Le Gevaudan






구운 까망베르 치즈, 꿀, 호두
Camenbert rôti, miel et noix
오븐에 구워 흘러내릴 정도로 따뜻하고 뜨거운 통 까망베르 치즈. 달콤한 꿀과 바삭한 호두를 곁들여 식감의 대비를 이룹니다. 나누어 먹거나 빵과 함께 즐기기에 좋습니다.
새우 아보카도 칵테일
Cocktail d'avocat aux crevettes
잘 익은 아보카도와 새우로 만든 신선한 에피타이저. 종종 크리미한 칵테일 소스와 함께 제공됩니다. 크리미하고 부드러운 식감입니다. 가볍게 식사를 시작하기에 좋습니다.
훈제 연어와 딜을 곁들인 오븐 계란 요리
Oeuf cocotte au saumon fumé et estragon
크림을 곁들여 오븐에 구운 계란 요리. 훈제 연어와 딜로 장식했습니다. 노른자는 흐르는 상태로, 흰자는 익은 상태로 제공됩니다. 빵 조각을 찍어 따뜻하게 드세요.
수제 삶은 계란 마요네즈
Oeuf dur mayonnaise "maison"
프랑스 비스트로의 클래식 요리. 신선하게 만든 마요네즈와 함께 제공되는 삶은 계란입니다. 간단하면서도 풍부하고 맛있는 요리입니다. 차갑게 에피타이저로 즐기세요.
구운 염소 치즈와 신선한 민트
Croustillant de chèvre et menthe fraiche
바삭한 브릭 페이스트리에 싸서 구운 염소 치즈. 신선한 민트가 따뜻하고 녹는 치즈에 가벼움을 더합니다. 따뜻하게 제공되며 종종 샐러드와 함께 제공됩니다.
소고기 등심 스테이크, 후추 소스, 수제 감자튀김, 샐러드
Pavé de rumsteack, sce au poivre, frites "maison", salade
두툼하고 부드러운 스테이크를 구워 후추 크림 소스를 곁들였습니다. 바삭한 수제 감자튀김과 샐러드가 함께 제공됩니다. 푸짐하고 전통적인 요리입니다.
오리 가슴살 통구이, 꿀과 무화과 소스, 볶은 채소
Magret de canard entier, sce au miel et figues, poêlée de légumes
구운 거위 간 스테이크. 일반적으로 미디엄 레어로 제공되며, 꿀과 무화과를 넣은 달콤 짭짤한 소스와 함께 제공됩니다. 제철 볶은 채소가 곁들여집니다. 풍부하고 맛있는 고기입니다.
가지와 파르메산 치즈 조각을 곁들인 닭고기 수프림, 바스마티 라이스
Suprême de poulet à l'aubergines et copeaux de parmesan, riz basmati
부드러운 닭고기 가슴살을 가지와 함께 익히고 파르메산 치즈 조각을 곁들였습니다. 향긋한 바스마티 라이스가 함께 제공됩니다. 부드러운 지중해 풍미의 요리입니다.
소고기 타르타르, 수제 감자튀김, 샐러드
Tartare de boeuf, frites "maison", salade
다진 소고기를 케이퍼, 양파, 소스로 양념하여 차갑게 제공합니다. 따뜻한 감자튀김과 샐러드가 곁들여집니다. 부드러운 식감과 풍부한 맛입니다.
간장과 고수로 볶은 채소 볶음
Wok de légumes sautés au soja et coriandre
신선한 채소를 간장과 고수와 함께 센 불에 빠르게 볶은 요리. 아시아 풍미의 아삭하고 향긋한 채식 요리입니다.
새우가 들어간 페네 아라비아따 (매콤한 토마토 소스)
Penne Arrabiata crevettes (sce tomate épicée)
새우와 매콤한 토마토 소스 (아라비아따)를 곁들인 페네 파스타. 따뜻하고 매콤한 파스타 요리입니다. 새우는 단단한 식감을 더합니다.
선택 가능한 페네 파스타
Penne au choix
선택한 소스와 함께 제공되는 페네 파스타. 따뜻하고 푸짐하게 제공됩니다.
구운 등심 스테이크 (300g), 베아네즈 소스, 수제 감자튀김, 샐러드
Entrecôte grillée (300g) sce bearnaise, frites maison, salade
잘 구워진 두툼한 소고기 스테이크 (300g). 풍부하고 부드러운 베아네즈 소스와 함께 제공됩니다. 수제 감자튀김과 샐러드가 곁들여집니다. 레드 와인 애호가를 위한 메뉴입니다.
오븐에 구운 양고기 정강이살과 육수, 그린빈
Souris d'agneau au four et son jus de cuisson, haricots verts
오븐에 오랫동안 익혀 뼈에서 살이 쉽게 분리되는 양고기 정강이살 요리. 졸인 육수와 그린빈과 함께 제공됩니다. 매우 부드럽고 입안에서 녹는 듯한 고기입니다.
