menufans

Le Pavillon Augustin

*سلطاتنا ومقبلاتنا تقدم مع فوكاتشيا منزلية الأسعار تشمل الخدمة

مقبلات

قصة لبدء العد التنازلي

فوكاتشيا روسا
Focaccia Rossa
صلصة طماطم، ثوم، أوريجانو
خبز إيطالي مسطح مخبوز في الفرن، مشابه لعجينة البيتزا ولكنه أكثر سمكًا وطراوة. مزين ببساطة بصلصة الطماطم والأعشاب. يؤكل عادة بالأصابع كمقبلات.
€6 ≈ $7.00
فوكاتشيا بيانكا
Focaccia Bianca
ثوم، أوريجانو
نسخة بيضاء من الخبز الإيطالي المسطح، بدون صلصة طماطم. معطر بالثوم والأوريجانو. قوام مقرمش من الخارج وطري من الداخل.
€6 ≈ $7.00

مقبلات

لوحدك أو للمشاركة

بوراتا بريزاولا
Burrata Bresaola
بريزاولا، بوراتا 125 جرام، جرجير، طماطم كرزية، بارميزان، كريمة بلسميك
طبق يتكون من بوراتا (جبنة إيطالية طازجة كريمية) وبريزاولا (لحم بقري مجفف). يقدم مع خضروات طازجة وتوابل.
€19 ≈ $22.00
إيطالي
Italiano
باذنجان، كوسا، فلفل، بصل، خرشوف، طماطم مجففة، بصل بلسميك، زيتون، طماطم كرزية، موزاريلا بوفالا، بريزاولا، كريمة بلسميك، جورجونزولا
تشكيلة كبيرة من المقبلات الإيطالية تشمل الخضروات المشوية والمخللة والأجبان (موزاريلا، جورجونزولا) واللحوم الباردة. مثالية لاكتشاف نكهات متعددة.
€19 ≈ $22.00

بيتزا

تخصص أوغسطين

مارينارا
Marinara
صلصة طماطم، ثوم، أوريجانو
البيتزا النابولية الأكثر تقليدية وبساطة، بدون جبن. تتكون الحشوة من الطماطم والثوم والأعشاب فقط. خفيفة ولذيذة.
€9 ≈ $10.00
مارغريتا
Margherita
صلصة طماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، ريحان طازج
البيتزا الكلاسيكية بامتياز مع الطماطم والموزاريلا والريحان. الألوان تذكرنا بالعلم الإيطالي. طعم متوازن وقوام ذائب.
€13 ≈ $15.00
نابولي
Napolitana
صلصة طماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، كبر، زيتون، أنشوجة، أوريجانو
بيتزا بنكهات مالحة وبحرية بفضل الأنشوجة والكبر. غنية بنكهة الأومامي.
€16 ≈ $19.00
4 أجبان
4 Formaggi
صلصة طماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، تاليجيو، جورجونزولا، بارميزان
بيتزا بأربعة أنواع مختلفة من الأجبان الإيطالية، تتراوح من الحلو إلى القوي (جورجونزولا). كريمية وغنية جدًا.
€16 ≈ $19.00
نباتي
Vegetariana
صلصة طماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، باذنجان، بطاطس، كوسا، بصل، فلفل، خرشوف، طماطم كرزية، زيتون
بيتزا مزينة بمجموعة متنوعة من خضروات الحديقة. منعشة وملونة.
€16 ≈ $19.00
سوفوياردا
Sovoyarda
كريمة طازجة، موزاريلا فيور دي لاتيه، بصل، بطاطس، دجاج، راكليت، ريبلوشون
بيتزا مستوحاة من سافوي (الجبل) مع قاعدة كريمة بيضاء. مزينة بأجبان قوية (راكليت، ريبلوشون) وبطاطس. دسمة جدًا.
€17 ≈ $20.00
فالتيلين
Valtellina
صلصة طماطم، موزاريلا دي بوفالا، جرجير، بريزاولا، طماطم كرزية، كريمة بلسميك، بارميزان
بيتزا راقية مع لحوم باردة فاخرة (بريزاولا) وجرجير طازج يضاف بعد الطهي. مزيج من الساخن والبارد.
€18 ≈ $21.00
بوراتا
Burrata
صلصة طماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، بوراتا 125 جرام، جرجير، طماطم كرزية، كريمة بلسميك، بارميزان
بيتزا مغطاة بكرة بوراتا كريمية كاملة. تقطع وتوزع على البيتزا الساخنة.
€18 ≈ $21.00
تونة
Tonno
صلصة طماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، تونة، بصل، زيتون
بيتزا بالتون والبصل الأحمر. مزيج كلاسيكي ولذيذ.
€17 ≈ $20.00
سلمون
Salmone
صلصة وردية، موزاريلا فيور دي لاتيه، سلمون مدخن، ثوم معمر طازج، كريمة طازجة، طماطم كرزية
بيتزا بسمك السلمون المدخن مع قاعدة كريمية مع لمسة طماطم خفيفة (صلصة وردية). غنية ورقيقة.
€18 ≈ $21.00

