L'Olivier






버라타 샐러드
SALADE DE BURRATA
루꼴라, 버라타 치즈 125g, 방울토마토, 발사믹 크림
크리미한 이탈리아 치즈인 부라타를 중심으로 한 신선한 샐러드. 부드러운 치즈의 질감이 루꼴라의 바삭함과 토마토의 달콤함과 대조를 이룹니다. 발사믹 식초로 맛을 내어 산뜻함을 더했습니다.
모짜렐라 튀김
FRITTELLE DI MOZZARELLA
수제 소스를 곁들인 튀긴 모짜렐라 베이컨
황금빛으로 바삭하고 녹아내릴 때까지 튀겨낸 빵 묻힌 모짜렐라 볼. 겉은 바삭하고 속은 쭉 늘어나는 치즈. 풍미를 더하는 특제 소스에 찍어 드세요.
토마토 모짜렐라
POMODORO MOZZARELLA
버팔로 모짜렐라, 토마토, 바질, 올리브 오일
풍부하고 크리미한 버팔로 모짜렐라를 곁들인 클래식 카프레제 샐러드. 신선한 토마토와 향긋한 바질과 함께 제공됩니다. 올리브 오일이 심플하게 맛을 조화시킵니다.
포카치아
FOCACCIA
수제 이탈리아 빵, 파슬리 소스, 파르미지아노 치즈 조각
오븐에 구운 부드럽고 가벼운 이탈리아 플랫 브레드. 마늘, 파슬리, 짭짤한 파르미지아노 치즈 조각으로 장식했습니다. 애피타이저로 나누어 먹거나 식사와 함께 즐기기에 이상적입니다.
브루스케타 올리비에
BRUSCHETTA L'OLIVIER
모짜렐라, 참치, 올리브, 옥수수, 신선한 바질을 곁들인 빵 슬라이스
참치, 채소, 녹은 치즈를 듬뿍 올린 구운 빵 토스트. 맛있고 바삭합니다. 푸짐한 지중해풍 애피타이저입니다.
브루스케타 염소치즈-꿀
BRUSCHETTA CHEVRE-MIEL
염소치즈, 꿀, 호두를 곁들인 구운 빵 토스트
구운 토스트에 염소치즈의 풍미와 꿀의 달콤함이 어우러집니다. 호두가 바삭한 식감을 더합니다. 완벽한 단짠의 조화.
펜네 알 아라비아따
PENNE ALL'ARRABBIATA
매콤한 수제 토마토 소스, 방울토마토, 올리브, 신선한 바질을 곁들인 파스타
매콤한 토마토 소스를 곁들인 짧은 튜브 모양 파스타. 고추가 신선한 토마토 맛을 가리지 않으면서 풍미를 더합니다. 심플하지만 매콤한 요리.
까르보나라 탈리아텔레
TAGLIATELLES ALLA CARBONARA
생크림, 베이컨, 계란
크림 소스, 베이컨, 계란을 곁들인 긴 납작한 파스타. 클래식 레시피의 크리미하고 풍성한 버전입니다. 매우 든든하고 편안한 맛.
연어 탈리아텔레
TAGLIATELLES AL SALMONE
생크림, 연어
크림 소스와 연어를 곁들인 계란 파스타. 생선이 크림의 부드러움과 잘 어울리는 섬세한 맛을 더합니다. 세련되고 맛있는 요리.
스파게티 볼로네제
SPAGHETTI BOLOGNAISE
수제 토마토 소스와 소고기 다짐육을 곁들인 파스타
소고기 다짐육을 넣고 뭉근하게 끓인 토마토 소스와 함께 즐기는 가장 클래식한 파스타. 맛있고 가정적인 맛. 포크에 파스타를 감아 먹기 좋습니다.