오늘의 생선 (입고량에 따라 다름)
Poisson du jour (selon arrivage)
셰프의 영감에 따라 준비된 신선한 시장 생선 요리. 오늘의 생선 종류와 조리법은 서버에게 문의하세요. 따뜻하게 곁들임과 함께 제공됩니다.
닭고기
Poulet
북아프리카식 스튜. 닭고기, 순한 향신료, 종종 채소나 말린 과일을 넣어 흙으로 만든 그릇에 오랫동안 끓입니다. 매우 뜨겁고 향긋하게 제공됩니다.
미트볼
Boulettes
매콤한 토마토 소스에 끓인 다진 고기 미트볼 (케프타) 타진. 종종 계란과 함께 제공됩니다. 풍미가 풍부하고 부드럽습니다.
양고기
Agneau
부드럽게 익힌 전통 양고기 타진. 향긋한 소스와 풍부한 육수가 특징입니다.
쿠스쿠스
Couscous
메뉴 보기
증기로 찐 밀 세몰리나를 채소 육수와 다양한 고기와 함께 제공하는 대표적인 요리. 사용 가능한 고기 종류는 메뉴를 참조하세요.
세트 메뉴 (에피타이저 + 메인 또는 메인 + 디저트)
Formule (Entrée + Plat ou Plat + Dessert)
선택한 두 가지 요리를 즐길 수 있는 경제적인 세트 메뉴. 점심 식사로 완벽합니다.
시골식 파테
Paté de campagne
거칠게 양념한 돼지고기 테린. 빵과 피클과 함께 차갑게 제공됩니다. 풍부한 맛과 거친 식감이 특징입니다.
닭고기 근위 샐러드
Salade de gesiers de volaille
따뜻한 오리 근위로 채워진 신선한 샐러드. 따뜻함과 차가움이 조화로운 맛있는 샐러드이며, 고기는 부드러운 식감입니다.
문어와 찐 감자 샐러드
Salade de poulpe et pommes vapeurs
부드러운 문어 조각과 찐 감자를 섞은 신선한 샐러드. 재료 본연의 맛을 살린 심플한 양념입니다.
해피 아워
제보당
Gévaudan
(럼, 보드카, 코코넛 밀크, 과일 주스, 그레나딘)
럼과 보드카를 코코넛 밀크와 섞은 크리미하고 과일향 가득한 칵테일. 달콤하고 이국적인 맛입니다.
모스크바 뮬
Moscow Mule
(보드카, 생강 맥주, 라임)
보드카와 매콤한 생강 맥주를 베이스로 한 상쾌한 칵테일. 라임으로 맛을 더했습니다. 매우 차갑게 제공되며 종종 구리 잔에 담겨 나옵니다.
모히토
Mojito
(럼, 라임, 민트)
럼, 신선한 민트, 설탕, 라임, 탄산수를 베이스로 한 유명한 쿠바 칵테일. 매우 갈증 해소에 좋고 향긋합니다.
카이피리냐
Caipirinha
(카샤사, 라임)
카샤사 (사탕수수 술), 설탕, 으깬 라임 조각을 섞어 만든 브라질 칵테일. 강하고 새콤한 맛입니다.
티 펀치
Ti Punch
(럼, 라임)
프랑스 서인도 제도의 전통 음료. 농장 럼, 약간의 사탕수수 설탕, 라임 껍질을 넣은 간단하고 강렬한 음료입니다.
피나 콜라다
Piña Colada
(럼, 코코넛 밀크, 파인애플 주스)
럼, 코코넛 밀크, 파인애플 주스를 섞은 크리미하고 과일향 가득한 열대 칵테일. 달콤하고 여름에 완벽합니다.
섹스 온 더 비치
Sex on the beach
(보드카, 과일 주스, 그레나딘)
보드카를 베이스로 한 과일향 가득한 칵테일. 다양한 과일 주스와 그레나딘을 약간 넣어 만듭니다. 부드럽고 마시기 편합니다.
마르가리타
Margarita
(데킬라, 라임 주스)
데킬라와 라임 주스를 베이스로 한 멕시코 클래식 칵테일. 종종 잔 테두리에 소금을 묻혀 제공됩니다. 새콤하고 강렬한 맛입니다.
스프리츠
Spritz
(아페롤, 프로세코, 레모네이드)
주황색의 이탈리아 탄산주. 프로세코, 아페롤 (쓴맛), 탄산수를 섞어 만듭니다. 매우 인기 있는 달콤 쌉싸름한 맛입니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.4
495명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
$
$
저렴해요
31 Rue Eugène et Marie-Louise Cornet, 93500 Pantin, France
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청Loading map...