작은 샤퀴테리 플래터
La petite planche de charcuterie
플래터에 제공되는 다양한 샤퀴테리 모음. 1인용 또는 가벼운 식전주로 나누기에 이상적입니다.
€14
≈ ₩23,754
0
Les Trois Petits
Les Trois Petits
나눠 먹는 플래터
큰 샤퀴테리 플래터
La grande planche de charcuterie
다양한 샤퀴테리 모음. 여러 명과 함께 나누기에 완벽합니다.
€20
≈ ₩33,935
0
애피타이저
농어 세비체, 석류, 고수, 라임
Ceviche de maigre à la grenade, coriandre et citron vert
라임 주스에 절인 흰살 생선. 석류 씨앗과 신선한 고수풀로 장식하여 새콤하고 향긋한 맛을 더했습니다.
€14
≈ ₩23,754
0
단호박 벨루테, 캐러멜 호두
Velouté de potiron, noisettes caramélisées
크리미하고 부드러운 호박 수프. 바삭하고 달콤한 맛을 더하기 위해 설탕에 절인 호두로 장식했습니다.
€10
≈ ₩16,967
0
홈메이드 푸아그라 테린, 무화과 처트니
Terrine de foie gras maison, chutney de figues
테린에 익힌 거위 간 푸아그라, 차갑게 제공됩니다. 달콤하고 신맛 나는 무화과 잼과 함께 제공됩니다.
€18
≈ ₩30,541
0
흐르는 노른자, 버섯, 훈제 베이컨 및 레드 와인 소스
Œuf coulant, champignons, poitrine fumée et sauce vin rouge
반숙 계란 노른자가 흘러내리는 요리, 버섯 볶음과 훈제 베이컨과 함께 제공됩니다. 풍부한 레드 와인 소스(므레트 스타일)를 곁들입니다.
€12
≈ ₩20,361
0
포르치니 라비올리, 버섯 볶음 및 콜로 나타 라드
Ravioles aux cèpes, fricassée de champignons et lard de Colonnata
(28유로)
포르치니 버섯으로 속을 채운 작은 파스타, 볶은 버섯과 숙성된 이탈리아 돼지 지방(콜로 나타 라드)과 함께 제공됩니다. 풍부하고 맛있습니다.
€28~
≈ ₩47,509
메인 요리
농어 필레, 아삭한 채소와 레몬 에멀전
Filet de bar, légumes croquants et émulsion citron
구운 또는 팬에 구운 흰살 생선. 제철 채소와 가볍고 거품이 나는 레몬 소스와 함께 제공됩니다.
€25
≈ ₩42,418
0
레드 와인에 졸인 소꼬리, 당근 크림
Joue de bœuf confite au vin rouge, crémeux de carottes
레드 와인 소스에 오랫동안 졸인 매우 부드러운 소고기. 크리미한 당근 퓌레와 함께 제공됩니다.
€24
≈ ₩40,722
0
부처스 컷, 후추 소스 및 감자
Pièce du boucher, sauce au poivre et pommes grenailles
구운 소고기 셀렉션(입고 상황에 따라 플랭크, 옹글레 또는 등심). 후추 소스와 구운 감자와 함께 제공됩니다.
€28
≈ ₩47,509
0
참치 스테이크, 파인 불고르 라타투이와 바삭한 카다이프
Pavé de thon, fine ratatouille au boulgour et kadaïf croustillant
두툼한 미디엄 레어 참치 스테이크. 지중해식 채소와 으깬 밀 혼합물과 함께 제공되며, 튀긴 천사 머리카락(카다이프)이 올라갑니다.
€23
≈ ₩39,025
0
Txogitxu 송아지 티본 스테이크
T-bone de veau Txogitxu
( 2인분 )
품질로 유명한 바스크 품종의 큰 송아지 갈비. 나누어 먹기 좋은 스테이크로, 부드럽고 맛있는 고기를 제공합니다.