펜네 4가지 치즈
PENNE AUX 4 FROMAGES
파스타, 생크림, 고르곤졸라, 까망베르, 염소치즈, 파르미지아노
4가지 치즈로 만든 매우 풍부한 소스를 곁들인 파스타. 다양한 풍미와 크리미한 질감을 제공합니다. 치즈 애호가를 위한 메뉴입니다.
새우 링귀니
LINGUINE AUX GAMBAS
수제 토마토 소스, 방울토마토, 새우 세 마리, 마늘, 신선한 바질을 곁들인 파스타
가벼운 토마토 소스와 큰 새우(감바스)를 곁들인 얇고 납작한 파스타. 마늘과 바질 향이 납니다. 바다의 풍미와 햇살을 담은 요리.
파스타 듀오
DUO DE PATES
페스토 소스 탈리아텔레와 고르곤졸라 펜네
두 가지 맛의 파스타: 바질 페스토 파스타와 블루 치즈(고르곤졸라) 파스타. 한 접시에서 두 가지 다른 맛을 즐길 수 있습니다. 망설이는 분들께 이상적입니다.
마르게리타
MARGHERITA
토마토 소스, 모짜렐라
토마토 소스와 녹은 모짜렐라 치즈를 곁들인 가장 클래식한 피자. 심플하고 효과적입니다. 도우의 품질을 즐기기에 이상적인 베이스입니다.
닭고기
POLLO
토마토 소스, 모짜렐라, 피망, 닭고기, 양파, 올리브
닭고기와 피망, 양파 등 다채로운 채소를 곁들인 피자. 맛있고 완전한 맛. 가금류 애호가를 위한 완벽한 선택입니다.
나폴레타나
NAPOLETANA
토마토 소스, 모짜렐라, 멸치, 케이퍼, 올리브
짠 멸치와 신맛 나는 케이퍼를 곁들인 남부 풍미의 피자. 강하고 전형적인 맛. 해산물 맛을 좋아하는 분들께 이상적입니다.
레지나
REGINA
토마토 소스, 모짜렐라, 햄, 버섯
익힌 햄과 양송이버섯을 곁들인 매우 인기 있는 피자. 부드럽고 대중적인 맛. 남녀노소 누구나 좋아합니다.
콰트로 스타지오니
QUATTRO STAGIONI
토마토 소스, 모짜렐라, 어깨살, 버섯, 아티초크, 올리브
'콰트로 스타지오니'는 구역별로 배열되거나 혼합된 다양한 재료를 제공합니다. 어깨살, 아티초크, 버섯이 포함되어 있습니다. 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.
칼초네
CALZONE
토마토 소스, 모짜렐라, 어깨살, 계란을 곁들인 수플레
안에 토마토, 치즈, 어깨살, 계란이 들어간 초승달 모양의 접힌 피자. 겉은 황금빛이고 속은 촉촉하고 따뜻합니다. 피자를 먹는 다른 방법입니다.
콰트로 포르마지
QUATTRO FORMAGGI
토마토 소스, 모짜렐라, 고르곤졸라, 염소치즈, 파르미지아노, 까망베르
강한 풍미의 4가지 치즈 혼합을 올린 화이트 또는 레드 피자. 풍부하고 녹으며 매우 맛있습니다. 치즈 애호가들의 꿈입니다.
루꼴라
RUCOLA
토마토 소스, 루꼴라, 파르미지아노 치즈 조각, 스페크, 꿀
구운 후 루꼴라와 생 프로슈토를 곁들인 피자. 꿀이 짭짤한 파르미지아노 치즈와 균형을 이루는 독창적인 단맛을 더합니다. 신선하고 풍성한 맛.
넵튠
NEPTUNE
토마토 소스, 모짜렐라, 참치, 올리브
참치와 올리브를 곁들인 피자. 심플하지만 맛있고 참치의 풍부한 맛이 납니다. 클래식한 해산물 옵션입니다.
피자 디 파르마
PIZZA DI PARMA
토마토 소스, 모짜렐라, 버섯, 다진 고기, 양파, 계란
다진 고기와 채소를 듬뿍 올리고 계란을 얹은 피자. 매우 영양가 있고 단백질이 풍부합니다. 완전한 식사입니다.
