Le Pavillon Augustin






*我们的沙拉和开胃菜配有自制意式烤饼 含服务费
28 Quai du Président Paul Doumer, 92400 Courbevoie, France
为了开始战斗
红番茄意式烤饼
Focaccia Rossa
番茄酱,大蒜,牛至
一种烤制的意大利扁平面包,类似于披萨面团但更厚实柔软。简单地配上番茄酱和香草。通常用手作为开胃菜食用。
白番茄意式烤饼
Focaccia Bianca
大蒜,牛至
意大利扁平面包的白色版本,无番茄酱。带有大蒜和牛至的香气。外脆内软的口感。
独自享用或分享
布拉塔风干牛肉
Burrata Bresaola
风干牛肉,布拉塔奶酪125克,芝麻菜,圣女果,帕尔马干酪,香醋奶油
一份由布拉塔奶酪(奶油味意大利新鲜奶酪)和风干牛肉(bresaola)组成的拼盘。配有新鲜蔬菜和调味料。
意大利语
Italiano
茄子,西葫芦,甜椒,洋葱,朝鲜蓟,蜜饯番茄,香醋洋葱,橄榄,圣女果,水牛马苏里拉奶酪,风干牛肉,香醋奶油,戈贡佐拉奶酪
意大利什锦开胃菜,包括烤蔬菜、腌制蔬菜、奶酪(马苏里拉、戈贡佐拉)和熟食。非常适合品尝多种风味。
Augustin的特色
Marinara
Marinara
番茄酱,大蒜,牛至
最传统和简单的那不勒斯披萨,无奶酪。配料仅包括番茄、大蒜和香草。清淡美味。
Margherita
Margherita
番茄酱,马苏里拉奶酪,新鲜罗勒
经典的经典披萨,配有番茄、马苏里拉奶酪和罗勒。颜色让人联想到意大利国旗。风味均衡,口感融化。
Napolitana
Napolitana
番茄酱,马苏里拉奶酪,续随子,橄榄,凤尾鱼,牛至
一款带有咸鲜风味的披萨,归功于凤尾鱼和续随子。鲜味浓郁。
四种奶酪
4 Formaggi
番茄酱,马苏里拉奶酪,塔莱吉奥奶酪,戈贡佐拉奶酪,帕尔马干酪
意大利四种奶酪披萨,从温和到浓郁(戈贡佐拉)。非常奶油和丰富。
素食
Vegetariana
番茄酱,马苏里拉奶酪,茄子,土豆,西葫芦,洋葱,甜椒,朝鲜蓟,圣女果,橄榄
花园蔬菜披萨。新鲜多彩。
Sovoyarda
Sovoyarda
鲜奶油,马苏里拉奶酪,洋葱,土豆,鸡肉,拉克莱特奶酪,雷布洛松奶酪
一款萨瓦地区(山区)风味的披萨,带有白色奶油基底。配有浓郁的奶酪(拉克莱特、雷布洛松)和土豆。非常丰盛。
Valtellina
Valtellina
番茄酱,水牛马苏里拉奶酪,芝麻菜,风干牛肉,圣女果,香醋奶油,帕尔马干酪
精致的披萨,配有优质熟食(bresaola)和新鲜芝麻菜(烤后加入)。冷热结合。
布拉塔奶酪
Burrata
番茄酱,马苏里拉奶酪,布拉塔奶酪125克,芝麻菜,圣女果,香醋奶油,帕尔马干酪
披萨上放有一整颗奶油布拉塔奶酪。切开后铺在热披萨上。
金枪鱼
Tonno
番茄酱,马苏里拉奶酪,金枪鱼,洋葱,橄榄
金枪鱼和红洋葱披萨。经典美味的组合。
三文鱼
Salmone
粉色酱,马苏里拉奶酪,烟熏三文鱼,新鲜细香葱,鲜奶油,圣女果
烟熏三文鱼披萨,带有微酸的奶油番茄基底(粉色酱)。浓郁而细腻。
我们不发明,但我们做得很好
素食
Vegetariana
自制油醋汁,生菜,茄子,西葫芦,甜椒,洋葱,朝鲜蓟,蜜饯番茄,香醋洋葱,橄榄,圣女果,香醋奶油
大份沙拉,主要由烤制和腌制的蔬菜组成,意式开胃菜风格。清爽轻盈。
凯撒
César
自制油醋汁,鸡肉,面包丁,帕尔马干酪,橄榄,蜜饯番茄,香醋洋葱,奶油香醋,炸洋葱
