L'hirondelle - Paris 4

닭고기, 크루통, 파르메산 치즈를 곁들인 클래식 샐러드. 크리미한 시저 드레싱이 재료를 묶어줍니다. 가벼운 메인 요리로 차갑게 제공됩니다.

신선한 채소와 치즈를 곁들인 채식 샐러드. 신선하고 아삭함. 건강한 식사에 이상적입니다.

크리미한 부라타 치즈가 특징인 이탈리아풍 샐러드. 토마토와 때로는 프로슈토와 함께 제공됩니다. 부드럽고 신선한 식감의 조화.

일반적으로 훈제 연어와 함께 제공되는 북유럽 스타일 샐러드. 감자와 크림 소스가 생선과 잘 어울립니다. 맛있고 든든함.

햄(파리 햄)과 에멘탈 치즈를 곁들인 클래식 비스트로 샐러드. 간단하지만 익숙한 재료로 든든함.

마블링이 좋은 소고기 스테이크 (약 350g)를 구워냅니다. 육즙이 풍부하고 맛이 좋습니다. 일반적으로 감자튀김이나 채소와 함께 제공됩니다.

생 소고기를 다져 양념한 타르타르. 부드럽고 입에서 녹는 식감. 취향에 따라 제공된 조미료와 섞어 드세요.

크림, 계란, 치즈 소스와 훈제 베이컨을 곁들인 파스타. 편안하고 맛있는 요리. 파스타를 돌돌 말아 따뜻하게 드세요.

다양한 제철 채소를 곁들인 파스타. 풍미를 더하기 위해 파르메산 치즈를 곁들입니다. 가볍고 다채로운 선택.

밀가루를 입혀 버터와 레몬으로 팬에 구운 통 생선(가자미). 살이 섬세하고 부드럽습니다. 드실 때 뼈에 주의하세요.

두툼하고 부드러운 소고기 스테이크, 원하는 굽기로 구워냅니다. 등심보다 지방이 적지만 맛이 좋습니다. 선택한 사이드 메뉴와 함께 제공됩니다.

오리 다리를 자체 지방에 천천히 익혀 매우 부드럽게 만든 요리. 껍질은 바삭하고 살은 쉽게 분리됩니다. 풍부하고 맛이 좋습니다.

베이컨 대신 훈제 연어를 사용한 까르보나라 변형. 크리미한 소스가 짭짤한 생선 맛과 잘 어울립니다. 풍부하고 크리미함.

풍부한 갑각류 소스와 함께 제공되는 구운 대형 새우. 살이 단단하고 부드럽습니다. 새우를 껍질을 벗겨 드세요.

바삭한 반죽에 튀긴 흰살 생선 필레, 감자튀김과 함께 제공됩니다. 인기 있는 영국 요리. 타르타르 소스에 찍거나 레몬을 곁들여 드세요.

한 번에 마시는 작은 독주 잔. 클래식한 주류 선택 가능. 그룹으로 나누어 마시기 좋습니다.

허브 향이 나는 이탈리아 버무스. 레드는 달콤하고 쓴맛, 화이트는 드라이하거나 달콤합니다. 온더락으로 제공됩니다.

마르세유의 전형적인 아니스 리큐어. 신선한 물 한 병과 함께 제공되어 탁하고 우유처럼 만듭니다.

겐티아나 베이스의 아페리티프. 쓴맛, 식물성, 흙 향. 오래된 프랑스 클래식.

포르투갈 강화 와인. 레드는 풍부하고 과일 향이 나며, 화이트는 더 드라이하거나 달콤합니다. 차갑게 제공됩니다.

밝은 붉은색 이탈리아 비터. 허브와 오렌지 껍질의 매우 쓴맛. 종종 소다나 주스로 희석해서 마십니다.

캄파리, 레드 버무스, 탄산수를 베이스로 한 클래식 칵테일. 쓴맛, 단맛, 탄산이 있습니다.

인기 있는 프랑스 칵테일로 드라이 화이트 와인과 카시스 크림(또는 다른 과일)을 섞은 음료. 달콤하고 과일 향이 풍부하며 가벼움.

이탈리아 프로세코를 사용하여 만든 키르의 스파클링 변형.

샴페인을 사용한 키르의 고급 버전. 축제 분위기와 우아함.

이탈리아 스파클링 와인 한 잔. 드라이하고 과일 향이 풍부하며 산뜻함.

