LES MAH-BOULES

타히니(참깨 크림), 올리브 오일, 레몬 주스를 곁들인 부드러운 병아리콩 퓨레. 부드럽고 견과류 맛이 나는 크리미한 질감. 딥이나 사이드 메뉴로 공유하기 좋습니다.

녹은 치즈를 채워 튀긴 빵가루 입힌 볼. 겉은 황금빛으로 바삭하고 속은 따뜻하고 녹습니다. 핑거 푸드의 클래식입니다.

바삭한 튀김옷을 입혀 튀긴 닭고기 필레. 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 종종 소스에 찍어 손으로 먹습니다.

껍질째 튀긴 감자 조각으로, 종종 부드러운 향신료로 양념됩니다. 속은 부드럽고 겉은 약간 바삭합니다.

얇고 바삭한 브릭 페이스트리에 속을 채워 튀긴 것. 북아프리카의 특선 요리로, 바삭한 식감과 맛있는 속.

닭고기 또는 채식 패티를 부드러운 빵 사이에 넣은 버거. 샐러드와 포테이토를 곁들입니다. 푸짐하고 편안한 식사입니다.

크림, 계란, 치즈, 베이컨으로 만든 풍부한 소스로 덮인 튜브 모양 파스타. 크리미하고 매우 인기 있는 파스타 요리.

다진 고기와 토마토로 만든 스튜 소스로 덮인 튜브 모양 파스타. 풍부하고 허브 향이 나는 맛.

햄과 치즈를 구운 따뜻한 샌드위치. '마담'은 계란 프라이를 얹습니다. 바삭하고 녹는 식감, 샐러드와 감자를 곁들입니다.

팔라펠(튀긴 병아리콩 볼)과 신선한 채소를 채운 얇고 바삭한 롤. 동양 향신료의 신선하고 향긋한 채식 식사.

셰프의 레시피에 따라 닭고기 조각으로 만든 펜네 파스타. 푸짐하고 맛있는 파스타 요리.

로메인 상추, 닭고기, 크루통, 파르메산 치즈, 토마토를 곁들인 클래식 시저 샐러드. 크리미한 마늘과 멸치 드레싱과 함께 제공됩니다.

레바논식 타불레에서 영감을 받은 신선한 샐러드로, 불구르, 파슬리, 민트, 토마토, 아삭한 채소를 곁들입니다. 올리브 오일과 레몬으로 양념했습니다.

신선한 이탈리아 치즈인 부라타를 곁들인 샐러드로, 방울 토마토, 바질, 프로슈토와 함께 제공됩니다.

햄, 에멘탈 치즈, 삶은 계란, 다양한 채소를 곁들인 푸짐한 샐러드. 프랑스 비스트로의 클래식입니다.

렌틸콩, 불구르, 다양한 신선한 채소를 이용한 건강하고 영양가 있는 샐러드. 풍부한 식감과 섬유질.

레몬과 올리브 오일로 양념한 얇게 썬 생 소고기. 종종 파르메산 치즈 조각과 루꼴라를 뿌립니다. 신선하고 부드럽습니다.

비트, 옥수수, 토마토와 같은 다양한 채소를 곁들인 샐러드. 따뜻한 토스트(따뜻한 염소 치즈 또는 기타)와 함께 제공될 가능성이 높습니다.

착추카(피망과 토마토 스튜)와 바삭한 브릭(튀긴 만두)을 선택하여 곁들인 시그니처 샐러드. 따뜻함과 차가움이 조화로운 맛.

훈제 연어와 으깬 아보카도를 얹은 두꺼운 구운 빵 조각. 신선하고 오메가-3가 풍부합니다.

구운 빵 위에 피망 콩피(착추카)와 양념한 닭고기가 올라간 지중해 풍미의 푸짐한 토스트.

구운 빵 위에 닭고기와 절인 채소가 올라간 케밥 스타일 토스트.

그리스 풍미의 채식 토스트: 타페나드, 짭짤한 페타 치즈, 팔라펠.

짧고 진한 블랙 커피, 강렬한 향. 작은 잔에 제공됩니다.

따뜻한 우유 한 방울을 넣은 에스프레소로, 헤이즐넛 색을 띱니다.

따뜻한 우유와 약간의 우유 거품을 곁들인 라떼. 표준 사이즈.

큰 잔에 담긴 따뜻한 라떼. 큰 잔에 제공됩니다.

따뜻한 코코아와 우유 음료. 달콤하고 편안합니다.

진한 핫 초콜릿을 큰 잔에 담았습니다.

휘핑 크림을 듬뿍 올린 따뜻한 초콜릿.

유명한 쿠스미 티 하우스의 다양한 차 셀렉션. 고급스러운 향긋한 인퓨전.

신선한 민트 차, 전통적으로 달콤합니다. 상쾌하고 소화가 잘 됩니다.

숙성된 브라질 사탕수수 증류주. 나무 향과 둥근 맛.

많은 허브와 향신료로 만든 복잡하고 향긋한 고급 파스티스.

프랑스 남부의 클래식 아니스 아페리티프. 신선한 물에 희석해서 마십니다.

달콤하고 과일 향이 나는 포르투갈 강화 와인. 아페리티프로 제공됩니다.

이탈리아 베르무트. 화이트는 달콤하고 바닐라 향이 나며, 레드 와인은 허브 향과 쓴맛이 더 강합니다.

용담 기반의 아페리티프, 쓴맛과 독특한 식물 맛.

노르망디 사과 증류주. 과일 향이 강하고, 종종 소화제로 마십니다.

위스키 크림, 오렌지 리큐어 또는 민트 리큐어와 같은 소화 리큐어 셀렉션.

이탈리아 아몬드 리큐어(아마레토). 달콤하고 아몬드 페이스트 맛이 강합니다.

멕시코 커피 리큐어. 달콤하고 카페인 맛.

클래식 블렌디드 스카치 위스키.

프리미엄 위스키: 숙성 스카치 또는 아메리칸 버번.

간단하고 강렬한 카리브해 칵테일: 농업용 럼, 사탕수수 설탕, 갓 짜낸 라임 껍질.

럼, 콜라, 라임 주스를 섞은 상쾌한 롱 드링크.

위스키와 콜라의 클래식 믹스입니다.

진과 탄산 토닉 워터를 이용한 간단하고 쓴 칵테일.

진, 레몬, 설탕, 탄산수를 이용한 가볍고 톡 쏘는 칵테일.

소금으로 테두리를 두른 프로스티 잔에 담긴 톡 쏘는 멕시코 칵테일. 데킬라, 라임, 오렌지 리큐어.

럼, 민트, 라임, 설탕, 탄산수를 섞은 매우 인기 있는 쿠바 칵테일.

쓴 아페리티프 대신 이탈리아 베르가못 리큐어인 이탈리쿠스를 사용한 꽃 향 스프리츠 변형.

생강 꽃 리큐어인 생 제르맹을 이용한 우아한 스프리츠, 달콤하고 꽃 향이 납니다.

보드카와 베리 및 이국적인 과일 주스를 섞은 달콤하고 과일 향이 나는 칵테일.

토마토 주스와 보드카를 이용한 맛있는 칵테일로, 타바스코와 우스터 소스로 매콤하게 만듭니다.

구리 잔에 담긴 매콤하고 상쾌한 칵테일. 보드카, 라임, 생강 맥주.

보드카 대신 진을 사용한 모스크바 뮬의 변형.

보드카 대신 데킬라를 사용한 모스크바 뮬의 변형.

보드카 대신 럼을 사용하며 종종 매콤하거나 갈색인 모스크바 뮬의 변형.