فوا جرا بطة منزلية
LE FOIE GRAS DE CANARD MAISON
فوا جرا بطة محضرة منزليًا، بقوام غني وذائب. تقدم باردة، عادةً مع خبز محمص أو بريوش.
€15
≈ $17.00
0
Le Sain Sert
Le Sain Sert
مطبخ فرنسي تقليدي يقدم أطباقًا منزلية، لحوم معالجة، أجبان، وتشكيلة من النبيذ.
★ 4.6
(834)
$$Moderate
مقبلات
حلزونات بورغوندي البرية
LES ESCARGOTS DE BOURGOGNE SAUVAGES
حلزونات تقدم ساخنة في قشورها، محشوة بزبدة الثوم والبقدونس. مقبلات فرنسية كلاسيكية بنكهة عشبية.
€7.60~
≈ $9.00
كرات الكراث الدافئة
LES POIREAUX TIEDES
كرات كراث مطهوة على البخار وتقدم دافئة، مغطاة بصلصة خفيفة. مقبلات بسيطة، حلوة وذائبة.
€8
≈ $9.00
0
شرائح سمك الرنجة
LES FILETS DE HARENG
شرائح سمك متبلة بالزيت والأعشاب، غالبًا ما تقدم مع بطاطس دافئة وبصل. طعم مالح ومميز.
€8
≈ $9.00
0
منتجات لحم الخنزير من سان سيرت
LES COCHONNAILLES DU SAIN SERT
جيوس - نقانق مجففة - روزيت - فريكاندو - أندوي - ريليت
تشكيلة من اللحوم المعالجة المصنوعة يدويًا (نقانق، تيرين، ريليت). مثالية لتذوق قوام ونكهات مختلفة من لحم الخنزير.
€6.20~
≈ $7.00
طبق المزارع
L'ASSIETTE PAYSANNE
جميع منتجات لحم الخنزير + لحم خنزير محلي
تشكيلة كبيرة وكاملة من جميع منتجات لحم الخنزير المعروضة، بما في ذلك لحم الخنزير المقدد. مثالية لوجبة ريفية أو للمشاركة.
€15
≈ $17.00
0
أطباق رئيسية
LA SALADE GOURMANDE
سلطة كبيرة غنية، غالبًا ما تشمل فوا جرا، بط مسلوق مجفف، أو قوانص. منعشة ومشبعة.
€15
≈ $17.00
0
خبز محمص سان سيرت
LA TARTINE SAIN SERT
شريحة كبيرة من خبز الريف المحمص والمغطى بمكونات لذيذة (جبن، لحوم معالجة، خضروات)، مخبوزة في الفرن.
€15
≈ $17.00
0
اثنا عشر حلزون بورغوندي بري
LES DOUZE ESCARGOTS DE BOURGOGNE SAUVAGES
دزينة من الحلزونات بالزبدة والبقدونس تقدم كطبق رئيسي. غني بنكهة الثوم والأعشاب.
€15.20
≈ $18.00
0
نقانق لحم الخنزير (علامة AAAAA) بصلصة بوجوليه
L'ANDOUILLETTE AAAAA SAUCE AU BEAUJOLAIS
نقانق لحم الخنزير (علامة AAAAA - جودة عالية)، تقدم مع صلصة النبيذ الأحمر. طعم قوي وملمس مميز.
€16
≈ $19.00
0
شريحة لحم بالبصل
L'ONGLET AUX ECHALOTES
قطعة لحم بقري طويلة الألياف، تشتهر بطراوتها وطعمها، تقدم نيئة مع صلصة البصل المكرمل.
€16
≈ $19.00
0
أجبان وحلويات
أجبان سان سيرت
LES FROMAGES DU SAIN SERT
كروتان دي شافينول - كانتال - ريبلوشون
بري دي مو - سانت نكتير - فورمه دامبر
تشكيلة من الأجبان الفرنسية ذات المنشأ المحمي (AOP) المصنوعة من حليب البقر أو الماعز أو الأغنام. تقدم مع الخبز والنبيذ الأحمر.
€6~
≈ $7.00
طبق الأجبان
L'ASSIETTE DE FROMAGES
تشكيلة كاملة
طبق تذوق يشمل جميع الأجبان المعروضة في القائمة.
€15
≈ $17.00
0
كريم بروليه
LA CREME BRULEE
حلوى كريمية بالفانيليا ناعمة مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش.
€7
≈ $8.00
0
آيس كريم نوجا
LE NOUGAT GLACE
حلوى مثلجة بالعسل واللوز والفواكه المسكرة. منعشة، حلوة وعطرية.
