Lao Chaleune 亮亮

반 꾸온이라고도 합니다. 돼지고기와 검은 버섯 소를 채워 찐 얇은 쌀 반죽 잎. 부드럽고 매끄러운 질감, 일반적으로 부드러운 느억맘 소스와 함께 제공됩니다.

다양한 튀김 애피타이저 모음. 바삭하고 맛있으며 공유하거나 결정하기 어려운 사람들에게 이상적입니다.

돼지고기, 국수, 야채를 채운 바삭한 베트남 튀김 제국식 만두. 상추 잎과 민트와 함께 싸서 먹습니다.

닭고기 버전의 유명한 제국식 만두. 닭고기 소를 채운 황금빛 바삭한 튀긴 롤.

새우 소를 채운 바삭한 제국식 만두. 클래식 넴에 대한 맛있는 해산물 대안.

야채 믹스로 채워진 채식 제국식 만두. 바삭하고 가볍습니다.

새우 소를 채운 바삭한 한입 크기. 튀긴 반죽은 황금빛으로 바삭합니다.

다진 생 소고기를 신선한 허브(민트, 고수), 라임, 고추, 구운 쌀 가루로 양념한 라오스 특선 요리. 신선하고 매콤하며 질감이 있습니다.

구운 소고기 슬라이스, 바삭한 야채, 허브, 고추, 라임 드레싱으로 만든 태국 샐러드. 산미, 짠맛, 매운맛의 완벽한 균형.

신선하고 매콤한 새우 샐러드, 라임, 고추, 향긋한 허브로 만든 태국 소스로 맛을 냈습니다.

부드러운 오징어 조각으로 만든 샐러드, 태국 요리 특유의 매콤하고 레몬 향이 나는 드레싱으로 양념했습니다.

해산물 믹스 (새우, 오징어 등) 샐러드, 매콤하고 신선한 허브 드레싱으로 양념했습니다.

익힌 다진 돼지고기를 민트, 고수, 라임, 고추로 향을 내고 구운 쌀 가루를 뿌린 전통 라오스 샐러드. 신선하고 매우 향긋합니다.

라오스식 다진 닭고기 샐러드 변형. 허브, 라임 주스, 고추로 양념한 다진 닭고기. 가볍지만 맛이 풍부한 요리.

라오스 특선 요리. 튀긴 쌀 공을 부수고 발효 돼지고기 (솜 무), 땅콩, 허브, 라임과 섞은 것. 바삭함과 부드러움 사이의 독특한 질감 놀이.

다진 오리고기를 라오스 스타일로 신선한 허브, 고추, 라임으로 양념한 샐러드. 오리고기는 풍부하고 강렬한 풍미를 더합니다.

신선한 롤 (튀기지 않음), 쌀 페이스트에 돼지고기, 새우, 상추, 허브를 싸서 만든 것. 호이신 또는 느억맘 소스와 함께 차갑게 제공됩니다.

여름 롤의 새우 버전. 신선한 쌀 페이스트, 허브, 국수, 새우로 신선함을 보장합니다.

클래식 톰얌 닭고기 수프. 레몬그라스, 갈랑갈, 콤바바 잎으로 향을 낸 맑고 시큼하고 매콤한 육수.

유명한 똠얌꿍. 감귤류와 태국 허브 향이 나는 새콤달콤한 매운 새우 수프.

생선 조각으로 만든 클래식 똠얌 수프. 가볍고 향긋하며 매콤한 육수.

똠얌 탈레이 수프. 매콤하고 새콤한 태국 육수에 해산물이 풍부하게 들어 있습니다.

코코넛 밀크 덕분에 풍부하고 크리미한 수프, 소고기 조각 포함. 코코넛의 달콤함과 향신료의 매콤함의 균형.

톰 카 가이. 코코넛 밀크와 닭고기 수프, 갈랑갈 향. 부드럽고 크리미하며 약간 시큼합니다.

오리의 풍미가 코코넛의 달콤함과 잘 어울리는 코코넛 밀크 수프의 맛있는 변형.

톰 카 쿵. 코코넛 밀크, 갈랑갈, 레몬그라스 육수에 담긴 새우.

코코넛 밀크, 그린 커리 페이스트 (녹색 고추), 태국 가지, 닭고기를 베이스로 한 태국 그린 커리 수프. 꽤 맵고 향긋합니다.

그린 커리 태국식 생선 버전. 허브와 크리미한 맛.

코코넛 밀크와 함께하는 새우 그린 커리. 매콤함과 달콤함이 조화를 이루는 태국 클래식.

계란, 완두콩, 햄(돼지고기) 또는 닭고기 조각을 넣은 볶음밥. 고전적이고 맛있는 반찬입니다.

새우 또는 조각 새우를 넣은 광둥식 볶음밥.

토마토 소스 또는 신선한 토마토와 함께 볶은 밥, 약간 시큼하고 달콤한 맛.

김이 나는 재스민 백미. 소스 요리에 이상적인 중성적인 반찬입니다.

라오스와 태국 북부의 전통적인 찐 찹쌀. 전통적으로 손으로 작은 공을 만들어 먹습니다.

Pak Boong. 물 야채를 마늘, 고추, 간장/굴 소스로 빠르게 볶았습니다. 바삭하고 맛있습니다.

마늘과 굴 소스로 볶은 태국식 중국 브로콜리. 아삭한 식감과 약간 쓴맛.

바삭함과 비타민을 유지하도록 볶은 신선한 야채 모음.

소스 요리와 함께 제공하기에 이상적인, 토핑 없이 제공되는 수제 국수 부분.

야채 믹스와 함께 볶은 국수.

