Maison du boucher

통으로 구운 로티세리 치킨. 껍질은 황금빛으로 바삭하고 살은 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 함께 나누기 좋은 요리입니다.

구운 닭고기 상단 부분과 다리. 맛있고 부드러운 조각입니다.

양념하여 구운 닭 날개. 작고 먹기 좋은 조각, 종종 매콤합니다.

구운 닭 날개 4개. 바삭한 껍질, 출출할 때 좋습니다.

구운 닭 다리(넓적다리 아래쪽). 손으로 먹기 쉽고 부드러운 살.

소고기와 양고기로 만든 매콤한 붉은 소시지인 메르게즈를 곁들인 샌드위치. 마그레브 지역 특유의 매콤한 맛.

구운 양고기 간 샌드위치. 단단한 식감과 특유의 철분 맛.

세 가지 후추 소스로 맛을 낸 닭고기 샌드위치. 후추의 향긋한 매콤함으로 닭고기 맛을 살렸습니다.

매콤하게 구운 미트볼(소고기 또는 양고기) 샌드위치. 맛있고 향긋합니다.

푸짐한 소고기 샌드위치. 아마도 미국식 패티 또는 구운 소고기 조각일 것입니다.

수직으로 구워 얇게 썬 송아지 고기 샌드위치. 빵과 소스, 채소를 곁들여 제공됩니다.

선택하신 메인 요리에 곁들일 수 있는 사이드 메뉴. 전분류나 조리된 채소와 같은 클래식한 옵션입니다.

유기농 농장에서 재배한 엑스트라 버진 올리브 오일. 과일 향과 자연스러운 맛으로 샐러드에 이상적입니다.

올리브에서 추출한 식물성 기름. 지중해 요리의 기본 재료입니다.

대추야자에서 만든 부드럽고 과일 향이 나는 식초. 요리에 달콤한 산미를 더합니다.

무화과 향을 입힌 식초. 달콤하고 신맛으로 비네그레트나 디글레이징에 완벽합니다.

매우 옅은 색의 크리미한 꿀, 종종 봄꽃에서 나옵니다. 부드럽고 섬세합니다.

대추야자 나무 열매. 부드럽고 매우 달콤한 과육, 에너지가 풍부합니다.

다진 고기(돼지고기, 간, 가금류)를 조리하고 양념한 요리. 차갑게 빵에 발라 먹습니다.

고기(주로 돼지고기나 가금류)를 지방에 오래 익혀 찢어지게 만든 것. 입안에서 녹는 듯한 식감을 빵에 발라 먹습니다.