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Le Ruisseau- PARIS 14

我们的汉堡配薯条或沙拉。自制面包和甜点。肉类来自传统饲养

汉堡

您可以将牛肉换成素食肉饼或裹粉鸡肉

汉堡包
HAMBURGER
牛肉、美式芥末酱、番茄酱、生红洋葱、酸黄瓜
经典的汉堡,配多汁的牛肉饼。配有芥末酱和番茄酱等传统调味品。配柔软的面包。
€15.50~ ≈ ¥127
芝士汉堡
CHEESE BURGER
牛肉、切达奶酪、美式芥末酱、番茄酱、生红洋葱、酸黄瓜
牛肉汉堡,配融化的切达奶酪。配酱汁和爽脆蔬菜。永恒的经典。
€16.50~ ≈ ¥135
切达汉堡
CHEDDAR BURGER
牛肉、切达奶酪、生菜、焦糖洋葱、酸黄瓜、调味酱
以融化的切达奶酪和甜咸的焦糖洋葱为特色的汉堡。调味酱增添风味。
€16.50~ ≈ ¥135
烧烤切达
BBQ CHEDDAR
牛肉、烧烤酱、切达奶酪、生红洋葱、生菜、酸黄瓜
带有烟熏风味的汉堡,归功于烧烤酱。切达奶酪和红洋葱增添风味。美味浓郁。
€16.50~ ≈ ¥135
香辣烧烤
SPICY BBQ
牛肉、烧烤酱、切达奶酪、自制鳄梨酱、生红洋葱、生菜、酸黄瓜、塔巴斯科辣椒酱
用塔巴斯科辣椒酱和烧烤酱调味的汉堡。鳄梨酱缓和了辣味。适合寻求刺激的人。
€17.50~ ≈ ¥144
蓝纹奶酪汉堡
BLUE CHEESE BURGER
牛肉、古法芥末奶油、奥弗涅蓝纹奶酪、焦糖洋葱、芝麻菜、芥末蜂蜜、酸黄瓜
带有奥弗涅蓝纹奶酪的浓郁汉堡。焦糖洋葱和蜂蜜的甜味平衡了奶酪的浓烈风味。
€16.50~ ≈ ¥135
山羊奶酪汉堡
GOAT CHEESE BURGER
牛肉、芥末蜂蜜、圣莫尔图兰AOP奶酪、菠菜苗、焦糖洋葱、酸黄瓜
圣莫尔图兰奶酪汉堡。山羊奶酪和蜂蜜的组合是法国美食的经典。味道温和奶油。
€17.50~ ≈ ¥144
鸡肉汉堡
CHICKEN BURGER
手工裹粉鸡胸肉、生菜、调味酱和香草酱
酥脆的裹粉鸡胸肉汉堡。配新鲜香草酱。比牛肉更轻盈的选择。
€16.50~ ≈ ¥135
汤姆汉堡
TOM BURGER
牛肉、苹果酒陈年奶酪、美式芥末酱、番茄酱、焦糖洋葱、生菜、酸黄瓜
独特的汉堡,配有苹果酒陈年奶酪。为融化的奶酪提供独特的果味。
€17.50~ ≈ ¥144
鞑靼汉堡(微辣)
TARTARE BURGER (LÉGÈREMENT SPICY)
牛肉饼(鞑靼做法),两面煎,苹果酒陈年奶酪,生菜
独特的汉堡,牛肉采用鞑靼做法然后快速煎制。微辣,提供不同于经典牛排的口感。
€17.50~ ≈ ¥144
手撕猪肉汉堡
PULLED PORK BURGER
慢炖7小时的猪肩肉、紫甘蓝、红洋葱、胡萝卜、香菜、烧烤酱
慢炖的拉丝猪肉汉堡,非常嫩。配烧烤酱和爽脆蔬菜。浓郁且入口即化。
€16.50~ ≈ ¥135
素食(非纯素)汉堡
VEGGIE (NOT VEGAN) BURGER
鹰嘴豆/胡萝卜和孜然肉饼、黄瓜、柠檬汁、生红洋葱、香菜和辣根、白奶酪
素食汉堡,配鹰嘴豆和蔬菜饼。用孜然和香菜调味,配白奶酪酱。清爽美味。
€16~ ≈ ¥131
鱼肉汉堡
FISH BURGER
手工裹粉黑线鳕鱼柳、塔塔酱、刺山柑、青柠汁、生菜
手工裹粉鱼肉汉堡(黑线鳕鱼)。配经典塔塔酱和青柠汁,口感清新。
€16.50~ ≈ ¥135

