Le Ruisseau- PARIS 14


소고기 패티를 비건 스테이크 또는 빵가루 입힌 닭고기로 교체할 수 있습니다.
햄버거
HAMBURGER
소고기, 아메리칸 머스타드, 케첩, 생 적양파, 피클
육즙이 풍부한 소고기 패티가 들어간 클래식 햄버거. 머스타드와 케첩과 같은 전통적인 소스를 곁들였습니다. 부드러운 번에 제공됩니다.
치즈 버거
CHEESE BURGER
소고기, 체다 치즈, 아메리칸 머스타드, 케첩, 생 적양파, 피클
녹은 체다 치즈를 곁들인 소고기 버거. 소스와 아삭한 채소를 곁들였습니다. 시대를 초월한 클래식입니다.
체다 버거
CHEDDAR BURGER
소고기, 체다 치즈, 양상추, 캐러멜 양파, 피클, 소스
녹는 체다 치즈와 달콤짭짤한 캐러멜 양파가 돋보이는 버거. 소스 맛이 전체적인 풍미를 더합니다.
바베큐 체다
BBQ CHEDDAR
소고기, 바베큐 소스, 체다 치즈, 생 적양파, 양상추, 피클
바베큐 소스로 훈제 향이 나는 버거. 체다 치즈와 적양파가 풍미를 더합니다. 맛있고 풍부한 맛.
스파이시 바베큐
SPICY BBQ
소고기, 바베큐 소스, 체다 치즈, 수제 과카몰리, 생 적양파, 양상추, 피클, 타바스코
타바스코와 바베큐 소스로 매콤하게 맛을 낸 버거. 과카몰리가 매운맛을 부드럽게 합니다. 강렬한 맛을 좋아하는 분들을 위해.
블루 치즈 버거
BLUE CHEESE BURGER
소고기, 크림 머스타드, 블루 도베르뉴 치즈, 캐러멜 양파, 루꼴라, 머스타드 꿀, 피클
강렬한 풍미의 버거에 블루 도베르뉴 치즈를 더했습니다. 캐러멜 양파와 꿀의 달콤함이 치즈의 강렬함을 균형 있게 잡아줍니다.
염소 치즈 버거
GOAT CHEESE BURGER
소고기, 머스타드 꿀, 생 토르 드 투렌 A.O.P 염소 치즈, 시금치 새싹, 캐러멜 양파, 피클
생 토르 드 투렌 염소 치즈 버거. 염소 치즈와 꿀의 조합은 프랑스 요리의 고전입니다. 부드럽고 크리미한 맛.
치킨 버거
CHICKEN BURGER
수제 빵가루 입힌 닭고기 필레, 양상추, 소스 & 허브 소스
바삭하게 빵가루 입힌 닭고기 필레 버거. 신선한 허브 소스를 곁들여 제공됩니다. 소고기보다 가벼운 대안입니다.
톰 버거
TOM BURGER
소고기, 사과주로 숙성된 소 젖 치즈, 아메리칸 머스타드, 케첩, 캐러멜 양파, 양상추, 피클
사과주로 숙성된 토므 드 바슈 치즈를 곁들인 독특한 버거. 녹은 치즈에 독특하고 과일 향이 나는 풍미를 선사합니다.
타르타르 버거 (약간 매콤)
TARTARE BURGER (LÉGÈREMENT SPICY)
소고기 타르타르처럼 준비하여 양면을 살짝 구운 것, 사과주로 숙성된 소 젖 치즈, 양상추
소고기를 타르타르처럼 준비한 후 살짝 구운 독특한 버거. 약간 매콤하며 클래식 스테이크와는 다른 식감을 제공합니다.
풀드 포크 버거
PULLED PORK BURGER
7시간 동안 천천히 익힌 부드러운 돼지고기 어깨살, 적양배추, 적양파, 당근, 고수, 바베큐 소스
천천히 익혀 매우 부드러운 풀드 포크 버거. 바베큐 소스와 아삭한 채소를 곁들여 제공됩니다. 풍부하고 녹는 듯한 맛.
비건 (비건 아님) 버거
VEGGIE (NOT VEGAN) BURGER
병아리콩/당근 & 커민 스테이크, 오이, 레몬 주스, 생 적양파, 고수 & 고추냉이, 화이트 치즈
병아리콩과 채소 패티로 만든 채식 버거. 커민과 고수로 향을 내고, 화이트 치즈 소스를 곁들였습니다. 신선하고 맛있습니다.
