Le Poulpe

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육가공품

CHARCUTERIES

18개월 숙성 몬타냐나 부드러운 생햄 칼라브레제 스피아나타 매콤함 스페크 D.O.P 피스타치오 모르타델라, 보스키 피노치오나, 토스카나

최고급 이탈리아식 육가공품 셀렉션. 숙성된 생햄, 매콤한 살라미, 모르타델라 포함. 애피타이저로 나누기에 이상적입니다.

18
$21.00

치즈

FROMAGES

탈레지오 D.O.P, 롬바르디아 소 몬타시오 D.O.P, 베네치아 소 고르곤졸라 D.O.P, 롬바르디아 소 페코리노 피칸테(올리브, 오레가노) 시칠리아

AOP(원산지 보호 명칭) 이탈리아 치즈 플래터. 크리미한 고르곤졸라부터 톡 쏘는 페코리노까지 다양한 질감과 맛을 제공합니다. 와인과 함께하기에 완벽합니다.

18
$21.00

믹스

MIXTE

이탈리아 육가공품과 치즈 셀렉션을 결합한 큰 플래터. 모든 것을 맛볼 수 있습니다. 여러 명이 함께 즐기기에 이상적입니다.

20
$23.00
애피타이저

오늘의 벨루테

Velouté du jour

칠판 참조

매일 시장 재료에 따라 준비되는 크리미한 수프. 부드럽고 편안한 질감. 오늘의 구성은 직원에게 문의하세요.

8
$9.00

아란치니, 모짜렐라, 파르미지아노 및 페스토 로쏘

Arancini, mozzarella, parmesan et pesto rosso

치즈와 붉은 페스토로 속을 채운 튀긴 시칠리아 쌀볼. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 따뜻하게 제공됩니다.

9
$10.00

문어 아란치니, 오징어 먹물 및 페스토 로쏘

Arancini poulpe, encre de seiche et pesto rosso

오징어 먹물로 색을 내고 문어로 속을 채운 튀긴 쌀볼의 해산물 변형. 독특한 해산물 풍미와 바삭한 질감.

11
$13.00

튀김 듀오

Duo de friture

오징어와 빙어, 홈메이드 타르타르 소스

튀긴 작은 생선과 오징어 링 믹스. 허브와 케이퍼 크림 소스와 함께 제공됩니다. 손으로 먹고 레몬즙을 뿌려 드세요.

15
$17.00

안티파스티 플래터

Assiette d'antipasti

스트라치아텔라와 이탈리아식 절인 채소

구운 또는 절인 채소와 부라타 치즈의 크리미한 속인 스트라치아텔라를 곁들인 믹스. 신선하고 맛있습니다.

16
$19.00
메인 요리

부라티나와 시칠리아 카포나타

Burratina a la caponata sicilienne

달콤하고 신맛 나는 가지 시칠리아 라구 위에 신선한 작은 부라타 치즈를 올렸습니다. 차갑고 크리미한 치즈와 익힌 채소의 대조가 맛있습니다.

13
$15.00

비프 카르파초

Carpaccio de boeuf

루꼴라 파르미지아노 샐러드 & 감자튀김

얇게 썬 생 소고기를 절여 이탈리아 치즈와 샐러드와 함께 차갑게 제공합니다. 따뜻한 감자튀김과 함께 제공되어 완벽한 식사를 완성합니다.

16
$19.00

문어 샐러드

Salade de poulpe

작은 감자, 케이퍼 올리브, 양파, 레몬

부드러운 문어 조각과 감자가 들어간 상큼한 믹스 샐러드. 생생한 지중해 풍미로 양념되었습니다.

16
$19.00

라구 토마토 소스 & 파르미지아노와 함께하는 리가토니 볼로네제

Rigatoni aux boulettes de bœuf sauce tomate & parmesan

진한 토마토 소스와 홈메이드 미트볼을 곁들인 튜브 모양 파스타. 클래식하고 편안한 가족 요리입니다.

16
$19.00

고르곤졸라 소스, 감자튀김, 샐러드를 곁들인 비프 플랭크 스테이크

Faux filet de boeuf sauce au gorgonzola, frites salade

이탈리아 블루 치즈 크림 소스를 곁들인 구운 비프 스테이크. 바삭한 감자튀김과 함께 제공됩니다.

