Les Petits Plats

꿀과 생강으로 만든 달콤하고 짭짤한 소스로 글레이즈한 돼지 갈비. 고기는 부드럽고 맛있습니다. 바삭한 감자전 (포므 파이야송)을 곁들입니다.

돼지 내장으로 만든 전통 프랑스 소시지, 5A 인증 (고품질 표시). 강하고 독특한 맛이 납니다. 머스터드 소스와 콩피한 작은 감자를 곁들입니다.

부드럽고 육즙이 풍부한 송아지 고기 스테이크, 샬롯 소스를 곁들여 팬에 구웠습니다. 감자튀김과 어린 잎 샐러드를 곁들입니다.

풍미가 뛰어난 살레르 품종의 푸짐한 소고기 (350g). 고기는 마블링이 좋고 구워져 나옵니다. 감자튀김과 샐러드를 곁들입니다.

구운 흰살 생선 필레. 부드러운 화이트 버터 소스, 흑미, 바삭한 펜넬을 곁들여 아니스 향을 더했습니다.

겉은 살짝 익히고 속은 날것인 비프 플랭크 스테이크, 태국식 향신료로 조리. 달콤하고 매콤한 퓨레와 펜넬을 곁들입니다.

구운 채소 (피망, 가지 등), 크리미하고 훈제된 신선한 이탈리아 치즈 (부라타), 오베르뉴 지방의 건조 햄으로 구성된 접시. 신선한 애피타이저 또는 가벼운 식사로 이상적입니다.

다진 돼지 내장으로 만든 전통 소시지. 케이퍼, 양파, 머스터드 등으로 양념했습니다. 감자튀김과 샐러드를 곁들여 신선하게 제공됩니다. 프랑스 비스트로의 클래식입니다.

파니에 닭고기, 파르미지아노 치즈, 크루통, 신선한 채소가 들어간 푸짐한 샐러드, 크리미한 시저 드레싱. 완전하고 바삭한 요리입니다.

새우와 훈제 송어를 중심으로 한 신선한 샐러드. 아보카도와 산뜻한 비네그레트 소스를 곁들입니다.

어린이 메뉴: 튀긴 닭고기 조각과 감자튀김. 디저트로 아이스크림 포함.

어린이 메뉴: 구운 비프 패티와 감자튀김. 디저트로 아이스크림 포함.

커피에 적신 비스킷과 마스카포네 크림으로 만든 클래식 이탈리아 디저트, 코코아 가루를 뿌립니다.

매장에서 직접 만든 가볍고 폭신한 초콜릿 무스. 코코아 함량이 높고 부드럽습니다.

럼 시럽에 적신 부드러운 케이크. 바닐라 향 휘핑크림과 함께 제공됩니다.

거꾸로 구운 캐러멜 사과 타르트, 따뜻하게 제공됩니다. 고품질의 이시니 생크림을 곁들입니다.

바삭한 쇼트브레드 반죽 아래 익힌 과일 (루바브). 따뜻함과 차가움의 대비를 위해 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공됩니다.

현대적으로 표현된 바삭한 머랭, 신선한 딸기, 휘핑크림으로 만든 가볍고 폭신한 디저트. 바질 쿨리를 곁들입니다.

커피, 차 등 따뜻한 음료와 함께 여러 가지 미니어처 디저트가 제공됩니다. 모든 것을 맛보기에 이상적입니다.

수제 아이스크림 또는 소르베 한 스쿱. 가능한 맛 중에서 선택하세요.

신선하게 제공되는 페퍼민트 리큐어. Get 27은 더 부드럽고, 31은 알코올 도수가 더 높습니다.

매우 달콤하고 향긋한 이탈리아 레몬 리큐어. 식사 끝에 차갑게 제공됩니다.

리큐어 선택: 베일리스 (위스키 크림), 아마레토 (아몬드) 또는 만자나 (청사과). 달콤하고 부드럽습니다.

배 또는 미라벨에서 증류한 투명한 과일 강한 술. 매우 향긋하고 드라이합니다.

오크통에서 숙성된 브랜디. 우디하고 과일 향이 납니다.

사과 (증류 사이다)로 만든 노르망디 브랜디. 익힌 사과와 향신료 향.

프랑스 남서부 지역의 브랜디, 코냑보다 더 투박합니다. 풍부하고 향긋합니다.

배의 부드러움과 럼의 따뜻함을 결합한 증류주.

럼과 코냑의 독창적인 블렌드.

숙성된 플럼 브랜디로, 콩피 및 우디 노트를 제공합니다. 지역 특산품입니다.

솔레라 시스템으로 숙성된 복합적인 과일 향, 캐러멜, 바닐라, 건과일 향의 과테말라산 올드 럼.

카라멜 버터와 바닐라 향이 나는 부드럽고 달콤한 베네수엘라 럼.

필리핀 럼, 매우 과일 향과 바닐라 향이 나며 거의 리큐어 같은 질감입니다.

클래식 블렌디드 스카치 위스키, 약간의 훈제 향이 균형 잡혀 있습니다.

미국 테네시 위스키, 숯으로 여과. 캐러멜, 바닐라, 구운 나무 노트.

스카이 섬 싱글 몰트 스카치 위스키. 해양, 토탄, 후추, 훈제 프로필.

셰리 캐스크에서 숙성된 스페이사이드 싱글 몰트. 부드럽고 과일 향이 나며 향신료 향이 납니다.

토탄을 사용하지 않은 프랑스 위스키, 세 가지 싱글 몰트 블렌드. 섬세하고 우아합니다.

소테른 와인 캐스크에서 숙성된 프랑스 위스키. 달콤하고 꿀 같으며 과일 향이 납니다.

약간 토탄을 사용한 프랑스 위스키, 생테밀리옹 그랑 크뤼 클라세 캐스크 피니쉬. 풍부하고 복합적입니다.