Le Pavillon Augustin

오븐에 구운 이탈리아 플랫 브레드로, 피자 반죽과 비슷하지만 더 두껍고 부드럽습니다. 토마토 소스와 허브로 간단하게 토핑됩니다. 일반적으로 애피타이저로 손으로 먹습니다.

토마토 소스 없이 만든 이탈리아식 플랫 브레드의 흰색 버전. 마늘과 오레가노 향이 납니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감.

크리미한 신선한 이탈리아 치즈인 부라타와 건조 숙성 쇠고기 햄인 브레사올라로 구성된 요리. 신선한 채소와 양념을 곁들입니다.

구운 채소, 마리네이드 채소, 치즈(모짜렐라, 고르곤졸라), 햄 등 다양한 이탈리아 안티파스티로 구성됩니다. 여러 가지 맛을 경험하기에 이상적입니다.

치즈 없이 만드는 가장 전통적이고 단순한 나폴리 타 피자. 토마토, 마늘, 허브만으로 구성됩니다. 가볍고 맛있음.

토마토, 모짜렐라, 바질을 곁들인 클래식 피자. 이탈리아 국기를 연상시키는 색상. 균형 잡힌 맛과 녹는 식감.

멸치와 케이퍼 덕분에 짭짤하고 바다의 풍미를 느낄 수 있는 피자. 감칠맛이 풍부합니다.

다양한 이탈리아 치즈(부드러운 것부터 강한 것(고르곤졸라)까지)를 사용한 4가지 치즈 피자. 매우 크리미하고 풍부함.

정원에서 나는 다양한 채소를 곁들인 피자. 신선하고 다채로움.

크림 베이스의 사보이(산악) 스타일 피자. 강한 치즈(라클렛, 레블로숑)와 감자로 토핑됩니다. 매우 푸짐함.

고급 햄(브레사올라)과 신선한 루꼴라를 구운 후 곁들인 세련된 피자. 뜨겁고 차가운 조합.

크리미한 부라타 한 스쿱을 얹은 피자. 뜨거운 피자에 잘라 나눠 드세요.

참치와 적양파 피자. 클래식하고 맛있는 조합입니다.

훈제 연어 피자, 약간의 토마토 맛이 나는 크리미한 베이스(로제 소스). 풍부하고 섬세함.

주로 구운 마리네이드 채소를 안티파스티 스타일로 곁들인 큰 샐러드. 신선하고 가벼움.

닭고기, 파르미지아노, 크루통을 곁들인 유명한 시저 샐러드 재해석. 크리미하고 맛있는 소스.

채소가 풍부하고 버팔로 모짜렐라 한 스쿱을 곁들인 농부 스타일 샐러드. 완전하고 신선한 식사.

커피와 마스카포네로 만든 유명한 이탈리아 디저트의 맛있는 변형으로, 누텔라를 통합했습니다. 크리미하고 달콤함.

계절이나 셰프의 영감에 따라 맛이 바뀌는 달콤한 타르트(과일, 초콜릿 등).

수제 아이스크림 또는 소르베. 컵에 스쿱으로 제공됩니다.

프랑스 천연 플랫 미네랄 워터.

미세한 탄산이 있는 이탈리아 천연 탄산 미네랄 워터.

매우 탄산이 강한 프랑스 천연 탄산 미네랄 워터.

차가운 탄산 단맛 콜라 소다.

유기농 이탈리아 탄산 과일 음료(레몬, 오렌지 또는 블러드 오렌지).

달콤하고 상쾌한 복숭아 맛 아이스티.

사과 기반의 과일 주스.

오렌지 기반의 과일 주스.

물이나 레모네이드에 첨가하는 달콤한 향의 시럽 추가.

풍부한 향의 짧고 진한 에스프레소. 디카페인 버전도 가능합니다.

더 강렬한 맛을 위한 더블 에스프레소 샷.

클래식 에스프레소보다 부드러운 뜨거운 물로 희석한 에스프레소.

따뜻하고 크리미하며 우유 맛이 나는 큰 카페 라떼.

따뜻하고 공기 같은 우유 거품을 얹은 에스프레소.

뜨거운 물에 찻잎을 우려낸 것.

물, 꿀, 레몬으로 만든 따뜻하고 편안한 음료.

카카오와 우유로 만든 달콤한 따뜻한 음료.

드라이하고 과일 향이 나는 이탈리아 스파클링 와인. 잔으로 제공됩니다.

프로세코, 비터(아페롤 또는 캄파리 계열) 및 탄산수로 만든 베네치아식 식전주 칵테일. 쌉싸름하고 달콤함.

프랑스 남부의 전통적인 축제 칵테일로, 화이트 와인, 레모네이드, 시럽(주로 그레나딘)을 섞습니다.

바텐더의 영감에 따라 만드는 무알코올 창작물.