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LES MAH-BOULES

★ 4.7 (397)

Pequeños Antojos

¿Un pequeño antojo? Nuestra sugerencia.

Hummus con Aceite de Oliva
Houmous à l'Huile d'Olive
Delicadamente untuoso, realzado con un toque de...
Un puré untuoso de garbanzos con tahini (crema de sésamo), aceite de oliva y zumo de limón. Sabor suave y a nuez, textura cremosa. Ideal para compartir como untable o como acompañamiento.
€6
Croquetas de Queso
Croquettes au Fromage
Croquetas crujientes de queso de cabra con un corazón cremoso...
Bolitas empanadas y fritas rellenas de queso fundido. Exterior dorado y crujiente, interior caliente y fundente. Un clásico de la comida para picar.
€6
Tenders Caseros
Tenders Maison
Trozos de pollo empanado, dorados y tiernos por dentro...
Filetes de pollo recubiertos de un rebozado crujiente y fritos. Carne tierna y jugosa. Se come con las manos, a menudo mojado en una salsa.
€7
Patatas
Potatoes
Delicadamente doradas y sabrosas a más no poder.
Gajos de patata fritos con piel, a menudo sazonados con especias dulces. Textura tierna por dentro y ligeramente crujiente por fuera.
€5
Bricks gourmet
Bricks gourmands
Para su placer, 3 Bricks a elegir: Verduras, ...
Hojas de brick finas y crujientes rellenas y fritas. Una especialidad del norte de África, crujiente al morder con un relleno sabroso.
€7.50

La Carta del momento

Le ofrecemos, sencillez para sus antojos.

Hamburguesa de pollo o Vegetal
Burger au poulet ou Végé
Patatas, Ensalada
Una hamburguesa servida con una torta de pollo o vegetariana entre dos panes tiernos. Acompañada de ensalada y patatas. Una comida completa y reconfortante.
€12.50~
Penne a la Carbonara
Penne à la Carbonara
y Verdura verde
Pasta tubular servida con una rica salsa a base de crema, huevos, queso y panceta. Un plato de pasta cremoso y muy popular.
€12.50
Penne a la Boloñesa
Penne à la Bolognaise
Pasta tubular cubierta con una salsa guisada de carne picada y tomate. Sabor rico y herbáceo.
€12.50
Croque Monsieur o Madame
Croque Monsieur ou Madame
Patatas y ensalada
Sándwich caliente de jamón y queso a la plancha. El 'Madame' se corona con un huevo frito. Crujiente y tierno, servido con ensalada y patatas.
€12.50~
Wrap Libanés Vegetal
Wrap Libanais Végé
Falafel
Tortilla enrollada rellena de falafel (bolitas de garbanzos fritas) y crudités. Una comida vegetariana fresca y perfumada con especias orientales.
€13
Penne con Pollo
Penne au Poulet
Al estilo del chef
Pasta penne preparada con trozos de pollo según la receta del chef. Un plato de pasta consistente y sabroso.
€12.50

