L'Olivier






ブッラータサラダ
SALADE DE BURRATA
ルーコラ、モッツァレラディブッファラ125g、チェリートマト、バルサミコクリーム添え
クリーミーなイタリア産チーズ、ブッラータを主役にしたフレッシュサラダ。チーズのクリーミーな食感が、ルーコラの歯ごたえとトマトの甘さと対照的です。バルサミコクリームで味付けされ、酸味を加えています。
モッツァレラフリッター
FRITTELLE DI MOZZARELLA
自家製ソースを添えたモッツァレラチーズのフリッター
パン粉をまぶして揚げたモッツァレラチーズのフリッター。外はクリスピー、中はとろとろ。自家製ソースにつけて食べるとさらに美味しい。
トマトとモッツァレラ
POMODORO MOZZARELLA
モッツァレラディブッファラ、トマト、バジル、オリーブオイル添え
クリーミーで濃厚なモッツァレラディブッファラを使った定番のカプレーゼサラダ。フレッシュなトマトと香りの良いバジルと共に提供。オリーブオイルがシンプルに風味をまとめます。
フォカッチャ
FOCACCIA
自家製パン、パセリ風味、パルミジャーノチップ
オーブンで焼いた平たいイタリアパン。柔らかく軽い食感。ニンニク、パセリ、塩味のパルミジャーノチップで風味付け。アペリティフとして、または食事と一緒にシェアするのに最適。
ブルスケッタ L'OLIVIER
BRUSCHETTA L'OLIVIER
モッツァレラ、トマト、ツナ、オリーブ、コーン、フレッシュバジル添えトーストスライス
ツナ、野菜、溶けたチーズをたっぷり乗せたグリルドトースト。風味豊かでクリスピー。地中海風の満足感のある前菜。
ヤギのチーズと蜂蜜のブルスケッタ
BRUSCHETTA CHEVRE-MIEL
ヤギのチーズ、蜂蜜、クルミ添えブリオッシュスライス
ヤギのチーズの風味と蜂蜜の甘さが調和したグリルドトースト。クルミが食感を加えます。甘じょっぱい完璧なバランス。
ペンネ・アラビアータ
PENNE ALL'ARRABBIATA
自家製スパイシートマトソース、チェリートマト、オリーブ、フレッシュバジル添えパスタ
スパイシーなトマトソースを添えた短いチューブ状パスタ。唐辛子がフレッシュなトマトの風味を引き立てます。シンプルながらピリ辛の一品。
カルボナーラ風タリアテッレ
TAGLIATELLES ALLA CARBONARA
生クリーム、ベーコン、卵
ベーコンと卵を使った濃厚なクリームソースのロングパスタ。クラシックなレシピのクリーミーで贅沢なバージョン。非常に栄養があり、満足感があります。
サーモン添えタリアテッレ
TAGLIATELLES AL SALMONE
生クリーム、サーモン
卵麺にクリーミーなクリームソースとサーモンを添えて。魚の繊細な風味がクリームの甘さとよく合います。エレガントで風味豊かな一品。
スパゲッティ・ボロネーゼ
SPAGHETTI BOLOGNAISE
自家製トマトソース、ひき肉添えパスタ
定番パスタ、じっくり煮込んだ自家製ミートソース添え。風味豊かで家庭的な味わい。フォークにパスタを巻き付けてお召し上がりください。
4種のチーズペンネ
PENNE AUX 4 FROMAGES
パスタ、生クリーム、ゴルゴンゾーラ、カマンベール、ヤギのチーズ、パルミジャーノ
4種類のチーズを使った非常に濃厚なソースのパスタ。強力な風味とクリーミーな食感のミックス。チーズ好きにはたまらない一品。
ガンバスのリングイネ
LINGUINE AUX GAMBAS
自家製トマトソース、チェリートマト、エビ3尾、ニンニク、フレッシュバジル添えパスタ
細長いパスタに、大きなエビ(ガンバス)と軽いトマトソースを添えて。ニンニクとバジルで香り付け。太陽の恵みを感じる海の幸のパスタ。
パスタデュオ
DUO DE PATES
タリアテッレ・ペストとゴルゴンゾーラペンネ
バジルソース(ペスト)のパスタとブルーチーズソース(ゴルゴンゾーラ)のパスタの2種類を楽しめるデュオ。2つの異なる味を一度に味わえます。迷った時に最適。
マルゲリータ
MARGHERITA
トマトソース、モッツァレラ
トマトソースととろけるモッツァレラチーズの最もクラシックなピザ。シンプルで効果的。生地の品質を味わうのに最適なベース。
チキン
POLLO