피쉬 버거
FISH BURGER
수제 빵가루 입힌 검은 대구 필레, 타르타르 소스, 케이퍼, 라임 주스, 양상추
수제 빵가루 입힌 생선 버거 (검은 대구). 클래식 타르타르 소스와 라임을 곁들여 신선함을 더했습니다.
수제 치킨 너겟
PÉPITES DE POULET MAISON
수제 빵가루 입힌 닭고기 조각. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 애피타이저로 나누기 좋습니다.
나초, 수제 과카몰리 & 체다 치즈
NACHOS, GUACAMOLE MAISON & CHEDDAR
신선한 과카몰리와 녹은 체다 치즈를 곁들인 바삭한 옥수수 칩. 애피타이저로 즐기기 좋은 친근한 클래식입니다.
선택한 미니 버거
MINI BURGER AU CHOIX
메뉴에 있는 버거의 미니어처 버전. 작은 양으로 레시피를 맛볼 수 있습니다.
메뉴에서 선택한 미니 버거 2개 페어
PAIRE 2 MINIS BURGERS DE LA CARTE, AU CHOIX
(단체석에는 해당 없음)
메뉴에서 두 가지 미니 버거를 선택하여 즐길 수 있는 듀오. 두 가지 맛 사이에서 망설이는 분들에게 이상적입니다.
시저 샐러드
CÆSAR SALADE
빵가루 입힌 닭고기 필레, 로메인, 수제 크루통, 방울토마토, 파르미지아노 레지아노 조각, 차이브, 멸치 소스
로메인 상추, 빵가루 입힌 닭고기, 파르미지아노 레지아노, 크루통으로 구성된 큰 샐러드. 크리미한 멸치 소스로 양념했습니다. 완전하고 신선한 요리입니다.
포케 볼
POKE BOWL
절인 연어, 비네그레트 밥, 에다마메, 망고, 아보카도, 당근, 적양배추, 석류, 참깨, 고수
절인 연어와 다양한 신선한 채소(아보카도, 에다마메, 망고)를 곁들인 비네그레트 밥볼. 건강하고 다채로우며 풍미 가득합니다.
소고기 타르타르
TARTARE DE BŒUF
믹스 그린 또는 감자튀김
다진 생 소고기를 양념했습니다. 신선하게 제공되며 감자튀김 또는 샐러드를 곁들입니다. 프랑스 브라세리의 클래식입니다.
판나코타
PANNA COTTA
라즈베리 또는 이지니 캐러멜 소스
달콤한 크림을 젤화시킨 이탈리아 디저트. 부드럽고 매끄러운 질감, 과일 또는 캐러멜 소스를 곁들여 제공됩니다.
쿠키
COOKIE
초콜릿 칩
초콜릿 칩이 들어간 바삭하고 부드러운 쿠키. 고전적인 달콤함.
쿠키
COOKIE
밀크 초콜릿과 피칸
밀크 초콜릿과 바삭한 피칸이 들어간 풍부한 쿠키.
초콜릿 퐁당, 바닐라 아이스크림
FONDANT AU CHOCOLAT, BOULE DE VANILLE
따뜻한 초콜릿 필링이 있는 초콜릿 케이크. 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공되어 따뜻함과 차가움의 대비를 이룹니다.
치즈케이크
CHEESECAKE
라즈베리 또는 이지니 캐러멜 소스
부순 비스킷 베이스 위에 크림치즈 케이크. 밀도 있고 크리미한 질감, 소스를 곁들였습니다.
셔벗 & 아이스크림 (한 스쿱)
SORBETS & GLACES (LA BOULE)
라즈베리, 바닐라, 초콜릿, 딸기, 노란 레몬, 망고, 코코넛 (필립 포르, 아이스크림 장인)
수제 아이스크림 또는 셔벗 한 스쿱. 식사 마무리에 상쾌함을 더합니다.
어린이 메뉴
MENU ENFANT
선택 사항: 버거 / 치킨 너겟 / 다진 소고기 패티 + 감자튀김. 음료: 물에 탄 시럽 / 콜라 / 사과 주스 / 오아시스 / 아이스티 / 디아볼로. 디저트: 작은 초콜릿 케이크 또는 선택한 아이스크림 한 스쿱
어린이를 위한 완전한 세트로 메인 요리, 음료, 디저트가 포함됩니다. 어린이를 위한 적절한 양입니다.
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