Les Petits Crus Paris

클래식 스페인 육가공품 접시. 소시지는 건조하고 풍미가 있으며, 벨로타 초리소는 도토리로 키운 이베리코 돼지고기 덕분에 풍부하고 약간 매콤한 맛을 제공합니다. 아페리티프로 나누기에 이상적입니다.

산에서 숙성된 스페인 생 햄의 얇은 조각. 단단하면서도 유연한 질감과 특징적인 짠맛을 가지고 있습니다. 종종 빵과 함께 간단히 즐길 수 있습니다.

레온 출신의 건조 쇠고기 육가공품으로, 너도밤나무로 가볍게 훈제했습니다. 짙은 붉은색을 띠며 깊고 나무 같은 풍미를 제공합니다. 돼지고기 육가공품의 세련된 대안입니다.

파프리카로 만든 발레아레스 제도의 부드러운 육가공품인 수브레사다를 얹은 구운 빵 조각. 육가공품의 풍부하고 녹는 듯한 맛을 살리기 위해 빵에 마늘을 문질렀습니다. 풍미 있고 톡 쏘는 조합입니다.

부라타 치즈의 크리미하고 쫄깃한 속살인 스트라차텔라 치즈를 얹은 바삭한 토스트. 부드럽고 신선한 질감과 섬세한 우유 맛. 군침 도는 채식 옵션입니다.

로카마두르 치즈, 크리미한 작은 염소 치즈를 곁들인 구운 빵. 트러플 꿀을 곁들여 세련된 단짠 조합을 선사합니다. 치즈는 종종 약간 따뜻하고 녹는 듯합니다.

유기농 재료로 만든 크리미한 식물성 스프레드. 빵과 함께 제공됩니다. 지중해 채소부터 허브 혼합물까지 다양한 맛이 있습니다.

나무 도마에 담긴 다양한 치즈 모듬. 부드러운 것부터 강한 것까지 다양한 질감과 강도의 테이스팅을 제공합니다. 나누기에 완벽합니다.

다양한 육가공품의 푸짐한 모듬입니다. 생 햄, 소시지 및 기타 건조 육류 특선 요리가 포함될 수 있습니다. 즐거운 시간을 위해 보드에 담아 제공됩니다.

두 세계의 최고: 치즈와 육가공품을 결합한 모듬. 모든 것을 맛보고 싶은 분들에게 이상적입니다. 큰 보드에 담아 제공됩니다.

6가지 와인(각 4cl)과 6가지 치즈 또는 육가공품을 페어링하는 종합 테이스팅 메뉴입니다. 선택한 테마에 따라 다양한 풍미를 탐색할 수 있습니다.

4가지 와인과 치즈(또는 육가공품) 페어링이 포함된 적당한 테이스팅입니다. 발견을 위한 아페리티프 또는 가벼운 식사를 즐기시는 분들에게 이상적입니다. 와인은 테이스팅 용량으로 제공됩니다.

좋은 와인 한 잔과 이상적인 곁들임을 즐길 수 있는 간단한 메뉴입니다. 메뉴에서 와인 한 잔을 선택하시면 곁들이도록 특별히 선별된 치즈(또는 육가공품)를 받으실 수 있습니다.