홍새우
GAMBERO ROSSO
지중해산 홍새우를 날것으로 제공합니다. 살은 달콤하고 단단하며 육즙이 풍부합니다. 그대로 또는 엑스트라 버진 올리브 오일을 살짝 뿌려 즐기기에 이상적입니다.
€12
≈ ₩20,361
0
Meglio Fresco S.R.L.
Meglio Fresco S.R.L.
★ 4.4
(705)
$$$조금 비싸요
날것 해산물 애피타이저
가재새우
SCAMPO
신선한 가재새우를 날것으로 제공합니다. 섬세하고 세련된 맛과 부드러운 질감을 가지고 있습니다. 날것 갑각류 애호가에게 완벽합니다.
€12
≈ ₩20,361
0
참치 또는 방어 타르타르
TARTARE TONNO ROSSO O RICCIOLA
칼로 곱게 썬 날생선, 참치 또는 방어로 제공됩니다. 질감이 부드럽고 수작업으로 맛이 향상됩니다. 일반적으로 생선 맛을 가리지 않도록 가볍게 양념합니다.
€13
≈ ₩22,058
0
흰살 생선 카르파초
CARPACCIO PESCE BIANCO
흰살 생선을 아주 얇게 썰어 날것으로 제공합니다. 맛이 매우 섬세하고 가볍습니다. 종종 오일과 레몬 에멀전과 함께 제공됩니다.
€9
≈ ₩15,271
0
오징어 줄리엔
JULIENNE DI CALAMARO
신선한 오징어를 얇게 채 썰어 날것으로 제공합니다. 독특한 식감을 제공하며, 약간 질기지만 부드럽습니다. 신선하고 가벼운 애피타이저입니다.
€10
≈ ₩16,967
0
홍새우 타르타르
BATTUTO DI GAMBERO ROSSO
홍새우 살을 칼로 다져 만든 타르타르. 갑각류의 자연스러운 단맛을 강조합니다. 입안에서 녹습니다.
€18
≈ ₩30,541
0
트리스 = 타르타르+카르파초+새우 타르타르
TRIS = TARTARE+CARPACCIO+BATTUTO di gambero
타르타르, 카르파초, 새우 타르타르의 세 가지 다른 날것 준비를 포함하는 시식 접시입니다. 한 접시에서 다양한 해산물의 질감과 맛을 즐길 수 있습니다. 망설이는 분이나 나누어 먹기에 이상적입니다.
€18
≈ ₩30,541
0
굴
DANIEL SORLUT CAL 2
2등급 고급 굴. 살이 단단하고 단맛과 짠맛의 균형 잡힌 맛이 특징입니다. 껍질에서 바로 날것으로 즐깁니다.
€3.50
≈ ₩5,939
0
ancelin CAL 2
ANCELIN CAL 2
2등급 굴, 신선한 바다 맛과 즐거운 식감을 제공합니다. 세련된 애피타이저로 완벽합니다.
€3.50
≈ ₩5,939
0
TIA MARAA CAL 2
독특한 맛으로 유명한 특별한 굴입니다. 살이 풍부하고 맛있습니다. 그 미묘한 맛을 포착하기 위해 그대로 맛보는 것이 좋습니다.
€3.50
≈ ₩5,939
0
VELEUS ROSES CAL 1
크기가 큰 굴(1), 종종 분홍빛을 띱니다. 매우 살이 많고 풍미가 풍부합니다. 강렬한 시식 경험.
€4
≈ ₩6,787
0
GILLARDEAU CAL 2
세계에서 가장 유명하고 귀한 굴 중 하나입니다. 살은 지방이 많고 바삭하며 달콤한 맛에 헤이즐넛 향이 납니다. 굴의 여왕으로 여겨집니다.
€4.50
≈ ₩7,635
0
PRIEUR CAL 2
살이 단단한 고급 굴입니다. 맛이 복합적이고 오래 지속됩니다. 세련된 맛을 찾는 분들에게 좋습니다.
