Le Michelet

Name: Le Michelet
Address: 파리
Price range: €2.5 - €28

★ 4.4 (452)

애피타이저

푸아그라 에그 코코트

Œufs cocotte au foie gras

크림과 푸아그라 조각을 넣고 오븐에서 구운 에그 코코트. 질감이 크리미하고 맛이 풍부하고 맛있습니다. 따뜻하게 먹으며 종종 빵을 찍어 먹습니다.

€14 ≈ ₩23,754

연어 그라브락스 샐러드

Salade au saumon gravlax

소금, 설탕, 딜에 절인 생연어를 곁들인 샐러드. 생선은 부드럽고 향긋합니다. 신선하고 가벼운 요리입니다.

€12 ≈ ₩20,361

베이컨 염소 치즈 샐러드

Salade de chèvre chaud au lard

구운 염소 치즈(종종 토스트 위에)와 구운 베이컨을 곁들인 녹색 샐러드. 따뜻함과 차가움, 짠맛과 크리미함의 조화가 매우 인기가 있습니다. 고전적인 비스트로 애피타이저입니다.

€11 ≈ ₩18,664

에그 마요네즈

Œufs mayonnaise

집에서 만든 마요네즈를 곁들인 차가운 삶은 달걀. 간단하고 편안하며 프랑스 요리의 상징입니다. 애피타이저로 먹습니다.

€7.50 ≈ ₩12,726

감귤류 훈제 대구 샐러드

Salade de haddock aux agrumes

훈제 훈제 대구 맛과 감귤류 조각의 달콤한 산미를 결합한 신선한 샐러드. 독창적이고 가벼운 맛의 균형입니다.

€18 ≈ ₩30,541

샐러드

훈제 오리 가슴살 카르파치오

Carpaccio de magret fumé

붉은 치커리와 숙성된 고다 치즈와 함께

훈제 오리 가슴살 얇게 썬 것을 차갑게 제공하며, 아삭한 치커리와 숙성된 고다 치즈를 곁들입니다. 훈제 향과 강렬한 맛의 조화입니다.

€15 ≈ ₩25,451

태국식 샐러드

Salade Thaï

중국 배추, 당근, 적양파, 바삭한 닭고기, 민트 간장 소스

바삭한 채소, 바삭한 닭고기, 신선한 허브를 곁들인 아시아풍 샐러드. 짭짤한 간장 소스로 양념했습니다. 신선하고 향긋합니다.

€16 ≈ ₩27,148

어부의 샐러드

Salade du pêcheur

녹색 샐러드, 토마토, 당근, 새우, 훈제 대구, 연어, 문어

다양한 해산물과 생선(새우, 훈제 대구, 연어, 문어)을 채소 위에 얹은 큰 샐러드. 해산물 애호가에게 이상적입니다.

€16 ≈ ₩27,148

육류

투르네도 로시니

Tournedos Rossini

부드러운 안심 스테이크 위에 팬에 구운 푸아그라 한 조각을 올리고, 일반적으로 트러플 소스 또는 마데이라 소스와 함께 제공됩니다. 풍부하고 녹는 듯한 미식 요리입니다.

€28 ≈ ₩47,509

느타리버섯 오리 콩피

Confit de canard aux pleurotes

오리 다리를 지방에 넣고 천천히 익혀 부드럽게 만든 후, 느타리버섯과 함께 제공됩니다. 껍질은 바삭하고 살은 쉽게 분리됩니다.

€23 ≈ ₩39,025

등심 스테이크

Cœur de rumsteck

지방이 적고 부드러운 소고기 스테이크, 원하는 익힘 정도로 구워 제공됩니다. 선택한 소스와 함께 제공되어 고기 맛을 더합니다.

€20~ ≈ ₩33,935

송아지 간 파슬리 볶음

Foie de veau persillé

팬에 구운 송아지 간 조각, 다진 마늘과 파슬리로 양념했습니다. 특유의 텐더한 질감과 철분 맛이 파슬리 소스로 부드러워집니다.

€21 ≈ ₩35,631

닭고기와 달팽이 캐서롤

Cassolette de poulet aux escargots

닭고기와 달팽이 조각을 섞은 스튜 요리. 특정 지역 요리의 특징인 흙내음과 풍미의 조합입니다.

€19 ≈ ₩32,238

샬롯 소스 비프 앵글레트

Onglet de bœuf à l’échalote

섬유질이 길고 풍미가 강한 소고기 스테이크, 볶은 샬롯 소스와 함께 제공됩니다. 육즙이 풍부하고 맛있으며, 부드러움을 위해 레어로 드시는 것이 좋습니다.

