Mama Restaurant Paris West

복숭아와 재스민 향이 나는 수제 아이스티. 섬세한 꽃 향과 과일 향이 나는 상쾌한 음료.

열대적이고 탄산이 있는 무알코올 칵테일. 패션프루트와 파인애플의 이국적인 조합에 바닐라와 레몬 한 방울을 더했습니다.

생기 있고 매콤한 모크테일. 생강(시럽과 진저 비어)과 꿀, 레몬의 조합은 짜릿하고 상쾌한 음료를 선사합니다.

달콤하고 꽃 향이 나는 음료. 히비스커스 꽃은 아름다운 붉은색과 시큼한 맛을 더하며 바닐라로 부드럽게 만듭니다.

와인과 과일 리큐르를 베이스로 한 보르도 아페리티프. 달콤하고 과일 향이 나며 차갑게 제공됩니다.

허브와 향신료의 복합적인 향이 나는 수제 프랑스 베르무트. 식욕을 돋우기에 이상적입니다.

포르투갈 강화 와인. 화이트는 신선하고 과일 향이 나며, 토니는 더 풍부하고 건과일과 나무 향이 납니다.

선명한 붉은색으로 유명한 이탈리아 비터. 허브, 향신료, 오렌지 껍질의 강렬한 풍미.

겐티아나를 베이스로 한 클래식 프랑스 아페리티프. 흙 향과 꽃 향이 나는 특징적인 쓴맛.

프랑스 남부의 전형적인 아니스 리큐르. 시원한 물에 희석해서 마시며, 감초와 허브 향을 발산합니다.

무색의 배 브랜디. 잘 익은 배의 순수하고 과일 향을 포착합니다. 식사 후 차갑게 즐기세요.

오크통에서 숙성된 플럼 브랜디. 호박색 빛깔, 설탕에 절인 과일과 나무 향. 둥글고 따뜻한 소화제.

순수하고 투명한 화이트 민트 리큐르. 페퍼민트 향이 강하고 매우 상쾌합니다.

달콤하고 시럽 같은 녹색 민트 리큐르. 신선하고 달콤한 맛, 식후주로 클래식합니다.

아이리시 크림 리큐르. 부드럽고 달콤하며 코코아, 크림, 바닐라 향이 납니다.

수도사들이 만든 강력한(55%) 허브 리큐르. 복합적인 허브 향, 매콤하고 후추 향이 납니다.

멕시코 커피 리큐르. 로스팅된 커피 원두, 바닐라, 캐러멜의 풍부한 풍미.

호박색 이탈리아 리큐르. 쓴 아몬드(살구 씨)와 마지팬의 특징적인 풍미.

달콤하고 시큼한 이탈리아 레몬 리큐르. 차갑게 제공되며 매우 상쾌합니다.

식물성 아니스 증류주, 역사적으로 '녹색 요정'이라고 불림. 희석해서 마시는 강력한 허브 맛.

주니퍼와 감귤류 향이 강한 클래식 런던 드라이 진. 토닉과 레몬과 함께 제공됩니다.

일본과 중국 차로 인퓨징한 프리미엄 진. 감귤류 향을 강조하기 위해 자몽과 핑크 베리 토닉과 함께 제공됩니다.

포도 알코올과 포도꽃을 베이스로 한 프랑스 보드카. 매우 꽃 향이 나고 부드러우며 라임과 함께 제공됩니다.

오이와 장미 에센스로 유명한 스코틀랜드 진. 신선하고 독특한 맛. 전통적으로 오이 슬라이스와 함께 제공됩니다.

47가지 식물로 만든 블랙 포레스트 복합 진. 풍부한 향(향신료, 과일, 허브). 향긋한 토닉과 스타 아니스와 함께 제공됩니다.

나시 배와 벚꽃 향이 나는 일본 진. 섬세함을 강조하기 위해 후추와 함께 제공됩니다.

역사적인 영국 진, 런던 드라이보다 덜 드라이하며, 흙 향과 부드러운 감귤류 향이 납니다. 로즈마리와 함께 제공됩니다.

10가지 식물로 맛을 낸 인기 있고 균형 잡힌 진. 라임과 함께 제공되는 신선하고 활기찬 맛.

로열 페어 향의 진 리큐르. 매우 달콤하고 과일 향이 나며, 일반적인 진보다 도수가 낮습니다.

무알코올 진 대안. 남아프리카 야생 식물과 향신료로 향을 낸 것. 취하지 않고 향을 즐길 수 있습니다.