トマトソース、モッツァレラ、パプリカ、チキン、玉ねぎ、オリーブ
チキンとパプリカ、玉ねぎなどの彩り野菜をトッピングしたピザ。風味豊かで満足感があります。鶏肉好きにぴったりのオプション。
ナポレターナ
NAPOLETANA
トマトソース、モッツァレラ、アンチョビ、ケッパー、オリーブ
塩辛いアンチョビと酸味のあるケッパーを使った、南イタリア風のピザ。独特で風味豊かな味わい。海の幸が好きな方に最適。
レジーナ
REGINA
トマトソース、モッツァレラ、ハム、マッシュルーム
人気のピザ、ハムとマッシュルーム添え。マイルドで万人受けする味わい。子供から大人まで楽しめます。
クアトロ・スタジョーニ
QUATTRO STAGIONI
トマトソース、モッツァレラ、ハム、マッシュルーム、アーティチョーク、オリーブ
「クアトロ・スタジオーニ」は、4つのエリアに分かれた具材またはミックスされた具材を提供します。ハム、アーティチョーク、マッシュルームが含まれます。様々な味わいが楽しめます。
カルツォーネ
CALZONE
トマトソース、モッツァレラ、ハム、卵
トマト、チーズ、ハム、卵を中に詰めたカルツォーネ。黄金色に焼き上げられた生地の中はジューシーで温かいまま。ピザの新しい食べ方。
クアトロ・フォルマッジ
QUATTRO FORMAGGI
トマトソース、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、ヤギのチーズ、パルミジャーノ、カマンベール
4種類の強力なチーズをミックスしたホワイトまたはレッドベースのピザ。濃厚でとろけるような、非常に風味豊かな味わい。チーズ好きには夢のような一品。
ルーコラ
RUCOLA
トマトソース、モッツァレラ、ルーコラ、パルミジャーノチップ、スペック、蜂蜜
焼き上がり後にフレッシュルーコラと生ハム(スペック)をトッピングしたピザ。蜂蜜が甘さを加え、塩味とのバランスが良い。フレッシュで贅沢な味わい。
ネプチューン
NEPTUNE
トマトソース、モッツァレラ、ツナ、オリーブ
ツナとオリーブのピザ。シンプルながら風味豊かで、ツナの濃厚な味わいが楽しめます。定番のシーフードオプション。
ピッツァ・ディ・パルマ
PIZZA DI PARMA
トマトソース、モッツァレラ、マッシュルーム、ひき肉、玉ねぎ、卵
ひき肉と野菜をトッピングし、卵を乗せたボリューム満点のピザ。非常に栄養価が高く、タンパク質が豊富。満足感のある食事。
オリエンターレ
ORIENTALE
トマトソース、モッツァレラ、メルゲーズソーセージ、卵、オリーブ
スパイシーなメルゲーズソーセージピザ。卵とオリーブがトッピングを完成させます。北アフリカ風のピリ辛風味。
クアトロ・コンティネンティ
QUATTRO CONTINENTI
トマトソース、モッツァレラ、コッパ、プロシュート、ハム、サラミ、チョリソー
コッパ、ハム、サラミ、チョリソーなど、様々なシャルキュトリーをトッピングした肉好きのためのピザ。塩味と濃厚な風味が特徴。肉好きにはたまらない一品。
サーモン
SALMONE
トマトソース、モッツァレラ、スモークサーモン、生クリーム
スモークサーモンと生クリームをトッピングしたピザ。クリスピーな生地の上に海の幸と山の幸の組み合わせ。繊細でクリーミー。
L'OLIVIER
L'OLIVIER
トマトソース、モッツァレラ、ひき肉、ナス、卵、オリーブ
ひき肉ととろけるナスをトッピングしたハウススペシャルピザ。たっぷりトッピング。素朴な味わいのミックス。
トンナータ
TONNATA
トマトソース、モッツァレラ、ツナ、玉ねぎ、パプリカ、卵、オリーブ
ツナピザにパプリカと玉ねぎを加えて食感をプラス。卵がクリーミーさを加えます。満足感があり風味豊かな一品。
ベジタリアン
VEGETARIANA
トマトソース、モッツァレラ、ナス、アーティチョーク、パプリカ、オリーブ
グリルまたはマリネした野菜をたっぷりトッピングしたベジタリアンピザ。フレッシュでカラフル、軽い味わい。肉なしの食事に最適。
トリュフピザ
PIZZA AL TARTUFO
トリュフクリーム、モッツァレラディブッファラ、チェリートマト、パルミジャーノチップ
トリュフクリームとモッツァレラディブッファラをベースにしたグルメピザ。濃厚で洗練された風味。エレガントな選択。
