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Lamu:n by Chef Gai

라무운 레스토랑의 음식은 할머니에 대한 우리의 추억입니다. 사랑과 정성으로 걸러낸 맛입니다. 할머니를 항상 사랑하고 그리워합니다. 셰프 카이 모든 가격에는 10% 봉사료와 부가가치세가 포함되어 있지 않습니다.

메뉴

바나나 꽃 튀김
ทอดมันหัวปลี
잘게 썬 바나나 꽃을 매콤한 커리 페이스트와 밀가루와 섞어 만든 튀김. 부드럽게 양념하여 황금빛으로 바삭하게 튀겼습니다. 짭짤하고 기름진 맛, 허브와 커리 페이스트 향. 시큼달콤한 아쟉 소스를 곁들입니다.
฿180 ≈ ₩8,181
푸 짜이 야 라문
ปูจ๋าย่าละมูล
게살과 다진 돼지고기, 양념을 섞어 게 껍데기에 다시 채우고 찐 다음 튀겼습니다. 게살, 고수 뿌리, 마늘, 후추의 달콤하고 향긋한 맛. 부드럽고 촉촉한 식감.
฿280 ≈ ₩12,726
삼겹살 찜
สามชั้นต้มจิ้ม
부드럽게 삶아 적당한 크기로 썬 삼겹살. 매콤하고 시큼하며 짭짤한 해산물 소스 또는 쟉 소스와 함께 제공됩니다. 돼지고기의 달콤하고 기름진 맛이 소스와 대조를 이룹니다.
฿220 ≈ ₩9,999
닭고기 샐러드
ยำใหญ่ไก่กรอบ
부드러운 맛의 전통 샐러드. 튀긴 닭고기, 신선한 채소, 삶은 달걀을 넣었습니다. 샐러드 드레싱은 시큼하고, 짭짤하고, 달콤하며, 라임과 샐러드 재료의 향이 납니다.
฿320 ≈ ₩14,544
홍합과 라임 잎 찜
หอยแมลงภู่อบกระชายและโหระพา
신선한 큰 홍합을 태국 허브인 카차이와 바질과 함께 쪄서 비린내를 없애고 향을 더했습니다. 홍합은 달콤하고 탱글탱글하며 허브 향이 풍부합니다. 해산물 소스를 곁들입니다.
฿460 ≈ ₩20,907
덕시아 캉 페트 페
แกงเผ็ดเป็ดกงฟี
프랑스식(콩피) 튀김 오리 가슴살을 넣은 진한 빨간 커리. 매콤하고 코코넛 밀크와 커리 페이스트 향이 풍부하며, 겉은 바삭하고 속은 부드러운 오리 고기가 커리 소스와 잘 어우러집니다.
฿360 ≈ ₩16,362
남부 쏨땀 맹그로브 잎과 붉은 도미 커리
แกงส้มใต้อ้อดิบปลากระพงแดง
남부 팍타이식 옐로우 커리 또는 쏨땀. 강렬한 맛, 시큼하고 매운맛. 신선한 붉은 도미와 맹그로브 잎(지역 채소)을 넣었습니다. 커리 소스가 채소와 생선에 스며들어 뜨거운 밥과 함께 먹습니다.
฿340 ≈ ₩15,453
소 혀 캉 쿠아
แกงคั่วลิ้นวัว
진한 코코넛 밀크 캉 쿠아. 입에서 녹을 정도로 부드럽게 삶은 소 혀. 매콤하고 남부 커리 페이스트와 라임 잎 향이 풍부합니다. 소 혀는 쫄깃한 식감이 좋습니다.
฿380 ≈ ₩17,271
치킨 카레 아쟉
แกงกะหรี่ไก่อาจาด
태국식 치킨 카레. 부드러운 노란색 커리. 코코넛 밀크와 카레 가루 향신료의 풍부한 맛. 너무 맵지 않습니다. 시큼달콤한 오이 아쟉을 곁들여 느끼함을 잡아줍니다.
฿320 ≈ ₩14,544
말린 고등어 생선 갱 테포
แกงเทโพปลาทูเลาแดดเดียว
시큼달콤하고 짭짤한 코코넛 커리. 모닝글로리와 말린 고등어 생선(염장 생선)을 넣었습니다. 라임 잎 향. 코코넛 밀크와 생선의 짠맛이 조화롭게 어우러집니다.
฿340 ≈ ₩15,453
구운 호박과 갱 타이 플라
แกงไตปลาฟักทองย่าง
남부 스타일의 강렬한 갱 타이 플라. 구운 호박을 넣어 향과 자연스러운 단맛을 더해 커리의 매콤하고 짠맛을 조절했습니다. 타이 플라의 향이 독특합니다.
฿340 ≈ ₩15,453
쏨땀 쳐머무 돼지고기 삼겹살과 가지 줄기 커리
แกงส้มชะอมหมูสามชั้นยอดกระเฉด
부드러운 시큼하고 매운 쏨땀. 튀긴 쳐머무 달걀, 삼겹살, 가지 줄기를 넣었습니다. 커리 소스가 쳐머무 달걀에 스며들어 강렬한 맛을 냅니다. 밥과 함께 먹습니다.
฿290 ≈ ₩13,180
돼지 갈비와 파인애플, 말린 새우 찜
กระดูกหมูต้มสับปะรดกุ้งแห้ง
돼지 갈비와 파인애플, 말린 새우를 넣은 맑은 수프. 자연스러운 시큼달콤한 맛. 파인애플 향이 나는 국물은 목을 시원하게 하고 상쾌함을 줍니다.
฿280 ≈ ₩12,726
숭어 톰 솜
ต้มส้มปลากระบอก
타마린드 주스와 야자 설탕으로 만든 시큼달콤한 톰 솜. 채 썬 생강과 파를 넣었습니다. 부드럽고 신선한 숭어. 생강 향이 나는 국물은 약간의 후추 매운맛이 납니다.
฿340 ≈ ₩15,453
삼글로 오징어 수프
ปลาหมึกสามเกลอต้มซุป
부드러운 맑은 수프. 다진 돼지고기를 채운 오징어. 고수 뿌리, 마늘, 후추(삼글로)로 양념했습니다. 달콤하고 향긋한 국물은 뜨겁게 마시면 목이 시원해집니다.
฿320 ≈ ₩14,544
호박과 새우를 넣은 갱 리앙
แกงเลียงบวบเหลี่ยมกุ้งทะเล
맑은 갱 리앙. 다양한 채소와 호박을 넣었습니다. 후추의 매콤한 맛. 새우 페이스트와 바질 향. 신선하고 달콤한 새우를 넣었습니다. 허브가 풍부한 건강 요리입니다.
฿380 ≈ ₩17,271
말린 고등어 생선 찜
หลนปลากุเลาแดดเดียว
코코넛 밀크를 짭짤한 고등어와 함께 졸여 만든 전통적인 딥. 달콤하고 기름지며 짭짤한 맛. 튀긴 샬롯과 고추. 신선한 채소를 곁들여 먹습니다.
฿180 ≈ ₩8,181
남 프릭 카피와 신선한 오렌지 주스
น้ำพริกกะปิน้ำส้มเขียวหวาน
신선한 오렌지 주스를 사용해 신맛을 더한 특별한 남 프릭 카피. 독특한 시큼달콤한 향. 신선한 채소와 고등어와 함께 먹습니다.
฿180 ≈ ₩8,181
구운 토마토와 고추 남 프릭 옹
น้ำพริกอ่องมะเขือส้มเผา
구운 토마토와 커리 페이스트로 볶은 다진 돼지고기로 만든 북부 스타일의 남 프릭. 시큼하고 달콤하며 짭짤한 맛. 너무 맵지 않습니다. 신선한 채소나 돼지 껍질 튀김과 함께 먹습니다.
฿180 ≈ ₩8,181