부드럽고 가벼우며 마시기 쉬운 블렌디드 아이리시 위스키, 바닐라와 과일 향이 납니다.

켈트족의 기원을 반영하는 짠맛과 과일 향이 나는 브르타뉴(프랑스) 위스키.

클래식 미국 버번. 옥수수, 캐러멜, 오크 향이 나는 둥글고 달콤한 맛.

강력한(고도수) 일본 블렌디드 위스키. 풍부하고 매콤하며 우디하며 복합성이 뛰어납니다.

포트 캐스크에서 마무리된 스코틀랜드 싱글 몰트. 다크 초콜릿, 오렌지, 견과류 향.

셰리 캐스크에서 숙성된 스코틀랜드 싱글 몰트 '캐스크 스트렝스'(캐스크 스트렝스). 강력하고 매콤하며 과일 향이 납니다.

매우 훈제되고 약용 향이 나는 아일레이 위스키. 피트, 해초, 바다 소금의 독특한 맛.

코냑 캐스크에서 마무리된 15년 숙성 스코틀랜드 블렌드. 고급스러운 느낌의 부드럽고 과일 향이 나는 위스키.

믹솔로지를 위해 만들어진 스코틀랜드 블렌디드 몰트. 둥글고 맥아 향이 나며 바닐라 향이 나는 매우 접근하기 쉬운 위스키.

피트향 위스키와 피트향이 없는 위스키를 블렌딩한 스코틀랜드 블렌드. 오렌지 향으로 균형 잡힌 훈제 프로필.

가볍고 드라이한 화이트 럼. 칵테일에 이상적이며, 과일과 꽃의 은은한 향이 납니다.

부드럽고 풍부한 호박색 럼. 구운 오크와 캐러멜 풍미를 더합니다.

순수 사탕수수 주스로 만든 농업 럼. 식물성, 과일 향이 풍부하며 프랑스 서인도 제도의 전형적인 향이 납니다.

콜롬비아산 숙성 솔레라 럼. 드라이(무설탕), 우디하며 커피, 초콜릿, 담배 향이 납니다.

스파이스드 럼(향신료 럼). 계피와 육두구 같은 따뜻한 향신료로 풍미를 더한 바닐라 향, 달콤한 맛.

럼과 향신료를 베이스로 한 증류주. 매우 부드럽고 달콤하며, 불에 구운 바나나 향이 강하게 납니다.

오키나와 수제 일본 럼. 카리브해 럼보다 섬세하고 부드러운 독특한 프로필.

테이스팅용 베네수엘라 럼. 복합적이고 우디하며 풍부하며, 클래식 Reserva Exclusiva 버전보다 덜 달콤합니다.

고산 지대에서 숙성된 과테말라 럼. 꿀과 건과일 향이 나는 부드럽고 달콤하며 시럽 같은 맛.

고지대 100% 아가베 데킬라. 식물성, 감귤류, 구운 아가베 맛.

훈제 수제 아가베 증류주. 특징적인 훈제 향과 과일 향이 나는 복합적인 프로필.

프랑스 프리미엄 보드카, 포도로 증류. 매우 부드러운 질감과 세련된 맛.

겨울 밀로 만든 스웨덴 보드카. 클래식하고 중립적이며 순수하여 칵테일에 이상적입니다.

구리 증류기에서 증류한 Absolut의 고급 버전. 매우 크리미한 질감과 신선한 빵 맛.

포도 베이스의 프랑스 보드카. 매우 부드러우며 감귤류와 과일 향이 뚜렷합니다.

슈퍼 프리미엄 러시아 보드카. 믿을 수 없을 정도로 부드럽고 중립적이어서 캐비어와 함께 순수하게 즐기는 경우가 많습니다.

젊고 생기 있는 프랑스 브랜디. 신선한 과일과 가벼운 나무 향.

오레가노 향이 나는 부드러운 이탈리아 플랫 브레드. 나누어 먹거나 요리와 함께 즐기기에 이상적입니다.

고품질 이탈리아 올리브 모음. 시칠리아 올리브는 통통하고 타지아스케 올리브는 작고 맛있습니다.

2년 숙성된 이탈리아 경성 치즈를 조각내어 제공합니다. 달콤하고 짭짤한 맛의 대비를 위해 발사믹 식초와 함께 제공됩니다.

섬세하고 부드러운 이탈리아 생 햄. 신선한 루꼴라와 파르미지아노 레지아노 조각과 함께 간단히 제공됩니다.

