LE FOIE GRAS DE CANARD MAISON
집에서 만든 오리 푸아그라로, 풍부하고 녹는 듯한 식감입니다. 차갑게 제공되며 일반적으로 구운 빵이나 브리오슈와 함께 제공됩니다.
€15
≈ ₩25,451
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Le Sain Sert
Le Sain Sert
수제 요리, 육가공품, 치즈 및 와인 셀렉션을 제공하는 전통 프랑스 요리입니다.
★ 4.6
(834)
$$일반적이에요
애피타이저
LES ESCARGOTS DE BOURGOGNE SAUVAGES
마늘과 파슬리 버터로 채워 따뜻하게 제공되는 달팽이 요리입니다. 허브 향이 나는 클래식한 프랑스 애피타이저입니다.
€7.60~
≈ ₩12,895
LES POIREAUX TIEDES
부드럽게 찐 리크를 따뜻하게 제공하며, 가벼운 비네그레트 소스를 곁들입니다. 단순하고 부드러우며 녹는 듯한 애피타이저입니다.
€8
≈ ₩13,574
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LES FILETS DE HARENG
기름과 향신료에 절인 청어 필레로, 종종 따뜻한 감자와 양파를 곁들입니다. 짭짤하고 독특한 맛.
€8
≈ ₩13,574
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LES COCHONNAILLES DU SAIN SERT
JESUS - 소시지 - 로제트 - 프리캉도 - 안두이예 - 리예트
수제 육가공품 모음(소시지, 테린, 리예트). 다양한 돼지고기 식감과 풍미를 맛보기에 이상적입니다.
€6.20~
≈ ₩10,520
L'ASSIETTE PAYSANNE
모든 돼지고기 요리 + 국내산 햄
생 프로슈토 햄을 포함한 모든 육가공품의 대형 전체 모음입니다. 시골풍 식사나 나누어 먹기에 완벽합니다.
€15
≈ ₩25,451
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메인 요리
LA SALADE GOURMANDE
푸아그라, 말린 오리 가슴살 또는 기저개 등을 포함한 푸짐한 샐러드입니다. 신선하고 푸짐합니다.
€15
≈ ₩25,451
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LA TARTINE SAIN SERT
구운 시골 빵 조각에 맛있는 재료(치즈, 육가공품, 채소)를 얹어 오븐에 구운 요리입니다.
€15
≈ ₩25,451
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LES DOUZE ESCARGOTS DE BOURGOGNE SAUVAGES
메인 요리로 제공되는 버터 파슬리 소스 달팽이 요리입니다. 마늘과 허브 향이 풍부합니다.
€15.20
≈ ₩25,790
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L'ANDOUILLETTE AAAAA SAUCE AU BEAUJOLAIS
AAAAA 등급(고품질) 돼지 내장 소시지로, 레드 와인 소스와 함께 제공됩니다. 강렬한 맛과 특징적인 식감.
€16
≈ ₩27,148
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L'ONGLET AUX ECHALOTES
길고 섬유질이 많은 소고기 부위로, 부드러움과 풍미로 유명하며, 샬롯 콩피 소스와 함께 미디엄 레어로 제공됩니다.
€16
≈ ₩27,148
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치즈와 디저트
LES FROMAGES DU SAIN SERT
CROTTIN DE CHAVIGNOL - CANTAL - REBLOCHON
BRIE DE MEAUX - SAINT-NECTAIRE - FOURME D'AMBERT
소, 염소 또는 양유로 만든 프랑스 AOP 치즈 모음입니다. 빵과 레드 와인과 함께 즐기세요.
€6~
≈ ₩10,180
L'ASSIETTE DE FROMAGES
전체 모음
메뉴에 있는 모든 치즈를 맛볼 수 있는 테이스팅 플래터입니다.
€15
≈ ₩25,451
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LA CREME BRULEE
부드러운 바닐라 크림 디저트로, 바삭한 캐러멜 설탕 층으로 덮여 있습니다.
€7
≈ ₩11,877
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LE NOUGAT GLACE
꿀, 아몬드, 설탕에 절인 과일을 넣은 차가운 디저트입니다. 신선하고 달콤하며 향긋합니다.
