Le Poulpe

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冷切肉

CHARCUTERIES

蒙塔尼亚纳柔嫩火腿 18个月 卡拉布里亚辣味香肠 Speck D.O.P 带开心果的摩泰台拉香肠,来自 Boschi 芬诺基奥纳香肠,来自托斯卡纳

精选优质意大利冷切肉。包括陈年帕尔马火腿、辣味萨拉米和摩泰台拉香肠。非常适合作为开胃菜分享。

18
$21.00

奶酪

FROMAGES

塔尔莱焦奶酪 D.O.P,伦巴第奶牛 蒙塔西奥奶酪 D.O.P,威尼托奶牛 戈贡佐拉奶酪 D.O.P,伦巴第奶牛 佩克里诺辣味奶酪(橄榄、牛至)来自西西里

精选 AOP(原产地保护命名)意大利奶酪拼盘。提供各种质地和口味,从奶油戈贡佐拉到辛辣的佩克里诺奶酪。非常适合搭配葡萄酒。

18
$21.00

混合

MIXTE

一个大型拼盘,结合了精选的意大利冷切肉和奶酪。可以品尝到所有东西。非常适合多人聚会。

20
$23.00
开胃菜

当日例汤

Velouté du jour

见黑板

一种奶油浓汤,根据市场食材每日新鲜制作。质地光滑,令人舒适。请向服务员询问当天的成分。

8
$9.00

炸饭团、马苏里拉奶酪、帕尔马干酪和红罗勒酱

Arancini, mozzarella, parmesan et pesto rosso

炸西西里米饭团,内馅为奶酪和红罗勒酱。外脆内软。热食。

9
$10.00

章鱼炸饭团,墨鱼汁和红罗勒酱

Arancini poulpe, encre de seiche et pesto rosso

一种海鲜风味的炸米饭团变种,用墨鱼汁染色,内馅为章鱼。独特的海洋风味和酥脆的口感。

11
$13.00

双拼炸物

Duo de friture

鱿鱼和胡瓜鱼,自制塔塔酱

炸小鱼和炸鱿鱼圈的混合。配以奶油香草和续随子酱。用手拿着吃,淋上柠檬汁。

15
$17.00

意式开胃拼盘

Assiette d'antipasti

意式布拉塔奶酪和意式腌制蔬菜

什锦腌制或烤蔬菜配意式布拉塔奶酪的奶油核心。新鲜美味。

16
$19.00
主菜

布拉塔奶酪配西西里茄子烩

Burratina a la caponata sicilienne

一份新鲜的小布拉塔奶酪,配以西西里风味的甜酸茄子烩。冷奶油奶酪与烹饪过的蔬菜形成美味的对比。

13
$15.00

牛肉薄片

Carpaccio de boeuf

芝麻菜帕尔马干酪沙拉和薯条

新鲜腌制的生牛肉薄片,冷食,配意大利奶酪和沙拉。配热薯条,构成完整的一餐。

16
$19.00

章鱼沙拉

Salade de poulpe

小土豆、续随子、橄榄、洋葱、柠檬

清爽的什锦沙拉,配有嫩章鱼块和土豆。用鲜明的地中海风味调味。

16
$19.00

番茄酱和帕尔马干酪烩意面配牛肉丸

Rigatoni aux boulettes de bœuf sauce tomate & parmesan

管状意大利面配浓郁的番茄酱和自制肉丸。经典的家庭式舒适菜肴。

16
$19.00

牛排配戈贡佐拉奶酪酱,薯条沙拉

Faux filet de boeuf sauce au gorgonzola, frites salade

烤牛排,淋上意大利蓝纹奶酪奶油酱。配酥脆薯条。

22
$25.00

鞑靼牛肉,薯条和沙拉

Tartare de bœuf préparé, frites & salade

生牛肉末,调味(续随子、洋葱、酱汁)。口感嫩滑,味道浓郁。冷食,配薯条。

16
$19.00

凯撒沙拉

salade cesar

鸡肉、面包丁、鸡蛋、帕尔马干酪、圣女果

大份什锦沙拉,配鸡肉、奶酪和面包丁。淋上经典的奶油酱。清爽而丰盛的一餐。

16
$19.00

芝士汉堡

Cheeseburger

自制酱菜蛋黄酱和薯条

经典汉堡配肉饼、融化奶酪和微酸的自制酱。配薯条。

16
$19.00

章鱼烩豌豆和朝鲜蓟

Ragout de poulpe aux petits pois et artichauts

章鱼慢炖至软烂,配以绿叶蔬菜。一道浓郁的海鲜风味菜肴。

17
$20.00

章鱼汉堡

Burger au Poulpe

鳄梨酱、黑蛋黄酱和薯条

一种创新的汉堡,用章鱼代替牛肉。配牛油果和墨鱼汁蛋黄酱。异国情调和海鲜风味。

19
$22.00

芦笋帕尔马干酪烩饭

Risotto aux asperges vertes et parmesan

奶油米饭,用高汤和新鲜芦笋慢煮而成。富含帕尔马干酪,带来鲜味。口感柔滑。

16
$19.00

炸鱼薯条

Fish and chips

自制塔塔酱薯条

裹粉油炸的鱼片,配薯条和香草酱。酥脆金黄。

16
$19.00

章鱼触手

Tentacule de poulpe

南瓜奶油,N'duja 香肠酱和黑芝麻

烤章鱼大触手,配南瓜奶油和卡拉布里亚香肠辣酱。一道融合了甜味和辣味的精致菜肴。

23
$27.00

章鱼烩饭配墨鱼汁黑米饭

Couscous au poulpe et sa semoule noir a l'encre de seiche

细面饭,用墨鱼汁染成黑色,配以章鱼和蔬菜。摩洛哥美食与海洋风味的创意融合。

24
$28.00
甜点

经典提拉米苏

Tiramisu classique

经典的意大利甜点,由浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油制成。撒上苦可可粉。口感如慕斯般丰富。