건조된 쇠고기 살루미, 살코기이며 부드러움. 루꼴라와 파르미지아노 레지아노를 얇게 썰어 제공됩니다.

트러플 향의 크리미한 부라타 속. 찍어 먹을 수 있는 그리시니(바삭한 빵 스틱)와 함께 제공됩니다.

지중해 채소를 천천히 익혀 풍미를 농축시킨 요리. 차갑거나 따뜻하게 전채 요리로 제공됩니다.

크리미한 이탈리아 생치즈. 구운 가을 채소와 달콤새콤한 석류 비네그레트와 함께 제공됩니다.

바삭하게 튀긴 리조또 볼, 시칠리아 특선 요리. 매콤한 토마토 소스와 함께 제공됩니다.

흐르는 노른자 계란을 시금치 위에 올리고 풍부한 치즈 소스를 곁들인 요리.

신선한 해산물 샐러드와 부드러운 문어 조각. 올리브 오일과 레몬으로 양념했습니다.

매일 바뀌는 셰프 추천 요리. 자세한 내용은 서버에게 문의하세요.

트러플 크림 소스의 짧은 튜브 파스타. 신선한 버섯으로 장식.

이탈리아 건조 돼지 볼살로 만든 토마토 소스와 함께 먹는 큰 줄무늬 파스타. 맛있고 짭짤합니다.

얇게 썬 생 쇠고기를 마리네이드한 것. 가볍게 차갑게 제공되는 요리, 이탈리아식 가니쉬 포함.

산성 마리네이드(레몬)에 '익힌' 생선. 코코넛 밀크와 허브 소스를 곁들인 신선하고 이국적인 요리.

구운 쇠고기를 얇게 썬 것(레어 또는 미디엄). 샐러드 위에 이탈리아식으로 간단히 제공됩니다.

칼로 썬 생 송아지 고기, 참치와 케이퍼 크림 소스로 양념. 매우 얇고 바삭한 감자 칩과 함께 제공됩니다.

곡물과 아보카도를 베이스로 한 신선하고 건강한 샐러드. 머스터드 비네그레트로 양념했습니다.

빵가루 입힌 닭고기, 치즈, 멸치 소스를 곁들인 클래식 시저 샐러드 버전.

절인 채소와 치즈를 곁들인 시그니처 샐러드.

오늘의 스페셜 피자. 서버에게 재료를 문의하세요.

클래식 피자: 토마토 베이스, 모짜렐라 피오르 디 라테, 신선한 바질. 간단하고 맛있습니다.

햄과 버섯을 곁들인 클래식 퀸 피자.

햄과 버섯을 채우고 위에 루꼴라를 얹은 초승달 모양의 피자.

훈제 햄(스페크), 크림치즈, 바삭한 호두, 꿀을 곁들인 달콤짭짤한 피자.

이탈리아 4가지 치즈 피자: 블루, 모짜렐라, 훈제, 경성 치즈. 풍부하고 강렬합니다.

구운 또는 절인 지중해 채소를 넉넉하게 곁들인 채식 피자.

매콤한 살루미(스피아나타)와 고추를 곁들인 매콤한 피자.

구운 후 크리미한 치즈(부라타) 한 덩이를 통째로 넣어 신선함과 부드러움을 더한 피자.

트러플 크림과 고르곤졸라 피자. 흙과 버섯의 강한 풍미.

모르타델라, 크림치즈, 피스타치오 조각을 곁들인 맛있는 화이트 피자(토마토 없음).

염소 치즈와 꿀을 곁들인 피자. 달콤짭짤한 클래식.

따뜻한 에스프레소에 '담긴' 바닐라 아이스크림 한 스쿱. 간단한 이탈리아 디저트.

다양한 맛의 수제 아이스크림 셀렉션. 좋아하는 맛을 선택하세요.

커피 또는 차와 함께 제공되는 미니 디저트(미냐르디즈) 모음.

미니 디저트와 함께 제공되는 이탈리아 스파클링 와인.

코코넛 밀크에 익힌 쌀을 베이스로 한 가벼운 디저트. 열대 과일과 함께 제공됩니다.

커피에 적신 비스킷, 마스카포네, 아마레토 한 방울이 들어간 유명한 이탈리아 디저트.

럼 시럽에 적신 스펀지 케이크. 휘핑 크림과 함께 제공됩니다.

누텔라와 마스카포네를 채운 디저트 초승달 모양 피자.

매우 얇게 썬 파인애플 슬라이스와 신선한 파인애플-코코넛 소르베가 함께 제공됩니다.