€6.50
≈ ₩11,029
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LA PATISSERIE DU TONNEAU
오늘의 수제 페이스트리, 아마도 풍부하고 맛있는 디저트일 것입니다.
€8
≈ ₩13,574
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오늘 LE SAIN SERT는 또한 다음을 제공합니다
오늘의 추천
CASSOLETTE DE GIROLLES
애피타이저
볶은 야생 버섯(칸타렐라)을 작은 코코트 냄비에 담았습니다. 숲 향과 섬세한 맛.
€9.50
≈ ₩16,119
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가을 접시
ASSIETTE AUTOMNALE
메인 요리
버섯, 호박 또는 사냥감 등 가을 제철 재료로 구성된 요리입니다.
€18
≈ ₩30,541
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FILET DE DAURADE AU BEURRE BLANC
메인 요리
섬세한 살의 생선 필레를 버터와 화이트 와인 에멀전 소스와 함께 제공합니다.
€20
≈ ₩33,935
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TETE DE VEAU SAUCE RAVIGOTE
메인 요리
젤라틴 질감의 부드러운 전통 육류 요리로, 허브, 케이퍼, 양파를 곁들인 톡 쏘는 비네그레트 소스와 함께 제공됩니다.
€17
≈ ₩28,845
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OSSO BUCO BRAISÉ
메인 요리
송아지 정강이를 채소, 와인, 토마토와 함께 천천히 끓인 요리입니다. 고기가 매우 부드럽습니다.
€19
≈ ₩32,238
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PAVE DE COEUR DE RUMSTEACK SAUCE AUX GIROLLES
메인 요리
두툼하고 부드러운 소고기 스테이크에 야생 버섯 소스를 곁들입니다.
€18.80
≈ ₩31,899
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FILET D'ESPADON AU PESTO
메인 요리
구운 황새치 스테이크에 바질, 마늘, 잣 소스를 곁들입니다.
€19
≈ ₩32,238
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MOËLLEUX AU CHOCOLAT
디저트
따뜻한 초콜릿이 흐르는 작은 개별 초콜릿 케이크입니다.
€8
≈ ₩13,574
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CAFÉ SAIN SERT
디저트
아마도 수제 미니어처 디저트 또는 페이스트리와 함께 제공되는 커피 디저트일 것입니다.
€8.50
≈ ₩14,422
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화이트 와인
SANCERRE blanc - Domaine des Caves du Prieuré
2020
시트러스 향이 나는 매우 신선한 루아르 드라이 화이트 와인입니다.
€6~
≈ ₩10,180
CHABLIS - Domaine Christian Morin
2020
부르고뉴 드라이 화이트 와인으로, 신선함과 부싯돌 향으로 유명합니다.
€5.40~
≈ ₩9,162
GEWURZTRAMINER - Maison Charles Wantz
2017
리치와 장미 향이 나는 매우 향긋한 알자스 화이트 와인입니다. 종종 약간 달콤합니다.
€6~
≈ ₩10,180
LOUPIAC - DOMAINE DE PEYTOUPIN
2016
달콤하고 꿀 같은 보르도 리큐르 와인으로, 푸아그라나 디저트와 완벽하게 어울립니다.
€5.40~
≈ ₩9,162
ARBOIS - Domaine Ligier Père et Fils
2018
호두와 향신료 향이 나는 쥐라 화이트 와인입니다.
€5.20~
≈ ₩8,823
MEURSAULT - PiGuet - Chouet
RUPT 2018
풍부하고 버터 같으며 복합적인 부르고뉴 화이트 와인입니다. 명성 높은 와인 산지입니다.
€48~
≈ ₩81,443
로제 와인
SANCERRE rosé - Domaine des Caves du Prieuré
2020
피노 누아 품종의 드라이하고 우아한 로제 와인입니다. 신선하고 과일 향이 납니다.
€6~
≈ ₩10,180
CHINON rosé - Domaine du Raifault
2019
작은 붉은 과일 향이 나는, 가볍고 갈증을 해소하는 루아르 로제 와인입니다.