22
$25.00

준비된 비프 타르타르, 감자튀김 & 샐러드

Tartare de bœuf préparé, frites & salade

다진 생 소고기를 양념(케이퍼, 양파, 소스)했습니다. 부드러운 질감과 톡 쏘는 맛. 감자튀김과 함께 차갑게 제공됩니다.

16
$19.00

시저 샐러드

salade cesar

닭고기, 빵 크루통, 계란, 파르미지아노, 방울토마토

닭고기, 치즈, 크루통이 들어간 큰 믹스 샐러드. 클래식 크리미 소스를 곁들였습니다. 신선하고 영양가 있는 요리입니다.

16
$19.00

치즈버거

Cheeseburger

홈메이드 렐리시 마요네즈 소스 및 감자튀김

패티, 녹은 치즈, 약간 새콤한 홈메이드 소스를 곁들인 클래식 버거. 감자튀김과 함께 제공됩니다.

16
$19.00

완두콩과 아티초크를 곁들인 문어 라구

Ragout de poulpe aux petits pois et artichauts

문어를 녹색 채소와 함께 천천히 졸여 부드럽게 만들었습니다. 풍부한 해산물 풍미의 맛있는 스튜 요리입니다.

17
$20.00

문어 버거

Burger au Poulpe

과카몰리, 검은 마요네즈 및 감자튀김

고기 대신 문어를 사용한 독창적인 버거 변형. 아보카도와 오징어 먹물 마요네즈를 곁들였습니다. 이국적이고 해산물 풍미가 납니다.

19
$22.00

아스파라거스와 파르미지아노 리조또

Risotto aux asperges vertes et parmesan

육수를 넣고 천천히 익힌 크리미한 라이스에 신선한 아스파라거스를 곁들였습니다. 파르미지아노가 풍부하여 감칠맛이 납니다. 부드러운 질감.

16
$19.00

피쉬 앤 칩스

Fish and chips

홈메이드 타르타르 소스 감자튀김

튀긴 생선 필레, 감자튀김 및 허브 소스와 함께 제공됩니다. 바삭하고 황금빛입니다.

16
$19.00

문어 다리

Tentacule de poulpe

주카 크림, 은두야 소스 및 검은깨

구운 문어 다리, 호박 크림 위에 칼라브리아 소시지 매운 소스를 곁들였습니다. 부드러움과 매콤함을 결합한 세련된 요리입니다.

23
$27.00

문어 쿠스쿠스와 오징어 먹물 검은 쿠스쿠스

Couscous au poulpe et sa semoule noir a l'encre de seiche

오징어 먹물로 검게 물들인 고운 쿠스쿠스에 문어와 채소를 곁들였습니다. 북아프리카 요리와 해산물 풍미의 창의적인 융합입니다.

24
$28.00
디저트

클래식 티라미수

Tiramisu classique

커피에 적신 비스킷과 마스카포네 크림으로 만든 클래식 이탈리아 디저트. 쓴 카카오 가루를 뿌립니다. 부드럽고 풍부한 질감.

7
$8.00

시칠리아 피스타치오와 리코타 카놀리

Cannolo Sicilien pistaches vertes et ricotta

바삭한 튀긴 페이스트리 롤에 리코타와 피스타치오 크림을 채웠습니다. 시칠리아의 전형적인 디저트입니다.

7
$8.00

다크 초콜릿 무스

Mousse au chocolat noir

다크 초콜릿의 강렬한 맛을 가진 가볍고 통기성 있는 디저트. 입안에서 녹습니다.

7
$8.00

바닐라 크렘 브륄레

Crème brûlée a la vanille

부드러운 바닐라 크림 위에 얇은 바삭한 캐러멜 설탕 층을 덮었습니다. 먹기 전에 숟가락으로 깨뜨리세요.

8
$9.00

스페큘러스 치즈케이크와 붉은 과일 쿨리

Cheesecake au speculos et colis de fruits rouges

향신료를 넣은 비스킷 베이스의 크림치즈 케이크, 새콤한 베리 소스를 얹었습니다. 풍부하고 크리미합니다.

8
$9.00

카페 구르망

Cafe gourmand

미니어처 버전의 다양한 작은 디저트와 함께 제공되는 에스프레소 커피. 여러 가지 단맛을 맛보기에 완벽합니다.

9
$10.00

아이스크림

Coupe de glaces

아이스크림 또는 소르베 볼 셀렉션. 식사 끝에 상쾌하게 즐기세요.

