L'Orange Bleue

크림과 신선한 허브를 섞은 크리미한 생선 스프레드. 풍부한 질감과 섬세한 바다의 맛. 일반적으로 바삭한 빵에 발라 먹습니다.

신선한 토마토를 잘게 썰어 다양한 양념으로 맛을 낸 요리. 신선하고 가볍고 육즙이 풍부합니다. 식사 시작에 이상적입니다.

오븐에 구운 아보카도에 녹은 로크포르 치즈를 채웠습니다. 강한 블루 치즈 맛이 따뜻한 아보카도의 크리미한 부드러움과 대조를 이룹니다. 숟가락으로 먹거나 빵과 함께 먹습니다.

으깬 닭고기 층 위에 으깬 감자를 덮은 그라탕 요리. 부드럽고 편안한 식감. 신선함을 더하기 위해 녹색 샐러드와 함께 제공됩니다.

아시아 풍미로 절인 얇게 썬 소고기를 볶았습니다. 달콤하고 매콤한 맛의 조화. 볶음밥과 함께 제공됩니다.

새콤한 레몬 소스로 익힌 닭고기 필레. 닭고기는 부드럽고 레몬으로 풍미를 더했습니다. 구운 채소와 함께 제공됩니다.

동양 향신료로 천천히 끓인 소고기 볼살 스튜. 고기가 매우 부드럽고 젤라틴질입니다. 모로코 요리에서 영감을 받은 풍미 가득한 요리.

육류(고기 또는 샤퀴테리)와 해산물(생선 또는 갑각류) 재료를 섞은 푸짐한 샐러드. 신선하고 다양합니다.

셰프가 선정한 소고기 스테이크. 육즙이 풍부하고 맛있는 고기. 굵게 썬 수제 감자튀김과 함께 제공됩니다.

진하고 부드러운 초콜릿 무스, 버번 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공됩니다. 따뜻함과 차가움, 질감의 클래식한 조화.

구운 사과를 곁들인 타르트, 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공됩니다. 페이스트리는 바삭하고 과일은 부드럽습니다.

커피에 적신 비스킷과 마스카포네 크림으로 만든 이탈리아 디저트, 코코아 가루를 뿌렸습니다. 크리미하고 가벼운 질감.

바닐라 커스터드 위에 얇고 바삭한 캐러멜 설탕 층을 덮었습니다. 숟가락으로 캐러멜을 깨뜨려 크리미한 커스터드를 맛봅니다.

가볍고 부드러운 초콜릿 디저트. 무스 같은 질감과 진한 코코아 맛. 차갑게 제공됩니다.

완벽한 메인 요리: 찐 밀 세몰리나, 채소, 네 가지 고기(소고기, 닭고기, 매콤한 소시지, 양고기) 모듬. 향긋한 육수와 함께 제공됩니다.

구운 양갈비를 포함한 로얄 쿠스쿠스의 고급 버전. 풍성하고 푸짐합니다.

다진 소고기 미트볼을 포함한 다양한 구운 고기와 스튜와 함께 제공되는 전통 쿠스쿠스.

세몰리나와 구운 해산물 및 생선이 함께 제공되는 해산물 버전의 쿠스쿠스. 쿠스쿠스 향신료와 어우러진 섬세한 바다의 풍미.

밀 세몰리나와 채소를 육즙이 풍부한 구운 양갈비와 함께 제공합니다.

선택한 구운 고기 꼬치와 함께 제공되는 쿠스쿠스. 고기가 부드럽고 향긋합니다.

세몰리나와 함께 제공되는 클래식한 두 가지 고기 조합: 구운 닭고기와 매콤한 메르게즈 소시지.

오래 구운 양고기(메슈이)와 함께 제공되는 쿠스쿠스. 고기가 특히 부드럽고 맛있습니다.

구운 닭고기 조각과 함께 제공되는 세몰리나와 채소 요리.

소고기와 양고기로 만든 매콤한 붉은 소시지인 메르게즈와 함께 제공되는 간단한 쿠스쿠스.

허브와 향신료로 양념한 다진 소고기 미트볼과 함께 제공되는 쿠스쿠스.

채소 육수에서 푹 끓인 소고기와 함께 제공되는 쿠스쿠스. 고기가 매우 부드러워집니다.

향긋한 육수에서 삶은 양고기와 함께 제공되는 쿠스쿠스. 부드러운 맛과 부드러운 식감.

세몰리나와 향긋한 육수에서 푹 끓인 다양한 채소를 강조한 채식 옵션.

달콤하고 짭짤한 스튜. 푹 끓인 양고기에 부드러운 자두와 바삭한 아몬드를 곁들입니다. 매우 향긋합니다.

레몬 절임과 올리브 덕분에 새콤한 맛이 나는 전통 스튜. 부드러운 감자와 함께 제공됩니다.

부드러운 가지와 매콤한 육수를 흡수한 양고기 스튜.

매콤한 토마토 소스에 끓인 다진 고기(케프타)와 계란을 직접 요리에 졸인 요리.

모로코의 고전: 레몬 절임과 올리브를 넣고 찐 닭고기. 소스는 크리미하고 새콤합니다.