可分享

手工鸡块
PÉPITES DE POULET MAISON
手工裹粉炸制的鸡肉块。外酥内嫩。非常适合作为开胃菜分享。
€10.50 ≈ ¥86
玉米片、自制鳄梨酱和切达奶酪
NACHOS, GUACAMOLE MAISON & CHEDDAR
酥脆的玉米片,配新鲜鳄梨酱和融化的切达奶酪。经典的开胃菜。
€7.50 ≈ ¥62
可选迷你汉堡
MINI BURGER AU CHOIX
菜单上汉堡的迷你版本。可以品尝小份量的食谱。
€7 ≈ ¥57
可选的两个迷你汉堡
PAIRE 2 MINIS BURGERS DE LA CARTE, AU CHOIX
(大桌不提供配对)
从菜单中选择两个迷你汉堡。适合犹豫不决的人。
€17 ≈ ¥139

主菜

凯撒沙拉
CÆSAR SALADE
裹粉鸡胸肉、罗马生菜、自制面包丁、圣女果、帕玛森奶酪片、细香葱、凤尾鱼酱
大份沙拉,由罗马生菜、裹粉鸡肉、帕玛森奶酪和面包丁组成。配以奶油凤尾鱼酱。一份完整清爽的菜肴。
€16 ≈ ¥131
波奇碗
POKE BOWL
腌制三文鱼、醋饭、毛豆、芒果、牛油果、胡萝卜、紫甘蓝、石榴、芝麻、香菜
醋饭碗,配腌制三文鱼和各种新鲜蔬菜(牛油果、毛豆、芒果)。健康、色彩丰富且风味十足。
€17 ≈ ¥139
牛肉鞑靼
TARTARE DE BŒUF
混合生菜或薯条
生牛肉碎,调味。冷食,配薯条或沙拉。法国小酒馆的经典。
€17~ ≈ ¥139

甜点

意式奶冻
PANNA COTTA
覆盆子酱或伊西尼焦糖酱
意大利甜点,由凝固的甜奶油制成。口感顺滑,配有水果酱或焦糖酱。
€7~ ≈ ¥57
曲奇
COOKIE
巧克力碎
酥脆又柔软的巧克力碎饼干。经典的甜点。
€3.50 ≈ ¥29
曲奇
COOKIE
牛奶巧克力和山核桃
浓郁的饼干,配牛奶巧克力和脆皮山核桃。
€4 ≈ ¥33
巧克力熔岩蛋糕,香草冰淇淋球
FONDANT AU CHOCOLAT, BOULE DE VANILLE
巧克力熔岩蛋糕,配香草冰淇淋球,冷热对比。
€7.50 ≈ ¥62
芝士蛋糕
CHEESECAKE
覆盆子酱或伊西尼焦糖酱
芝士蛋糕,配饼干碎底。质地浓密奶油,淋上酱。
€8.50~ ≈ ¥70
冰糕和冰淇淋(一球)
SORBETS & GLACES (LA BOULE)
覆盆子、香草、巧克力、草莓、黄柠檬、芒果、椰子(菲利普·福尔,冰淇淋师)
手工冰淇淋或冰糕球。餐后清爽。
€3.50~ ≈ ¥29

儿童(儿童套餐)

儿童套餐
MENU ENFANT
可选:汉堡/鸡块/碎牛肉饼 + 薯条。饮品:水糖浆/可乐/苹果汁/绿洲/冰茶/迪亚波罗。甜点:巧克力小蛋糕或可选的冰淇淋球
完整的儿童套餐,包括主菜、饮品和甜点。份量适合儿童。
€13.50~ ≈ ¥111

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商店信息

4.8
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