가다랑어 세비체 Ceviche de bonite 고수 주스, 차이브 오일, 금감, 생강 주사위 모양으로 썬 신선한 생선(가다랑어)을 감귤류와 허브 소스에 재웠습니다. 신선하고 새콤하며 가볍습니다. 차갑게 먹습니다. €6.50 ≈ ₩11,029 − 0 +
버섯 샐러드 Salade de champignons 시금치, 간장, 참깨 신선한 버섯과 시금치 새싹으로 만든 신선한 샐러드. 간장과 참기름을 넣은 아시아식 비네그레트로 양념했습니다. €6.50 ≈ ₩11,029 − 0 +
소고기 어깨살과 꼬리 Paleron et queue de boeuf 코코아 육수, 절인 양배추와 당근, 고구마 튀김, 페타 치즈 매우 부드러워질 때까지 푹 끓인 소고기 조각(어깨살과 꼬리). 독창적인 코코아 육수, 새콤하게 절인 채소, 고구마 튀김과 함께 제공됩니다. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
렌틸콩 크로켓 Croquettes de lentilles corail 바질 토마토와 봄철 구운 채소 붉은 렌틸콩으로 만든 바삭한 크로켓. 제철 구운 채소와 바질 토마토 소스와 함께 제공됩니다. 채식 요리. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
아르마냑에 절인 딸기, 자두 Fraises, pruneaux confits à l'Armagnac 레몬 커드, 크럼블 및 사블레 브르통 신선한 과일과 술(아르마냑)에 절인 과일로 구성된 디저트 접시. 레몬 크림과 버터 쿠키 조각과 함께 제공됩니다. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
에피타이저/메인 요리 또는 메인 요리/디저트 Entrée/Plat ou Plat/Dessert 두 가지 요리 중 선택 가능한 식사 세트: 에피타이저와 메인 요리 또는 메인 요리와 디저트. €20 ≈ ₩33,935 ✓