









편안한 음식, 버거, 공유 플래터를 제공하는 클래식 프랑스 브라스리.
• 편안한 음식, 버거, 공유 플래터를 제공하는 클래식 프랑스 브라스리.
매일 오전 11시 30분까지
마미 슈가
Mamie Sugar
크루아상 또는 뺑 오 쇼콜라, 따뜻한 음료 1잔, 신선한 오렌지 주스 1잔
클래식 프랑스식 달콤한 아침 식사. 버터 페이스트리, 따뜻한 음료, 신선한 주스가 포함되어 하루를 시작하기 좋습니다.
마미 솔티
Mamie Salty
오믈렛 또는 스크램블 또는 계란 프라이, 따뜻한 음료 1잔, 신선한 오렌지 주스 1잔
푸짐한 짭짤한 아침 식사 세트. 취향에 따라 조리된 계란과 음료가 포함되어 있습니다.
버터와 잼을 곁들인 토스트 빵
Toasted bread served with butter and jams
버터와 잼을 곁들인 토스트 빵. 간단하고 바삭합니다.
크루아상 또는 뺑 오 쇼콜라
Croissant or Pain au Chocolat
전통적인 프랑스 페이스트리. 크루아상은 바삭하고 버터 풍미가 있으며, 뺑 오 쇼콜라는 다크 초콜릿 바를 포함합니다.
브리오슈
Bricohe
부드럽고 달콤한 브리오슈 한 조각. 커피와 함께 즐기기 좋습니다.
과카몰리 & 토르티야 칩
Guacamole & tortillas chips
양념된 으깬 아보카도 딥, 바삭한 옥수수 칩과 함께 제공됩니다. 아페리티프 클래식.
리옹 로제트
Rosette de Lyon
전통적인 리옹 스타일의 돼지고기 소시지. 풍미 있고 약간 기름진 숙성 돼지고기 슬라이스.
돼지고기 리예트 플래터
Assiette de rillettes pur porc
지방에 절여진 돼지고기를 찢어서 차갑게 제공합니다. 빵에 발라 먹기 좋은 부드러운 식감.
까망베르 크로켓
Croquettes de camembert
타르타르 소스
빵가루 입힌 까망베르 치즈 볼 튀김. 속은 부드럽고 겉은 바삭합니다.
고구마 튀김
Frites de patate douce
튀긴 고구마 스틱. 약간의 단맛이 소금과 대조를 이룹니다.
샤퀴테리 및 치즈 플래터
Planche de charcuterie et fromage
까망베르, 콩테 AOP, 레블로숑, 프로슈토, 화이트 햄 치폴라타, 캠페인 파테, 건조 소시지
다양한 치즈와 고급 샤퀴테리 등 프랑스 특선 요리 모음. 음료와 함께 즐기기 좋습니다.
구운 까망베르 플래터
Planche de camembert rôti
구운 까망베르 반 개, 껍질째 구운 감자, 프로슈토, 샐러드
따뜻하고 녹은 까망베르 치즈와 감자, 샤퀴테리를 곁들인 요리. 즐겁고 풍성한 요리입니다.
할머니의 트러플 계란 마요네즈
Oeuf mayo à la truffe de Mamie
삶은 계란, 여름 트러플 마요네즈
트러플 향 마요네즈를 곁들인 유명한 계란 마요네즈. 간단하고 우아합니다.
훈제 연어 얇게 썬 것, 토스트, 크림
Fines tranches de saumon fumé, toast et crème fraîche
차가운 훈제 연어와 토스트, 크림. 신선하고 섬세합니다.
아보카도 새우
Avocat crevettes
크리미한 아보카도와 새우의 클래식 조합, 종종 칵테일 소스와 함께 제공됩니다.
연어 아보카도 타르타르
Tartare de saumon avocat
샐러드, 참깨 비네그레트, 간장과 함께 제공됩니다.
