Le Mékong Montrouge

애피타이저, 메인 요리, 디저트 중에서 두 가지를 선택할 수 있는 점심 메뉴입니다. 정해진 가격으로 푸짐한 식사를 즐기기에 좋습니다. · 신선하고 아삭한 맛부터 졸이고 매콤한 맛까지, 선택한 요리에 따라 맛이 달라집니다. · 식욕에 따라 애피타이저와 메인 요리, 또는 메인 요리와 디저트를 선택하세요.

애피타이저, 메인 요리, 디저트가 포함된 점심 풀코스입니다. 캄보디아 요리의 완벽한 미식 경험. · 식사 내내 다양한 식감과 풍미를 맛볼 수 있습니다. · 요리별로 맛을 즐기세요.

쌀가루로 만든 바삭한 팬케이크에 돼지고기와 버섯을 섞어 속을 채웠습니다. 바삭하면서도 부드러운 식감. · 돼지고기의 감칠맛과 쌀 반죽의 달콤함이 어우러져 약간의 기름진 맛이지만 샐러드 덕분에 신선합니다. · 상추 잎에 싸서 허브와 함께 먹고 느억맘 소스에 찍어 드세요.

셰프의 영감과 시장의 신선한 재료에 따라 매일 바뀌는 특별 애피타이저입니다. · 매일 다른 맛과 식감을 즐길 수 있습니다. · 오늘의 구성은 직원에게 문의하세요.

새우 완자가 들어간 가벼운 수프. 중국식 완탕 수프와 비슷하지만 캄보디아 스타일입니다. · 맑고 풍미 가득한 육수, 부드러운 식감의 새우 완자와 촉촉한 소. · 국물과 완자는 숟가락으로 드세요.

고기 또는 채소를 채운 바삭하게 튀긴 춘권. 아시아 요리의 고전입니다. · 겉은 매우 바삭하고 속은 따뜻하고 풍미 가득한 소. · 상추 잎에 싸서 민트와 함께 먹고 느억맘 소스에 찍어 드세요.

코코넛 밀크와 토마토에 졸인 캄보디아 전통 다진 돼지고기 또는 딥으로, 레몬그라스와 향신료의 강렬한 향이 납니다. · 풍부하고 짭짤하며 향긋한 맛(레몬그라스, 카피르 라임), 촘촘한 다진 고기 식감. · 밥과 함께 곁들여 먹거나 생채소와 함께 찍어 먹기 좋습니다.

현지 허브로 향을 낸 수제 돼지고기 캄보디아 소시지. · 단단하고 육즙이 풍부하며 레몬그라스와 부드러운 향신료의 풍미가 강합니다. · 썰어서 곁들임 채소와 함께 드세요.

동남아시아의 전형적인, 채 썬 녹색 파파야를 기본으로 한 상큼한 샐러드. · 매우 바삭하고 신선한 식감. 신맛(라임), 짠맛(피쉬 소스), 단맛의 균형 잡힌 맛과 땅콩의 아삭함. · 가벼운 애피타이저로 차갑게 먹습니다.

새우와 허브를 섞어 속을 채운 바삭하게 튀긴 작은 만두. · 고수 향이 나는 부드러운 소를 채운 황금빛 바삭한 페이스트리. · 함께 나누어 먹기 좋으며, 새콤달콤한 소스에 찍어 먹습니다.

완자와 새우가 들어간 국수 요리로, 든든한 한 끼 식사입니다. · 풍부하고 향긋한 육수(튀긴 마늘, 고수), 부드러운 국수와 촉촉한 완자. · 고체 재료는 젓가락으로, 국물은 숟가락으로 드세요.

차가운 쌀국수, 생채소, 따뜻한 볶음 고기, 춘권이 들어간 베트남/캄보디아식 샐러드. · 따뜻함과 차가움, 춘권의 바삭함과 허브의 신선함의 즐거운 대비. 느억맘 소스로 양념했습니다. · 밥 위에 소스를 붓고 먹기 전에 모든 재료를 잘 섞으세요.

셰프의 영감에 따라 준비된 오늘의 특별 요리입니다. · 매일 바뀝니다. · 밥 또는 국수와 함께 제공됩니다.

코코넛 밀크와 토마토가 들어간 풍부한 소스에 졸인 다진 돼지고기 요리. · 똠얌의 신맛, 레몬그라스의 향, 코코넛의 단맛이 어우러진 복합적인 풍미. 크리미한 질감. · 흰 쌀밥과 비벼 먹기 좋습니다.

캄보디아 향신료(크루엉)로 양념한 닭고기 볶음. · 레몬그라스와 강황 향, 땅콩과 볶은 채소의 아삭함. · 건조하지만 풍미 가득한 클래식 볶음 요리.