€18 ≈ ₩30,541

정성껏 준비한 비프 타르타르

Tartare de boeuf préparé avec amour

다진 쇠고기 타르타르, 케이퍼, 양파, 소스로 양념했습니다. 신선하게 제공되는 매우 인기 있는 전통적인 비스트로 요리입니다.

€19 ≈ ₩32,238

생선

소금 꽃으로 구운 대구 등심

Dos de cabillaud rôti à la fleur de sel

구운 대구 (신선한 대구) 파베, 소금 꽃으로만 양념했습니다. 하얗고 겹겹이 쌓인 섬세한 살입니다.

€20 ≈ ₩33,935

황새치 스테이크, 멸치 버터 구이

Steak d'espadon grillé au beurre d'anchois

구운 황새치 스테이크, 멸치 버터와 함께 제공됩니다. 고기 같은 단단한 살코기로, 짠맛의 멸치로 풍미를 더했습니다.

€21 ≈ ₩35,631

육지 & 바다 타르타르

Tartare Terre & Mer

소고기 & 농어

다진 쇠고기와 생선(농어)을 섞어 양념한 독창적인 믹스. 고기와 생선의 맛을 대담하게 결합했습니다.

€21 ≈ ₩35,631

세서미 연어 타타키

Tataki de saumon aux sésames

겉은 살짝 익고 속은 날것인 연어를 세서미 씨앗으로 코팅했습니다. 얇게 썰어 신선하게 제공하며, 종종 간장이나 폰즈 소스와 함께 제공됩니다.

€21 ≈ ₩35,631

디저트

딸기 수프, 홈메이드 휘핑크림

Soupe de fraises, chantilly maison

믹서에 갈거나 가벼운 시럽으로 만든 딸기 기반의 신선한 디저트로, 집에서 만든 휘핑크림과 함께 제공됩니다. 달콤하고 과일 향이 나며 가볍습니다.

€8 ≈ ₩13,574

할머니 스타일 떠먹는 섬 플로탕트

Île flottante façon grand-mère

바닐라 커스터드 위에 떠 있는 머랭을 얹고 종종 캐러멜을 뿌린 디저트. 매우 가볍고 공기 같은 디저트입니다.

€8 ≈ ₩13,574

바나나 스플릿

Banana Split

딸기, 바닐라, 초콜릿 아이스크림, 핫 초콜릿, 휘핑크림, 구운 아몬드

클래식 아이스크림 디저트로, 반으로 자른 바나나, 아이스크림 스쿱(딸기, 바닐라, 초콜릿), 초콜릿 소스와 휘핑크림을 얹었습니다.

€9 ≈ ₩15,271

커피 구르망

Café gourmand

오늘의 작은 디저트 세 가지

커피와 함께 세 가지 작은 디저트 또는 미니 디저트가 제공됩니다. 식사 후 여러 가지 단맛을 맛보기에 완벽합니다.

€9 ≈ ₩15,271

옛날식 초콜릿 무스

Mousse au chocolat à l'ancienne

다크 초콜릿으로 만든 가볍고 부드러운 커스터드. 코코아 함량이 높고 크리미합니다.

€8 ≈ ₩13,574

크렘 브륄레

Crème brulée

오븐에서 구운 커스터드 위에 얇은 설탕 막을 입혀 캐러멜화한 것입니다. 윗면의 따뜻하고 바삭한 식감과 아랫면의 차갑고 크리미한 식감의 훌륭한 대비입니다.

€9 ≈ ₩15,271

아이스크림 스쿱 - 3가지 맛 선택

Coupe de glace - 3 parfums au choix

선택한 맛의 아이스크림 또는 소르베 한 스쿱.

€8~ ≈ ₩13,574

함께 제공되는

커피

Café

클래식 에스프레소, 짧고 진한 커피.

€2.50 ≈ ₩4,242

디카페인

Décaféiné

디카페인 에스프레소.

€2.50 ≈ ₩4,242

헤이즐넛

Noisette

우유 한 방울을 넣은 에스프레소.

€2.50 ≈ ₩4,242

차

Thés

유기농 녹차, 민트

차 잎을 우린 차. 일반적으로 녹차 또는 민트 차 중에서 선택합니다.

€3.20 ≈ ₩5,430

인퓨전

Infusions

캐모마일, 라임, 버베나

말린 허브로 만든 차가 없는 따뜻한 음료. 진정 효과와 소화 촉진 효과가 있습니다.

€3.20 ≈ ₩5,430

핫 초콜릿

Chocolat chaud

우유와 코코아를 베이스로 한 달콤하고 부드러운 따뜻한 음료.

€3.20 ≈ ₩5,430

비엔나 커피

Chocolat viennois

휘핑크림을 듬뿍 올린 핫 초콜릿.

€4.50 ≈ ₩7,635

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매장 정보

★

4.4

Google Maps 평점 452개

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