Le Pantruche

Name: Le Pantruche
Address: 파리
Price range: €10 - €45

비스트로 구르망

★ 4.7 (1,110)

메뉴

점심 메뉴

MENU DÉJEUNER

앙트레 또는 디저트 1가지 오늘의 요리와 함께 모두 선택 가능

오늘의 요리와 함께 앙트레 또는 디저트 중 하나를 선택하는 점심 세트 메뉴. 점심 식사에 이상적인 균형 잡힌 식사입니다.

€25 ≈ ₩42,418

풀 코스 메뉴

MENU COMPLET

앙트레 1가지 메인 요리 1가지 디저트 1가지 모두 선택 가능

앙트레, 메인 요리, 디저트를 모두 선택할 수 있는 세 가지 코스 메뉴. 비스트로 요리를 맛보기에 이상적인 경험입니다.

€45 ≈ ₩76,353

앙트레

상추 벨루테

VELOUTÉ DE LAITUE

애호박 꽃 튀김 모짜렐라-소렐 양념, 채소 에멀전

부드러운 상추 벨루테에 애호박 꽃 튀김을 곁들입니다. 신선한 모짜렐라-소렐 양념을 곁들입니다. 부드럽고 식감이 좋은 채식 앙트레입니다.

€14 ≈ ₩23,754

송아지 신장

ROGNON DE VEAU

펜넬 리조또, 구즈베리 케첩 & 포트 와인 소스

송아지 신장을 펜넬 크림 리조또와 구즈베리로 준비했습니다. 진한 포트 와인 소스와 수제 케첩을 곁들입니다. 새콤달콤한 맛의 내장 요리입니다.

€14 ≈ ₩23,754

해초를 곁들인 골뱅이

BULOTS AUX ALGUES

메밀 튀일, 콜라비 베르주 사바용과 시코리 쿨리

해초를 곁들인 골뱅이, 메밀 튀일과 콜라비를 곁들입니다. 베르주 사바용과 시코리 쿨리를 곁들입니다. 해산물 풍미의 앙트레입니다.

€14 ≈ ₩23,754

구운 오징어

SEICHE SNACKÉE

절인 적양배추와 초리조, 아호 블랑코 건포도

빠르게 구운 오징어에 절인 적양배추와 매콤한 초리조를 곁들입니다. 마늘과 아몬드 냉수프(아호 블랑코)와 건포도를 곁들입니다. 맛있는 바다와 육지의 조화입니다.

€17 ≈ ₩28,845

메인 요리

송아지 허벅지살

QUASI DE VEAU

소 뿔 고추 속 채움, 페타-타게테 양념, 보타르가, 구즈베리 주스

부드러운 송아지 고기에 속을 채운 고추와 페타-타게테 양념을 곁들입니다. 보타르가와 구즈베리 주스로 풍미를 더했습니다. 지중해 풍미의 섬세한 육류 요리입니다.

€25 ≈ ₩42,418

구운 페르슈산 돼지 등심

CARRÉ DE COCHON DU PERCHE RÔTI

훈제 콜리플라워 무슬린 그린빈, 치미추리 양념

훈제 콜리플라워 퓨레를 곁들인 구운 돼지 등심. 그린빈과 허브 치미추리 소스를 곁들입니다. 푸짐하고 맛있는 메인 요리입니다.

€25 ≈ ₩42,418

구운 문어

POULPE SNACKÉ

주키니와 시소 타야텔레, 고구마 뇨끼 블랙커런트 양념, 타라곤 소스

플랜차에 구운 문어에 채소 타야텔레와 고구마 뇨끼를 곁들입니다. 블랙커런트 양념과 타라곤 소스로 맛을 냈습니다. 부드러운 식감과 신선하고 허브 향이 나는 맛입니다.

€30 ≈ ₩50,902

방울토마토 벨루테

VELOUTÉ DE TOMATES CERISES

고수-레몬 콩피를 채운 가지 느타리버섯 튀김, 라디치오

방울토마토 벨루테에 고수와 레몬 콩피 향을 채운 가지를 곁들입니다. 버섯 튀김과 라디치오를 곁들입니다. 풍부하고 향긋한 채식 요리입니다.

€25 ≈ ₩42,418

디저트

LAITERIE DES MARCHES 치즈 플래터

ASSIETTE DE FROMAGES LAITERIE DES MARCHES

LAITERIE DES MARCHES에서 숙성시킨 치즈 셀렉션. 식사를 짭짤한 맛으로 마무리하기에 이상적입니다.

€10 ≈ ₩16,967

그랑 마르니에 수플레 소금 버터 캐러멜

SOUFFLÉ AU GRAND MARNIER CARAMEL BEURRE SALÉ

그랑 마르니에 리큐르 향을 입힌 따뜻하고 공기 같은 수플레. 맛있는 소금 버터 캐러멜을 곁들입니다.

€10 ≈ ₩16,967

타임 피낭시에 살구-고추 콤포트

FINANCIER THYM COMPOTÉE ABRICOT-PIMENT

버베나 크림, 오렌지 꽃 아이스크림

타임 향을 입힌 아몬드 케이크에 약간 매콤한 살구 콤포트를 곁들입니다. 버베나 크림과 오렌지 꽃 아이스크림을 곁들입니다.

€10 ≈ ₩16,967

초콜릿-통카 무스 체리 쿨리

MOUSSE CHOCOLAT-TONKA COULIS DE CERISE

올리브 오일 리코타 소르베, 아몬드 튀일

부드러운 초콜릿과 통카빈 무스에 체리 쿨리를 곁들입니다. 독창적인 리코타-올리브 오일 소르베와 아몬드 튀일을 곁들입니다.

€10 ≈ ₩16,967

세몰리나 케이크와 가리가트 딸기

GÂTEAU DE SEMOULE ET FRAISES GARIGUETTES

바질 소르베와 레몬 크렘

신선한 가리가트 딸기를 곁들인 부드러운 세몰리나 케이크. 바질 소르베와 레몬 크렘을 곁들여 신선함을 더했습니다.

€10 ≈ ₩16,967

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매장 정보

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4.7

Google Maps 평점 1,110개

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