€4.20~
≈ ₩7,126
레드 와인
SANCERRE rouge - Domaine des Caves du Prieuré
2019
체리 및 라즈베리 향이 나는 가볍고 과일 향이 풍부한 레드 와인(피노 누아 품종)입니다.
€6~
≈ ₩10,180
CHINON rouge - Domaine du Raifault
2020
부드럽고 향긋한 루아르 레드 와인(카베르네 프랑 품종)입니다.
€4.20~
≈ ₩7,126
BOURGUEIL - Domaine du Chêne Arrault
2017
붉은 과일 향이 나는, 구조감 있는 루아르 레드 와인입니다.
€4.80~
≈ ₩8,144
1eres COTES DE BLAYE - Château Cayat
2019
어린 음용하기 좋은 부드럽고 과일 향이 나는 보르도 레드 와인입니다.
€5.40~
≈ ₩9,162
GRAVES - Château Tour Bicheau
2015
훈제 향이 나는 클래식하고 우아한 보르도 레드 와인입니다.
€6~
≈ ₩10,180
MONTAGNE ST EMILION - Château La Bastienne
2014
보르도 우안 레드 와인으로, 메를로 품종 기반의 둥글고 육질이 좋습니다.
€49~
≈ ₩83,140
POMEROL - Château Pierhem
2018
보르도의 명성 높은 와인 산지. 부드럽고 깊으며 복합적인 와인입니다.
€4.20~
≈ ₩7,126
GAILLAC
2015
종종 매콤하고 강건한 남서부 레드 와인입니다.
€5.20~
≈ ₩8,823
CAHORS
2019
검고 강렬한 레드 와인 (말벡 품종), 블랙베리 향이 납니다.
€4.40~
≈ ₩7,466
FLEURIE
2019
꽃 향과 섬세함으로 유명한 보졸레 크뤼입니다.
€4.40~
≈ ₩7,466
CHIROUBLES
2019
가볍고, 맛있고, 과일 향이 풍부한 보졸레 크뤼입니다.
€4.40~
≈ ₩7,466
MORGON
2018
숙성 가능한, 강하고 구조감 있는 보졸레 크뤼입니다.
€49~
≈ ₩83,140
POMMARD
2020
부르고뉴 레드 와인 (Côte de Beaune), 단단하고 타닌감이 있으며 색이 진합니다.
€6.40~
≈ ₩10,859
SAINT-JOSEPH
2019
후추와 제비꽃 향이 나는 론 밸리 레드 와인입니다.
€6.60~
≈ ₩11,198
IRANCY
Domaine Verret 2020
붉은 과일 향이 나는 가볍고 생기 넘치는 부르고뉴 레드 와인(샤블리 근처)입니다.
€6.20~
≈ ₩10,520
CROZES-HERMITAGE
Domaine De La Ville Rouge 2019
과일 향과 매콤한 맛이 나는 론 밸리 레드 와인입니다.
€6~
≈ ₩10,180
VACQUEYRAS
Domaine La Garrigue 2019
남부 론 밸리의 강하고 따뜻하며 매콤한 레드 와인입니다.
€49~
≈ ₩83,140
MOULIS-EN-MÉDOC
Château Gressier Grand Poujeaux 2015
우아한 보르도 레드 와인으로, 훌륭한 타닌 구조를 가지고 있습니다.
€49~
≈ ₩83,140
CHAMPAGNES
CHAMPAGNE BESSERAT BRUT
섬세한 기포가 있는 우아한 샴페인으로, 아페리티프로 이상적입니다.
€10~
≈ ₩16,967
CHAMPAGNE DRAPPIER BRUT CARTE D'OR
피노 누아 품종이 지배적인, 풍부하고 와인 같은 샴페인입니다.
€8.50~
≈ ₩14,422
CHARLES DE GAULLE
드 가골 장군이 즐겨 마셨던 샴페인에 대한 헌사로, 특별 퀴베입니다.
€14.50~
≈ ₩24,603
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
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4.6
Google Maps 평점 834개
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구글 맵에서 보기 ↗
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일반적이에요
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
