









로마 파스타 코스
아마트리체의 관찰레와 페코리노 로마노 치즈를 곁들인 아마뜨리체 소스 링귀니 파스타
Mezzi paccheri rigati all'Amatriciana con guanciale di Amatrice e pecorino romano
로마 요리의 고전. 토마토 소스, 바삭한 관찰레(숙성 돼지 볼살), 페코리노 로마노 치즈를 곁들인 짧은 튜브 파스타. 풍부하고 짭짤하며 약간 매콤한 맛.
유기농 계란, 아마트리체의 관찰레, 파르미지아노, 후추를 곁들인 까르보나라 스파게티
Spaghetti alla Carbonara con uova biologiche, guanciale di Amatrice, parmigiano, pepe
가장 유명한 이탈리아 요리 중 하나. 유기농 계란, 페코리노, 파르미지아노, 후추로 만든 크리미한 소스와 바삭한 관찰레를 곁들인 스파게티. 크림은 포함되지 않습니다.
우리의 고전 파스타 코스
고품질 아티초크, 버팔로 리코타 치즈, 파르미지아노 치즈 벨루테로 속을 채운 라비올리
Ravioli ripieni con carciofi di alta qualità, ricotta di bufala e vellutata di parmigiano
아티초크와 크리미한 버팔로 리코타 치즈를 속으로 채운 신선한 파스타. 파르미지아노 벨루테 소스를 곁들입니다. 섬세하고 우아한 요리입니다.
홈메이드 뇨끼와 소시지, 아스파라거스, 검은 송로버섯
Gnocchi fatti in casa con salsiccia artigianale, asparagi e tartufo nero
풍미 있는 소시지, 신선한 아스파라거스, 검은 송로버섯 조각을 곁들인 홈메이드 감자 뇨끼. 강렬하고 향긋한 땅의 맛의 조화.
부라타 치즈를 속으로 채운 홈메이드 라비올리, 파르미지아노 벨루테와 검은 송로버섯
I nostri ravioli ripieni di burrata con vellutata di parmigiano e tartufo nero
부라타 치즈를 속으로 채운 라비올리. 모차렐라와 비슷하지만 더 풍부한 신선하고 크리미한 치즈입니다. 파르미지아노 크림과 고급 검은 송로버섯으로 양념했습니다.
생선 파스타 코스
농어, 도미, 바질과 고추로 볶은 방울토마토를 곁들인 링귀니 파스타
Mezzi paccheri rigati con spigola, scorfano, pomodorini scottati al basilico e peperoncino
농어와 도미를 베이스로 한 해산물 라구를 곁들인 짧은 파스타, 신선한 방울토마토와 약간의 매콤함. 바질 향이 납니다.
해산물과 갑각류를 곁들인 수제 페투치니
Fettuccine artigianali con frutti di mare and crostacei
풍부한 해산물과 갑각류를 곁들인 수제 계란 생면 파스타. 이탈리아 해산물 요리의 고전입니다.
브론즈로 뽑은 바베트 파스타와 현지 새우(마짜노콜레), 로마식 주키니, 방울토마토, 바질
Bavette trafilate al bronzo con mazzancolle* locali, zucchine romanesche, pomodorini e basilico
브론즈로 뽑은 바베트 파스타와 현지 새우(마짜노콜레), 달콤한 로마식 주키니, 방울토마토. 신선하고 가벼운 요리입니다.
고품질 생 조개 스파게티
Spaghetti alle vongole veraci di alta qualità
신선한 생 조개, 마늘, 오일, 파슬리를 곁들인 스파게티. 단순하지만 바다의 풍미가 풍부한 이탈리아 해산물 요리의 상징입니다.
랍스터와 방울토마토를 곁들인 수제 페투치니
Fettuccine artigianali con astice e pomodorini
고급 랍스터 살과 방울토마토를 곁들인 수제 계란 파스타. 고급스럽고 풍미 있는 요리입니다.
