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L'Orange Bleue

★ 4.1 (284) $$일반적이에요 📍 3 Rue Magenta, 93500 Pantin, France

오늘의 애피타이저

어부의 리예트
Rillettes de pêcheur
(허브 크림)
크림과 신선한 허브를 섞은 크리미한 생선 스프레드. 풍부한 질감과 섬세한 바다의 맛. 일반적으로 바삭한 빵에 발라 먹습니다.
€6.50 ≈ ₩11,029
토마토 타르타르와 양념
Tartare de tomates & ses Condiments
신선한 토마토를 잘게 썰어 다양한 양념으로 맛을 낸 요리. 신선하고 가볍고 육즙이 풍부합니다. 식사 시작에 이상적입니다.
€6.50 ≈ ₩11,029
로크포르 아보카도 그라탕
Gratin d'avocats au Roquefort
오븐에 구운 아보카도에 녹은 로크포르 치즈를 채웠습니다. 강한 블루 치즈 맛이 따뜻한 아보카도의 크리미한 부드러움과 대조를 이룹니다. 숟가락으로 먹거나 빵과 함께 먹습니다.
€6.50 ≈ ₩11,029

오늘의 요리

닭고기 파르망티에, 샐러드
Parmentier de volaille, salade
으깬 닭고기 층 위에 으깬 감자를 덮은 그라탕 요리. 부드럽고 편안한 식감. 신선함을 더하기 위해 녹색 샐러드와 함께 제공됩니다.
€11.70 ≈ ₩19,852
태국식 마리네이드 소고기 슬라이스, 볶음밥
Emincé de boeuf mariné façon Thaï, Riz sauté
아시아 풍미로 절인 얇게 썬 소고기를 볶았습니다. 달콤하고 매콤한 맛의 조화. 볶음밥과 함께 제공됩니다.
€11.70 ≈ ₩19,852
레몬 닭고기 에스칼로프, 구운 채소
Escalope de poulet au citron, grilled légumes
새콤한 레몬 소스로 익힌 닭고기 필레. 닭고기는 부드럽고 레몬으로 풍미를 더했습니다. 구운 채소와 함께 제공됩니다.
€11.70 ≈ ₩19,852
재해석한 소고기 타진
Tagine de boeuf revisité
(소고기 볼살)
동양 향신료로 천천히 끓인 소고기 볼살 스튜. 고기가 매우 부드럽고 젤라틴질입니다. 모로코 요리에서 영감을 받은 풍미 가득한 요리.
€11.70 ≈ ₩19,852
땅과 바다 샐러드
Salade Terre mer
육류(고기 또는 샤퀴테리)와 해산물(생선 또는 갑각류) 재료를 섞은 푸짐한 샐러드. 신선하고 다양합니다.
€11.70 ≈ ₩19,852
셰프의 스테이크, 수제 감자튀김
Pièce du boucher, frites au couteau
셰프가 선정한 소고기 스테이크. 육즙이 풍부하고 맛있는 고기. 굵게 썬 수제 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€11.70 ≈ ₩19,852

오늘의 디저트

초콜릿 케이크, 버번 아이스크림
Gateau chocolat, crème glacée au Bourbon
진하고 부드러운 초콜릿 무스, 버번 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공됩니다. 따뜻함과 차가움, 질감의 클래식한 조화.
로얄 사과 타르트
Tarte au pommes royale
(바닐라 아이스크림)
구운 사과를 곁들인 타르트, 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공됩니다. 페이스트리는 바삭하고 과일은 부드럽습니다.
티라미수
Tiramisu
커피에 적신 비스킷과 마스카포네 크림으로 만든 이탈리아 디저트, 코코아 가루를 뿌렸습니다. 크리미하고 가벼운 질감.
크렘 브륄레
Crème brulée
바닐라 커스터드 위에 얇고 바삭한 캐러멜 설탕 층을 덮었습니다. 숟가락으로 캐러멜을 깨뜨려 크리미한 커스터드를 맛봅니다.
초코 무스
Mousse choco
가볍고 부드러운 초콜릿 디저트. 무스 같은 질감과 진한 코코아 맛. 차갑게 제공됩니다.

