Les Fanés - Coffee shop - Breakfast - Lunch - Brunch






컴퓨터 사용은 12시부터 14시 사이 및 주말에는 허용되지 않습니다.
토요일 및 일요일 11시부터 15시까지만.
브런치
On brunch
원하는 음료 1잔 +1유로: 더티 차이 및 버블리 (술 취한 메뉴 제외). 짭짤한 메인 요리 1가지 더티하게 만들기: +1유로 (핫 덕). 달콤한 메인 요리 1가지 당신의 단 것을 마음껏 즐기세요.
음료, 짭짤한 메인 요리, 달콤한 메인 요리가 포함된 완벽한 브런치 세트. 주말에 짭짤한 맛과 달콤한 맛을 모두 즐길 수 있는 푸짐한 식사에 이상적입니다.
브런치 세트 외 단품 메뉴.
핫 덕
Hot duck
가정식 핫도그, 오리 가슴살, 포트 앤 샬롯 소스, 퀸트 버터, 피클, 참깨 프랄린, 루꼴라 & 신선한 감자튀김.
가정식 소시지와 오리 가슴살을 사용한 고급 핫도그. 포트와 샬롯 소스와 퀸트 버터가 풍부하고 약간 톡 쏘는 맛을 더합니다. 신선한 감자튀김과 함께 제공됩니다.
숨겨진 보석
Le sous-côté
세 가지 방식으로 조리된 헬리안티스, 검은 마늘 조미료, 볶은 느타리버섯, 타마고 계란, 설탕에 절인 오렌지. 헬리안티스는 돼지감자와 비슷하지만 더 부드럽고 아티초크와 비슷한 맛입니다.
아티초크와 돼지감자와 비슷한 맛을 내는 뿌리 채소인 헬리안티스를 중심으로 한 채식 요리. 버섯, 검은 마늘, 절인 계란(타마고)을 추가하여 감칠맛을 더했습니다. 다양한 식감과 부드러운 흙 맛.
깜짝 메뉴를 맡기겠습니다
Je me laisse surprendre
파니스 무스, 크림치즈, 시트러스 크렘, 캐러멜 파니스 타야린. 파니스는 당근과 비슷하며, 견과류 향이 나는 달콤한 맛입니다.
파니스를 활용한 독창적인 디저트, 촉촉한 케이크처럼 만들었습니다. 크림치즈의 부드러움과 시트러스의 신선함과 어우러집니다. 부드럽고 약간의 견과류 맛.
초콜릿 에클레어
Choc-éclair
초콜릿 에클레어, 초콜릿 크림, 시트러스 향의 매콤한 캐러멜.
초콜릿 애호가를 위한 모든 초콜릿 에클레어. 풍부한 초콜릿 크림으로 채워지고 시트러스와 향신료 캐러멜로 맛을 더했습니다. 바삭하고 크리미한 식감.
매일 카페 오픈 시부터 주방 마감 시까지.
내 계란은 어디에?
Où sont mes œufs ?
유기농 계란 후라이, 스크램블 또는 반숙 2개, Le Bricheton (파리 20구)의 구운 빵과 함께 제공됩니다.
원하는 방식으로 조리된 유기농 계란 2개, 구운 빵과 함께 제공됩니다. 클래식하고 심플한 짭짤한 아침 식사.
여기 씨앗이 있나요?
Ça graine ici ?
수제 그래놀라, 유기농 양젖 요거트, 제철 과일.
바삭한 수제 그래놀라와 부드러운 양젖 요거트가 어우러진 건강한 볼. 제철 신선한 과일로 달콤하고 상큼한 맛을 더했습니다.
평일 11시 30분부터, 주말 11시부터 주방 마감 시까지.
클럽 샌드위치?
Ça club ?
치킨 클럽 샌드위치, 삶은 계란, 양상추, 양송이버섯, 마요네즈.
닭고기, 삶은 계란, 양상추, 버섯으로 채워진 클래식 클럽 샌드위치. 부드러운 마요네즈로 묶었습니다. 차갑거나 따뜻하게 제공됩니다.
토도 베네
Todo bene
에그 베네딕트: 유기농 수란 2개, 버터 밀크 홀랜데즈 소스, 브리오슈 빵, 볶은 버섯
부드러운 브리오슈 빵 위에 흘러내리는 수란, 풍부한 버터 홀랜데즈 소스. 볶은 버섯과 함께 제공됩니다.
수요일부터 금요일, 12시부터 14시 30분까지. 매주 바뀌는 애피타이저, 메인, 디저트.
애피타이저 + 메인 / 메인 + 디저트 세트
Formule Entrée + Plat / Plat + Dessert
주간 선택 메뉴에서 애피타이저 1개와 메인 1개 또는 메인 1개와 디저트 1개를 선택하세요.
2코스 점심 메뉴. 매주 제철 재료에 따라 요리가 변경됩니다.
애피타이저 + 메인 + 디저트 세트
Formule Entrée + Plat + Dessert
주간 애피타이저, 메인, 디저트가 포함된 전체 메뉴.
3코스 점심 메뉴. 매주 바뀌는 시장 요리.
단품 애피타이저
Entrée seule
단품 애피타이저
주간 애피타이저 단품.
단품 메인
Plat seul
단품 메인 요리
주간 메인 요리 단품.
단품 디저트
Dessert seul
단품 오늘의 디저트
주간 디저트 단품.
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커피 로미 - 라스 카푸카스 유기농, 온두라스 - 워시드 프로세싱
에스프레소
Espresso
풍부한 향의 짧고 진한 커피.
더블 에스프레소
Double espresso
더 강렬한 맛을 위한 더블 샷 에스프레소.
아메리카노
Allongé
뜨거운 물로 희석하여 더 부드러운 맛을 낸 에스프레소.
마키아토
Macchiato
에스프레소에 우유 거품을 살짝 더한 것입니다.
코르타도
Cortado
따뜻한 우유와 동량으로 희석한 에스프레소.
카푸치노
Capuccino
에스프레소, 따뜻한 우유, 풍부한 우유 거품으로 구성된 커피.
플랫 화이트
Flat white
벨벳 같은 질감의 마이크로폼 우유를 더한 더블 에스프레소.
라떼
Latte
부드럽고 크리미한 큰 카페 라떼.
모카
Mocha
커피, 우유, 초콜릿의 달콤한 블렌드.
더티 차이
Dirty Chaï
에스프레소 샷을 추가한 차이 라떼 (향신료 차와 우유).
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
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글루텐 프리
비건 옵션
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