Les Petits Papiers


애피타이저는 단독으로 제공되지 않습니다.
오늘의 수프 또는 벨루테
Soupe ou velouté du moment
제철 야채 수프 또는 벨루테. 따뜻하고 편안한 애피타이저입니다.
살라드 데 페티 파피에
Salade des petits papiers
구운 새우, 아보카도, 망고, 자몽
구운 새우, 아보카도, 망고, 자몽을 곁들인 상큼한 샐러드. 이국적인 달콤하고 짭짤한 조합입니다.
훈제 오리 바삭한 한입
Bouchées croustillantes aux canard fumé
콩테 치즈, 바질, 샐러드
훈제 오리, 콩테 치즈, 바질로 채워진 바삭한 한입. 샐러드와 함께 제공됩니다.
스코틀랜드 유기농 훈제 연어
Saumon fumé Ecosse bio
신선한 염소 치즈, 레몬과 와사비
스코틀랜드 유기농 훈제 연어에 레몬과 와사비로 양념한 신선한 염소 치즈를 곁들입니다. 생선 훈제 향과 치즈의 신선함이 조화를 이루는 애피타이저입니다.
연어 타르타르
Tartare de saumon
와카메 해초, 샬롯, 라임, 토스트, 샐러드 싹
얇게 썬 신선한 연어에 와카메 해초, 샬롯, 라임으로 양념했습니다. 바삭한 토스트와 함께 제공됩니다.
무스카토 와인으로 만든 푸아그라 테린
Terrine de foie gras au muscat beaumes de venises
마르멜로 잼
달콤한 무스카토 와인으로 만든 오리 푸아그라 테린. 달콤한 마르멜로 잼과 함께 제공됩니다.
함께 나누는 미식가 접시
Assiette gourmande a partager
< 애피타이저 믹스 >
메뉴의 여러 애피타이저를 모아놓은 모음. 여러 가지 맛을 발견하기에 이상적입니다.
껍질째 구운 스코틀랜드 유기농 연어 등심
Dos de saumon bio Ecosse rôti sur peau
타히티 바닐라 소스, 작은 야채
껍질째 구워 바삭하게 만든 연어 필레에 타히티 바닐라 오리지널 소스를 곁들입니다. 작은 야채를 곁들입니다.
농어 필레
Filet de bar
갑각류 비스크, 생강, 완두콩 퓌레, 코코넛 밀크
생강 향의 갑각류 비스크를 곁들인 농어 필레. 완두콩 퓌레와 코코넛 밀크를 곁들입니다.
구운 새우
Gambas poêlées
아르보리오 리조또, 당근, 파마산 치즈
크리미한 당근과 파마산 리조또 위에 구운 왕새우를 곁들입니다.
구운 오리 가슴살
Magret de canard rôti
캐러멜화된 사과와 파인애플, 고구마 퓌레
구운 오리 가슴살에 캐러멜화된 사과와 파인애플을 곁들입니다. 고구마 퓌레를 곁들입니다.
로즈마리 허니 양갈비
Carré d'agneau au miel au romarin
남부식 야채 티앙
꿀과 로즈마리로 양념한 양갈비 구이. 지중해식 야채 티앙과 함께 제공됩니다.
구운 푸아그라 스테이크 치코
Steak chico's foie gras poêlé
포트 와인 소스, 향긋한 퓌레
구운 푸아그라 슬라이스를 올린 소고기 스테이크. 포트 와인 소스와 홈메이드 퓌레를 곁들입니다.
구운 등심 스테이크
Cœur de rumsteak grillé
고르곤졸라 퐁듀, 감자, 샐러드
구운 등심 스테이크에 크리미한 고르곤졸라 소스를 곁들입니다. 감자와 샐러드를 곁들입니다.
홈버거
Homeburger
유기농 번, 타임 소고기, 콩테 치즈 퐁듀, 볶은 감자, 샐러드
유기농 빵, 타임 향의 소고기 패티, 녹은 콩테 치즈를 곁들인 홈메이드 버거. 볶은 감자와 샐러드를 곁들입니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.6
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일반적이에요
18 Rue Oberkampf, 75011 Paris, France
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