육류 메인 코스
숯불에 구운 뼈 없는 방목 닭고기와 매콤한 으깬 감자
Pollo ruspante disossato alla brace con purè alla diavola
바삭한 껍질과 육즙이 풍부한 뼈 없는 닭고기. 매콤한 감자 으깬 것을 곁들입니다.
뼈가 있는 송아지 밀라네제 커틀릿과 구운 감자, 콩피 토마토
Cotoletta alla Milanese di vitella con osso con patate al forno e pomodorini confit
뼈가 있는 송아지 커틀릿을 튀김옷을 입혀 버터에 튀긴 것으로, 밀라노 전통 방식대로 뼈째로 제공됩니다. 구운 감자와 달콤한 방울토마토를 곁들입니다.
검은 송로버섯을 곁들인 안심 스테이크
Tagliata di filetto di manzo con tartufo nero
구운 안심 스테이크를 얇게 썬 것(타야타), 검은 송로버섯 조각으로 장식. 부드럽고 향긋한 고기.
아몬드 크러스트 양갈비와 검은 송로버섯 감자 으깬 것
Carrè di agnello in crosta di mandorle con purè di patate al tartufo nero
바삭한 아몬드 크러스트를 입힌 로스트 양갈비. 송로버섯 향을 더한 감자 으깬 것을 곁들입니다.
고품질 블랙 앵거스 립아이 스테이크 구이 (250g)
Rib eye di black angus di alta qualità alla griglia (250 gr)
구운 블랙 앵거스 등심. 마블링과 부드러움으로 유명한 고급 부위. 250g.
그린 페퍼 안심 스테이크, 바삭한 7곡물 빵
Filetto al pepe verde, pane croccante ai 7 cereali
크리미한 그린 페퍼 소스를 곁들인 안심 스테이크. 바삭한 곡물 빵을 곁들입니다.
생선 메인 코스
구운 연어, 간장 소스, 와사비 감자 으깬 것
Salmone alla griglia, salsa alla soia, purè di patate al wasabi
간장 소스로 양념한 구운 연어 스테이크. 와사비 감자 으깬 것을 곁들여 퓨전 스타일을 더했습니다.
고품질 참치 스테이크에 생강과 피스타치오를 입히고 구운 후 에스카롤과 구운 올리브를 곁들입니다.
Tonno rosso di alta qualità con panatura di zenzero e pistacchi scottato alla griglia con scarola e olive infornate
생강과 피스타치오로 겉을 입힌 참치 스테이크. 채소(에스카롤과 올리브)를 곁들입니다.
송로버섯을 곁들인 뮬라네식 넙치
Sogliola alla mugnaia con tartufo nero
송로버섯 향을 더한 '뮬라네식(밀가루를 묻혀 버터에 구운 레몬)'으로 조리한 넙치.
구운 농어 스테이크와 아티초크(졸임 및 구이)
Filetto di spigola al forno con carciofi in riduzione e alla griglia
구운 농어 스테이크와 두 가지 질감으로 준비된 아티초크.
아보카도, 루꼴라, 무, 망고 샐러드를 곁들인 구운 랍스터
Astice alla griglia con insalatina di avocado, rughetta, ravanelli e mango
구운 랍스터 또는 반쪽 랍스터와 아보카도, 루꼴라, 무, 망고로 만든 신선하고 이국적인 샐러드.
Igt Solaia 2007 - Antinori
Igt Solaia 2007 - Antinori
카베르네 소비뇽, 산지오베제, 카베르네 프랑
유명한 '슈퍼 투스칸'. 안티노리 가문에서 생산한 풍부하고 복합적이며 우아한 레드 와인.
Igt Solaia 2006 - Antinori
Igt Solaia 2006 - Antinori
카베르네 소비뇽, 산지오베제, 카베르네 프랑
유명한 Solaia의 2006년 빈티지. 소장 가치가 있는 와인입니다.
Igt Solaia 2004 - Antinori
Igt Solaia 2004 - Antinori
카베르네 소비뇽, 산지오베제, 카베르네 프랑
유명한 Solaia의 2004년 빈티지.