볶음과 튀김

말린 새우를 곁들인 볶은 모닝글로리
ผักบุ้งไทยฉ่าน้ำกะปิเคยหอม
강한 불에 볶은 태국 모닝글로리. 좋은 품질의 새우 페이스트로 양념했습니다. 향긋하고 진한 짭짤한 맛. 모닝글로리는 아삭하고 맛있습니다.
฿180 ≈ ₩8,181
튀긴 말린 새우를 곁들인 볶은 양배추
กะหล่ำปลีฉ่าน้ำปลากุ้งแห้งทอด
강한 불에 볶아 팬 향이 나는 양배추. 바삭하게 튀긴 말린 새우를 넣어 식감을 더했습니다. 부드럽고 달콤한 짭짤한 맛. 양배추는 아삭하고 달콤합니다.
฿240 ≈ ₩10,908
새우와 함께 볶은 달콤한 완두콩
ถั่วลันเตาหวานผัดกุ้ง
신선한 달콤한 완두콩과 새우를 볶았습니다. 부드럽게 양념했습니다. 완두콩은 자연스럽게 아삭하고 달콤합니다. 새우는 신선하고 탱글탱글합니다. 부드러운 맛으로 먹기 쉬운 요리입니다.
฿300 ≈ ₩13,635
구운 계란 노른자와 쩨 사미엔 무 절임
ไชโป้วเจ็ดเสมียนคั่วไข่เค็มดาว
쩨 사미엔의 달콤한 무 절임을 계란 노른자와 함께 바삭하게 볶았습니다. 달콤하고 짭짤하며 기름진 맛. 팬 향이 납니다. 죽이나 밥과 함께 먹기 좋습니다.
฿280 ≈ ₩12,726
말린 고등어 생선 샐러드
ปลากุเลาแดดเดียวคลุกเครื่องยำ
바삭하게 튀긴 말린 고등어 생선. 허브와 샐러드 드레싱과 함께 볶았습니다. 생선의 짭짤하고 기름진 맛이 상큼한 시큼하고 매운 샐러드 드레싱과 대조를 이룹니다.
฿360 ≈ ₩16,362
하차이 피쉬 소스를 뿌린 단독 생선 튀김
ปลาตาเดียวทอดราดน้ำปลาหาชัย
뜨거운 기름에 황금빛으로 바삭하게 튀긴 통째로 된 단독 생선. 달콤하고 짭짤한 피쉬 소스를 뿌렸습니다. 망고 샐러드 또는 해산물 소스와 함께 먹습니다.
฿340 ≈ ₩15,453