€6.50
≈ $8.00
0
حلويات لو تونّو
LA PATISSERIE DU TONNEAU
حلويات منزلية لليوم، ربما غنية وشهية.
€8
≈ $9.00
0
اليوم، يقدم لكم سان سيرت أيضًا
اقتراحات اليوم
طبق جانبي من الفطر
CASSOLETTE DE GIROLLES
مقبلات
طبق جانبي من الفطر البري (الجيورول) المقلي. نكهة خشبية ودقيقة.
€9.50
≈ $11.00
0
طبق الخريف
ASSIETTE AUTOMNALE
طبق رئيسي
طبق مكون من منتجات الخريف الموسمية، ربما مع الفطر، القرع، أو لحم الطرائد.
€18
≈ $21.00
0
فيليه سمك الدنيس بالزبدة البيضاء
FILET DE DAURADE AU BEURRE BLANC
طبق رئيسي
فيليه سمك رقيق يقدم مع صلصة زبدة ونبيذ أبيض مستحلبة.
€20
≈ $23.00
0
رأس عجل بصلصة رافيجوت
TETE DE VEAU SAUCE RAVIGOTE
طبق رئيسي
طبق تقليدي من اللحم الهلامي الطري، يقدم مع صلصة منعشة بالأعشاب، الكبر، والبصل.
€17
≈ $20.00
0
عرقوب لحم العجل مطهو
OSSO BUCO BRAISÉ
طبق رئيسي
عرقوب لحم العجل مطهو ببطء مع الخضروات والنبيذ والطماطم. اللحم طري جدًا.
€19
≈ $22.00
0
قطعة لحم بقري سميكة بصلصة الفطر
PAVE DE COEUR DE RUMSTEACK SAUCE AUX GIROLLES
طبق رئيسي
قطعة لحم بقري سميكة وطرية تقدم مع صلصة فطر بري.
€18.80
≈ $22.00
0
فيليه سمك أبو سيف بالبيستو
FILET D'ESPADON AU PESTO
طبق رئيسي
شريحة سمك (أبو سيف) مشوية، تقدم مع صلصة الريحان والثوم والصنوبر.
€19
≈ $22.00
0
كعكة الشوكولاتة الذائبة
MOËLLEUX AU CHOCOLAT
حلوى
كعكة شوكولاتة فردية صغيرة بقلب دافئ سائل.
€8
≈ $9.00
0
قهوة سان سيرت
CAFÉ SAIN SERT
حلوى
قهوة جورماند تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة أو الحلويات المنزلية الصغيرة.
€8.50
≈ $10.00
0
نبيذ أبيض
سانسير أبيض - دومين دي كاف دو بريوري
SANCERRE blanc - Domaine des Caves du Prieuré
2020
نبيذ أبيض جاف ومعدني من لوار، بنكهات الحمضيات. منعش جدًا.
€6~
≈ $7.00
شابليه - دومين كريستيان مورين
CHABLIS - Domaine Christian Morin
2020
نبيذ أبيض جاف ومنعش من بورغوندي، مشهور بنقائه ونكهات حجر البارود.
€5.40~
≈ $6.00
جيفورتزترامينر - منزل شارل فانتز
GEWURZTRAMINER - Maison Charles Wantz
2017
نبيذ أبيض عطري جدًا من الألزاس، بنكهات الليتشي والورد. غالبًا ما يكون حلوًا قليلاً.
€6~
≈ $7.00
لوبياك - دومين دي بيتوين
LOUPIAC - DOMAINE DE PEYTOUPIN
2016
نبيذ بوردو أبيض حلو، حلو وعسلي. مثالي مع الفوا جرا أو كحلوى.
€5.40~
≈ $6.00
أربوا - دومين ليجيه الأب والابن
ARBOIS - Domaine Ligier Père et Fils
2018
نبيذ أبيض من جورا، غالبًا ما يكون مميزًا بنكهات الجوز والتوابل.
€5.20~
≈ $6.00
ميرسو - بيجيه - شويه
MEURSAULT - PiGuet - Chouet
روب 2018
نبيذ أبيض فاخر من بورغوندي، غني، زبدي ومعقد. تسمية مرموقة.
€48~
≈ $56.00
نبيذ وردي
سانسير روزيه - دومين دي كاف دو بريوري
SANCERRE rosé - Domaine des Caves du Prieuré
2020
روزيه جاف وأنيق مصنوع من عنب بينو نوار. منعش وفاكهي.
€6~
≈ $7.00
شينون روزيه - دومين دو رايفولت
CHINON rosé - Domaine du Raifault
2019
روزيه خفيف ومنعش من لوار، بنكهات الفواكه الحمراء الصغيرة.