经典的凯撒沙拉,改良版配有鸡肉、帕尔马干酪和面包丁。奶油味浓郁。
Contadino
Contadino
茄子,西葫芦,甜椒,洋葱,朝鲜蓟,蜜饯番茄,香醋洋葱,橄榄,圣女果,水牛马苏里拉奶酪125克,香醋奶油
农家沙拉,富含蔬菜,配有一球水牛马苏里拉奶酪。一顿完整清爽的餐点。
破罐破摔
提拉米苏Nutella
Tiramisu nutella
著名意大利咖啡和马斯卡彭奶酪甜点的美味变体,加入了Nutella。奶油味甜美。
时令挞
Tarte du moment
时令甜挞,风味随季节或厨师灵感而变化(水果、巧克力等)。
手工冰淇淋
Glaces artisanales
手工制作的冰淇淋或冰糕。在杯中以球状供应。
依云
Evian
法国天然矿泉水。
San Pellegrino
San Pellegrino
意大利天然气泡矿泉水,气泡细腻。
Perrier
Perrier
法国天然气泡矿泉水,气泡丰富。
可口可乐
Coca-Cola
甜味碳酸可乐饮料,冰镇。
柠檬水
Limonade
有机柠檬汁/橙汁/血橙汁
有机意大利水果气泡饮料(柠檬、橙子或血橙)。
桃子味冰茶
Fuze Tea pêche
桃子味冰茶,甜美清爽。
苹果汁
Jus de pomme
苹果汁。
橙汁
Jus d'orange
橙汁。
糖浆
Sirop
红石榴糖浆/薄荷
额外的甜味风味糖浆,通常添加到水或柠檬水中。
浓缩咖啡/无咖啡因
Espresso / Déca
短而浓烈的浓缩咖啡,香气浓郁。有无咖啡因版本可选。
双份浓缩咖啡
Double espresso
双份浓缩咖啡,风味更浓郁。
美式咖啡
Café allongé
用热水稀释的浓缩咖啡,比经典浓缩咖啡更柔和。
拿铁咖啡
Café latte
大杯热拿铁咖啡,浓郁顺滑。
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡配以热而蓬松的奶泡。
茶
Thé
用热水浸泡茶叶。
蜂蜜/柠檬,Agnès的推荐
Miel / citron, la suggestion d'Agnès
用热水、蜂蜜和柠檬制成的舒缓热饮。
热巧克力
Chocolat chaud
可可和牛奶制成的甜热饮。
淡色艾尔
科罗娜
Corona
33cl
墨西哥淡色拉格啤酒,清淡爽口,常配青柠角。
Peroni Nastro Azzurro
Peroni Nastro Azzurro
33cl
意大利优质拉格啤酒,口感纯净清爽,略带苦味。
带着渴望和爱制作
普罗塞克
Prosecco
干爽果味意大利起泡酒。按杯供应。
Spritz
Spritz
威尼斯开胃鸡尾酒,以普罗塞克、苦味剂(如Aperol或Campari)和苏打水为基底。苦甜口味。
Jacqueline
Jacqueline
法国南部传统的节日鸡尾酒,混合了白葡萄酒、柠檬水和糖浆(通常是红石榴糖浆)。
无酒精的享受
Augustin的精选
Au choix d'Augustin
当季无酒精特调,根据调酒师的灵感制作。
Chardonnay Veneto
Chardonnay Veneto
意大利威尼托地区的白葡萄酒。通常是干型的,带有果味。
普罗塞克
Prosecco
意大利起泡白葡萄酒。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
需要饮食或过敏信息吗?