€4.50
≈ ₩7,635
0
조개
대합
CANNOLICCHI
길쭉한 모양의 조개류를 날것으로 제공합니다. 바삭한 식감과 매우 강렬한 바다의 풍미를 가지고 있습니다. 껍질에서 조개를 꺼내 먹습니다.
€1
≈ ₩1,697
0
트러플
TARTUFI
짭짤하고 강렬한 맛의 이매패류, 바다의 송로버섯이라고도 불립니다. 살은 단단하고 씹는 맛이 있습니다. 날것 해산물 요리의 클래식입니다.
€3
≈ ₩5,090
0
조개
FASOLARI
광택 있는 껍질과 붉은 살을 가진 큰 조개류. 강하고 질긴 식감을 가지고 있습니다. 날것을 즐기는 미식가들에게 인기가 많습니다.
€1
≈ ₩1,697
0
성게
RICCI
신선한 성게알을 열어서 제공합니다. 먹을 수 있는 부분은 안쪽의 주황색 살로, 크리미하고 독특한 요오드 풍미를 가지고 있습니다. 보통 숟가락이나 빵과 함께 먹습니다.
€2
≈ ₩3,393
0
갈리시아 성게
RICCI GALIZIA
크기와 풍부함으로 유명한 갈리시아산 성게알입니다. 맛은 강렬하고 달콤하며 바다의 풍미가 있습니다. 이 장르의 애호가들에게 진미입니다.
€4
≈ ₩6,787
0
익힌 애피타이저
홍합 볶음
SAUTE' DI COZZE
신선한 홍합을 올리브 오일, 마늘, 파슬리와 함께 팬에 볶습니다. 종종 화이트 와인이나 토마토 베이스를 사용합니다. 맛있는 소스는 '스카르페타'를 유도합니다. 간단하지만 풍미 가득한 요리입니다.
€9
≈ ₩15,271
0
해산물 모듬 볶음
GRAN SAUTE' DI FRUTTI DI MARE
(오늘의 해산물 믹스)
오늘 잡은 신선한 조개와 갑각류를 팬에 볶은 풍성한 셀렉션. 따뜻하게 제공되는 바다의 맛의 향연. 나누어 먹기에 이상적입니다.
€16
≈ ₩27,148
0
해산물 샐러드
INSALATE DI MARE
(문어, 오징어, 매콤한 맛)
삶은 문어와 오징어를 올리브 오일과 레몬으로 양념한 차가운 샐러드. 매콤한 맛이 날 수 있습니다. 신선하고 가볍고 부드럽습니다.
€12
≈ ₩20,361
0
멸치 "스코타디토"
ALICI "SCOTTADITO"
빠르게 구운 멸치, "스코타디토"라는 이름에서 알 수 있듯이 뜨거울 때 손으로 먹습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 강렬한 푸른 생선 맛.
€8
≈ ₩13,574
0
칸타브리아 멸치 골드 셀렉션
ALICI DEL CANTABRICO SELEZIONE ORO
최고 품질의 칸타브리아 해산 멸치 필레. 살이 많고 염도가 낮으며 매우 맛있습니다. 보통 버터와 크루통과 함께 제공됩니다.
€8
≈ ₩13,574
0
치커리와 작은 오징어
CICORIA E TOTANETTI
작은 오징어(토타네티)를 볶아 치커리 볶음과 함께 제공합니다. 채소의 쓴맛이 오징어의 단맛을 균형 있게 잡아줍니다. 매우 맛있는 육해상 조합입니다.
€10
≈ ₩16,967
0
튀김류
수플리
SUPPLI'
(홍합과 치커리, 오징어 먹물과 페코리노, 해산물 스튜)
바삭한 빵가루를 입혀 튀긴 쌀 크로켓으로, 홍합이나 오징어 먹물과 같은 해산물 재료로 속을 채웠습니다. 로마의 고전적인 길거리 음식을 해산물 스타일로 변형했습니다. 따뜻하고 늘어나는 속.
€3.50
≈ ₩5,939
0
더블 코팅 멸치 튀김
ALICI DOPPIA PANATURA
두꺼운 빵가루를 입혀 튀긴 멸치 튀김(더블). 황금빛으로 바삭하고 기름기가 적으며 속은 부드럽게 유지됩니다. 맛있는 간식입니다.