Igt Solaia 2000 - Antinori
Igt Solaia 2000 - Antinori
카베르네 소비뇽, 산지오베제, 카베르네 프랑
유명한 Solaia의 2000년 빈티지.
Doc Bolgheri Sassicaia 2020 - Tenuta San Guido
Doc Bolgheri Sassicaia 2020 - Tenuta San Guido
카베르네 소비뇽, 카베르네 프랑
볼게리의 보르도 블렌드로, 우아하고 오래가는 이탈리아에서 가장 유명한 와인 중 하나입니다.
Doc Bolgheri Sassicaia 2019 - Tenuta San Guido
Doc Bolgheri Sassicaia 2019 - Tenuta San Guido
카베르네 소비뇽, 카베르네 프랑
Sassicaia의 2019년 빈티지.
Doc Bolgheri Sassicaia 2016 - Tenuta San Guido
Doc Bolgheri Sassicaia 2016 - Tenuta San Guido
카베르네 소비뇽, 카베르네 프랑
Sassicaia의 2016년 빈티지, 특별한 해로 간주됩니다.
Doc Bolgheri Sassicaia 2015 - Tenuta San Guido
Doc Bolgheri Sassicaia 2015 - Tenuta San Guido
카베르네 소비뇽, 카베르네 프랑
Sassicaia의 2015년 빈티지.
Doc Bolgheri Sassicaia 2014 - Tenuta San Guido
Doc Bolgheri Sassicaia 2014 - Tenuta San Guido
카베르네 소비뇽, 카베르네 프랑
Sassicaia의 2014년 빈티지.
Doc Bolgheri Sassicaia 2013 - Tenuta San Guido
Doc Bolgheri Sassicaia 2013 - Tenuta San Guido
카베르네 소비뇽, 카베르네 프랑
Sassicaia의 2013년 빈티지.
Doc Bolgheri Sassicaia 2012 - Tenuta San Guido
Doc Bolgheri Sassicaia 2012 - Tenuta San Guido
카베르네 소비뇽, 카베르네 프랑
Sassicaia의 2012년 빈티지.
Doc Bolgheri Sassicaia 2011 - Tenuta San Guido
Doc Bolgheri Sassicaia 2011 - Tenuta San Guido
카베르네 소비뇽, 카베르네 프랑
Sassicaia의 2011년 빈티지.
Toscana Igt Masseto 2014 - Tenuta dell'Ornellaia
Toscana Igt Masseto 2014 - Tenuta dell'Ornellaia
메를로
세계에서 가장 희귀하고 비싼 메를로 와인 중 하나. 소량 생산됩니다.
West Cork 10 years
West Cork 10 years
10년 숙성 아일랜드 위스키.
Tullamore D.e.w. triple distilled - D.E Williams
Tullamore D.e.w. triple distilled - D.E. Williams
세 번 증류한 유명한 아일랜드 위스키, 부드럽고 섬세합니다.
The quiete man - blend irish whiskey
The quiete man - blend irish whiskey
블렌디드 아일랜드 위스키.
The quiete man - 8 yo single malt irish whiskey
The quiete man - 8 yo single malt irish whiskey
8년 숙성 싱글 몰트 아일랜드 위스키.
Akashi Blended 위스키 - White Oak Distillery
Whiskey Akashi Blended - White Oak Distillery
블렌디드 일본 위스키.
Akashi Single Malt 위스키 - White Oak Distillery
Whiskey Akashi Single Malt - White Oak Distillery
싱글 몰트 일본 위스키.
버팔로 트레이스
Buffalo trace
켄터키 스트레이트 버번 위스키.
Tullamore D.e.w. triple distilled - D.E Williams
Tullamore D.e.w. triple distilled - D.E. Williams
아일랜드 위스키.
Rebel yell - Kentucky straight bourbon
Rebel yell - Kentucky straight bourbon
미국 버번 위스키.
Jim Bean - Kentucky straight bourbon
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켄터키의 유명한 버번.
포트 20년 타우니 - Niepoort
Porto 20 anni tawny - Niepoort
숙성 포르투갈 리큐르 와인.
아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.
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