€52
≈ ₩88,230
0
디저트
치즈 플래터
Assiette de fromages
숙성된 다양한 치즈 셀렉션. 일반적으로 빵과 함께 제공됩니다.
€14
≈ ₩23,754
0
밀크 캐러멜 프렌치 토스트와 아이스크림
Pain perdu au caramel laitier et sa glace
계란과 우유 혼합물에 적신 브리오슈를 버터에 팬에 구웠습니다. 따뜻하게 캐러멜 소스와 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공됩니다.
€9
≈ ₩15,271
0
크리미한 초콜릿 가나슈와 듀세 타일
Ganache crémeuse au chocolat et tuile dulce
진하고 풍부한 초콜릿 크림 디저트. 얇고 바삭한 밀크 캐러멜 맛 쿠키와 함께 제공됩니다.
€9
≈ ₩15,271
0
프로피테롤
Profiteroles
바닐라 아이스크림 또는 크림으로 채워진 페이스트리 슈. 따뜻한 초콜릿 소스를 듬뿍 뿌렸습니다.
€9
≈ ₩15,271
0
카페 고르망
Café gourmand
여러 미니어처 디저트와 함께 제공되는 에스프레소 커피.
€9
≈ ₩15,271
0
식전주
생맥주
Bière pression
생맥주. 시원하고 탄산이 있습니다.
€7
≈ ₩11,877
0
캄파리
Campari
진한 붉은색의 쓴맛 나는 이탈리아 식전주. 일반적으로 얼음이나 탄산수와 함께 제공됩니다.
€6
≈ ₩10,180
0
마티니 화이트 또는 레드
Martini blanc ou rouge
이탈리아 베르무트. 화이트는 달콤하고 바닐라 향이 나며, 레드 와인은 허브 향이 더 강하고 약간 씁니다.
€6~
≈ ₩10,180
포트 레드
Porto rouge
포르투갈 강화 와인. 붉은 과일과 향신료 노트가 있는 달콤하고 과일 향이 나는 맛.
€6
≈ ₩10,180
0
리카르
Ricard
아니스와 감초를 베이스로 한 파스티스. 많은 차가운 물과 얼음과 함께 희석해서 마십니다.
€6
≈ ₩10,180
0
화이트 와인 키르
Kir vin blanc
드라이 화이트 와인과 카시스 크림을 섞은 전통적인 식전주 칵테일.
€6
≈ ₩10,180
0
키르 로열
Kir Royal
화이트 와인 대신 샴페인을 사용하여 만든 키르의 스파클링 버전.
€10
≈ ₩16,967
0
샴페인 글라스
Coupe de Champagne
명품 프랑스 스파클링 와인. 플루트 또는 쿠페 잔에 차갑게 제공됩니다.
€11
≈ ₩18,664
0
피치 로제
Piscine Rosé
얼음으로 가득 찬 큰 볼 글라스에 제공되는 로제 와인. 매우 상쾌합니다.
€9
≈ ₩15,271
0
글라스 와인 셀렉션
Sélection de vin au verre
그날의 셀렉션(레드, 화이트 또는 로제) 중에서 선택한 와인 한 잔.
€8
≈ ₩13,574
0
칵테일 & 목테일
아메리카노
Americano
캄파리, 레드 베르무트, 탄산수를 베이스로 한 클래식 칵테일. 쓴맛과 상쾌함.
€9
≈ ₩15,271
0
네그로니
Negroni
강하고 쓴 이탈리아 칵테일. 진, 레드 베르무트, 캄파리를 같은 비율로 섞었습니다.
€10
≈ ₩16,967
0
모히토
Mojito
화이트 럼, 라임, 신선한 민트, 설탕, 탄산수를 베이스로 한 쿠바 칵테일.
€9
≈ ₩15,271
0
모히토 로열
Mojito Royal
탄산수 대신 샴페인이나 스파클링 와인을 사용한 모히토 변형.