€8
≈ ₩13,574
0
작은 생선 튀김
MISTO PESCI DI PARANZA
작은 현지 생선(파란치)을 튀긴 믹스, 종종 통째로 먹습니다. 잡히는 생선에 따라 다양한 종류가 포함됩니다. 정통적이고 전통적인 맛.
€14
≈ ₩23,754
0
오징어와 새우
CALAMARI E GAMBERI
클래식한 오징어링과 새우 튀김 믹스. 황금빛으로 바삭하며 레몬과 함께 제공됩니다. 해산물 튀김의 정수입니다.
€16
≈ ₩27,148
0
작은 문어
MOSCARDINI
작은 문어(모스카르디니)에 밀가루를 묻혀 튀겼습니다. 부드럽고 맛있으며, 다리는 매우 바삭합니다. 레몬즙을 살짝 뿌려 따뜻하게 먹으면 좋습니다.
€18
≈ ₩30,541
0
그란 프리토 "메글리오프레스코"
GRAN FRITTO "MEGLIOFRESCO"
집의 특별 튀김 요리로, 풍부하고 푸짐합니다. 엄선된 다양한 생선과 갑각류를 포함합니다. 튀김 요리의 모든 특별함을 맛볼 수 있는 가장 좋은 방법입니다.
€18
≈ ₩30,541
0
파스타 요리
반 접시는 전체 접시 가격의 75%입니다.
조개 스파게티
SPAGHETTI ALLE VONGOLE
신선한 조개, 마늘, 올리브 오일, 파슬리를 넣고 볶은 스파게티. 이탈리아 해산물 요리의 시대를 초월한 클래식입니다. 섬세하지만 오래 지속되는 맛.
€16
≈ ₩27,148
0
스파게티 알리오 올리오 페페론치노와.....
SPAGHETTI ajo,olio,peperoncino e.....
클래식한 스파게티 알리오 올리오 페페론치노의 풍부한 변형으로, 아마도 해산물이나 보타르가(점선으로 표시)로 풍성하게 만들어졌습니다. 매콤하고 맛있습니다.
€18
≈ ₩30,541
0
랍스터 스파게티
SPAGHETTI ALL'ASTICE
(바닷가재 반 마리)
신선한 랍스터 소스로 양념한 스파게티. 접시에 랍스터 반 마리가 제공됩니다. 풍부하고 달콤하며 세련된 맛.
€20
≈ ₩33,935
0
오늘의 파스타
PRIMI DEL GIORNO
신선한 생선에 따라 매일 바뀌는 파스타 요리 제안. 오늘의 특별 요리는 칠판을 참조하거나 직원에게 문의하십시오.
0
메인 요리
선택하신 모든 것을 다음과 같이 요리할 수 있습니다: 구이, 오븐 구이, 찜, 스튜, 아쿠아파짜, 소금 구이, 사냥꾼 스타일, 오일과 페페론치노. (소금 구이는 더 긴 조리 시간이 필요합니다).
오늘의 생선
PESCATO
(농어, 도미, 숭어, 가자미, 도미, 농어 등 카운터에서 선택하신 모든 것)
카운터에서 직접 선택한 신선한 통생선(농어, 도미, 가자미 등). 가격은 킬로그램당입니다. 선호하는 방식(구이, 오븐, 소금 구이 등)으로 요리됩니다.
€75
≈ ₩127,255
0
가재새우
SCAMPI
최고 품질의 신선한 가재새우, 무게로 판매됩니다. 살은 달콤하고 섬세합니다. 구이 또는 찜으로 좋습니다.
€120
≈ ₩203,608
0
홍새우
GAMBERI ROSSI
강렬한 색상과 달콤한 맛으로 유명한 고급 홍새우. 킬로그램당 가격. 다양한 방식으로 요리하거나 명시된 경우 날것으로 제공할 수 있습니다.
€90
≈ ₩152,706
0
현지 대하
MAZZANCOLLE LOCALI
현지에서 잡은 대하. 살이 단단하고 맛이 섬세합니다. 구이 또는 소금구이에 완벽합니다.