€4.20~
≈ $5.00
نبيذ أحمر
سانسير أحمر - دومين دي كاف دو بريوري
SANCERRE rouge - Domaine des Caves du Prieuré
2019
نبيذ أحمر خفيف وفاكهي (بينو نوار)، بروائح الكرز والتوت.
€6~
≈ $7.00
شينون أحمر - دومين دو رايفولت
CHINON rouge - Domaine du Raifault
2020
نبيذ أحمر من لوار (كابيرنيه فرانك)، ناعم وعطري.
€4.20~
≈ $5.00
بورغويل - دومين دو شين أرولت
BOURGUEIL - Domaine du Chêne Arrault
2017
نبيذ أحمر من لوار، منظم بنكهات الفواكه الحمراء الناضجة.
€4.80~
≈ $6.00
كوست دي بلاي - شاتو كايات
1eres COTES DE BLAYE - Château Cayat
2019
نبيذ أحمر من بوردو، ناعم وفاكهي، ممتع للشرب وهو شاب.
€5.40~
≈ $6.00
جراف - شاتو تور بيشو
GRAVES - Château Tour Bicheau
2015
نبيذ بوردو كلاسيكي، أنيق بنكهات مدخنة.
€6~
≈ $7.00
مونتاني سان إميليون - شاتو لا باستيان
MONTAGNE ST EMILION - Château La Bastienne
2014
نبيذ أحمر من بوردو (الضفة اليمنى)، مستدير ولحمي، يعتمد على الميرلو.
€49~
≈ $57.00
بوميرول - شاتو بيريم
POMEROL - Château Pierhem
2018
تسمية مرموقة من بوردو. نبيذ مخملي، عميق ومعقد.
€4.20~
≈ $5.00
جاياك
GAILLAC
2015
نبيذ أحمر من جنوب غرب فرنسا، غالبًا ما يكون حارًا وقويًا.
€5.20~
≈ $6.00
كاهور
CAHORS
2019
نبيذ أحمر داكن وقوي (عنب مالبيك)، بروائح الفواكه السوداء.
€4.40~
≈ $5.00
فلوري
FLEURIE
2019
نبيذ من بوجوليه مشهور بنقائه ونكهاته الزهرية.
€4.40~
≈ $5.00
شيروبل
CHIROUBLES
2019
نبيذ من بوجوليه، خفيف، شهي وفاكهي جدًا.
€4.40~
≈ $5.00
مورجون
MORGON
2018
نبيذ من بوجوليه قوي ومنظم، يمكن تخزينه.
€49~
≈ $57.00
بومار
POMMARD
2020
نبيذ أحمر من بورغوندي (كوت دي بون)، قوي، تانيني وملون.
€6.40~
≈ $7.00
سانت-جوزيف
SAINT-JOSEPH
2019
نبيذ أحمر من وادي الرون (سيراه)، بروائح الفلفل والبنفسج.
€6.60~
≈ $8.00
إيرونسي
IRANCY
دومين فيريت 2020
نبيذ أحمر من بورغوندي (بالقرب من شابليه)، خفيف ومنعش بنكهات الفواكه الحمراء.
€6.20~
≈ $7.00
كروز-إرميتاج
CROZES-HERMITAGE
دومين دي لا فيل روج 2019
نبيذ أحمر من وادي الرون، فاكهي وحار.
€6~
≈ $7.00
فاكيراس
VACQUEYRAS
دومين لا غاريغ 2019
نبيذ أحمر من وادي الرون الجنوبي، قوي، دافئ وحار.
€49~
≈ $57.00
موليس-أن-ميدوك
MOULIS-EN-MÉDOC
شاتو جريسيه غراند بوجو 2015
نبيذ بوردو أنيق، بهيكل تانيني جميل.
€49~
≈ $57.00
شامبانيا
شامبانيا بيسيرات بروت
CHAMPAGNE BESSERAT BRUT
شامبانيا أنيقة بفقاعات دقيقة، مثالية كفاتح للشهية.
€10~
≈ $12.00
شامبانيا درابييه بروت كارط دور
CHAMPAGNE DRAPPIER BRUT CARTE D'OR
شامبانيا غنية ونبيذية، يهيمن عليها عنب بينو نوار.
€8.50~
≈ $10.00
شارل ديغول
CHARLES DE GAULLE
كوفيه شامبانيا خاص، تكريمًا للجنرال ديغول الذي كان يقدره.
€14.50~
≈ $17.00
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
4.6
٨٣٤ تقييمًا على Google Maps
$
عرض في خرائط جوجل ↗
$$
Moderate
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