오리엔탈
ORIENTALE
토마토 소스, 모짜렐라, 메르게즈 소시지, 계란, 올리브
메르게즈 소시지를 곁들인 매콤한 피자. 계란과 올리브가 토핑을 완성합니다. 북아프리카에서 영감을 받은 매콤한 맛.
콰트로 콘티넨티
QUATTRO CONTINENTI
토마토 소스, 모짜렐라, 코파, 파르마 햄, 어깨살, 살라미, 초리조
코파, 햄, 살라미, 초리조 등 다양한 육가공품을 곁들인 고기 피자. 짭짤하고 풍미가 풍부합니다. 육류 애호가를 위한 메뉴입니다.
연어
SALMONE
토마토 소스, 모짜렐라, 훈제 연어, 생크림
훈제 연어를 곁들인 피자, 부드러움을 더하는 약간의 생크림. 바삭한 도우 베이스의 바다와 육지의 조화. 섬세하고 크리미한 맛.
올리비에
L'OLIVIER
토마토 소스, 다진 고기, 가지, 계란, 올리브
다진 고기와 부드러운 가지를 듬뿍 올린 하우스 시그니처 피자. 풍부한 맛의 조화.
톤나타
TONNATA
토마토 소스, 모짜렐라, 참치, 양파, 피망, 계란, 올리브
참치 피자의 풍성한 버전으로, 아삭함을 더하는 피망과 양파가 들어갑니다. 계란이 부드러움을 더합니다. 완전하고 맛있는 피자.
채식
VEGETARIANA
토마토 소스, 모짜렐라, 버섯, 가지, 피망, 올리브
구운 또는 절인 다양한 채소를 듬뿍 올린 채식 피자. 신선하고 다채로우며 가볍습니다. 고기 없는 식사를 위한 이상적인 선택입니다.
트러플 피자
PIZZA AL TARTUFO
트러플 크림, 버팔로 모짜렐라, 방울토마토, 파르미지아노 치즈 조각
트러플 크림과 버팔로 모짜렐라를 베이스로 한 고급 피자. 강렬하고 세련된 풍미. 우아한 선택입니다.
농부 피자
PIZZA PAYSANNE
생크림, 베이컨, 양파, 계란
플람쿠헨 또는 까르보나라 스타일의 크림 베이스 피자, 베이컨과 양파 포함. 풍부하고 든든한 맛. 소박하고 강렬한 풍미.
화이트 피자
PIZZA BLANCHE
생크림, 모짜렐라, 루꼴라, 파르마 햄, 방울토마토
토마토 소스 없이 크림 베이스로 만든 피자. 구운 후 생 프로슈토와 신선한 루꼴라를 곁들입니다. 부드럽고 균형 잡힌 맛.
추가 파르마 햄 또는 연어
SUPPLEMENT Jambon de parme ou saumon
피자에 파르마 햄 또는 연어를 추가하는 옵션.
추가 토핑
SUPPLEMENT Tout autre
피자에 다른 재료를 추가하는 옵션.
어린이 메뉴
MENU BAMBINO
마르게리타 또는 레지나 또는 다진 스테이크 또는 익힌 햄 감자튀김 소다 또는 과일 주스 아이스크림 한 스쿱
어린이를 위한 식사 메뉴. 메인 요리(피자 또는 고기), 음료, 디저트 아이스크림이 포함됩니다. 어린이의 입맛에 맞게 구성되었습니다.
선택 가능한 가니쉬: 수제 감자튀김, 그린빈, 파스타
스칼로파 알라 밀라네제
SCALOPPA ALLA MILANESE
빵 묻힌 송아지 고기 커틀릿
부드럽게 두드려 튀긴 송아지 고기 커틀릿. 바삭하고 황금빛입니다. 밀라노 요리의 대명사입니다.