7
$8.00

西西里奶油卷配绿开心果和里可塔奶酪

Cannolo Sicilien pistaches vertes et ricotta

酥脆的炸面团卷,内馅为里可塔奶酪和开心果奶油。西西里特色甜点。

7
$8.00

黑巧克力慕斯

Mousse au chocolat noir

轻盈蓬松的甜点,带有浓郁的黑巧克力风味。入口即化。

7
$8.00

香草奶油焦糖布丁

Crème brûlée a la vanille

奶油香草酱,上面覆盖一层薄薄的脆焦糖糖层。食用前用勺子敲碎。

8
$9.00

Speculoos 芝士蛋糕配红色水果酱

Cheesecake au speculos et colis de fruits rouges

新鲜奶油芝士蛋糕配香料饼干底,淋上酸甜的红色水果酱。浓郁而奶油般顺滑。

8
$9.00

咖啡甜点

Cafe gourmand

浓缩咖啡配各种迷你甜点。非常适合品尝多种甜点。

9
$10.00

冰淇淋杯

Coupe de glaces

精选冰淇淋球或雪葩。餐后清爽。

6~
葡萄酒

14 CL 杯 / 50 CL 壶 / 75 CL 瓶

罗讷河谷丘陵产区 - 埃斯特扎尔格酿酒师

CÔTES DU RHÔNE - VIGNERONS D'ESTEZARGUES

未过滤,AOC 天然 一款柔顺的葡萄酒,带有红色水果的香气,略带辛辣

一款来自罗讷河谷的轻盈果味红葡萄酒,带有辛辣味。未过滤的天然葡萄酒。

5~

黑皮诺 - LE VERSANT,佩伊-多克

PINOT NOIR - LE VERSANT, PAYS D'OC

(丰卡利厄酒庄),IGP 闻起来有成熟水果的香气,略带木质香,口感带有水果味

黑皮诺红葡萄酒。带有成熟水果的香气和淡淡的木质香。优雅且易于饮用。

5~

ANJOU- PETIT CAB - 卢瓦尔河谷

ANJOU- PETIT CAB - LOIRE

(无添加硫磺)天然。AOC 100% 品丽珠的红色水果爆发

卢瓦尔河谷天然红葡萄酒,无硫。果味浓郁(红色水果),由品丽珠酿造。活泼纯净。

6~

Chiroubles,2023。农业沙龙金奖 TERRA VITIS。AOC

Chiroubles, 2023.Médaille d'or au salon de l'Agriculture TERRA VITIS. AOC

佳美,带有浓郁的红色浆果香气,余味充满诱惑力。

一款博若莱葡萄酒(佳美品种)。带有浓郁的红色小浆果香气,口感轻盈而诱人。

6~

MORGON CUVÉE LES DÉLYS,JEAN PIERRE LARGE 酒庄,2024 AOC

MORGON CUVÉE LES DÉLYS, DOMAINE JEAN PIERRE LARGE, 2024 AOC

黑佳美,带有成熟核果的漂亮香气

博若莱产区,以其结构感而闻名。带有黑色和核果(樱桃、李子)的香气。比经典博若莱更浓郁。

30
$35.00

SAINT-SATURNIN - ROC&LUNE,朗格多克,有机 AOC

SAINT-SATURNIN - ROC&LUNE, LANGUEDOC, BIO AOP

带有灌木丛的精致香气,活土的风味,肥美诱人的成熟水果

朗格多克红葡萄酒,有机。带有香草(灌木丛)和成熟水果的味道。浓郁而温暖。

32
$37.00

PIC SAINT-LOUP CHÂTEAU DES MOUCHÈRES。AOC

PIC SAINT-LOUP CHÂTEAU DES MOUCHÈRES. AOC

闻起来和喝起来都有非常诱人的红色水果香气

备受喜爱的朗格多克红葡萄酒。以红色水果为主,平衡而富有表现力。

32
$37.00

VOLTIGE,朗格多克,梅洛,赤霞珠,品丽珠天然 VDF

VOLTIGE, LANGUEDOC, MERLOT, CABERNET SAUVIGNON, CABERNET FRANC NATURE VDF

与波尔多风格无关,这里的果味得以展现。单宁柔顺。

波尔多混酿品种,但在朗格多克以“天然”风格酿造。果味浓郁,单宁柔顺,与经典波尔多不同。

33
$38.00

ROUGE PETARD 葡萄品种 ARAMON,朗格多克天然 VDF

ROUGE PETARD CEPAGE ARAMON, LANGUEDOC NATURE VDF

轻盈多汁且极其果香浓郁的葡萄酒

一款由古老葡萄品种(Aramon)酿造的天然红葡萄酒。非常轻盈,“多汁”(非常清爽)且易于饮用。

35
$41.00
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