Les Amis Des Messina

Name: Les Amis Des Messina
Address: 파리
Price range: €9 - €28

전형적이고 전통적이며 가족적인 요리 준비를 위해 다음을 사용합니다: 생선: 발레리 라인 야채, 유제품, 육류: 시칠리아 및 이탈리아 다른 지역에서 직접 오는 이탈리안 아틀리에 육류 원산지: 이탈리아

★ 4.3 (442)

전채 요리

전형적인 시칠리아 전채 요리

Antipasto tipico siciliano

2인분 전형적인 시칠리아 전채 요리

공유할 수 있는 다양한 시칠리아 애피타이저 모음입니다. 일반적으로 육류 가공품, 치즈, 절인 야채가 포함됩니다. 섬의 풍미를 풍부하고 다양하게 소개합니다.

€28 ≈ ₩47,509

근대 롤

Involtini di Bietole

스페크(훈제 햄), 스카모르자, 캐러멜 토마토, 바질로 속을 채운 근대 잎

스페크(훈제 햄)와 스카모르자 치즈로 맛을 낸 속을 채운 근대 잎 롤. 야채와 훈제 향이 나는 부드러운 요리입니다. 따뜻하게 제공됩니다.

€15 ≈ ₩25,451

부라타 & 팔레르모 스핀초네

Burrata & Sfincione palermitano

(부라타 & 포카치아, 토마토 소스, 양파, 페코리노 시칠리아노)

크리미한 부라타와 스핀초네 조각으로 구성된 듀오. 스핀초네는 토마토와 양파를 얹은 부드러운 시칠리아 포카치아입니다. 신선한 치즈와 토핑된 빵의 대조가 맛있습니다.

€16 ≈ ₩27,148

오븐에 구워 페코리노 시칠리아노, 파르미지아노, 민트로 그라탱한 아티초크

Artichauts poivrade gratinés au four, au pecorino siciliano, parmesan et menthe

이탈리아 치즈와 신선한 민트로 오븐에 구운 부드러운 보라색 아티초크. 짭짤한 그라탱과 허브의 신선함으로 풍미가 향상되었습니다.

€15 ≈ ₩25,451

주요 파스타 요리

파스타 알라 보스카이올라

Pasta alla Boscaiola

포르치니 버섯, 완두콩, 스페크, 껍질 벗긴 토마토, 파르미지아노 치즈 파스타

버섯, 완두콩, 훈제 생햄이 들어간 풍부한 '나무꾼' 소스로 제공되는 파스타. 가을의 풍미가 느껴지는 소박하고 편안한 파스타 요리입니다.

€23 ≈ ₩39,025

파스타 알레 봉골레

Pasta alle Vongole

조개, 껍질 벗긴 토마토, 마늘, 파슬리를 곁들인 파스타

마늘, 올리브 오일, 약간의 토마토로 준비한 신선한 조개 파스타. 해산물의 풍미가 섬세한 해산물 클래식입니다.

€23 ≈ ₩39,025

파스타 알라 노르마

Pasta alla Norma

시칠리아 가지, 토마토 소스, 바질, 짭짤한 리코타 치즈를 곁들인 파스타

튀긴 가지, 토마토 소스, 으깬 짭짤한 리코타 치즈를 곁들인 파스타로 구성된 시칠리아의 상징적인 요리입니다. 부드러운 식감과 지중해 풍미의 조화로운 조합입니다.

€16 ≈ ₩27,148

파스타 카리에투

Pasta Carriettù

파스타, 껍질 벗긴 토마토, 올리브, 케이퍼, 올리브 오일 멸치, 마늘, 파슬리, 빵가루

올리브, 케이퍼, 멸치와 같은 남부의 전형적인 재료로 양념하고 구운 빵가루로 마무리한 파스타. 강렬하고 짭짤하며 감칠맛이 풍부한 맛입니다.

€16 ≈ ₩27,148

메인 요리

문어 & 새우 구이

Grigliata di Polpo & Gamberetti

올리브 오일, 레몬, 월계수 잎, 로즈마리로 구운 문어와 "감베레티" (생선 요리에는 야채가 곁들여집니다)

구운 문어와 작은 새우 요리. 허브와 레몬으로 간단히 양념했습니다. 구이로 부드러운 식감과 약간의 훈제 향을 더했습니다.

€28 ≈ ₩47,509

레몬과 로즈마리 오일에 튀겨 구운 송아지 커틀릿

Escalopes de veau panées et grillées à l'huile citron et romarin

(모든 육류 요리에는 구운 감자와 어린 샐러드 잎이 곁들여집니다)

빵가루를 입혀 구운 송아지 커틀릿. 레몬과 로즈마리 향이 납니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 곁들임과 함께 제공됩니다.

€23 ≈ ₩39,025

오븐에 구운 송아지 롤

Involtini di vitello al forno

훈제 스카모르자, 토마토, 캐러멜 양파로 속을 채운 송아지 롤 (모든 육류 요리에는 구운 감자와 어린 샐러드 잎이 곁들여집니다)

훈제 치즈와 양파 콩피로 속을 채워 오븐에 구운 송아지 롤. 풍부하고 맛있는 육류 요리입니다.

€24 ≈ ₩40,722

디저트

맘마 리나의 케이크 "우리의 성공"...

Torta della Mamma Lina « notre succès »…

레스토랑의 특별 메뉴인 가정식 케이크. 가족 레시피로 준비되었습니다. 매우 인기 있는 전통적인 디저트입니다.

€11 ≈ ₩18,664

클래식 커피 티라미수

Tiramisù classique au café

커피에 적신 비스킷과 풍부한 마스카포네 크림으로 구성된 유명한 이탈리아 디저트. 달콤하고 부드러우며 향긋합니다.

€10 ≈ ₩16,967

붉은 과일 판나코타

Panna cotta aux fruits rouge

젤리화된 이탈리아 디저트 크림. 붉은 과일 쿨리를 곁들여 제공됩니다. 부드럽고 매끄러운 질감에 상큼한 과일 맛이 더해졌습니다.

€9 ≈ ₩15,271

"칸놀리치 시칠리아니"

« Cannolicchi Siciliani »

신선한 (달콤한) 양젖 리코타 치즈로 채워진 비스킷

신선한 양젖 리코타 치즈로 채워진 바삭한 튀긴 파스타 튜브. 시칠리아의 상징적인 디저트로 식감의 훌륭한 대조를 이룹니다.

€9 ≈ ₩15,271

수제 시칠리아 아이스크림

Glaces Siciliennes faites maison

우리의 맛; 바초 (헤이즐넛 초콜릿) 피스타치오, 헤이즐넛, 레몬 소르베

클래식 이탈리아 맛의 수제 아이스크림. 상쾌하고 부드러워 식사를 마무리하기에 좋습니다.

€3~ ≈ ₩5,090

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매장 정보

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4.3

Google Maps 평점 442개

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