6~
와인

14 CL 잔 / 50 CL 피처 / 75 CL 병

CÔTES DU RHÔNE - VIGNERONS D'ESTEZARGUES

CÔTES DU RHÔNE - VIGNERONS D'ESTEZARGUES

여과되지 않은, AOC 내추럴 붉은 과일 향이 나는 부드러운 와인에 약간의 향신료가 더해졌습니다.

론 계곡의 가볍고 과일 향이 나는 레드 와인, 향신료 노트가 있습니다. 여과되지 않은 내추럴 와인입니다.

5~

PINOT NOIR - LE VERSANT, PAYS D'OC

PINOT NOIR - LE VERSANT, PAYS D'OC

(Vignobles Foncalieu),IGP 잘 익은 과일 향이 약간의 우디함과 함께 느껴지며, 입안에서는 과일 맛이 납니다.

피노 누아 품종의 레드 와인. 잘 익은 과일 향과 약간의 우디함. 우아하고 마시기 편합니다.

5~

ANJOU- PETIT CAB - LOIRE

ANJOU- PETIT CAB - LOIRE

(무첨가 황산염) 내추럴. AOC 카베르네 프랑 100%를 위한 붉은 과일의 폭발.

루아르 내추럴 레드 와인, 무첨가 황산염. 매우 과일 향이 풍부하며(붉은 과일), 카베르네 프랑으로 만들었습니다. 생생하고 순수합니다.

6~

Chiroubles, 2023. Salon de l'Agriculture TERRA VITIS 금메달. AOC

Chiroubles, 2023.Médaille d'or au salon de l'Agriculture TERRA VITIS. AOC

가메, 붉은 베리류의 향이 매우 풍부하며, 끝맛이 매우 맛있습니다.

보졸레 와인(가메 품종). 붉은 베리류의 향이 매우 풍부하며, 입안에서 가볍고 맛있습니다.

6~

MORGON CUVÉE LES DÉLYS, DOMAINE JEAN PIERRE LARGE, 2024 AOC

MORGON CUVÉE LES DÉLYS, DOMAINE JEAN PIERRE LARGE, 2024 AOC

검은 가메, 핵과류의 잘 익은 과일 향이 좋습니다.

구조로 유명한 보졸레 크뤼. 검은 과일과 핵과류(체리, 자두)의 아로마. 클래식 보졸레보다 더 풍부합니다.

30
$35.00

SAINT-SATURNIN - ROC&LUNE, LANGUEDOC, BIO AOP

SAINT-SATURNIN - ROC&LUNE, LANGUEDOC, BIO AOP

가리그의 섬세한 향, 살아있는 땅의 풍미, 지방이 많고 맛있는 잘 익은 과일.

랑그독 레드 와인, 유기농. 허브(가리그)와 잘 익은 과일 노트. 풍부하고 따뜻합니다.

32
$37.00

PIC SAINT-LOUP CHÂTEAU DES MOUCHÈRES. AOC

PIC SAINT-LOUP CHÂTEAU DES MOUCHÈRES. AOC

코와 입안에서 매우 매력적인 붉은 과일 향.

매우 인기 있는 랑그독 레드 와인. 붉은 과일이 지배적이며 균형 잡히고 표현력이 좋습니다.

32
$37.00

VOLTIGE, LANGUEDOC, MERLOT, CABERNET SAUVIGNON, CABERNET FRANC NATURE VDF

VOLTIGE, LANGUEDOC, MERLOT, CABERNET SAUVIGNON, CABERNET FRANC NATURE VDF

보르도 스타일과는 전혀 다릅니다. 여기서는 과일이 표현됩니다. 부드러운 타닌.

보르도 품종을 블렌딩했지만 '내추럴' 스타일로 랑그독에서 양조되었습니다. 클래식 보르도와는 다른, 부드러운 타닌을 가진 매우 과일 향이 풍부한 와인입니다.

33
$38.00

ROUGE PETARD CEPAGE ARAMON, LANGUEDOC NATURE VDF

ROUGE PETARD CEPAGE ARAMON, LANGUEDOC NATURE VDF

가볍고 즙이 많으며 매우 과일 향이 나는 와인.

아라몽 품종으로 만든 가볍고 '즙이 많은'(매우 신선한) 레드 와인. 내추럴 와인입니다.

35
$41.00
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매장 정보

유제품 포함

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생선 포함

갑각류 포함

글루텐 프리

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