스칼로파 알 마르살라
SCALOPPA AL MARSALA
송아지 고기 커틀릿, 마르살라 와인에 플람베한 생크림, 버섯
마르살라 와인과 버섯을 곁들인 크리미한 송아지 고기 커틀릿. 와인이 특징적인 부드럽고 호박색 풍미를 더합니다. 부드럽고 향긋합니다.
스칼로파 알라 파르미지아나
SCALOPPA ALLA PARMIGIANA
모짜렐라, 가지, 햄을 얹어 오븐에 구운 송아지 고기 커틀릿
가지, 햄, 치즈를 얹어 오븐에 구운 송아지 고기. 고기와 부드러운 채소가 어우러진 풍성한 요리. 매우 맛있고 푸짐합니다.
스칼로파 볼로네제
SCALOPPA BOLOGNAISE
모짜렐라, 볼로네제, 익힌 햄 슬라이스를 얹어 오븐에 구운 송아지 고기 커틀릿
볼로네제 소스를 얹고 구운 커틀릿의 풍성한 버전. 소고기와 소고기 혼합. 든든한 메인 요리.
구운 등심 스테이크
ENTRECÔTE GRILLEE
구운 등심 스테이크, 후추 소스
원하는 대로 구운 훌륭한 소고기 스테이크. 풍미 있는 후추 소스를 곁들입니다. 레드 와인 애호가를 위한 메뉴입니다.
고르곤졸라 안심 스테이크
FILETTO AL GORGONZOLA
고르곤졸라 안심 스테이크
고르곤졸라 블루 치즈 소스를 곁들인 매우 부드러운 소고기 안심 스테이크. 치즈의 풍미가 고기의 섬세함을 더합니다. 특별한 요리입니다.
치즈 플래터
ASSIETTE DE FROMAGES
고르곤졸라, 염소치즈, 까망베르
세 가지 다른 풍미의 치즈 선택: 블루, 염소치즈, 소프트 치즈. 빵과 함께 제공됩니다. 디저트 전에 식사를 마무리하기에 완벽합니다.
커피, 티 구르망
CAFE, THE GOURMAND
커피 또는 차와 함께 3가지 미니 디저트 제공
커피 또는 차와 함께 미니어처 디저트 셀렉션 제공. 여러 가지 단맛을 맛볼 수 있습니다. 하나만 고를 수 없는 분들께 이상적입니다.
수제 클래식 티라미수
TIRAMISU CLASSIQUE MAISON
바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공
커피, 마스카포네 치즈, 레이디핑거 쿠키로 만든 유명한 이탈리아 디저트. 수제이며 크리미하고 가볍습니다. 아이스크림 한 스쿱과 함께 차갑게 제공됩니다.
누텔라 프렌치 토스트
BRIOCHE PERDUE NUTELLA
바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공
초콜릿 헤이즐넛 스프레드를 얹어 팬에 구운 브리오슈 슬라이스. 따뜻하고 부드러우며 매우 풍성한 맛. 따뜻함과 차가움의 대비를 위해 아이스크림과 함께 제공됩니다.
누텔라 피제타
PIZZETTA NUTELLA
누텔라 & 바나나 피자
초콜릿과 바나나 슬라이스를 곁들인 달콤한 피자. 바삭한 도우와 녹는 토핑. 독창적인 디저트입니다 (나눠 먹거나 혼자 먹어도 좋습니다).
수제 크렘 브륄레
CREME BRULEE MAISON
바삭한 캐러멜 설탕 코팅을 얹은 바닐라 크림 디저트. 속은 부드럽습니다. 먹기 전에 숟가락으로 깨뜨려 드세요.
수제 초콜릿 무스
MOUSSE AU CHOCOLAT MAISON
가볍고 폭신한 다크 초콜릿 무스. 정통적인 맛을 위한 수제. 시대를 초월한 클래식입니다.
