Le Bariolé

페를 누아르 품질의 원두로 만든 짧고 진한 에스프레소. 윗면에 얇은 황금색 크림 층이 있는 강렬하고 풍부한 맛. 전통적으로 따뜻하고 블랙으로 마십니다.

따뜻한 우유 또는 우유 거품이 살짝 들어간 에스프레소. 색깔은 헤이즐넛을 닮았습니다. 커피의 강렬함과 우유의 부드러움의 균형.

한 잔에 두 샷의 에스프레소가 제공됩니다. 더 큰 부스트가 필요한 사람들에게 이상적입니다. 강하고 풍부한 맛.

따뜻하고 거품이 나는 우유를 넣은 큰 롱 블랙 커피. 카페 라떼와 비슷하며 크리미하고 부드럽습니다. 종종 아침 식사로 소비됩니다.

에스프레소, 따뜻한 우유, 두꺼운 우유 거품 층으로 구성된 이탈리아 음료. 때때로 코코아 가루를 뿌립니다. 크리미하고 공기 같은 질감.

풍부한 핫 초콜릿 위에 휘핑 크림을 듬뿍 올렸습니다. 매우 탐스럽고 달콤하며 편안합니다. 크림을 위해 숟가락으로 맛보세요.

휘핑 크림을 올린 롱 블랙 또는 더블 에스프레소. 커피의 쓴맛과 크림의 달콤한 부드러움이 대조됩니다. 탐스러운 음료.

차(홍차, 녹차) 또는 허브차(차) 선택, 뜨거운 물과 함께 제공됩니다. 가볍고 향긋한 음료. 현재 선택 사항을 문의하십시오.

우유와 코코아 또는 녹인 초콜릿을 베이스로 한 따뜻한 음료. 달콤하고 달콤하며 편안합니다. 추운 날씨에 이상적입니다.

따뜻하거나 차갑게 제공되는 간단한 우유 한 잔. 부드럽고 중립적입니다. 단독으로 마시거나 커피를 부드럽게 하기 위해 사용할 수 있습니다.

럼(3 리비에르), 뜨거운 물, 레몬, 설탕을 베이스로 한 따뜻한 알코올 음료. 전통적으로 몸을 따뜻하게 하거나 감기를 치료하기 위해 마십니다. 강하고 레몬 맛이 납니다.

따뜻하게 데워 향신료(계피, 정향)와 감귤류를 넣어 우려낸 레드 와인. 달콤하고 매콤하며 따뜻합니다. 크리스마스 마켓과 겨울에 전형적입니다.

커피, 아일랜드 위스키, 설탕, 크림으로 구성된 따뜻한 칵테일. 알코올과 커피의 강력한 조합, 크림으로 부드럽게 만듭니다. 차가운 크림을 통해 마십니다.

크루아상이나 초콜릿 빵과 같은 베이커리 페이스트리. 페이스트리 및 버터 질감. 프랑스 아침 식사의 클래식.

버터와 수제 잼과 함께 제공되는 빵 조각. 간단하고 바삭합니다. 아침 커피의 전통적인 곁들임.

클래식한 미국 콜라 맛 탄산음료, 달콤하고 카페인이 함유되어 있습니다. 차갑게 제공되며 종종 레몬 조각과 함께 제공됩니다.

시트러스 소다. 오랑지나는 과육이 있는 오렌지 베이스이고, 슈웹스는 토닉이며 약간 씁쓸하거나 시트러스 맛입니다. 탄산이 있고 상쾌합니다.

과일 시럽(민트, 그레나딘, 딸기 등)과 섞은 레모네이드. 프랑스에서 인기 있는 매우 달콤하고 탄산이 있는 음료입니다. 사용 가능한 향을 문의하십시오.

투명한 달콤한 레몬 탄산음료. 스프라이트나 7업과 비슷하지만 종종 덜 달콤합니다. 매우 갈증을 해소합니다.

과일 향이 나는 차 또는 얼음 커피. 대용량의 시원한 음료. 여름에 이상적입니다.

병에 든 다양한 과일 주스. 과일 맛과 달콤한 맛. 차갑게 유리잔에 제공됩니다.

요청 시 갓 짜낸 시트러스 주스. 비타민이 풍부하고 매우 신선합니다. 자연스럽고 산뜻하며 달콤한 맛.

비텔 브랜드의 플랫 미네랄 워터 작은 병. 중립적이고 수분을 공급합니다.

과일 시럽(민트, 그레나딘, 레몬 등)과 섞은 미네랄 워터. 소다의 간단하고 달콤한 대안입니다.