カントリー風ピザ
PIZZA PAYSANNE
生クリーム、モッツァレラ、ベーコン、玉ねぎ、卵
クリームベースのピザ、ベーコンと玉ねぎ添え。濃厚で満足感のある味わい。素朴でしっかりした風味。
ホワイトピザ
PIZZA BLANCHE
生クリーム、モッツァレラ、ルーコラ、プロシュート、チェリートマト
クリームベースのピザ。焼き上がり後に生ハムとフレッシュルーコラをトッピング。マイルドでバランスが良い。
追加 プロシュートまたはサーモン
SUPPLEMENT Jambon de parme ou saumon
ピザにプロシュートまたはサーモンを追加するオプション。
その他追加
SUPPLEMENT Tout autre
ピザに他の追加食材をトッピングするためのオプション。
お子様メニュー
MENU BAMBINO
ピザ マルゲリータ または レジーナ または ステーキひき肉 または 白ハムフリット ソーダ または フルーツジュース グラス アイスクリーム スプーン
お子様向けのお食事セット。メインディッシュ(ピザまたは肉料理)、ドリンク、デザートのアイスクリームが含まれます。お子様の好みに合わせて調整。
付け合わせ:自家製フライドポテト、インゲン、パスタ
ミラネーゼ風仔牛肉エスカロープ
SCALOPPA ALLA MILANESE
パン粉をまぶした仔牛肉のエスカロープ
柔らかくパン粉をまぶして揚げた仔牛肉のエスカロープ。クリスピーで黄金色。ミラノ風料理の定番。
マルサラ風仔牛肉エスカロープ
SCALOPPA AL MARSALA
仔牛肉のエスカロープ、マルサラ酒でフランベした生クリーム、マッシュルーム
仔牛肉のエスカロープにクリーミーなマルサラワインソースとマッシュルームを添えて。ワインが特徴的な甘く琥珀色の風味をもたらします。柔らかく香りが良い。
パルミジャーナ風仔牛肉エスカロープ
SCALOPPA ALLA PARMIGIANA
仔牛肉のエスカロープ、モッツァレラ、ナス、ハムのオーブン焼き
ナス、ハム、チーズを重ねてグラタンにした仔牛肉。肉ととろける野菜を組み合わせた濃厚な一品。非常に美味しくボリューム満点。
ボロネーゼ風エスカロープ
SCALOPPA BOLOGNAISE
仔牛肉のエスカロープ、モッツァレラ、ボロネーゼ、ハムのオーブン焼き
ボロネーゼソースをかけ、グラタンにしたエスカロープの贅沢なバリエーション。仔牛肉と牛肉のソース煮込み。ボリュームのあるメインディッシュ。
グリルド・アントレコート
ENTRECÔTE GRILLEE
グリルド・アントレコート、ペッパーソース
お好みの焼き加減にグリルした上質な牛肉。スパイシーなペッパーソース添え。赤身肉好きのために。
フィレト・アル・ゴルゴンゾーラ
FILETTO AL GORGONZOLA
牛フィレ肉のゴルゴンゾーラソース
ゴルゴンゾーラチーズソース添え、非常に柔らかい牛肉のステーキ。チーズの個性が肉の繊細さを引き立てます。厳選された一品。
チーズ盛り合わせ
ASSIETTE DE FROMAGES
ゴルゴンゾーラ、ヤギのチーズ、カマンベール
3種類の異なる風味のチーズ(ブルー、ヤギ、白カビ)の盛り合わせ。パン付き。デザートの前に食事を締めくくるのに最適。
コーヒー、紅茶 グルマン
CAFE, THE GOURMAND
コーヒーまたは紅茶とミニャルディーズ3種
コーヒーまたは紅茶と、ミニャルディーズのセレクション。複数の甘いものを試すことができます。一つだけ選べない方に最適。
自家製クラシックティラミス
TIRAMISU CLASSIQUE MAISON
バニラアイスクリームを添えて
コーヒー、マスカルポーネ、フィンガービスケットを使った有名なイタリアンデザート。自家製でクリーミーかつ軽やか。アイスクリームを添えて提供。
ヌテラフレンチトースト
BRIOCHE PERDUE NUTELLA
バニラアイスクリームを添えて
ブリオッシュのスライスを浸して焼き、チョコレートとヘーゼルナッツのスプレッドをかけたもの。温かく、柔らかく、非常に贅沢な味わいです。ホット&コールドのコントラストのためにアイスクリームを添えて提供します。
ヌテラ ピッツェッタ
PIZZETTA NUTELLA
ヌテラとバナナのピザ