초콜릿 용암 케이크
MOELLEUX AU CHOCOLAT
바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공
흘러내리는 초콜릿 심을 가진 개별 초콜릿 케이크. 따뜻하게 제공되며 바닐라 아이스크림을 곁들입니다. 초콜릿 맛이 진합니다.
수제 판나코타 베리 쿨리
PANNA COTTA MAISON COULIS FRUITS ROUGES
젤리 크림 베이스의 이탈리아 디저트, 베리 쿨리를 곁들입니다. 부드럽고 매끄러운 질감. 신선하고 가볍습니다.
선택한 아이스크림 2가지 맛
2 BOULES AU CHOIX
레몬, 딸기, 바닐라 초콜릿, 피스타치오, 커피, 헤이즐넛, 솔티드 캐러멜
선택한 아이스크림 또는 셔벗 두 가지 맛을 제공합니다. 컵에 담아 제공됩니다. 상쾌하고 맞춤형입니다.
리몬첼로 컵
COUPE LIMONCELLO
레몬, 리몬첼로 아이스크림 볼
레몬 아이스크림 컵. 리몬첼로 리큐르를 뿌린 레몬 셔벗. 매우 신선하고 소화가 잘 됩니다.
올리비에 컵
COUPE L'OLIVIER
헤이즐넛과 바닐라 아이스크림 볼에 캐러멜 소스와 휘핑크림을 곁들입니다.
헤이즐넛과 바닐라 아이스크림을 곁들인 푸짐한 컵. 캐러멜 소스와 휘핑크림을 얹었습니다. 달콤하고 부드러운 맛.
오페라 컵
COUPE OPERA
초콜릿 아이스크림 볼에 초콜릿 소스와 휘핑크림을 곁들입니다.
카카오 애호가를 위한 초콜릿 컵. 초콜릿 아이스크림과 소스, 휘핑크림. 진하고 풍부한 맛.
콜롬비아 컵
COUPE COLOMBIA
솔티드 캐러멜 아이스크림 볼에 캐러멜 소스와 휘핑크림을 곁들입니다.
캐러멜을 테마로 한 아이스크림 컵. 솔티드 캐러멜 아이스크림과 캐러멜 소스, 휘핑크림. 부드럽고 달콤짭짤한 맛.
키안티 클라시코 (그라나조)
CHIANTI CLASSICO (GRANAJO)
레드 와인
토스카나의 유명한 이탈리아 레드 와인. 균형 잡히고 과일 향이 풍부합니다.
바르돌리노 (볼라)
BARDOLINO (BOLLA)
레드 와인
베네토 지역의 가벼운 레드 와인.
발폴리첼라 (볼라)
VALPOLICELLA (BOLLA)
레드 와인
베네토의 레드 와인, 신선하고 향긋합니다.
람브루스코 (스파클링 와인) - 세코
LAMBRUSCO (vin pétillant) - SECCO
레드 와인
이탈리아 스파클링 레드 와인. 드라이하고 과일 향이 나며 차갑게 마십니다.
키아레토 클라시코 (볼라)
CHIARETTO CLASSICO (Bolla)
로제 와인
가르다 호수의 이탈리아 로제 와인. 신선하고 가볍습니다.
오르비에토 (비지)
ORVIETO (BIGI)
화이트 와인
움브리아의 드라이 화이트 와인. 섬세하고 꽃 향이 납니다.
시메라 샤르도네
SIMERA CHARDONNAY
화이트 와인
샤르도네 품종의 화이트 와인. 풍부하고 구조감이 좋습니다.
주전자 와인
VINI BOCCALE (Vins en pichet)
로쏘 (레드) / 로사토 (로제) / 비앙코 (화이트)
주전자에 담아 제공되는 테이블 와인. 레드, 로제, 화이트로 제공됩니다. 심플하고 친근한 맛.
이달의 이탈리아 와인 한 잔
Verre de vin Italien du mois
매달 선정된 이탈리아 와인을 잔으로 제공합니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
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갑각류 포함
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