을 즐길 수 있습니다. 매운 음식을 좋아하는 분이라면 놓칠 수 없는, 땀이 멈추지 않는 한 그릇입니다.
국물 없는 비빔면도 아니고. 면과 국물, 고명을 비벼 먹는. 이것이야말로 삼위일체!
맛 달걀 아에멘
味玉あえめん
국물 없이 면에 특제 소스와 고명을 비벼 먹는 '아에멘'에 양념 달걀을 곁들인 요리입니다. 쫄깃한 면과 진한 소스가 어우러지고, 맛 달걀의 깊은 맛이 더해져 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 일반 라멘과는 다른 방식으로 새로운 발견을 할 수 있을지도 모릅니다.
아에멘
あえめん
국물 없이 제공되는 면 요리. 특제 소스와 고명을 면에 잘 비벼 먹습니다. 면의 식감과 소스의 감칠맛을 직접적으로 느낄 수 있는 것이 특징입니다. 비빌수록 맛이 깊어져 중독성이 있는 요리입니다.
카라부타 쿠조
辛豚九条
매콤하게 양념한 돼지고기. 라멘에 추가하면 깊은 맛과 매콤함의 악센트가 됩니다. 밥반찬으로도 맛있게 먹을 수 있습니다.
찐피라 풀어헤친 돼지고기
チンピラほぐし豚
정성껏 풀어낸 돼지고기를 특제 소스로 양념한 토핑. 라멘에 추가하면 돼지고기의 감칠맛이 국물에 녹아들어 더욱 깊은 맛을 냅니다. 단품으로 먹어도 맛있는 요리입니다.
면 곱빼기
麺大盛
라멘 면의 양을 늘리는 옵션입니다. 많이 드시고 싶은 분께 추천합니다.
파
ネギ
신선한 쪽파를 추가하는 토핑. 라멘의 풍미와 색감을 풍부하게 하고, 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
면 특곱빼기
麺特盛
라멘 면의 양을 더 늘리는 옵션입니다. 특히 많이 드시고 싶거나 면을 마음껏 즐기고 싶은 분께 추천합니다.
양념 달걀
味付玉子
특제 소스에 오랫동안 재워둔 반숙 양념 달걀. 부드러운 노른자와 흰자의 균형이 좋으며, 라멘의 맛을 부드럽게 돋보이게 합니다. 추가 토핑의 단골 메뉴입니다.
차슈 1장
チャーシュー1枚
입안에서 녹을 듯 부드럽게 익힌 차슈 한 장을 추가하는 토핑. 고기의 감칠맛이 라멘에 퍼져 만족감을 높여줍니다.
맛 달걀
またまご
라멘에 추가할 수 있는 삶은 달걀. 양념 달걀과는 달리 심플한 삶은 달걀입니다. 라멘 고명으로도, 출출할 때도 좋습니다.
찐피라 달걀
チンピラ玉子
특제 매콤 소스로 양념한 달걀. 라멘에 추가하면 풍미와 매콤함의 악센트가 됩니다.
산초
サンショウ
독특한 향과 알싸한 매운맛이 특징인 산초. 라멘에 소량 추가하면 풍미 가득한 악센트가 되어 맛의 깊이를 더합니다.
멘마
メンマ
아삭한 식감과 은은하게 달콤 짭짤한 맛이 특징인 멘마. 라멘의 단골 토핑으로 국물의 풍미를 돋웁니다.
매콤 부추
辛ニラ
특제 소스로 매콤하게 양념한 부추. 라멘에 추가하면 알싸한 매콤함과 부추 향이 식욕을 돋웁니다. 매운맛을 더하고 싶을 때도 추천합니다.
돼지고기 밥
豚ごはん
특제 소스로 양념한 돼지고기를 밥 위에 올린 덮밥. 소금, 간장, 매콤 간장 3가지 맛 중에서 선택할 수 있습니다. 라멘과 함께 먹거나 간단한 식사로도 좋습니다.
밥
ライス
라멘과 함께 즐기는 밥. 라멘 국물을 부어 먹거나 남은 고명을 얹어 먹는 등 다양하게 즐길 수 있습니다. 소와 보통 사이즈 중에서 선택할 수 있습니다.
