콜드컷과 치즈 모음
A SELECTION COLD CUTS AND CHEESE
12.50유로부터 (1인 기준)
다양한 종류의 육류와 치즈를 곁들인 플래터. 짭짤하고 맛이 좋으며 다양한 식감입니다. 식욕을 돋우는 애피타이저로 제공됩니다.
€12.50
≈ ₩21,209
0
MASTO a Testaccio I Roma
MASTO a Testaccio I Roma
이 메뉴는 이노반도 srl과 협력하여 제작되었습니다. 알레르기가 있는 경우 직원에게 문의하십시오.
★ 4.6
(1,220)
$$일반적이에요
애피타이저
파에스툼 버팔로 우유 모짜렐라와 햄
BUFFALO MILK MOZZARELLA FROM PAESTUM AND HAM
신선한 버팔로 모짜렐라 치즈와 얇게 썬 큐어드 햄. 크리미하고 순한 치즈와 짭짤하고 맛있는 고기의 고전적인 조합입니다. 차갑게 스타터로 먹습니다.
€15
≈ ₩25,451
0
치즈 모음
A SELECTION OF CHEESE
(1인 기준)
다양한 종류의 치즈 모음. 순한 맛부터 강한 맛까지, 부드러운 질감부터 단단한 질감까지 다양한 맛을 제공합니다. 일반적으로 빵이나 꿀과 함께 즐깁니다.
€16
≈ ₩27,148
0
세 가지 종류의 모르타델라
THREE TYPES OF MORTADELLA
다양한 맛의 큰 이탈리아식 큐어드 돼지고기 소시지 모음. 부드러운 식감과 짭짤한 맛입니다. 썰어서 제공됩니다.
€16
≈ ₩27,148
0
파에스툼 버팔로 우유 모짜렐라
BUFFALO MILK MOZZARELLA FROM PAESTUM
(250g)
버팔로 우유로 만든 신선하고 부드러운 치즈. 풍부하고 크리미하며 우유 맛이 나고 탄력 있는 식감입니다. 통째로 또는 썰어서 제공됩니다.
€10
≈ ₩16,967
0
가지 파르미지아나
EGGPLANT PARMIGIANA
튀긴 가지 조각을 치즈와 토마토 소스와 겹겹이 쌓아 구운 요리. 짭짤하고 풍부하며 편안한 맛입니다. 라자냐와 비슷하지만 파스타 대신 채소 조각을 사용합니다.
€10
≈ ₩16,967
0
메인 코스
치즈와 후추를 곁들인 뇨끼 (카초 에 페페)
GNOCCHI WITH CHEESE AND PEPPER (CACIO E PEPE)
페코리노 치즈와 후추로 만든 크리미한 소스에 담긴 부드러운 감자 덤플링. 짭짤하고 약간 매콤합니다. 고전적인 로마 파스타 요리입니다.
€12
≈ ₩20,361
0
토마토 소스, 페코리노 치즈, 돼지 볼살 라드(아마트리치아나)를 곁들인 뇨끼
GNOCCHI WITH TOMATO SAUCE, PECORINO CHEESE, PORK CHEEK LARD (AMATRICIANA)
큐어드 돼지 볼살과 치즈를 넣은 진한 토마토 소스의 감자 덤플링. 짭짤하고 톡 쏘는 맛에 고기 조각이 들어 있습니다. 푸짐하고 전통적인 요리입니다.
€12
≈ ₩20,361
0
계란, 후추, 페코리노 치즈를 곁들인 뇨끼 (까르보나라)
GNOCCHI WITH EGGS, PEPPER AND PECORINO CHEESE (CARBONARA)
계란, 치즈, 후추 소스에 버무린 감자 덤플링, 종종 큐어드 돼지고기 포함. 크리미하고 풍부하며 맛이 좋습니다. 가장 유명한 로마 요리 중 하나입니다.
€12
≈ ₩20,361
0
버팔로 리코타와 시금치로 속을 채운 라비올리
RAVIOLI STUFFED WITH RICOTTA OF BUFFALO AND SPINACH
크리미한 버팔로 리코타 치즈와 시금치 혼합물로 속을 채운 파스타 주머니. 부드러운 식감과 순하고 섬세한 맛입니다. 일반적으로 가벼운 소스와 함께 제공됩니다.
€16
≈ ₩27,148
0
블루베리, 훈제 햄, 고르곤졸라 치즈 퐁듀를 곁들인 리조또
RISOTTO WITH BLUEBERRIES, SMOKED HAM AND FONDUE OF GORGONZOLA CHEESE
블루베리, 햄, 블루 치즈로 조리한 크리미한 쌀 요리. 달콤하고 짭짤하며 톡 쏘는 맛의 복합적인 조화입니다. 풍부하고 만족스럽습니다.