سلطات

نحن لا نخترع شيئًا ولكننا نفعله جيدًا

نباتي
Vegetariana
صلصة فينيجريت منزلية، خس، باذنجان، كوسا، فلفل، بصل، خرشوف، طماطم مجففة، بصل بلسميك، زيتون، طماطم كرزية، كريمة بلسميك
سلطة كبيرة تتكون أساسًا من الخضروات المشوية والمخللة على طريقة الأنتيباستي. منعشة وخفيفة.
€16 ≈ $19.00
قيصر
César
صلصة فينيجريت منزلية، دجاج، خبز محمص، بارميزان، زيتون، طماطم مجففة، بصل بلسميك، كريمة بلسميك، بصل مقلي
سلطة قيصر الشهيرة المعاد ابتكارها مع الدجاج والبارميزان والخبز المحمص. صلصة كريمية ولذيذة.
€17 ≈ $20.00
كونتادينو
Contadino
باذنجان، كوسا، فلفل، بصل، خرشوف، طماطم مجففة، بصل بلسميك، زيتون، طماطم كرزية، موزاريلا بوفالا 125 جرام، كريمة بلسميك
سلطة ريفية غنية بالخضروات وتقدم مع كرة موزاريلا بوفالا. وجبة كاملة ومنعشة.
€18 ≈ $21.00

حلويات

مجنون أو لا شيء

تيراميسو نوتيلا
Tiramisu nutella
نسخة شهية من الحلوى الإيطالية الشهيرة بالقهوة والماسكربوني، تتضمن نوتيلا. كريمية وحلوة.
€7 ≈ $8.00
تارت اليوم
Tarte du moment
تارت اليوم، يتغير طعمه حسب الموسم أو إلهام الشيف (فواكه، شوكولاتة، إلخ).
€6 ≈ $7.00
آيس كريم مصنوع يدويًا
Glaces artisanales
آيس كريم أو سوربيه مصنوع يدويًا. يقدم في كرات في كوب.
€3~ ≈ $3.00

مشروبات غازية

إيفيان
Evian
مياه معدنية فرنسية طبيعية غير غازية.
€2.50 ≈ $3.00
سان بيليغرينو
San Pellegrino
مياه معدنية إيطالية طبيعية غازية، فوارة قليلاً.
€3.50 ≈ $4.00
بيرييه
Perrier
مياه معدنية فرنسية طبيعية غازية، فوارة جدًا.
€3.50 ≈ $4.00
كوكا كولا
Coca-Cola
مشروب غازي حلو بنكهة الكولا، يقدم باردًا.
€3.50~ ≈ $4.00
ليموناضة
Limonade
ليموناتا / أرانشيتا / أرانشيتا روسا بيولوجي
مشروبات غازية إيطالية عضوية بالفواكه (ليمون، برتقال أو برتقال دموي).
€5 ≈ $6.00
شاي مثلج بالخوخ
Fuze Tea pêche
شاي مثلج بنكهة الخوخ، حلو ومنعش.
€3.50 ≈ $4.00
عصير تفاح
Jus de pomme
عصير فاكهة يعتمد على التفاح.
€3.50 ≈ $4.00
عصير برتقال
Jus d'orange
عصير فاكهة يعتمد على البرتقال.
€5 ≈ $6.00
شراب
Sirop
غرينادين / نعناع
جرعة إضافية من الشراب السكري المنكه، تضاف عادة إلى الماء أو الليموناضة.
€0.50 ≈ $1.00