깍둑 썬 생 연어와 아보카도. 아시아 풍의 신선한 양념.
양파 그라탱 수프
La soupe gratinée à l'oignon
쇠고기 육수와 캐러멜라이즈된 양파로 만든 전통 수프, 빵과 그라탱 치즈로 덮여 있습니다.
아보카도 토스트
Avocado toast
브리오슈, 즉석 과카몰리, 수란, 루꼴라, 석류 (추가 +2유로 훈제 연어)
으깬 아보카도와 흘러내리는 수란을 곁들인 구운 브리오슈. 현대적이고 맛있습니다.
빵가루 입힌 까망베르 샐러드
Salade de camembert pané
빵가루 입힌 까망베르 크로켓, 베이컨, 수란, 껍질째 구운 감자, 믹스 샐러드, 발사믹 비네그레트
빵가루 입힌 따뜻한 치즈, 베이컨, 감자를 곁들인 푸짐한 샐러드. 거의 한 끼 식사입니다.
올가 샐러드
Salade Olga
부라타, 믹스 샐러드, 훈제 연어, 방울토마토, 그라나 파다노, 그리시니, 레몬 비네그레트
크리미한 부라타와 훈제 연어를 곁들인 신선한 샐러드. 이탈리아 풍의 가벼운 맛.
루세트 샐러드
Salade Lucette
치커리, 오베르뉴 블루 치즈, 배, 호두
바삭한 치커리, 강한 블루 치즈, 달콤한 배, 호두의 고전적인 단짠 조합.
타르티플레트 사부아르드
Tartiflette Savoyarde
레블로숑 치즈, 베이컨, 양파를 곁들인 감자 그라탱. 알프스 지역의 풍성하고 편안한 겨울 요리.
할머니의 트러플 코키예트
Coquillettes de Mamie à la truffe
여름 트러플 크림, 그라탱 치즈, 화이트 햄 치폴라타
트러플 크림 소스와 햄을 곁들인 작은 파스타. 고급스러운 터치를 더한 어린 시절의 추억.
어릴 적 코르동 블루
Cordon bleu de mon enfance
마미의 유명한 코르동 블루, 빵가루 입힌 닭고기 필레, 화이트 햄, 녹은 콩테 치즈, 하우스 퓨레와 함께 제공됩니다.
햄과 녹은 치즈를 채운 빵가루 입힌 닭고기. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 퓨레와 함께 제공됩니다.
할머니의 유명한 코크 오 빈
Le célèbre coq au vin de Mamie
코키예트와 함께 제공됩니다.
레드 와인과 채소에 오랫동안 졸인 콕 스튜. 깊은 풍미와 풍부한 소스.
비프 타르타르
Tartare de boeuf
감자튀김과 함께 제공됩니다.
다진 생 소고기에 양념 (케이퍼, 양파, 소스). 따뜻한 감자튀김과 함께 신선하게 제공됩니다.
구운 반 마리 닭고기
Demi-poulet rôti
감자튀김과 함께 제공됩니다.
오븐에 구운 반 마리 닭고기, 황금빛 껍질과 부드러운 속살. 간단하고 효과적인 클래식.
크로크 무슈
Croque Monsieur
시골 빵, 화이트 햄, 하우스 베샤멜, 그라탱 치즈, 감자튀김과 함께 제공됩니다. (계란 프라이 추가 시 마담 버전 주문 +1.2유로)
햄과 치즈를 넣은 따뜻한 샌드위치, 베샤멜 소스를 얹어 그라탱 처리. 바삭하고 부드럽습니다.
바베트 스테이크 (약 180g)
Bavette d'Aloyau (env. 180g)
약 180g의 풍미 있는 소고기 스테이크, 껍질째 구운 감자와 함께 제공됩니다.
섬유질이 긴 오브락 소고기 스테이크, 풍미가 뛰어난 것으로 유명합니다. 팬에 구워 육즙이 풍부합니다.