€16
≈ ₩27,148
0
미트와 토마토 소스 라자냐 (라구')
LASAGNA WITH MEAT AND TOMATO SAUCE (RAGU')
납작한 면, 미트 소스, 치즈를 겹겹이 쌓아 구운 파스타 요리. 풍부하고 푸짐하며 맛이 좋습니다. 고전적인 이탈리아 컴포트 푸드입니다.
€12
≈ ₩20,361
0
아티초크 라자냐
LASAGNA WITH ARTICHOKES
전통적인 미트 소스 대신 아티초크를 넣은 겹겹이 구운 파스타 요리. 짭짤하고 흙내음 나는 맛입니다. 크리미하고 부드러운 식감입니다.
€12
≈ ₩20,361
0
버섯 리조또
RISOTTO WITH MUSHROOMS
버섯으로 조리한 크리미한 쌀 요리. 흙내음 나는 짭짤한 맛과 부드러운 죽 같은 식감입니다. 숟가락으로 뜨겁게 드세요.
€12
≈ ₩20,361
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메인 코스
토마토 소스 미트볼 (폴페테 알라 로마나)
MEATBALLS WITH TOMATO SAUCE (POLPETTE ALLA ROMANA)
토마토 기반 소스에 졸인 다진 고기 완자. 부드럽고 맛이 좋습니다. 파스타 없이 메인 고기 코스로 제공됩니다.
€12
≈ ₩20,361
0
토마토 소스 염장 대구
SALTED CODFISH WITH TOMATO SAUCE
토마토 소스에 익힌 재수화된 염장 대구. 독특한 단단한 식감과 짭짤한 생선 맛입니다. 보존된 생선에 대한 전통적인 조리법입니다.
€12
≈ ₩20,361
0
아티초크와 이탈리아 훈제 햄을 곁들인 닭고기 롤
ROLLED CHICKEN WITH ARTICHOKES AND ITALIAN SMOKED HAM
아티초크 속을 채우고 햄으로 감싼 닭가슴살 롤. 짭짤하고 부드럽습니다. 썰어서 제공됩니다.
€13
≈ ₩22,058
0
햄과 감자를 곁들인 롤 고기 (살팀보카 알라 로마나)
ROLLED MEAT WITH HAM AND POTATOES (SALTIMBOCCA ALLA ROMANA)
햄과 허브를 얹은 얇게 썬 고기, 보통 송아지 고기. 짭짤하고 맛이 좋습니다. 유명한 로마 메인 요리입니다.
€18
≈ ₩30,541
0
바롤로 와인으로 졸인 고기
BRAISED MEAT WITH BAROLO WINE
풍부한 레드 와인 소스에 천천히 익힌 고기. 매우 부드럽고 맛이 좋습니다. 뜨겁게 제공되며 종종 폴렌타나 감자 같은 사이드와 함께 제공됩니다.
€22
≈ ₩37,328
0
로마식 소꼬리찜 (코다 알라 바치나라)
ROMAN OXTAIL NEW (CODA ALLA VACCINARA)
토마토, 채소, 셀러리와 함께 졸인 소꼬리찜. 풍부하고 젤라틴 같은 식감과 깊은 고기 맛입니다. 역사적인 로마 요리입니다.
€20
≈ ₩33,935
0
돼지 볼살 햄/이탈리아 훈제 햄/오렌지 크러스트를 곁들인 토미노 치즈
TOMINO CHEESE WITH PORK CHEEK HAM/ITALIAN SMOKED HAM/ORANGE CRUST
다양한 토핑과 함께 따뜻하게 제공되는 녹는 치즈의 작은 휠. 크리미하고 맛이 좋습니다. 포크와 나이프로 먹습니다.
€12
≈ ₩20,361
0
감자, 가지, 이탈리아 훈제 햄을 곁들인 가토
GATEAU WITH POTATOES, AUBERGINES AND ITALIAN SMOKED HAM
으깬 감자, 가지, 햄으로 만든 짭짤한 케이크 또는 캐서롤. 부드럽고 편안한 식감입니다. 따뜻하게 제공됩니다.
€12
≈ ₩20,361
0
라디치오 롤
ROULADES OF RADICCHIO
말린 라디치오 잎을 굴려 속을 채우고 구운 요리. 약간 쓴맛과 감칠맛이 납니다. 채소 중심의 요리입니다.
€11
≈ ₩18,664
0
사이드 디쉬
치커리
CHICORY
익힌 잎채소, 종종 마늘과 고추로 볶습니다. 쓴맛과 짭짤한 맛입니다. 로마에서 흔한 채소 사이드 디쉬입니다.
€5.50
≈ ₩9,332
0
로마 브로콜리
ROMAN BROCCOLI
로마네스코 브로콜리를 간단하게 준비했습니다. 견과류 맛과 단단한 식감입니다. 채소 곁들임으로 제공됩니다.