매우 탄산이 강한 천연 탄산수. 강한 거품과 중립적인 맛. 종종 레몬과 함께 차갑게 제공됩니다.

과일 향 시럽(민트, 그레나딘, 딸기 등)과 섞은 페리에 탄산수. 탄산수와 과일의 단맛을 결합합니다.

플랫(탄산 없음) 또는 스파클링(탄산 있음) 미네랄 워터 병. 식사와 함께하기에 필수적입니다.

따뜻한 음료, 과일 주스, 페이스트리 또는 빵으로 구성된 완전한 아침 식사 메뉴. 추가 요금으로 계란이 포함된 짭짤한 옵션도 있습니다.

아침과 점심에 제공되는 푸짐한 식사로, 아침 식사와 점심 식사 요소를 결합합니다. 음료, 페이스트리, 계란, 메인 코스(베이글), 디저트가 포함됩니다.

평일 점심 세트. 별표(*)로 표시된 선택 사항 중에서 두 가지 요리를 선택할 수 있습니다: 애피타이저와 메인 또는 메인과 디저트. 신선한 브라세리 요리.

오늘의 특별 애피타이저로, 시장 상품과 셰프의 영감에 따라 매일 변경됩니다. 자세한 내용은 서버에게 문의하십시오.

오늘의 메인 코스 또는 구운 비프 스테이크. 전통적이고 푸짐한 요리. 따뜻하게 제공되며 곁들임이 있습니다.

어린이를 위한 메뉴로 간단하고 인기 있는 요리(고기, 치킨 또는 햄), 유제품 또는 과일 디저트, 시럽 음료, 작은 깜짝 선물이 포함됩니다.

크로켓 치킨과 치즈를 곁들인 버거. 컷팅하여 현장에서 튀긴 감자튀김과 함께 제공됩니다. 푸짐하고 맛있는 요리.

집 시그니처 버거로 비프, 녹인 치즈, 홈메이드 감자튀김이 들어 있습니다. 육즙이 풍부하고 맛이 풍부합니다.

선택한 토핑(치즈/베이컨, 생선 또는 채식)으로 채워진 링 모양의 빵. 볶은 감자와 함께 제공됩니다. 버거의 독창적인 대안입니다.

삶은 달걀을 반으로 잘라 노른자를 마요네즈와 허브와 섞어 흰자 안에 다시 채웁니다. 클래식한 비스트로 애피타이저, 간단하고 크리미합니다.

훈제 생선알(주로 대구), 기름, 빵 부스러기로 만든 크리미한 준비. 짭짤하고 크리미하며 빵에 발라 먹습니다.

돼지고기를 주재료로 한 시골풍 파테, 일반적으로 돼지고기로 만듭니다. 차갑게 빵과 피클과 함께 제공됩니다. 육질의 풍부하고 정통적인 맛.

리조또 스타일로 조리된 밥알 크로켓, 치즈(모짜렐라와 칸탈)로 속을 채우고 빵가루를 입혀 튀겼습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

아티초크 퓨레, 흐르는 노른자를 가진 계란, 소금과 설탕에 절인 날연어의 섬세한 애피타이저. 질감과 섬세한 맛의 조화.

강렬한 맛의 훈제 생선 필레, 부드러운 바질 향 감자와 함께 제공됩니다. 비스트로 클래식, 짭짤하고 기름집니다.

구운 가지에 토마토를 얹고 파르미지아노 치즈 크럼블을 덮었습니다. 맛있고 부드러우며 윗면은 약간 바삭합니다.

매콤한 붉은 카레 소스와 크리미한 코코넛 밀크에 졸인 채소 혼합. 향긋한 밥과 함께 제공됩니다. 부드럽고 향긋한 태국 스타일 요리.

화이트 트러플과 칸탈 치즈가 들어간 크리미한 소스의 파스타. 강렬한 트러플 맛과 치즈의 크리미함.

쌀 대신 고대 곡물인 스펠트를 사용하여 만든 리조또, 토마토로 조리. 산뜻함을 더하는 레몬, 부드러움을 더하는 리코타, 바삭함을 더하는 헤이즐넛으로 장식.

치즈와 허브로 속을 채운 작은 파스타, 크리미한 포이로 크림과 칸탈 치즈 소스에 담아 제공됩니다. 매우 편안한 그라탕 요리.

신선한 이탈리아 치즈 볼(부라타)을 페스토(바질 소스), 오래된 토마토, 부서진 파르미지아노와 함께 제공합니다. 신선하고 여름 느낌.

