L’Ombralonga dal Veneziano

종이 봉투에 담아 제공되는 수제 감자튀김. 바삭하고 황금빛이며 짭짤합니다. 클래식하고 맛있는 간식입니다.

막대 모양으로 썬 제철 생채소. 신선하고 바삭하며 가볍습니다. 자연 그대로 즐기기에 이상적입니다.

빵가루를 입혀 튀긴 소고기 미트볼. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 따뜻하고 풍미 가득한 클래식 애피타이저입니다.

풍부한 토마토 소스에 천천히 익힌 고기 미트볼. 부드럽고 육즙이 풍부하며 전통적인 가정식 맛.

구운 햇감자에 녹인 치즈 크림과 신선한 트러플을 곁들인 요리. 풍부하고 크리미하며 향이 강렬한 요리입니다.

색색의 방울토마토, 강낭콩, 강황 향신료로 양념한 듀럼 밀 세몰리나. 가볍고 향긋하며 다채로운 요리입니다.

크리미한 부라타 치즈와 풍미 가득한 멸치 필레로 장식된 두꺼운 토스트 조각. 유제품의 단맛과 생선의 짠맛이 완벽한 균형을 이룹니다.

두 가지 색의 달콤한 다테리니 토마토로 양념한 토스트. 간단하고 신선하며 바삭합니다.

부드러운 로마식 빵에 모르타델라, 크리미한 부라타 치즈(스트라차텔라), 피스타치오 가루를 채워 넣었습니다. 풍부한 맛과 부드러운 식감.

홍합과 페코리노 치즈 소스를 곁들인 작은 감자 뇨키. 바다와 땅의 맛을 결합한 풍미 가득한 조합입니다.

부드러운 베네치아식 빵에 찢은 말 고기, 라디치오, 그라나 치즈 조각, 고추냉이 향 마요네즈를 채워 넣었습니다. 강렬하고 독특한 맛.

닭 간을 베이스로 한 소박한 파테를 바른 토스트. 강렬하고 짭짤하며 전통적인 맛.

신선한 리코타 치즈에 꿀을 살짝 뿌린 것. 달콤하고 짭짤하며 크리미하고 섬세한 애피타이저입니다.

가지, 셀러리, 토마토 등 다양한 채소를 잣과 건포도를 곁들여 새콤달콤하게 익힌 요리. 풍부한 맛의 전통 시칠리아 요리입니다.

병아리콩, 타히니, 레몬, 마늘을 베이스로 한 스프레드 크림. 벨벳 같은 질감과 섬세한 맛. 빵이나 채소와 함께 즐기기 좋습니다.

차가운 돼지고기 로스트와 크리미한 타나타 소스를 채운 부드러운 빵. 풍미 가득하고 푸짐한 한 입입니다.

큐브 모양의 페타 치즈, 토마토, 오레가노를 곁들인 신선한 샐러드. 지중해풍의 짭짤하고 상큼한 맛.

손으로 만든 칠면조 볼, 빵가루를 입혀 튀겼습니다. 바비큐 소스와 함께 제공됩니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

바삭한 프로슈토 크루도 조각에 싸서 구운 토미노 치즈. 따뜻하고 녹는 속과 강렬한 풍미.

레몬 즙으로 익힌 칠면조 조각. 가볍고 부드러우며 감귤 향이 나는 육류 요리입니다.

빵가루를 입혀 황금빛으로 튀긴 모짜렐라 샌드위치, 멸치와 바질로 풍미를 더했습니다. 쭉 늘어나는 치즈, 바삭함, 풍부한 맛.

으깬 아보카도로 만든 신선한 소스를 곁들인 바삭한 옥수수 삼각형. 애피타이저로 이상적인 간식입니다.

컬러풀한 근대와 치즈 퐁듀를 곁들인 닭고기 요리. 풍부하고 완전한 요리입니다.

가벼운 반죽에 싸서 튀긴 대구 필레. 바삭하고 담백하며 섬세한 바다의 맛.

튀긴 가지를 층층이 쌓아 토마토, 모짜렐라, 파르미지아노 치즈와 함께 구운 요리. 부드럽고 풍미가 풍부하며 만족스럽습니다.

삶은 고기를 양파와 토마토(피키아포 스타일)와 함께 팬에 다시 볶아 만든 미트볼, 녹색 소스와 함께 제공됩니다. 로마 전통 요리로, 풍미가 풍부하고 향긋합니다.

지중해 풍미(올리브, 케이퍼)로 양념한 대구로 속을 채운 바삭한 페이스트리 롤, 신선한 방울토마토 위에 제공됩니다.

아보카도 크림(과카몰리)과 파스티스 리큐르 향 파파야 콤포트를 곁들여 예술적으로 제공되는 연어. 신선하고 이국적이며 세련된 요리입니다.

슬라이스한 육류와 다양한 치즈를 모듬으로 제공하는 플래터. 그룹과 함께 나누기에 이상적입니다.

구운 채소, 절인 채소, 채식 치즈를 모듬으로 제공하는 플래터. 함께 나누기 좋은 신선하고 가벼운 옵션입니다.

바삭한 비스킷 베이스에 베리 토핑을 얹은 차가운 치즈 케이크. 달콤하고 크리미하며 약간 새콤합니다.

커피에 적신 사보이아르디 쿠키, 마스카포네 크림, 코코아 가루 층으로 이루어진 클래식한 스푼 디저트. 부드럽고 풍부하며 활력을 줍니다.