Maison de luciole

다시마 육수와 발효된장(미소)으로 만든 전통 일본 수프. 감칠맛이 풍부하고 편안한 맛. 일반적으로 그릇에서 직접 마십니다.

전통 된장국 매콤 버전. 매콤한 맛이 나는 맛있는 육수. 몸을 따뜻하게 하기에 이상적입니다.

연어 조각이 들어간 매콤한 된장국. 생선 맛과 된장의 진한 맛이 풍부하게 어우러집니다.

익힌 연어 조각이 들어간 클래식 된장국. 부드럽고 바다의 맛. 가볍고 영양가 있는 애피타이저입니다.

채 썬 흰 양배추를 절인 샐러드. 아삭하고 약간 새콤합니다. 종종 달콤짭짤한 일본식 드레싱으로 양념합니다.

참기름으로 양념한 와카메 해초 샐러드. 부드럽고 약간 아삭한 식감. 바다의 맛과 상쾌함.

따뜻하게 제공되는 미성숙 콩. 부드러운 맛과 단단한 식감. 꼬치를 눌러 콩을 추출하여 먹습니다.

양념 오징어 조각 샐러드. 단단한 식감과 바다의 맛. 풍미를 더하기 위해 양념했습니다.

날생선과 생채소를 섞은 샐러드. 신선하고 다양한 식감. 참깨로 양념.

다양한 해산물, 해초, 신선한 채소가 풍부하게 들어간 일본식 샐러드. 가벼운 식사로 이상적입니다.

양념한 날연어 슬라이스. 부드러운 식감과 특제 소스로 풍미를 더했습니다. 섬세하고 세련된 애피타이저.

날참치 슬라이스. 강렬한 맛과 부드러운 식감. 풍미를 더하는 소스와 함께 제공됩니다.

날도미 슬라이스. 섬세하고 부드러운 흰 살 생선. 가벼운 소스와 함께 제공됩니다.

가볍고 공기 같은 반죽(튀김)에 튀긴 새우. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 따뜻하게 먹으며 종종 소스에 찍어 먹습니다.

흰 쌀밥. 짧고 끈기 있는 곡물로 아시아 요리에 일반적입니다. 모든 요리에 중립적인 반찬입니다.

초밥 쌀. 쌀 식초, 설탕, 소금으로 양념. 약간 새콤달콤한 맛. 스시와 치라시의 필수 베이스.

튀긴 얇은 반죽 삼각형. 속은 야채 또는 고기. 바삭하고 황금빛.

닭고기로 속을 채운 베트남식 튀김 춘권. 바삭한 라이스 페이퍼. 일반적으로 샐러드와 민트와 함께 제공됩니다.

채소로 속을 채운 바삭한 튀김 롤. 맛있는 채식 옵션. 느억맘 또는 스위트 앤 사워 소스에 찍어 먹습니다.

새우로 속을 채운 작은 튀김 롤. 바삭한 식감과 부드러운 속. 동남아시아에서 인기 있는 애피타이저입니다.

다진 새우로 속을 채운 일본식 만두. 구운 반죽과 부드러운 속의 식감 조합. 따뜻하게 제공됩니다.

채소 혼합으로 속을 채운 구운 만두. 얇고 바삭한 반죽. 식초 간장 소스와 함께 제공됩니다.

다진 새우로 속을 채운 일본식 만두. 구운 반죽과 부드러운 속의 식감 조합. 따뜻하게 제공됩니다.

일본식으로 양념하여 튀긴 닭고기 조각. 가볍고 바삭한 튀김옷, 육즙이 풍부한 살코기. 종종 생강과 마늘 향이 납니다.

일본식으로 튀긴 으깬 감자 고로케. 속은 크리미하고 겉은 황금빛으로 매우 바삭합니다.

날연어와 초밥이 들어간 하와이안 포케 볼. 신선한 채소와 과일이 풍부하게 들어간 균형 잡힌 식사.

참치와 연어 두 가지 생선이 섞인 포케 볼. 단백질과 맛이 풍부합니다. 다양한 생채소와 함께 제공됩니다.

큐브 모양으로 썬 날참치가 올라간 초밥. 신선하고 건강한 식사. 다양한 생채소와 달콤한 과일과 함께 제공됩니다.

두부 채식 포케 볼. 다양한 채소와 신선한 과일이 풍부하게 들어간 쌀밥. 가볍고 영양가 있습니다.

달콤짭짤한 데리야끼 소스로 글레이즈한 익힌 닭고기가 들어간 포케 볼. 날생선 대신 익힌 요리입니다. 신선한 채소와 함께 제공됩니다.

튀긴 닭고기(가츠)가 들어간 포케 볼. 채소와 밥의 따뜻함/차가움, 바삭함/신선함의 대비.

익힌 새우와 생채소가 들어간 초밥. 부드러운 바다의 맛과 신선함. 과일로 단맛을 더했습니다.

바삭하게 튀긴 새우가 들어간 맛있는 포케 볼. 튀긴 것과 신선한 것의 식감 조합. 초밥과 함께 제공됩니다.

부드러운 양념 소고기가 들어간 포케 볼. 고기의 풍부한 맛과 신선한 채소와 과일의 조화. 완전하고 만족스러운 식사.

구운 일본식 만두(교자)가 들어간 포케 볼. 따뜻한 요리와 차가운 샐러드의 독창적인 조합.

튀긴 연어 조각이 들어간 포케 볼. 황금빛 껍질 아래 부드러운 생선. 밥과 생채소와 함께 제공됩니다.

날연어 슬라이스가 올라간 초밥. 생선 품질을 강조한 심플한 클래식. 수프와 샐러드 포함.

날참치 슬라이스가 올라간 초밥. 강렬한 참치 맛과 단단한 식감. 전통 일본 요리.

초밥 위에 날연어와 참치가 올라간 듀오. 한 그릇에서 두 가지 맛을 즐길 수 있습니다.

다양한 날생선과 해산물이 들어간 초밥. 다양한 맛과 식감을 즐길 수 있습니다.

날생선 대신 바삭하게 튀긴 닭고기가 들어간 치라시 변형. 초밥 위에 제공됩니다. 맛있고 만족스럽습니다.

매콤한 소스로 양념한 날연어 치라시. 생선과 밥의 단맛에 매콤함을 더합니다.

다진 날연어와 초밥이 올라간 포케 볼. 부드러운 식감과 섬세한 맛. 초밥과 함께 제공됩니다.

양념 생선과 채소가 들어간 스페셜 치라시. 양념과 셰프 특제 소스가 독특한 풍미를 더합니다.