€10
≈ ₩16,967
0
모스크바 뮬
Moscow Mule
보드카, 생강 맥주, 라임 주스를 섞은 칵테일. 맵고 시원합니다.
€10
≈ ₩16,967
0
아페롤 스프리츠
Spritz Apérol
밝은 주황색 베네치아 칵테일. 프로세코, 아페롤(오렌지 쓴맛), 탄산수를 섞었습니다.
€10
≈ ₩16,967
0
스프리츠 생 제르맹
Spritz St Germain
엘더플라워 리큐르 St-Germain을 베이스로 한 플로럴 스프리츠 변형.
€10
≈ ₩16,967
0
이탈리쿠스 스프리츠
Spritz Italicus
이탈리쿠스 베르가못 리큐르를 사용한 스프리츠 변형. 강한 시트러스 노트.
€10
≈ ₩16,967
0
진 토닉
Gin Tonic
진과 토닉 워터를 섞은 클래식 롱 드링크, 얼음과 함께 제공됩니다.
€10
≈ ₩16,967
0
블러디 메리
Bloody Mary
보드카, 토마토 주스, 향신료(타바스코, 우스터 소스)를 베이스로 한 짭짤한 칵테일.
€10
≈ ₩16,967
0
버진 모히토
Virgin Mojito
모히토의 무알코올 버전. 민트와 라임 향이 상쾌합니다.
€7
≈ ₩11,877
0
레몬 진저
Lemon Ginger
레몬과 생강을 섞은 무알코올 음료. 활력 있고 산뜻합니다.
€7
≈ ₩11,877
0
차가운 음료 & 과일 주스
코카콜라 제로
Coca-Cola Zero
무설탕 콜라 소다.
€5.50
≈ ₩9,332
0
페버 트리 토닉
Tonic Fever Tree
프리미엄 토닉 워터, 쓴맛과 탄산이 있습니다. 단독으로 또는 믹스로 완벽합니다.
€5.50
≈ ₩9,332
0
파고 과일 주스
Jus de fruits Pago
병에 든 과일 주스. 강렬하고 과일 향이 납니다.
€5.50~
≈ ₩9,332
모닌 시럽 워터
Sirop Monin à l'eau
선택한 향이 나는 시럽과 섞인 평범한 물 한 잔.
€3~
≈ ₩5,090
푸제 티 복숭아
Fuze Tea pêche
복숭아 향이 나는 산업용 아이스티. 달콤하고 설탕이 많습니다.
€5.50
≈ ₩9,332
0
페리에 라운델
Perrier rondelle
레몬 슬라이스와 함께 제공되는 천연 탄산 미네랄 워터.
€5.50
≈ ₩9,332
0
따뜻한 음료
에스프레소
Expresso
짧고 진한 블랙 커피. 강렬한 향.
€2.50
≈ ₩4,242
0
노아제트
Noisette
따뜻한 우유 또는 우유 거품 한 방울을 곁들인 에스프레소 커피.
€3
≈ ₩5,090
0
카페 크렘
Café Crème
따뜻하고 크리미한 우유와 섞은 롱 커피.
€3.50
≈ ₩5,939
0
아메리카노
Café allongé
뜨거운 물로 희석하여 더 길고 부드러운 커피를 만든 에스프레소.
€3
≈ ₩5,090
0
카푸치노
Capuccino
풍부하고 크리미한 우유 거품을 얹은 에스프레소 커피.
€4.50
≈ ₩7,635
0
차 & 인퓨전
Thés & Infusions
차 잎이나 허브를 우려낸 따뜻한 음료.
€4
≈ ₩6,787
0
미네랄 워터
에비앙 50cl
Evian 50cl
프랑스 알프스에서 온 천연 평지 미네랄 워터.
€6
≈ ₩10,180
0
산 펠레그리노 50cl
San Pellegrino 50cl
이탈리아 천연 탄산 미네랄 워터, 섬세한 탄산.
€6
≈ ₩10,180
0
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4.6
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