할머니의 소시지 퓨레
Saucisse purée de Mamie
수제 소시지, 하우스 퓨레 및 육즙과 함께 제공됩니다.
부드러운 으깬 감자와 그레이비 소스를 곁들인 고품질의 큰 소시지.
참깨로 구운 연어 스테이크
Pavé de saumon snacké aux sésames
바삭한 채소, 딜 소스
참깨 크러스트를 입힌 구운 연어 필레. 신선한 허브 소스와 함께 제공됩니다.
피쉬 앤 칩스
Fish and chips
빵가루 입힌 대구 필레, 감자튀김, 타르타르 소스
바삭한 반죽에 튀긴 흰살 생선, 감자튀김과 함께 제공됩니다. 전형적인 영국 요리.
모든 버거는 감자튀김과 함께 제공되며, 빵은 신선하고 프랑스 제빵사가 정성껏 만든 것입니다. 더블 패티와 치즈 +4.4유로
마미 버거 클래식
Mamie Burger Classic
오브락 소고기, 체다 치즈, 로메인 상추, 적양파, 토마토
고품질 소고기, 녹은 치즈, 신선한 채소를 곁들인 클래식 버거.
파피 데데
Papi Dédé
오브락 소고기, 구운 베이컨, 체다 치즈, 피클, 캐러멜라이즈된 양파, 바베큐 소스
베이컨과 바베큐 소스로 훈제 풍미를 더한 버거. 풍부하고 맛있습니다.
그링고
Gringo
오브락 소고기, 아보카도, 튀긴 양파, 체다 치즈, 바베큐 소스
아보카도와 튀긴 양파로 텍스-멕스 풍미를 더한 버거.
농부 조카
Neveu Fermier
오브락 소고기, 생 넥테르 치즈, 구운 베이컨, 옛날 겨자 소스, 차이브
생 넥테르 치즈와 겨자 소스를 곁들인 소박한 버거. 지역 특산물 맛.
장 클로드 D.
Jean Claude D.
오브락 소고기, 레블로숑 치즈, 감자전, 구운 베이컨, 적양파, 로메인 상추, 차이브와 샬롯 소스
감자전과 레블로숑 치즈를 곁들인 산악 스타일의 푸짐한 버거.
피쉬 버거
Fish Burger
빵가루 입힌 대구 필레, 시금치 싹, 차이브와 샬롯 소스
신선한 허브 소스를 곁들인 바삭한 빵가루 입힌 생선 버거.
팻 마미
Fat Mamie
더블 오브락 스테이크, 감자전, 계란 프라이, 녹은 체다 치즈
메뉴에서 가장 큰 버거: 더블 패티, 감자전, 계란. 매우 배고픈 사람들을 위해.
사부아의 사촌
Cousin de Savoie
오브락 소고기, 라클렛 치즈, 캐러멜라이즈된 양파, 후추 소스, 차이브
녹은 라클렛 치즈와 후추 소스를 곁들인 겨울 버거.
마미 베지 버거
Burger Mamie Veggie
렌틸콩 패티, 체다 치즈, 샐러드, 크림치즈 차이브 소스
맛있는 렌틸콩 스테이크와 신선한 소스를 곁들인 채식 옵션.
페페 노르망
Pépé normand
오브락 소고기, 빵가루 입힌 까망베르, 구운 베이컨, 적양파, 로메인 상추, 옛날 겨자 소스
빵가루 입힌 까망베르 크로켓을 넣은 독창적인 버거로 부드러운 속을 자랑합니다.
수제 감자튀김 / 라클렛 치즈 녹인 수제 감자튀김
Frites «Maison» / Frites «Maison» raclette fondue
수제 감자튀김. 라클렛 치즈를 녹여 얹을 수도 있습니다.
고구마 튀김 + 녹은 체다 치즈 또는 크리스피 감자튀김
Frites de patates douces + cheddar fondu ou Crispy frites
단짠 고구마 튀김, 녹은 체다 치즈와 함께 제공됩니다.