동양 특선 요리

쿠스쿠스 로얄 4가지 고기
Couscous royal 4 viandes
(소고기, 닭고기, 메르게즈, 양꼬치)
완벽한 메인 요리: 찐 밀 세몰리나, 채소, 네 가지 고기(소고기, 닭고기, 매콤한 소시지, 양고기) 모듬. 향긋한 육수와 함께 제공됩니다.
€19.90 ≈ ₩33,765
쿠스쿠스 슈프림 4가지 고기
Couscous suprême 4 viandes
(소고기, 양갈비, 메르게즈, 양꼬치)
구운 양갈비를 포함한 로얄 쿠스쿠스의 고급 버전. 풍성하고 푸짐합니다.
€19.90 ≈ ₩33,765
베르베르 쿠스쿠스
Couscous Berbère
(양꼬치, 메르게즈, 소고기 미트볼, 닭고기)
다진 소고기 미트볼을 포함한 다양한 구운 고기와 스튜와 함께 제공되는 전통 쿠스쿠스.
€19.90 ≈ ₩33,765
구운 생선 모듬 쿠스쿠스
Couscous panaché de poissons grillés
(새우, 가리비, 연어)
세몰리나와 구운 해산물 및 생선이 함께 제공되는 해산물 버전의 쿠스쿠스. 쿠스쿠스 향신료와 어우러진 섬세한 바다의 풍미.
€21 ≈ ₩35,631
구운 양갈비 쿠스쿠스
Couscous côtes d'agneau grillés
밀 세몰리나와 채소를 육즙이 풍부한 구운 양갈비와 함께 제공합니다.
€15.10 ≈ ₩25,621
꼬치 쿠스쿠스
Couscous Brochettes
(양고기 또는 송아지 고기)
선택한 구운 고기 꼬치와 함께 제공되는 쿠스쿠스. 고기가 부드럽고 향긋합니다.
€16~ ≈ ₩27,148
쿠스쿠스 2가지 고기 닭고기 + 메르게즈
Couscous 2 viandes poulet + merguez
세몰리나와 함께 제공되는 클래식한 두 가지 고기 조합: 구운 닭고기와 매콤한 메르게즈 소시지.
€16.50 ≈ ₩27,996
메슈이 쿠스쿠스
Couscous méchoui
오래 구운 양고기(메슈이)와 함께 제공되는 쿠스쿠스. 고기가 특히 부드럽고 맛있습니다.
€19.50 ≈ ₩33,086
구운 닭고기 쿠스쿠스
Couscous poulet rôti
구운 닭고기 조각과 함께 제공되는 세몰리나와 채소 요리.
€14.10 ≈ ₩23,924
메르게즈 쿠스쿠스
Couscous merguez
소고기와 양고기로 만든 매콤한 붉은 소시지인 메르게즈와 함께 제공되는 간단한 쿠스쿠스.
€13.50 ≈ ₩22,906
쿠스쿠스 비프 미트볼
Couscous boulettes de Bœuf
허브와 향신료로 양념한 다진 소고기 미트볼과 함께 제공되는 쿠스쿠스.
€14.10 ≈ ₩23,924
육수에서 끓인 소고기 쿠스쿠스
Couscous Bœuf cuit au bouillon
채소 육수에서 푹 끓인 소고기와 함께 제공되는 쿠스쿠스. 고기가 매우 부드러워집니다.
€14.60 ≈ ₩24,772
육수에서 끓인 양고기 쿠스쿠스
Couscous agneau cuit au bouillon
향긋한 육수에서 삶은 양고기와 함께 제공되는 쿠스쿠스. 부드러운 맛과 부드러운 식감.
€15.10 ≈ ₩25,621
6가지 채소 쿠스쿠스
Couscous aux 6 légumes
세몰리나와 향긋한 육수에서 푹 끓인 다양한 채소를 강조한 채식 옵션.
€12 ≈ ₩20,361
자두와 아몬드를 곁들인 양고기 타진
Tagine d'agneau aux pruneaux et amandes
달콤하고 짭짤한 스튜. 푹 끓인 양고기에 부드러운 자두와 바삭한 아몬드를 곁들입니다. 매우 향긋합니다.
€14.90 ≈ ₩25,281
올리브, 레몬, 감자를 곁들인 양고기 타진
Tagine d'agneau aux olives, citron et pommes de terre
레몬 절임과 올리브 덕분에 새콤한 맛이 나는 전통 스튜. 부드러운 감자와 함께 제공됩니다.
€14.90 ≈ ₩25,281
가지 양고기 타진
Tagine d'agneau, aubergines
부드러운 가지와 매콤한 육수를 흡수한 양고기 스튜.
€14.90 ≈ ₩25,281
계란을 곁들인 케프타(다진 고기) 타진
Tagine de kefta(v. hachée) aux oeufs
매콤한 토마토 소스에 끓인 다진 고기(케프타)와 계란을 직접 요리에 졸인 요리.
€12.90 ≈ ₩21,888
닭고기, 레몬, 올리브 타진
Tagine poulet, citron, olives
모로코의 고전: 레몬 절임과 올리브를 넣고 찐 닭고기. 소스는 크리미하고 새콤합니다.
€12.90 ≈ ₩21,888

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매장 정보

★
4.1
Google Maps 평점 284개
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$$ 일반적이에요
📍 3 Rue Magenta, 93500 Pantin, France
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