Marukin Ramen Kamiuma

특제 돈코츠 국물에 차슈, 계란, 김, 목이버섯, 파, 매운 타카나 등 모든 토핑이 들어간 호화로운 라멘입니다. 진한 돈코츠의 감칠맛과 가는 면의 식감을 즐길 수 있습니다.

가게의 간판 메뉴인 특제 돈코츠 라멘입니다. 장시간 끓인 돈코츠 국물은 크리미하고 진하며, 가는 면과 잘 어우러집니다.

일반 마루킨 라멘의 하프 사이즈입니다. 적게 드시는 분이나 다른 요리와 함께 즐기고 싶은 분에게 적합합니다.

특제 매운맛을 더한 돈코츠 라멘입니다. 매운맛 속에서도 돈코츠의 감칠맛을 느낄 수 있는 한 그릇으로, 매운맛 레벨을 선택할 수 있습니다.

닭 육수 베이스의 담백한 간장 국물 라멘입니다. 중간 가는 면을 사용했으며, 옛날의 부드러운 맛이 특징입니다.

맑은 닭 육수 소금 라멘입니다. 담백한 맛으로 재료 본연의 감칠맛을 돋보이게 합니다.

향긋하게 구운 두툼한 차슈를 호화롭게 올린 라멘입니다. 국물은 간장 베이스의 시나소바 또는 소금 라멘 중에서 선택할 수 있습니다.

돈코츠 국물에 간장 소스를 더한 진한 라멘입니다. 든든하게 먹을 수 있는 중간 굵은 면을 사용했습니다.

면을 국물에 찍어 먹는 츠케멘입니다. 간장 돈코츠 또는 진한 해산물 돈코츠 두 종류의 소스 중에서 선택할 수 있으며, 면의 양도 조절 가능합니다.

특제 돈코츠 국물에 다진 생강을 듬뿍 넣은 라멘입니다. 생강의 풍미로 산뜻하게 먹을 수 있습니다.

특제 돈코츠 국물에 태운 마늘 기름(마유)과 튀긴 마늘을 더한 라멘입니다. 향긋하고 강렬한 맛입니다.

라멘 면 추가입니다. 남은 국물에 넣어 즐깁니다. 면의 익힘 정도를 지정할 수 있습니다.

라멘 면 추가 (하프 사이즈)입니다. 조금만 추가하고 싶을 때 적합합니다.

부드럽게 삶아낸 직접 만든 구운 돼지고기(차슈)입니다. 라멘에 추가하여 푸짐하게 즐길 수 있습니다.

다진 쪽파 토핑입니다. 라멘에 상큼한 풍미와 식감을 더합니다.

고추로 양념한 명태알 (명란젓)입니다. 국물에 풀면 매콤한 풍미를 즐길 수 있습니다.

삶은 양배추 토핑입니다. 채소의 단맛이 국물과 잘 어울립니다.

건조시킨 김입니다. 국물에 적셔 면과 함께 먹으면 바다향이 퍼집니다.

타카나 절임을 고추로 볶은 것입니다. 돈코츠 라멘의 단골 토핑으로, 매콤함과 새콤함이 악센트가 됩니다.

간장 소스로 삶은 삶은 계란입니다. 노른자까지 맛이 배어 있습니다.

노른자가 부드럽게 반숙 상태인 삶은 계란입니다. 진한 노른자 맛을 즐길 수 있습니다.

삶은 숙주나물입니다. 아삭아삭한 식감이 악센트가 됩니다.

얇게 썬 목이버섯입니다. 오독오독한 독특한 식감이 특징입니다.