Nuestras Ensaladas Grandes

La César
Pollo, ensalada, tomate, picatostes, parmesano
Ensalada romana clásica con pollo, picatostes, parmesano y tomates. Acompañada de una salsa cremosa de ajo y anchoas.
€11
La Libanesa
La Libanaise
Pepino, cebolla morada, bulgur, tomates...
Ensalada fresca inspirada en el tabulé libanés con bulgur, perejil, menta, tomates y verduras crujientes. Aderezada con aceite de oliva y limón.
€12
La Burrata
La Buratta
Tomates cherry, albahaca, burrata, jamón de parma...
Ensalada que realza la burrata, un queso fresco italiano con corazón cremoso, servida con tomates cherry, albahaca y jamón crudo.
€14
La Parisina
La Parisienne
Jamón, emmental, champiñones, maíz, huevo, t...
Ensalada compuesta copiosa con jamón cocido, queso emmental, huevos duros y diversas verduras. Un clásico de las brasseries francesas.
€12
La Jarra
La Jar
Lentejas, zanahoria, ensalada, tomate, cebolla, bulgur...
Ensalada saludable y nutritiva a base de lentejas, bulgur y diversas verduras frescas. Rica en texturas y fibra.
€12
Carpaccio de ternera
Carpaccio de bœuf
Finas lonchas de ternera cruda marinadas en limón y aceite de oliva. A menudo espolvoreada con lascas de parmesano y rúcula. Fresca y tierna.
€10
La Tostada
La Toasté
Ensalada, tomates cherry, cebolla, maíz, remolacha...
Ensalada compuesta de verduras variadas como remolacha, maíz y tomates, probablemente servida con tostas calientes (queso de cabra caliente u otro).
€12
Las Mah Boules
La Mah Boules
Ensalada, bricks*, chakchouka, tomate, cebolla, ... 1 Elección Entre: *pollo - *queso - *carne picada - *verduras
Ensalada especial con chakchouka (pimientos y tomates guisados) y bricks crujientes (empanadillas fritas) a elegir. Una mezcla caliente-fría sabrosa.
€13~

Nuestras Tostas

La Noruega
La Norvégienne
Aguacate machacado, salmón, ensalada
Tosta grande de pan tostado con salmón ahumado y aguacate machacado. Fresca y rica en omega-3.
€12
La Oriental
L'Orientale
Chakchouka, pollo marinado, ensalada, patatas
Tosta generosa con sabores mediterráneos con compota de pimientos (chakchouka) y pollo marinado.
€12
La Kebab
Confitura de verduras, pollo, ensalada, tomates cherry...
Tosta inspirada en el kebab con pollo y verduras confitadas sobre pan tostado.
€12
La Cretense
La Crêtoise
Tapenade de alcachofas, feta, falafel, pimientos
Tosta vegetariana con sabores griegos: tapenade, queso feta salado y falafel.
€12

Bebidas Calientes

Café Espresso
Café Expresso
Café negro corto y concentrado, intenso en aroma. Servido en una taza pequeña.
€1.50~
Avellana
Noisette
Espresso con una gota de leche caliente, dándole un color avellana.
€1.60~
Café crema pequeño
Petit café crème
Café alargado con leche caliente y un poco de espuma de leche. Formato estándar.
€3~
Café crema grande
Grand café crème
Taza grande de café con leche caliente, servida en una taza grande.
€3.50~
Chocolate pequeño
Petit chocolat
Bebida caliente de cacao y leche. Dulce y reconfortante.
€3~
Chocolate grande
Grand chocolat
Taza grande de chocolate caliente untuoso.
€3.50~
Chocolate vienés
Chocolat viennois
Chocolate caliente coronado con una generosa capa de nata montada.
€4~
Té Kusmi
Thé Kusmi
Selección de tés de la famosa casa Kusmi Tea. Infusiones perfumadas de calidad.
€3~
Té Nanah
Thé Nanah
Té de menta fresca, tradicionalmente dulce. Refrescante y digestivo.
€6~

Alcoholes

Cachaça ypioca reserva (4cl)
Cachaça ypioca réserva (4cl)
Aguardiente de caña de azúcar brasileño añejo. Aromas amaderados y redondos.
€12
Henri Bardouin (2cl)
Pastis grand cru complejo y aromático, elaborado con numerosas hierbas y especias.
€4.50
Ricard / Pastis (2cl)
Aperitivo anisado clásico del sur de Francia. Se bebe diluido con agua fresca.
€3.50~
Oporto Grand Cruz (5cl)
Porto Grand Cruz (5cl)
Vino fortificado portugués, dulce y afrutado. Se sirve como aperitivo.
€4.50
Martini blanco, rojo (5cl)
Martini blanc, rouge (5cl)
Vermut italiano. El blanco es dulce y avainillado, el rojo es más herbáceo y amargo.
€4.50~
Suze (5cl)
Aperitivo a base de genciana, sabor amargo y vegetal distintivo.
€4.50
Calvados (5cl)
Aguardiente de manzana normando. Sabor afrutado y potente, a menudo consumido como digestivo.
€9
Baileys, Cointreau, Get 27 frío (5cl)
Baileys, Cointreau, Get 27 cold (5cl)
Selección de licores digestivos: crema de whisky, licor de naranja o licor de menta.
€7~
Disaronno (5cl)
Licor de almendra italiano (Amaretto). Dulce, con un pronunciado sabor a mazapán.
€7
Kahlua (5cl)
Licor de café mexicano. Sabor dulce y cafeinado.
€6
JB, Red Label (4cl)
Whiskies escoceses blended clásicos.
€6~
Black Label, Jack Daniels (4cl)
Whiskies premium: Scotch añejo o Bourbon americano.
€9~