레드 커리와 코코넛 밀크 소스에 졸인 두부 채식 요리입니다. · 매콤한 맛(레드 커리)은 코코넛 밀크로 부드럽게 만들었습니다. 부드러운 두부와 아삭한 채소의 조화. · 풍미 가득하고 향긋하며 밥과 함께 먹으면 맛있습니다.

크리미하고 향긋한 생선 스튜. · 코코넛 밀크는 부드러움을 더하고 똠얌은 신맛을 더합니다. 다양한 채소가 들어 있습니다. · 밥에 비벼 먹기 좋은 소스 요리입니다.

코코넛 밀크로 풍부해진 사테 소스(땅콩과 향신료)로 볶은 소고기. · 풍부한 땅콩과 향신료의 풍미, 크리미한 질감과 부드러운 고기. · 강렬한 풍미의 푸짐한 요리입니다.

캄보디아의 국민 요리: 바나나 잎에 싸서 찐 생선 커리. · 독특한 식감으로, 부드러운 짭짤한 무스나 푸딩과 비슷합니다. 레몬그라스, 카피르 라임, 코코넛의 섬세한 풍미. · 전통적으로 바나나 잎에 담아 밥과 함께 먹습니다.

레몬그라스 소시지가 곁들여진 푸짐한 녹색 파파야 샐러드. · 상추의 아삭한 신선함과 구운 소시지의 매콤하고 따뜻한 맛의 조화. · 완전하고 균형 잡힌 요리입니다.

튀긴 생선전이 곁들여진 푸짐한 녹색 파파야 샐러드. · 탄력 있고 매콤한 생선전(Tod Man Pla 스타일)과 새콤달콤한 샐러드의 조화. · 메인 요리로 제공됩니다.

녹색 파파야 샐러드의 채식 버전으로, 고기가 추가되지 않았습니다. · 신선하고 아삭하며 가벼운 맛으로 채소와 양념의 풍미를 살렸습니다. · 가볍고 건강한 요리입니다.

김이 나는 재스민 쌀밥.

풍미 가득한 소스로 볶은 밀가루 국수. · 부드럽고 맛있는 고기 없는 요리입니다. · 흰 쌀밥의 맛있는 대안입니다.

빠르게 웍에 볶은 신선한 채소 믹스. · 채소가 아삭하고 색감이 살아있습니다. · 요리를 완성하는 건강한 곁들임 메뉴입니다.

그 순간의 달콤한 창작물입니다. · 정기적으로 변경됩니다.

따뜻한 찹쌀 공으로, 코코넛 가루를 뿌리고 계란 노른자 또는 녹두로 된 달콤한 속이 있습니다. · 부드럽고 쫄깃한 식감(따뜻한 모찌)과 녹는 듯한 속. · 아시아 디저트의 고전입니다.

참깨와 땅콩이 들어간 부드러운 아시아식 과자. · 부드럽고 달콤하며 향긋합니다. · 조각으로 제공됩니다.

시럽에 담긴 하얗고 육즙이 풍부한 열대 과일. · 매우 신선하고 달콤하며 향긋합니다 (장미 향). · 가볍고 상쾌한 디저트.

바나나와 코코넛 밀크를 넣고 찐 전통 찹쌀 케이크. · 밀도가 높고 쫄깃한 식감, 익힌 바나나의 달콤한 맛. · 따뜻하게 제공되며, 종종 조리된 잎에 담겨 제공됩니다.

코코넛 밀크와 타피오카 구슬로 만든 크리미한 디저트. · 작은 젤리 구슬이 들어간 크리미한 식감. · 따뜻하고 편안한 열대 디저트.

코코넛 밀크와 함께 곁들여 먹는 달콤한 찹쌀밥과 두리안 과육. · 두리안은 매우 강렬하고 크리미한 맛으로, 종종 호불호가 갈리지만 달콤한 밥과 잘 어울립니다. · 강렬한 이국적인 맛을 좋아하는 분들을 위해.

잭프루트 시럽 또는 신선한 잭프루트. · 단단하고 달콤한 노란색 과육, 사과, 파인애플, 망고, 바나나를 섞은 듯한 맛. · 섬유질의 즐거운 식감.

선택 가능한 아이스크림 또는 소르베 2 스쿱.

테이블에서 가열된 육수에 다양한 재료(고기, 해산물, 채소)를 직접 익혀 먹는 즐거운 식사입니다. · 식사가 진행될수록 풍미가 깊어지는 풍부한 육수. · 여러 명이 함께 소스와 곁들여 먹습니다.