두껍고 부드러운 비프 스테이크 조각, 원하는 대로 구워 제공됩니다. 홈메이드 감자튀김과 함께 제공됩니다. 고기 품질을 강조하는 간단한 요리.

겉은 살짝 익고 속은 날것인 비프 스테이크, 얇게 썰어 제공됩니다. 매콤하고 산뜻한 태국 소스('우는 호랑이')와 치즈 밥 크로켓과 함께 제공됩니다.

두껍고 육즙이 풍부한 300g 비프 스테이크. 구워서 감자튀김과 함께 제공됩니다. 대식가와 붉은 고기 애호가를 위해.

겉은 살짝 익고 속은 날것인 다진 비프 스테이크, 얇게 썰어 양념함 (케이퍼, 양파, 소스). 따뜻한 감자튀김과 함께 신선하게 제공됩니다. 부드러운 질감과 풍부한 맛.

지방이 많고 맛있는 돼지고기 조각을 오랫동안 익혀 부드럽게 만든 후 구워 바삭하게 만듭니다. 으깬 감자와 함께 제공됩니다.

오리 다리를 기름에 천천히 익혀 매우 부드럽게 만듭니다. 껍질은 바삭하고 살은 쉽게 분리됩니다. 녹는 감자와 함께 제공됩니다.

땅콩(사테이) 소스와 코코넛 밀크를 곁들인 치킨 필레. 퀴노아와 땅콩 조각과 함께 제공됩니다. 부드럽고 향긋한 아시아 풍미.

로즈마리를 넣고 6시간 동안 매우 천천히 끓인 비프 스튜. 고기는 매우 부드럽고 소스는 풍부합니다. 크리미한 퓨레와 함께 제공됩니다.

따뜻한 감자, 칸탈 치즈, 생 햄, 계란 프라이를 곁들인 큰 샐러드. 따뜻함과 차가움이 섞인 완전한 식사.

시리얼 빵가루를 입힌 닭고기 조각, 치즈, 크루통, 미모사 계란으로 장식된 샐러드. 바삭하고 탐스러운, 시저 샐러드와 유사합니다.

절인 날연어, 치즈, 계란이 들어간 신선한 샐러드. 가볍지만 포만감을 주며 생선 애호가에게 이상적입니다.

흰 살 생선 필레, 이국적인 카레와 코코넛 소스, 채소와 함께 제공됩니다. 가볍고 향긋하며 건강합니다.

달콤하고 짭짤한 간장 소스에 절인 날연어 조각. 치즈 밥 크로켓과 함께 제공됩니다. 일본 요리와 이탈리아 요리의 독창적인 퓨전.

셰프의 영감에 따라 달라지는 오늘의 디저트. 서버에게 문의하십시오.

프랑스 치즈 선택. 빵과 함께 제공됩니다. 달콤한 맛 대신 짭짤한 맛으로 식사를 마무리하기에 이상적입니다.

누텔라 스프레드, 비스킷, 마스카포네 크림으로 만든 클래식 이탈리아 디저트의 변형. 매우 풍부하고 달콤합니다.

가볍고 진한 다크 초콜릿 무스. 가볍고 거품 같은 질감. 프랑스의 대단한 클래식.

겉은 익고 속은 녹아내리는 초콜릿 케이크. 따뜻하게 제공됩니다. 매우 탐스럽습니다.

얇고 바삭한 페이스트리로 만든 타르틀렛 위에 오븐에 구운 사과 조각을 얹었습니다. 간단하고 과일 향이 나며 가볍습니다.

바삭한 캐러멜 설탕 층으로 덮인 바닐라 커스터드. 숟가락으로 껍질을 깨서 크리미한 커스터드를 먹습니다.

오크통에서 숙성된 프랑스 브랜디. 코냑은 포도 베이스, 칼바도스는 사과 베이스입니다. 식사 끝에 천천히 마십니다.

프랑스 남서부의 포도 브랜디. 풍부하고 향긋합니다. 전통적인 소화제.

무색의 배 브랜디로 강렬한 과일 맛이 납니다. 매우 향긋합니다.

과일 브랜디(자두 또는 노란 자두). 강하고 과일 향이 나는 알코올.

야생 라즈베리 브랜디. 섬세한 붉은 과일 향.

달콤하고 얼린 이탈리아 레몬 리큐어. 푸짐한 식사 후 매우 상쾌합니다.