Nuestros Cócteles

Ti-Punch
Ron blanco, azúcar de caña, lima
Cóctel antillano simple y fuerte: ron agrícola, azúcar de caña y piel de lima exprimida.
€6
Cuba Libre
Ron blanco, lima, azúcar de caña, Coca-...
Long drink refrescante que mezcla ron, cola y zumo de lima.
€7
Whisky Coca
Coca-Cola, whisky
Mezcla clásica de whisky y cola.
€7
Gin Tonic
Ginebra, Schweppes tonic
Cóctel sencillo y amargo a base de ginebra y agua tónica espumosa.
€7
Gin Fizz
Ginebra, zumo de limón, azúcar de caña, agua con gas
Cóctel ligero y ácido con ginebra, limón, azúcar y agua con gas.
€7
Margarita
Tequila, lima, licor de naranja, Cointreau
Cóctel mexicano ácido servido en una copa escarchada con sal. Tequila, lima y licor de naranja.
€8
Mojito
Lima, azúcar de caña, ron, Perrier
Cóctel cubano muy popular con ron, menta fresca, lima, azúcar y agua con gas.
€8
Italicus Spritz
Licor de bergamota, prosecco, agua con gas
Variante floral del Spritz utilizando licor de bergamota Italicus en lugar del aperitivo amargo.
€8
St Germain Spritz
Licor St-Germain, saúco, prosecco, agua espumosa...
Elegante spritz con licor de flor de saúco St-Germain, dulce y floral.
€8
Sex on the beach
Vodka, zumo de piña, de arándanos o de fresa
Cóctel afrutado y dulce con vodka, mezclado con zumos de frutos rojos y exóticos.
€8
Bloody Mary
Vodka, zumo de tomate, tabasco, sal, apio, pimienta
Cóctel sabroso con zumo de tomate y vodka, especiado con Tabasco y salsa Worcestershire.
€8
Moscow Mule
Vodka, lima, cerveza de jengibre
Cóctel especiado y refrescante servido en una taza de cobre. Vodka, lima y cerveza de jengibre.
€8
London Mule
Ginebra, lima, cerveza de jengibre
Variante del Moscow Mule sustituyendo el vodka por ginebra.
€8
Mexican Mule
Tequila, lima, cerveza de jengibre
Variante del Moscow Mule sustituyendo el vodka por tequila.
€8
Jamaican Mule
Ron, lima, cerveza de jengibre
Variante del Moscow Mule que utiliza ron, a menudo especiado o añejo.
€8

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
4.7
397 valoraciones en Google Maps
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 Bouillon Chartier Grands Boulevards
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 Melt
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 HolyBelly
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 Bollynan Comida callejera india - Grands Boulevards
Bollynan Comida callejera india - Grands Boulevards
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Comidas imprescindibles en París

Baguette
Baguette
 Croissant
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 Escargots
Escargots
 Pain au Chocolat
Pain au Chocolat
 Coq au Vin
Coq au Vin
 Bœuf Bourguignon (Estofado de Res a la Borgoñona)
Bœuf Bourguignon (Estofado de Res a la Borgoñona)