샹파뉴 지역의 프랑스 스파클링 와인 한 잔. 축제의 상징.

스코틀랜드 블렌디드 위스키. 접근하기 쉬운 맛, 맥아 향, 약간의 피트 향.

목탄으로 여과한 미국 위스키. 캐러멜, 바닐라, 오크 향.

12년 숙성 프리미엄 스카치 위스키. 부드럽고 풍부하며 꿀과 과일 향.

섬세함과 균형감으로 유명한 일본 위스키. 스카치와 비슷하지만 종종 더 섬세한 스타일.

필리핀산 올드 럼. 매우 부드럽고 바닐라 향과 과일 향(설탕에 절인 감귤류)이 납니다. 거의 리큐어 같음.

풍부하고 달콤한 베네수엘라 럼. 캐러멜, 초콜릿, 향신료 향. 입안에서 매우 부드러움.

클래식 화이트 스피릿. 스트레이트, 온더락 또는 소프트 드링크와 함께 즐길 수 있습니다.

숙성된 프랑스 브랜디. 코냑과 아르마냑은 포도 베이스, 칼바도스는 사과 베이스. 전통적인 식후주.

명문 코냑, 파인 샹파뉴 블렌딩. 복합적이고 과일 향이 풍부하며 꽃 향이 납니다.

투명한 과일 브랜디. 발효 및 증류된 과일의 강렬하고 순수한 맛. 강력한 식후주.

페퍼민트 리큐어. 겟 27은 녹색이고 달콤하며, 겟 31은 흰색이고 더 드라이합니다 (

부드러운 리큐어. 베일리스(위스키 크림), 아마레토(아몬드/핵과), 쿠앵트로(오렌지). 종종 식후주로 온더락으로 제공됩니다.

향신료(계피, 정향)와 감귤류를 넣고 데운 레드 와인. 겨울에 이상적인 따뜻하고 달콤한 맛.

럼, 뜨거운 물, 레몬, 꿀/설탕을 베이스로 한 따뜻한 음료. 전통적인 편안한 치료법.

아이리시 위스키와 설탕을 넣고 뜨겁게 끓인 커피 위에 차가운 크림을 얹은 음료. 따뜻함과 차가움의 훌륭한 조화.

클래식 콜라 소다, 탄산과 단맛.

유명 콜라 소다의 무설탕 버전.

프랑스 천연 탄산 미네랄 워터. 매우 탄산이 강함.

과육이 들어간 오렌지 맛 프랑스 소다. 마시기 전에 흔들어 주세요.

일반적으로 복숭아 향이 나는 달콤한 아이스티.

소다. 토닉은 쓴맛(퀴닌), 아그륌은 달콤한 시트러스 향.

레몬-라임 맛 탄산음료. 탄산이 있고 카페인이 없습니다.

카페인과 타우린이 함유된 에너지 드링크.

플랫 미네랄 워터.

과육이 들어간 오렌지 맛 탄산음료, 소다 종류. 마시기 전에 흔들어 주세요.

선택한 향미 시럽을 넣은 레모네이드. 매우 프랑스적인 상쾌한 음료.

거품이 나도록 휘젓고 차갑게 제공되는 아이스 커피.

우려내어 차갑게 식힌 홍차, 얼음과 함께 제공됩니다.

음료에 달콤한 향미 시럽 추가.

병에 담긴 과일 주스. 클래식한 맛 선택 가능.

주문 즉시 신선하게 짜낸 과일 주스. 비타민과 천연 맛이 풍부합니다.

작은 잔에 제공되는 강하고 진한 블랙 커피. 프랑스 커피의 기본.

디카페인 에스프레소.

뜨거운 물로 희석한 에스프레소로, 더 길고 덜 강렬한 커피입니다 (아메리카노와 유사).

따뜻한 우유를 아주 살짝 넣은 에스프레소 ('한 방울'), 헤이즐넛 색을 띱니다.

큰 잔에 담긴 더블 에스프레소.

카페오레 (큰 잔) 또는 진하고 달콤한 핫초코.

부드러운 우유 거품을 올린 에스프레소.

휘핑 크림을 듬뿍 올린 커피 또는 핫 초콜릿.

플레인 따뜻한 우유 한 잔.

별도로 제공되는 작은 우유 피처.

향긋하거나 플레인한 홍차 셀렉션.

더 가볍고 식물성인 녹차 셀렉션.

카페인이 없는 허브차. 편안하고 소화에 좋습니다.