어니언 링
Oignon Rings
빵가루 입힌 튀긴 양파 링.
채소 모음: 당근, 브로콜리, 그린빈
Mélange de légumes: carottes, brocolis, haricots verts
건강한 곁들임으로 찐 또는 볶은 채소 모음.
감자 퓨레 또는 껍질째 구운 감자
Purée de pommes de terre ou Pommes de terre grenaille
선택 사항: 부드러운 퓨레 또는 껍질째 구운 작은 감자.
메스클린 샐러드
Salade mesclun
어린 잎 샐러드 믹스.
어린이 메뉴
Menu Enfant
미니 햄버거 스테이크, 수제 감자튀김 또는 작은 채소 또는 미니 버거 2개 선택, 수제 감자튀김 (파피 데데, 마미 버거 클래식, 또는 네뷰 페르미에) 또는 미니 연어 스테이크, 수제 감자튀김 또는 작은 채소. 과일 주스, 아이스크림 & 휘핑크림 1 스쿱
메인 요리 (고기 또는 생선과 곁들임), 음료, 디저트가 포함된 어린이 종합 세트.
마미 블론드 (4.2°)
Mamie Blonde (4,2°)
가볍고 갈증 해소에 좋은 금발 맥주.
아피젬 아베이 (6.7°)
Affligem Abbaye (6,7°)
벨기에 수도원 맥주, 향신료 향이 나는 풍부하고 알코올 도수가 높은 맥주.
모르트 쉬베르트 블랑쉬 (5.5°)
Mort Subite blanche (5,5°)
과일 향이 나고 산미가 있는 벨기에 람빅 스타일의 화이트 맥주.
갈리아 뉴 웨스턴 IPA (6°)
Gallia Nouveau Western IPA (6°)
프랑스식 인디아 페일 에일, 감귤류와 열대 과일 향이 나는 쓴맛.
펠리칸 (7.5°)
Pelican (7,5°)
알코올 도수가 높은 풍미 있는 맥주.
파나셰 (4°)
Panaché (4°)
맥주와 레모네이드의 혼합. 달콤하고 알코올 도수가 낮습니다.
파나셰 (4°)
Monaco (4°)
맥주, 레모네이드, 그레나딘 시럽의 혼합. 달콤하고 인기 있는 붉은 음료.
해피 아워 7.50유로
리제트
Lisette
릴레 로제, 프로세코 마티니, 야생 딸기 시럽, 딸기 퓨레, 라임 주스
붉은 과일과 로제 와인 향이 나는 톡 쏘는 과일 칵테일.
마조람
Marjolaine
Patron 테킬라, 생강 시럽, 오이 시럽, 라임
테킬라 베이스의 신선하고 매콤한 칵테일, 생강의 톡 쏘는 맛과 오이의 신선함.
아망딘
Amandine
아마레토, 라벤더 시럽, 딸기 퓨레, 루바브 비터, 라임 주스
아몬드, 꽃 향, 과일 향이 나는 독창적인 달콤 쌉싸름한 혼합물.
제르맹
Germaine
그레이 구스 보드카, 생 제르맹 리큐어, 배 퓨레, 라임 주스, 레드 바두아
엘더플라워와 배 향이 나는 꽃 칵테일, 탄산수로 희석.
지네트
Ginette
봄베이 사파이어 진, 베르가못 시럽, 백차 농축액, 라임 주스
감귤류 (베르가못)와 차 향이 나는 세련된 진 칵테일.
카르멘
Carmen
바카디 아네호 쿠아트로 럼, 딸기 퓨레, 바닐라 시럽, 라임 주스
딸기와 바닐라 향이 나는 달콤한 이국적인 럼 칵테일.
레오니
Léonie
마티니 피에로, 라벤더 시럽, 복숭아 크림, 살구 주스, 토닉
쓴맛과 과일 맛이 나는 롱 드링크로 복숭아와 살구 맛이 납니다.