민트 리큐어. 27은 더 부드럽고, 31은 더 강하고 드라이합니다. 강렬한 민트 맛.

쓴 아몬드 또는 살구 씨앗을 베이스로 한 이탈리아 리큐어. 마지팬을 연상시키는 부드러운 아몬드 맛.

크리미하고 달콤하며 코코아와 바닐라 향이 나는 아일랜드 위스키 크림. 종종 얼음과 함께 마십니다.

과일과 향신료에 절인 럼. 달콤하고 과일 향이 나며 복잡한 맛.

바에서 제공되는 고급 브랜드 주류 선택.

럼, 신선한 민트, 라임, 탄산수로 만든 클래식한 쿠바 칵테일. 상쾌합니다.

베리 또는 쿨리를 곁들인 모히토의 과일 변형.

사탕수수 알코올(카샤사)과 으깬 라임으로 만든 브라질 칵테일. 강하고 산뜻합니다.

카이피리냐의 변형으로, 카샤사가 보드카로 대체됩니다.

크리미한 거품을 만들기 위해 흔든 알코올이 들어간 차가운 커피 맛의 에너지 칵테일.

밝은 오렌지색의 이탈리아 아페리티프, 쓴맛과 탄산이 있으며 오렌지 슬라이스와 함께 제공됩니다.

파인애플과 코코넛 맛의 크리미하고 달콤한 열대 칵테일.

아몬드와 시트러스 향이 나는 복잡하고 강력한 티키 칵테일.

생강 맥주로 매콤한 롱 드링크. 모스크바는 보드카, 런던은 진.

우아하고 과일 향이 나며 산뜻한 핑크 칵테일, 얼음 없이 제공됩니다.

네그로니의 변형으로, 진이 스파클링 와인(프로세코)으로 대체됩니다. 더 가볍고 탄산이 있습니다.

위스키 베이스의 클래식 칵테일, 얼음 위에 제공되며 강하고 향긋합니다.

모히토의 무알코올 버전. 민트와 라임으로 매우 상쾌합니다.

무알코올 피냐 콜라다 버전. 이국적인 코코넛-파인애플 스무디.

열대 과일 주스 혼합. 달콤하고 비타민이 풍부합니다.

레몬 맛의 시원한 음료, 간단하고 갈증을 해소합니다.

할인된 가격의 50cl 대형 생맥주.

시럽과 레모네이드(모나코) 또는 피콘 비터와 섞은 생맥주. 해피 아워 가격.

우대 가격의 알코올 또는 무알코올 칵테일 선택.

해피 아워 가격의 샴페인 스파클링 와인 컵.

25cl 와인(화이트, 로제 또는 레드) 카라페, 공유 가능.

남프랑스 특유의 아니스 아페리티프. 차가운 물과 섞습니다. 음료가 탁하고 우유처럼 변합니다.

시럽(마우레스크는 오르제아, 토마테는 그레나딘)과 섞은 파스티스.

이탈리아 베르무트(마티니) 또는 레드 비터(캄파리). 얼음과 함께 또는 없이 차갑게 마십니다.

달콤한 와인. 무스카트는 과일 향이 나고, 포트는 풍부하고 달콤합니다.

과일 크림과 섞은 화이트 와인. 클래식하고 가벼운 아페리티프.

테네시 위스키. 캐러멜과 바닐라 향.

위스키(스코치 또는 아일랜드). 접근하기 쉽고 둥근 맛.

클래식한 화이트 주류. 순수하게 마시거나 소다와 섞어 마실 수 있습니다.

과일과 향신료에 절인 럼.

집에서 만든 가벼운 라거 맥주. 낮은 알코올 도수로 갈증을 해소합니다.

파리 IPA. 시트러스 향이 나는 쓴맛과 향긋함.

둥글고 약간 과일 향이 나는 벨기에 수도원 맥주.

강한 라거 맥주. 맥아 맛과 강력한 맛.

클래식한 프랑스 라거. 상쾌하고 균형 잡힌 맛.

가볍고 탁한 밀 맥주. 시트러스와 고수 향.

피콘(오렌지 비터)과 섞은 라거 맥주. 프랑스 북부 특유의 달콤 쌉싸름한 맛.

데킬라 향이 나는 라거 맥주. 달콤하고 축제 분위기.

노르망디 장인 사이다. 브뤼는 드라이하고, 로제는 더 과일 향이 나고 산뜻합니다.

무알코올 장인 사과 주스.

1664의 무알코올 버전. 알코올 없이 라거 맥주 맛.