Les Fanés - Coffee shop - Breakfast - Lunch - Brunch
Les Fanés - Coffee shop - Breakfast - Lunch - Brunch
Les Fanés - Coffee shop - Breakfast - Lunch - Brunch
Se permiten ordenadores excepto entre las 12h y las 14h y los fines de semana.
4.9
Menú Brunch
Sábados y domingos únicamente de 11h a 15h.
Vamos a hacer brunch
On brunch
UNA BEBIDA DE TU ELECCIÓN +1€ para el dirty chaï y los bubbly, excluyendo las bebidas con alcohol. UN PLATO SALADO Hazlo sucio: +1€ para el Hot duck. UN PLATO DULCE Deja hablar a tu dulce paladar.
Un menú de brunch completo que incluye una bebida, un plato salado y un plato dulce. Ideal para una comida copiosa el fin de semana, combinando sabores salados y dulces.
€26~
Platos (Fuera de menú)
Platos disponibles individualmente fuera del menú de brunch.
Hot duck
Hot duck
Hot dog casero, magret de pato, salsa de oporto y chalotas, mantequilla de kumquat, pepinillos, praliné de sésamo, rúcula y patatas fritas frescas.
Una versión gastronómica del hot-dog con una salchicha casera y magret de pato. La salsa de oporto-chalotas y la mantequilla de kumquat aportan un sabor rico y ligeramente ácido. Servido con patatas fritas frescas.
€15.50
≈ $18.00El subestimado
Le sous-côté
Helianthis de tres maneras, condimento de ajo negro, pleurotus salteados, huevo tamago, naranjas confitadas. El helianthis te recordará al tupinambo, pero con un sabor más suave y cercano a la alcachofa.
Un plato vegetariano centrado en el helianthis, un tubérculo con un sabor similar a la alcachofa y al tupinambo. Adornado con champiñones, ajo negro y un huevo marinado (tamago) para el umami. Textura variada y sabores terrosos suaves.
€16~
Me dejo sorprender
Je me laisse surprendre
Bizcocho de chirivía, queso crema, cremoso de cítricos, tagliatelle de chirivía con caramelo. La chirivía es similar a la zanahoria, con un sabor dulce y notas de nuez.
Un postre original utilizando chirivía, trabajada como un bizcocho esponjoso. Asociado a la dulzura del queso crema y la frescura de los cítricos. Sabor dulce y ligeramente a nuez.
€9
≈ $10.00Choc-éclair
Choc-éclair
Éclair de cacao, crema de chocolate, caramelo especiado con cítricos.
Un éclair de chocolate para los golosos. Relleno de una rica crema de chocolate y realzado por un caramelo de cítricos y especias. Textura crujiente y cremosa.
€8
≈ $9.00¡Todos los días, desayuno!
Todos los días desde la apertura del café hasta el cierre de la cocina.
¿Dónde están mis huevos?
Où sont mes œufs ?
2 huevos bio servidos fritos, revueltos o pasados por agua, acompañados de pan tostado de Le Bricheton (París 20)
Dos huevos bio cocinados a tu gusto, servidos con pan tostado artesanal. Un desayuno salado clásico y sencillo.
€7~
¿Aquí se siembra?
Ça graine ici ?
Granola casera, yogur de oveja bio, frutas de temporada.
Un bol saludable compuesto de granola casera crujiente, servido sobre un yogur de oveja cremoso. Adornado con frutas frescas de temporada para un toque dulce y ácido.
€8.50
≈ $10.00¡Todos los días, brunch!
Desde las 11h30 entre semana, 11h el fin de semana y hasta el cierre de la cocina.
¿Club?
Ça club ?
Club sándwich de pollo, huevo duro, lechuga, champiñones de París, mayonesa.
Un sándwich club clásico relleno de pollo, huevo duro, lechuga y champiñones. Ligado con una mayonesa cremosa. Servido frío o templado.
€15.50~
Todo bien
Todo bene
Huevos benedictinos: 2 huevos bio escalfados, salsa holandesa de mantequilla AOP, pan de brioche, champiñones salteados
Huevos escalfados líquidos servidos sobre pan de brioche esponjoso, cubiertos con una rica salsa holandesa de mantequilla. Acompañados de champiñones salteados.
€16.50~
¡El almuerzo de la semana!
De miércoles a viernes, de 12h a 14h30. Una entrada, un plato, un postre que cambian cada semana.
Menú Entrada + Plato / Plato + Postre
Formule Entrée + Plat / Plat + Dessert
Una entrada y un plato O un plato y un postre a elegir entre la selección de la semana.
Menú del almuerzo en dos servicios. Los platos cambian cada semana según los productos de temporada.
€18
≈ $21.00Menú Entrada + Plato + Postre
Formule Entrée + Plat + Dessert
Menú completo con entrada, plato y postre de la semana.
Menú completo del almuerzo en tres servicios. Cocina de mercado que varía cada semana.
€22
≈ $25.00Entrada sola
Entrée seule
Entrada del día a la carta.
La entrada de la semana, servida sola.
€7
≈ $8.00Plato solo
Plat seul
Plato del día a la carta.
El plato principal de la semana, servido solo.
€15
≈ $17.00Postre solo
Dessert seul
Postre del día a la carta.
El postre de la semana, servido solo.
€6
≈ $7.00¿Tienes sed?
¡Nuestros cafés y la achicoria están a la venta en el mostrador!
Café Lomi - Las Capucas Bio, Honduras - Proceso lavado
Espresso
Espresso
Un café corto y concentrado, rico en aromas.
€2.50
≈ $3.00Doble espresso
Double espresso
Dos dosis de espresso para mayor intensidad.
€3.50
≈ $4.00Largo
Allongé
Espresso diluido con agua caliente para un sabor más suave.
€2.50
≈ $3.00Macchiato
Macchiato
Espresso con un toque de espuma de leche.
€3
≈ $3.00Cortado
Cortado
Espresso cortado con una cantidad igual de leche caliente.
€4
≈ $5.00Capuchino
Capuccino
Café compuesto de espresso, leche caliente y una bonita espuma de leche.
€4.50
≈ $5.00Flat white
Flat white
Doble espresso con leche microespumada, textura aterciopelada.
€5
≈ $6.00Latte
Latte
Café con leche grande, suave y cremoso.
€5
≈ $6.00Moca
Mocha
Mezcla golosa de café, leche y chocolate.
€5.50
≈ $6.00Dirty Chaï
Dirty Chaï
Chai latte (té especiado y leche) con un shot de espresso.
€6
≈ $7.00Información del Restaurante
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
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4.9
109 customers praised this place. (Google)
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