위게트
Huguette
봄베이 오리지널, 야생 딸기 시럽, 라임 주스, 레드 바두아
딸기와 함께하는 진토닉의 과일 버전.
콜레트
Colette
생 제르맹 리큐어, 프로세코 마티니, 사과 주스, 라임 주스, 꿀
엘더플라워와 사과 맛이 나는 톡 쏘는 달콤한 칵테일.
마리 앙주
Marie-Ange
보드카, 패션프루트 리큐어, 바닐라, 라임 주스
패션프루트와 바닐라 향이 나는 이국적인 달콤한 칵테일.
브리지트
Brigitte
바카디 카르타 블랑카 럼, 파인애플 주스, 오렌지 주스, 레몬 주스
과일 주스를 곁들인 클래식 트로피컬 칵테일.
해피 아워 6유로 / 할머니의 달콤함
자네트
Jeannette
생강 시럽, 망고 주스, 살구 주스, 라임 주스
생강 덕분에 과일 향이 나고 약간 매콤한 모크테일.
꽃
Fleur
파인애플 시럽, 레몬 주스, 토닉
파인애플 맛이 나는 상쾌하고 톡 쏘는 음료.
블랑쉬
Blanche
복숭아 퓨레, 베르가못 시럽, 백차
복숭아와 베르가못 향이 나는 고급 아이스 티.
루이즈
Louise
배 퓨레, 오이 시럽, 라임 주스, 진저 비어
배와 생강 맛이 나는 톡 쏘는 탄산 모크테일.
아이스 티
Thé glacé
복숭아 히비스커스
복숭아와 히비스커스 꽃 향이 나는 수제 아이스 티.
레모네이드
Limonades
배 또는 복숭아
과일 향이 나는 수제 레모네이드.
할머니의 뱅 쇼
Vin chaud de Mamie
향신료 (계피, 정향)와 감귤류를 넣고 데운 레드 와인. 몸을 따뜻하게 합니다.
치즈 플래터
Assiette de fromage
선택 사항: 까망베르, 생 넥테르, 콩테 또는 레블로숑
숙성된 프랑스 치즈와 빵을 곁들인 요리.
할머니의 디저트
Dessert de Mamie
하우스 시그니처 디저트 (서버에게 문의하세요).
바삭한 사과 타르틀렛, 바닐라 아이스크림
Tarte fine aux pommes, crème glacée vanille
따뜻하게 제공되는 바삭한 사과 타르틀렛과 아이스크림 한 스쿱.
메가 프로피트롤
Méga profiterole
슈, 바닐라 아이스크림, 초콜릿 소스, 구운 아몬드
아이스크림으로 채우고 따뜻한 초콜릿 소스로 덮은 큰 슈 페이스트리.
할머니의 프렌치 토스트
Pain perdu de Mamie
브리오슈, 깍둑 썬 배, 솔티드 버터 캐러멜, 바닐라 아이스크림
계란과 우유 혼합물에 담가 버터에 구운 브리오슈, 캐러멜과 아이스크림과 함께 제공됩니다.
아이스크림
Coupe de glace
선택 가능한 아이스크림 3 스쿱
선택 가능한 아이스크림 또는 소르베 3 스쿱.
설탕 크레페
Crêpe au sucre
설탕을 뿌린 얇은 크레페.
솔티드 버터 캐러멜 크레페
Crêpe au caramel beurre salé
솔티드 버터 캐러멜 소스를 곁들인 얇은 크레페.
누텔라 초콜릿 크레페
Crêpe au chocolat Nocciolata
초콜릿과 헤이즐넛 스프레드로 채워진 얇은 크레페.
커피 / 티 구르망
Café / thé gourmand
미니어처 디저트 모음과 함께 제공되는 커피 또는 차.
아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.2
2,602명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
$
$$
일반적이에요
21 Rue du Faubourg Montmartre, Paris
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청Loading map...