우동 스타일의 두꺼운 쌀국수와 함께 제공되는 전통 수프, 크리미한 육수와 함께 종종 돼지고기 또는 해산물과 함께 제공됩니다.

맛있는 육수와 함께하는 편안한 요리인 닭고기 두꺼운 쌀국수 수프.

생선이 들어간 두꺼운 쌀국수 수프.

돼지고기가 들어간 두꺼운 쌀국수 수프.

새우가 들어간 두꺼운 쌀국수 수프.

차가운 쌀국수, 따뜻한 볶음 소고기, 생 야채 (상추, 콩나물, 당근), 허브, 땅콩, 튀긴 넴으로 만든 샐러드. 호이신 또는 느억맘 소스와 함께 제공됩니다.

새우 볶음밥으로 대체된 보 분 변형, 새우 넴과 함께 제공됩니다.

넴과 함께하는 돼지고기 (종종 구운 것 또는 껍질 '비' 조각) 변형 보 분.

베트남 국가 요리. 아니스, 계피, 카르다몸으로 향을 낸 맑고 향긋한 소고기 육수에 넓은 쌀국수, 소고기 슬라이스와 함께 제공됩니다.

닭고기, 락카 돼지고기 (차 시우), 바삭한 돼지고기 세 가지 고기를 곁들인 수제 국수 요리. 풍부하고 완전한 요리.

닭고기와 함께 제공되는 수제 국수.

새우 완탕 수프. 맑은 육수에 부드러운 만두.

새우 만두와 함께 제공되는 수제 국수.

새우와 함께 제공되는 수제 국수.

소고기와 함께 제공되는 수제 국수.

달콤하고 짭짤한 빨간색 락카 돼지고기와 함께 제공되는 수제 국수.

닭고기와 함께 제공되는 쌀국수 요리 (일반적으로 수프 또는 볶음 요리).

유명한 팟타이. 계란, 땅콩, 콩나물, 타마린드 소스와 함께 볶은 쌀국수. 고기 선택 가능.

발효 쌀국수와 함께 제공되는 전통 라오스 수프, 생 야채를 곁들인 생선과 코코넛 밀크 육수.

돼지고기가 들어간 카오 펀 수프 변형.

넓은 쌀국수를 진한 간장, 마늘, 계란, 야채 (종종 중국 브로콜리)와 함께 볶은 팟 씨 유. 풍부하고 캐러멜화된 맛.

부드럽고 캐러멜화될 때까지 구운 양념한 돼지 갈비 조각.

부드러움을 유지하기 위해 섬세하게 찐 닭고기, 종종 생강 소스와 함께 제공됩니다.

특징적인 붉은 껍질을 가진 달콤하고 짭짤한 글레이즈로 양념한 구운 돼지고기 슬라이스.

바삭한 껍질과 부드럽고 육즙이 많은 고기를 가진 구운 오리.

라오스 스타일 소고기 육포. 향신료로 양념한 소고기를 건조하고 약간 튀긴 것. 쫄깃한 식감과 농축된 맛.

건조 소고기와 사이 오아 소시지를 결합한 플래터로, 두 가지 라오스 육가공품을 맛볼 수 있습니다.

허브(레몬그라스, 카피르 라임, 갈랑갈)와 향신료로 향을 낸 돼지고기 소시지. 매우 향긋한 독특한 맛.

절구에 빻은 샐러드. 바삭한 녹색 파파야, 토마토, 녹두, 고추, 마늘, 라임. 라오스 버전은 발효 생선 페이스트로 더 강합니다.

많은 태국 바질, 마늘, 고추와 함께 볶은 고기. 매우 향긋하고 일반적으로 맵습니다.

오리 또는 해산물과 같은 더 귀한 단백질을 사용한 바질 볶음 변형.

태국 바질과 향신료로 볶은 큰 새우.

신선한 생강, 검은 버섯, 양파 조각을 넣은 클래식 볶음 요리. 따뜻하고 후추 맛.

대나무 순, 허브, 야낭(녹색 잎 추출물)으로 만든 라오스식 두꺼운 샐러드/수프. 흙내음과 전통적인 맛.

마늘과 찹쌀로 발효시킨 돼지고기, 종종 생으로 또는 구워서 제공됩니다. 발효 특유의 시큼한 맛.

붉은 커리 페이스트와 녹두를 섞어 튀긴 생선 페이스트 케이크. 탄력 있는 질감과 매콤한 맛.

판다누스 잎(또는 명칭에 따라 바나나 잎)에 싸서 튀기거나 구운 양념한 닭고기 조각. 잎은 고기에 섬세한 허브 향을 더합니다.

바나나 잎 용기에 담아 찐 생선 커리. 거품 같고 부드러운 질감.

우는 호랑이. 양념하여 구운 등심 스테이크, 남 짐 재우 소스(타마린드, 고추, 구운 쌀)와 함께 썰어 제공됩니다.

타마린드 기반의 달콤하고 신맛 나는 소스로 덮인 생선 필레.

매콤한 소스와 함께 제공되는 생선.

사테 스타일 또는 아시아식 바비큐로 구운 양념한 꼬치 고기.

황금빛으로 바삭하게 튀긴 양념한 닭 날개.

라오스 요리의 필수품을 모은 맛보기 플래터: 매콤한 샐러드, 건조 육류, 튀긴 닭고기, 필수 찹쌀. 다양한 맛을 발견하기에 완벽합니다.

튀김 애피타이저, 소고기 구이, 라오스 육가공품, 특별 샐러드를 혼합한 완전한 모음. 다양하고 푸짐한 요리 경험.