€80
≈ ₩135,739
0
캐나다산 랍스터
ASTICI CANADA
(HOMARUS AMERICANUS)
살이 많은 큰 집게발이 특징인 미국산 바닷가재. 달콤한 맛과 단단한 식감. 삶거나 카탈라나 스타일로 요리하기에 이상적입니다.
€120
≈ ₩203,608
0
블루 랍스터
ASTICI BLU
(HOMARUS GAMMARUS)
유럽산 블루 랍스터, 미국산보다 더 귀하게 여겨집니다. 매우 섬세하고 맛있는 살. 진정한 진미입니다.
€140
≈ ₩237,543
0
바닷가재
ARAGOSTA
흰 살과 매우 섬세한 살을 가진, 집게발이 없는 고급 조개류. 미식의 사치품 상징. 카탈라나 스타일이나 단순히 삶아서 요리하기에 좋습니다.
0
킹크랩
KING CRAB
(주문 시)
긴 다리에 살이 가득한 것으로 유명한 거대한 킹크랩. 랍스터와 비슷하지만 더 섬세한 단맛. 주문 시 이용 가능합니다.
0
곁들임 요리
샐러드
INSALATA
신선한 제철 녹색 또는 혼합 샐러드. 가볍고 바삭합니다. 입안을 개운하게 하는 이상적인 곁들임입니다.
€5
≈ ₩8,484
0
치커리
CICORIA
(볶음 또는 신맛)
쓴맛이 나는 잎채소. 마늘과 페페론치노를 넣고 팬에 볶거나 올리브 오일과 레몬으로 삶아서 제공할 수 있습니다.
€6
≈ ₩10,180
0
감자
PATATE
(튀김 또는 오븐 구이)
곁들임으로 제공되는 감자. 바삭한 칩(감자칩)이나 허브와 함께 오븐에 구운 감자로 제공됩니다. 모두가 좋아하는 클래식입니다.
€5
≈ ₩8,484
0
마무리 (홈메이드 디저트)
건과자
DOLCETTI SECCHI
집에서 만든 작은 건과자, 비스킷이나 칸투치 등. 커피나 달콤한 와인과 함께 즐기기에 이상적입니다.
€3
≈ ₩5,090
0
제철 과일
FRUTTA DI STAGIONE
제철 신선한 과일 셀렉션. 가볍고 건강한 식사 마무리입니다.
€5
≈ ₩8,484
0
초콜릿을 곁들인 누가 세미프레도
SEMIFREDDO AL TORRONCINO CON CIOCCOLATO
누가와 초콜릿 맛의 신선하고 크리미한 스푼 디저트. 균형 잡힌 단맛과 벨벳 같은 질감.
€6
≈ ₩10,180
0
티라미수
TIRAMISÙ
가장 유명한 이탈리아 디저트: 커피에 적신 사보야르디와 마스카르포네 크림. 표면에 코코아 가루를 뿌립니다. 풍부하고 탐스러운 맛.
€6
≈ ₩10,180
0
크렘 브륄레
CREME BRULEE
표면에 캐러멜화된 설탕 크러스트가 있는 오븐에 구운 커스터드 크림. 위는 따뜻하고 바삭하고 아래는 차갑고 부드러운 즐거운 대비.
€6
≈ ₩10,180
0
패션 프루트 스피어
SFERA DELLA PASSIONE
초콜릿이나 과일(종종 패션프루트)을 베이스로 한, 아마도 구형의 화려한 디저트. 특별한 달콤한 경험입니다.
€8
≈ ₩13,574
0
서비스
Roscioli 빵 셀렉션과 홈메이드 포카치아
PANE SELEZIONE ROSCIOLI E FOCACCIA FATTA IN CASA
1인당
고품질 빵(Roscioli)과 레스토랑에서 만든 포카치아가 포함된 빵과 커버 요금. 식사에 필수적인 곁들임입니다.
€2.50
≈ ₩4,242
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
4.4
Google Maps 평점 705개
$
구글 맵에서 보기 ↗
$$$
조금 비싸요
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