밥과 면

치킨 라이스, 쏨땀, 돼지고기 실채, 구운 강물 새우
ข้าวมันส้มตำหมูฝอย กุ้งแม่น้ำย่าง
구하기 어려운 전통 태국 음식 세트. 향긋하고 기름진 코코넛 라이스, 강렬한 태국 쏨땀, 달콤하고 바삭한 돼지고기 실채, 향긋한 구운 강물 새우로 구성됩니다.
฿480 ≈ ₩21,816
남부 허브 야움 밥
ข้าวยำสมุนไพรแบบใต้
정통 남부 스타일의 야움 밥. 다양한 종류의 잘게 썬 채소와 허브를 넣었습니다. 달콤하고 짠 부두 소스를 뿌렸습니다. 잘 섞어서 먹습니다. 상큼하고 건강에 좋습니다.
฿280 ≈ ₩12,726
게살 볶음밥과 피쉬 소스
ข้าวนึ่งปูหัวน้ำปลาขยำ
신선한 게살과 게 내장을 밥과 함께 볶았습니다. 최고급 피쉬 소스로 정성껏 양념했습니다. 풍부하고 기름지며 짭짤한 맛. 게 맛이 가득합니다.
฿480 ≈ ₩21,816
해산물 카오 목, 민트 소스 및 튀긴 샬롯
ข้าวหมกปลาทะเล ซอสสะระแหน่และหอมเจียว
아름다운 노란색 향신료 카오 목. 큰 해산물 조각과 함께 제공됩니다. 상큼한 시큼하고 매운 녹색 민트 소스와 바삭한 튀긴 샬롯과 함께 먹습니다.
฿380 ≈ ₩17,271
강물 새우 내장과 구운 강물 새우 볶음
ผัดไทยมันกุ้งแม่น้ำและกุ้งแม่น้ำย่าง
쫄깃한 짠 쌀국수를 새우 내장 소스와 함께 볶았습니다. 진한 맛, 달콤하고 시큼한 맛. 큰 구운 강물 새우와 함께 제공됩니다. 숯불 향이 납니다.
฿480 ≈ ₩21,816

칸놈 진 세트

녹두와 다진 새우, 채소, 튀긴 버마식 콩을 곁들인 칸놈 진 남 프릭. 삶은 달걀, 튀긴 샬롯.
ขนมจีนน้ำพริกถั่วทองกุ้งสับ ผัก และถั่วพม่าทอดแพ ไข่ต้ม หอมเจียว
코코넛 밀크의 달콤하고 향긋한 남 프릭 칸놈 진. 녹두와 다진 새우로 만들었습니다. 다양한 종류의 채소, 튀긴 콩, 삶은 달걀과 함께 먹습니다. 부드러운 맛, 맵지 않습니다.
฿320 ≈ ₩14,544
칸놈 진 사우 남, 플라 까라이 어묵, 빻은 말린 새우, 파인애플, 채 썬 생강
ขนมจีนซาวน้ำ แจงลอนปลากราย กุ้งแห้งตำ สับปะรด และขิงซอย
신선한 코코넛 밀크를 곁들인 칸놈 진. 설탕, 파인애플, 채 썬 생강, 빻은 말린 새우, 쟝 로른(어묵)으로 양념했습니다. 상큼하고 달콤하며, 기름지고, 시큼하고, 짭짤한 맛이 조화롭습니다.
฿280 ≈ ₩12,726
말린 고등어 생선 남 야. 신선한 커리 페이스트, 플라 까라이 어묵, 구운 생선.
น้ำยาปลาทูเลาแดดเดียว น้ำพริกแกงสด ลูกชิ้นปลากราย และเนื้อปลาย่าง
진한 코코넛 밀크 칸놈 진 남 야. 말린 고등어와 플라 까라이 어묵을 넣었습니다. 신선한 커리 페이스트 향. 매콤하고 짭짤하며 기름진 맛. 신선한 채소를 곁들입니다.
฿320 ≈ ₩14,544
남부 코코넛 밀크 남 야. 게살 덩어리, 달콤한 무 절임, 아쟉 소스에 절인 채소.
น้ำยากะทิใต้ เนื้อกรรเชียงปูก้อน ไชโป้วหวาน และผักดองน้ำอาจาด
남부 스타일의 게살 칸놈 진 남 야. 강렬한 매운맛. 꽉 찬 게살, 달콤한 무 절임, 아쟉 소스에 절인 채소로 매운맛을 조절했습니다. 완벽한 맛입니다.
฿480 ≈ ₩21,816

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매장 정보

4.7
Google Maps 평점 45개
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