Les Trois Frères






송아지 오소 부코
OSSO BUCCO DE VEAU
+ 타야린
송아지 정강이살을 화이트 와인, 토마토, 향신료와 함께 오랫동안 졸인 요리. 고기는 부드럽고 소스는 풍미가 풍부합니다. 신선한 파스타와 함께 제공됩니다.
꿀 글레이즈 돼지갈비
TRAVERS DE PORC LAQUÉ AU MIEL
+ 맛있는 퓨레
꿀 소스로 글레이즈한 양념 돼지갈비 구이, 요리 시 캐러멜화됩니다. 부드럽고 끈적한 질감. 홈메이드 감자 퓨레를 곁들입니다.
녹색 후추 소스 송아지 가슴살
MAGRET DE CANARD SAUCE POIVRE VERT
+ 마늘 볶음 감자 & 그린 빈
구운 오리 가슴살 필레, 일반적으로 로제 색으로 제공되며, 녹색 후추로 양념한 크림 소스와 함께 제공됩니다. 마늘 감자와 그린 빈을 곁들입니다.
따뜻한 염소 치즈 크루통 & 꿀 샐러드
SALADE AUX CROUSTILLANTS DE CHEVRE CHAUD & MIEL
튀긴 염소 치즈 토스트와 꿀을 곁들인 푸짐한 샐러드. 바삭한 식감의 달콤하고 짭짤한 맛의 클래식 조합.
소고기 안심 스테이크, 감자튀김 & 샐러드
ONGLET DE BOEUF FRITES & SALADE
부드러움과 강한 맛으로 유명한 소고기 부위, 원하는 대로 구워 드립니다. 감자튀김과 그린 샐러드와 함께 간단히 제공됩니다.
쿠스쿠스 하비비
COUSCOUS HABIBI
증기로 찐 밀 세몰리나를 베이스로 한 푸짐한 요리, 야채 육수와 고기와 함께 제공됩니다. 마그레브의 부드러운 향신료 향.
초콜릿 무스
MOUSSE AU CHOCOLAT
녹인 다크 초콜릿과 머랭으로 만든 가볍고 공기 같은 디저트. 강렬한 코코아 맛.
크렘 브륄레
CRÈME BRÛLÉE
바삭한 캐러멜 설탕 층으로 덮인 부드러운 바닐라 크림. 숟가락으로 껍질을 깨서 먹습니다.
크렘 캐러멜
CRÈME CARAMEL
부드럽고 매끄러운 계란 플랜, 호박색 액체 캐러멜로 덮여 있습니다. 녹는 듯한 질감과 달콤한 맛.
오늘의 타르트
TARTE DU JOUR
제철 과일 또는 셰프의 영감에 따라 준비된 타르트. 바삭한 페이스트리와 신선한 토핑.
티라미수
TIRAMISU
커피에 적신 비스킷과 마스카포네 크림 층으로 구성된 클래식 이탈리아 디저트. 쓴 카카오 가루를 뿌립니다.
커피 또는 티 구르망
CAFÉ OU THÉ GOURMAND
미니어처 버전의 여러 디저트 셀렉션과 함께 제공되는 커피 또는 차. 모든 것을 맛보기에 완벽합니다.
플레인 치즈
FROMAGE BLANC
+ 베리 칵테일
부드럽고 크리미한 질감의 휘핑된 신선한 치즈. 베리 쿨리 또는 조각과 함께 제공됩니다.
아이스크림
GLACES
... 그리고 우리의 아이스크림 ...
다양한 맛의 아이스크림과 소르베 셀렉션. 서버에게 문의하세요.
음료 가격표 바 / 홀
에스프레소 커피
CAFÉ EXPRESSO
작은 잔에 제공되는 짧고 강렬한 블랙 커피. 풍부한 향.
카페 크렘 (대형)
CAFÉ CRÈME (GRAND)
따뜻한 우유와 부드러운 우유 거품으로 만든 큰 롱 블랙 커피.
핫 초콜릿
CHOCOLAT CHAUD
우유와 코코아 또는 녹인 초콜릿을 베이스로 한 따뜻하고 편안한 음료.
민트 티
THÉ À LA MENTHE
신선한 민트 잎으로 우려낸 녹차에 설탕을 첨가했습니다. 매우 갈증 해소에 좋습니다.
인퓨전
INFUSIONS
차 성분이 없는 허브 차(버베나, 캐모마일 등).
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.6
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