에비스 삿포로 맥주
恵比寿サッポロビール
일본 맥주 브랜드 삿포로 맥주에서 제조하는 프리미엄 맥주. 맥아 100%의 깊은 풍미와 깔끔한 목넘김이 특징입니다. 라멘과 궁합도 뛰어납니다.
오렌지 주스
オレンジジュース
정통 오렌지 주스. 새콤달콤하고 산뜻한 맛입니다. 식후나 라멘을 먹는 중간에 입가심으로 좋습니다.
레몬 사워
レモンサワー
소주를 베이스로 레몬의 상큼한 신맛을 더한 칵테일. 깔끔한 맛으로 기름진 음식이나 매운 라멘과도 잘 어울립니다. 알코올 도수는 중간 정도입니다.
콜라
コーラ
전 세계적으로 사랑받는 탄산음료. 독특한 단맛과 상쾌한 탄산이 특징입니다. 갈증을 해소하고 식사 파트너로도 인기가 많습니다.
하이볼
ハイボール
위스키를 소다로 희석한 칵테일. 깔끔한 목넘김으로 위스키 향을 즐길 수 있습니다. 식사 중에 가볍게 마실 수 있는 알코올 음료로 인기가 많습니다.
우롱차
烏龍茶
중국 원산의 반발효차. 구수한 향과 깔끔한 뒷맛이 특징입니다. 기름진 음식과 궁합이 좋으며 입안을 개운하게 해줍니다.
찐피라 풀어헤친 돼지고기
チンピラほぐし豚
라멘에 추가할 수 있는 정성껏 풀어낸 돼지고기 토핑. 특제 소스로 양념되어 라멘의 맛에 깊이와 든든함을 더합니다.
찐피라 달걀
チンピラ玉子
라멘에 추가할 수 있는 특제 매콤 소스로 양념한 달걀. 라멘의 풍미를 풍부하게 하고, 살짝 매콤한 악센트가 식욕을 돋웁니다.
돼지고기 밥 (소금)
豚ごはん (塩)
밥 위에 특제 소금 양념 돼지고기를 올린 요리. 라멘과 함께 먹거나 출출할 때 먹기 좋습니다. 돼지고기의 감칠맛과 소금 맛이 밥과 잘 어울립니다.
돼지고기 밥 (간장)
豚ごはん (醤油)
밥 위에 특제 간장 양념 돼지고기를 올린 요리. 라멘과 함께 먹거나 출출할 때 먹기 좋습니다. 돼지고기의 감칠맛과 달콤 짭짤한 간장 맛이 밥과 잘 어울립니다.
돼지고기 밥 (매콤 간장)
豚ごはん (辛口醤油)
밥 위에 특제 매콤 간장 양념 돼지고기를 올린 요리. 라멘과 함께 먹거나 출출할 때 먹기 좋습니다. 매콤한 돼지고기가 식욕을 돋우고 밥이 술술 넘어갑니다.
마파두부 단품
麻婆豆腐単品
두반장이나 첨면장으로 양념한 매콤한 마파두부. 걸쭉한 소스가 두부에 잘 어우러져 밥반찬으로도 술안주로도 좋습니다. 화자오 향이 식욕을 돋웁니다.
돼지 삼겹살 조림
豚角煮
오랫동안 졸인 돼지 삼겹살 조림. 입안에서 녹을 듯한 부드러움과 달콤 짭짤한 맛이 특징입니다. 밥반찬이나 라멘 추가 토핑으로도 인기가 있습니다.
삶은 돼지고기
ゆで豚
부드럽게 삶아낸 돼지고기. 심플한 양념으로 돼지고기 본연의 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 라멘 추가 토핑이나 사이드 메뉴로도 추천합니다.
이요시 크래프트 콜라
イヨシクラフトコーラ
여러 가지 향신료와 감귤류를 블렌딩하여 만든 오리지널 크래프트 콜라. 시판 콜라와는 다른 깊은 향과 맛이 특징입니다. 식후 입가심이나 기분 전환에 좋습니다.
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