€5.50
≈ ₩9,332
0
구운 감자
ROASTED POTATOES
황금빛이 될 때까지 오븐에 구운 감자. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 보편적인 사이드 디쉬입니다.
€5
≈ ₩8,484
0
디저트
비스촐레 타르트
TART WITH VISCIOLA
신맛 나는 체리(비스촐레)를 채운 구운 타르트. 달콤하고 신맛 나는 맛과 부서지기 쉬운 크러스트입니다. 전통적인 로마 디저트입니다.
€5.50
≈ ₩9,332
0
비스촐레 크림 타르트
TART WITH VISCIOLE'S CREAM
신맛 나는 체리 크림을 넣은 타르트. 달콤하고 크리미하며 약간 톡 쏘는 맛입니다. 디저트 조각으로 제공됩니다.
€5.50
≈ ₩9,332
0
크림과 잣을 곁들인 케이크
CAKE WITH CREAM AND PINE NUTS
커스터드 크림 속을 채우고 잣을 얹은 전통 케이크 (토르타 델라 논나). 달콤하고 크리미하며 견과류 맛이 납니다. 부드러운 식감입니다.
€5.50
≈ ₩9,332
0
배와 초콜릿을 곁들인 작은 케이크
LITTLE CAKE WITH PEARS AND CHOCOLATE
작은 배 조각과 초콜릿이 들어간 개별 케이크. 달콤하고 과일 맛입니다. 따뜻하게 또는 차갑게 제공됩니다.
€7
≈ ₩11,877
0
사과와 아몬드를 곁들인 작은 케이크
LITTLE CAKE WITH APPLES AND ALMONDS
사과와 아몬드로 만든 작은 개별 케이크. 촉촉하고 달콤하며 견과류가 바삭합니다. 편안한 디저트입니다.
€7
≈ ₩11,877
0
카탈루냐 크림
CATALAN CREAM
하드 캐러멜 설탕 층을 얹은 커스터드 디저트. 크리미한 바닐라 맛과 바삭한 윗면입니다. 크렘 브륄레와 비슷합니다.
€6.50
≈ ₩11,029
0
초콜릿 수플레
CHOCOLATE'S SOUFFLE'
녹아내리는 초콜릿 센터가 있는 따뜻한 초콜릿 케이크. 풍부하고 진한 초콜릿 맛입니다. 뜨겁게 제공됩니다.
€7
≈ ₩11,877
0
럼과 함께 맛보는 모디카 초콜릿 테이스팅. 진한 코코아 맛입니다. 세련된 디저트 페어링입니다.
TASTING OF MODICA'S CHOCOLATE WITH RUM
럼과 함께 제공되는 독특한 모디카 초콜릿 모음. 진한 코코아 맛입니다. 세련된 디저트 페어링입니다.
€9.50
≈ ₩16,119
0
음료
물
WATER
병에 든 미네랄 워터, 플레인 또는 스파클링. 상쾌하고 수분 보충에 필수적입니다.
€2
≈ ₩3,393
0
커피
COFFEE
에스프레소로 추정되는 브루잉 커피. 진하고 향긋합니다. 일반적으로 식사 끝에 마십니다.
€2
≈ ₩3,393
0
스파클링 와인
프린치페 팔라비치니 1670 스파클링 와인 클래식 메소드 브뤼 D.O.T.
PRINCIPE PALLAVICINI 1670 SPARKLING WINE CLASSIC METHOD BRUT D.O.T.
팔라비치니 팜
클래식 방식으로 만든 드라이 스파클링 와인. 섬세한 거품과 함께 상큼합니다. 건배나 애피타이저에 적합합니다.
€6.50
≈ ₩11,029
0
세르보수오 발도비아데네 수페리오레 엑스트라 드라이 D.O.C.G.
SERVOSUO VALDOBBIADENE SUPERIORE EXTRA DRY D.O.C.G.
콜살리즈 팜
발도비아데네 지역의 고급 프로세코. 약간 달콤하고 (엑스트라 드라이) 과일 향이 납니다. 상쾌하고 거품이 많습니다.
€7
≈ ₩11,877
0
로 스파르비에레 프랑치아코르타 브뤼 뀌베 N.7
LO SPARVIERE FRANCIACORTA BRUT CUVÉE N.7
로 스파르비에레 팜
프랑치아코르타 지역의 고급 이탈리아 스파클링 와인. 드라이하고 우아하며 복합적인 풍미가 있습니다. 샴페인과 비교할 수 있습니다.
€10.50
≈ ₩17,816
0
콰드라 프랑치아코르타 브뤼
QUADRA FRANCIACORTA BRUT
콰드라 팜
프랑치아코르타 지역의 드라이 스파클링 와인. 상큼한 산도와 효모 향이 납니다. 훌륭한 품질의 거품입니다.
€10.50
≈ ₩17,816
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
4.6
Google Maps 평점 1,220개
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구글 맵에서 보기 ↗
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일반적이에요
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
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