チョコレートとバナナのスライスをトッピングした甘いミニピザ。クリスピーな生地ととろけるようなトッピング。オリジナルデザート(シェアも可)。
自家製クレームブリュレ
CREME BRULEE MAISON
キャラメルシュガーの層をかけたクリーミーなバニラデザート。中はクリーミー。食べる前にスプーンで割って食べます。
自家製チョコレートムース
MOUSSE AU CHOCOLAT MAISON
軽い口当たりのダークチョコレートムース。自家製で本格的な味わいです。時代を超えて愛されるクラシック。
チョコレートフォンダン
MOELLEUX AU CHOCOLAT
バニラアイスクリームを添えて
とろけるような中心部を持つ個別のチョコレートケーキ。温かいバニラアイスクリーム添え。濃厚なチョコレート。
自家製パンナコッタ、レッドベリーソース
PANNA COTTA MAISON COULIS FRUITS ROUGES
自家製パンナコッタ、レッドベリーソース添え。滑らかでシルキーな食感。フレッシュで軽いデザート。
お選びいただいたアイス2スクープ
2 BOULES AU CHOIX
レモン、ストロベリー、バニラ、チョコレート、ピスタチオ、コーヒー、ヘーゼルナッツ、塩キャラメル
お選びいただいた2種類のフレーバーのアイスクリームまたはソルベをカップで提供します。爽やかでカスタマイズ可能です。
リモンチェッロカップ
COUPE LIMONCELLO
レモンソルベ、リモンチェッロ
レモン風味のアルコール入りアイスカップ。ソルベ・レモンにリモンチェッロリキュールをかけたもの。非常に爽やかで食後にぴったり。
L'OLIVIER カップ
COUPE L'OLIVIER
ヘーゼルナッツとバニラアイスクリーム、キャラメルソース、ホイップクリーム添え
ヘーゼルナッツとバニラアイスクリームの贅沢なカップデザート。キャラメルソースがかかり、ホイップクリームがトッピングされています。甘くてクリーミー。
オペラカップ
COUPE OPERA
チョコレートアイスクリーム、チョコレートソース、ホイップクリーム添え
チョコレート好きのための、チョコレート尽くしのカップデザート。チョコレートアイスとソース、ホイップクリーム。濃厚でリッチ。
コロンビアカップ
COUPE COLOMBIA
塩キャラメルアイスクリーム、キャラメルソース、ホイップクリーム添え
キャラメル風味のカップデザート。塩キャラメルアイスとキャラメルソース。クリーミーな甘じょっぱい美味しさ。
キャンティ・クラシコ(グランジョ)
CHIANTI CLASSICO (GRANAJO)
赤ワイン
トスカーナ地方の有名なイタリア産赤ワイン。バランスが取れており、フルーティー。
バルドリーノ(ボッラ)
BARDOLINO (BOLLA)
赤ワイン
ヴェネト地方の軽やかな赤ワイン。
ヴァルポリチェッラ(ボッラ)
VALPOLICELLA (BOLLA)
赤ワイン
ヴェネト産の赤ワイン。フレッシュでアロマティック。
ランブルスコ(スパークリングワイン)- セッコ
LAMBRUSCO (vin pétillant) - SECCO
赤ワイン
イタリア産スパークリング赤ワイン。辛口でフルーティー、冷やして飲むのがおすすめ。
キアレット・クラシコ(ボッラ)
CHIARETTO CLASSICO (Bolla)
ロゼワイン
ガルダ湖産のイタリア産ロゼワイン。フレッシュで軽やか。
オルヴィエート(ビージ)
ORVIETO (BIGI)
白ワイン
ウンブリア産の辛口白ワイン。繊細でフローラル。
シメーラ シャルドネ
SIMERA CHARDONNAY
白ワイン
シャルドネ種ぶどうの白ワイン。リッチで構造的。
カラフェワイン
VINI BOCCALE (Vins en pichet)
ロッソ(赤)/ ロザート(ロゼ)/ ビアンコ(白)
カラフェで提供されるハウスワイン。赤、ロゼ、白があります。シンプルで親しみやすい。
今月のイタリアワイン グラス
Verre de vin Italien du mois
グラスワインで提供される月替わりのイタリアワインセレクション。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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