مشروبات ساخنة

إسبريسو / منزوع الكافيين
Espresso / Déca
قهوة قصيرة ومركزة، غنية بالنكهات. متوفرة بنسخة منزوعة الكافيين.
€2 ≈ $2.00
إسبريسو مزدوج
Double espresso
جرعة مزدوجة من الإسبريسو لمزيد من الكثافة.
€3 ≈ $3.00
قهوة مخففة
Café allongé
إسبريسو مخفف بالماء الساخن، أكثر نعومة من الإسبريسو الكلاسيكي.
€3 ≈ $3.00
لاتيه القهوة
Café latte
قهوة حليب كبيرة ساخنة، كريمية وحليبية.
€4 ≈ $5.00
كابتشينو
Cappuccino
إسبريسو مغطى برغوة حليب ساخنة ورقيقة.
€4.50 ≈ $5.00
شاي
Thé
نقع أوراق الشاي في الماء الساخن.
€4 ≈ $5.00
عسل / ليمون، اقتراح أغنيس
Miel / citron, la suggestion d'Agnès
مشروب ساخن مريح يعتمد على الماء والعسل والليمون.
€5 ≈ $6.00
شوكولاتة ساخنة
Chocolat chaud
مشروب ساخن حلو يعتمد على الكاكاو والحليب.
€5 ≈ $6.00

أنواع البيرة

زجاجة

شقراء

كورونا
Corona
33cl
بيرة مكسيكية خفيفة ومنعشة، غالبًا ما تقدم مع شريحة ليمون أخضر.
€7 ≈ $8.00
بيروني ناسترو أزورو
Peroni Nastro Azzurro
33cl
بيرة لاجر إيطالية ممتازة، طعم نقي ومنعش مع مرارة خفيفة.
€6 ≈ $7.00

ضخ

شقراء

ميتيور
Meteor
بيرة فرنسية مستقلة من الألزاس. متوازنة ومنعشة.
€4.50~ ≈ $5.00
IPA
IPA، بيرة بنكهات قوية من الجنجل، غالبًا ما تكون فاكهية ومرة.
€5~ ≈ $6.00

كوكتيلات

مصنوعة بشغف وحب

بروسيكو
Prosecco
نبيذ إيطالي فوار جاف وفاكهي. يقدم بالكأس.
€8 ≈ $9.00
سبريتز
Spritz
كوكتيل فاتح للشهية فينيسي يعتمد على بروسيكو، مرير (مثل أبيرول أو كامباري) ومياه غازية. مر وحلو.
€9 ≈ $10.00
جاكلين
Jacqueline
كوكتيل احتفالي تقليدي من جنوب فرنسا يمزج بين النبيذ الأبيض والليموناضة والشراب (غالبًا غرينادين).
€9 ≈ $10.00

موكوتيل

متعة غير كحولية

اختيار أوغسطين
Au choix d'Augustin
إبداع غير كحولي لهذا اليوم، حسب إلهام البارمان.
€8 ≈ $9.00

أنواع النبيذ

أنواع النبيذ الأبيض

شاردونيه فينيتو
Chardonnay Veneto
نبيذ أبيض إيطالي من فينيتو. جاف بشكل عام مع روائح فاكهية.
€7~ ≈ $8.00
بروسيكو
Prosecco
نبيذ إيطالي فوار أبيض.
€8~ ≈ $9.00

أنواع النبيذ الوردية

بينو غريجيو بلش فينيزي 12% كامبانولا
Pinot Grigio Blush Venezie 12% CAMPAGNOLA
نبيذ وردي إيطالي خفيف وباهت (بلش) مصنوع من عنب بينو غريجيو.
€7~ ≈ $8.00
كووت دو بروفانس روزيه إم دي مينوتي شاتو مينوتي
Côtes-de-Provence rosé M de Minuty Château MINUTY
نبيذ وردي من بروفانس مشهور جدًا. لون باهت، روائح الحمضيات والتوت الأحمر. منعش وأنيق.
€8~ ≈ $9.00

أنواع النبيذ الأحمر

مونتيبلتشيانو دوبراززو دي أو سي تيرا ديغلي إريمي
Montepulciano d'Abruzzo D.O.C. Terra Degli Eremi
نبيذ أحمر إيطالي من منطقة أبروتسو. متوسط القوام، روائح فواكه سوداء وتوابل.
€7~ ≈ $8.00

شمبانيا

شمبانيا بروت نيكولا فويليات
Champagne Brut Nicolas Feuillatte
نبيذ شمبانيا فوار. جاف (بروت)، بفقاعات دقيقة وروائح فواكه بيضاء.
€60 ≈ $70.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.5
٥١٢ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس