menufans

L'Albero Cocciuto

수제 생면 파스타와 이탈리아 전통 특선 요리.

★ 4.3 (1,332) $$일반적이에요

애피타이저

밀라로바
MILLAROBBA
우리의 주력 메뉴! 따뜻하고 차가운 모듬 애피타이저, 핑거 푸드, 튀김 셀렉션 (최소 4인)
따뜻하고 차가운 튀김, 핑거 푸드, 튀김 등 다양한 애피타이저를 공유할 수 있는 셀렉션. 그룹에 이상적이며 집의 맛을 완벽하게 보여줍니다.
€10 ≈ ₩16,967
알베로 코치우토 플래터
Tagliere de l'Albero Cocciuto
따뜻하고 차가운 모듬 애피타이저, 핑거 푸드, 스낵 셀렉션 - 2인 추천
두 사람을 위한 모듬 플래터로, 따뜻하고 차가운 다양한 특선 요리, 스낵, 작은 맛있는 시식 코너가 있습니다.
€16 ≈ ₩27,148
채식 플래터
Tagliere Vegetariano
제철 혼합 채소 (다양한 조리법) 및 치즈
다양한 방식으로 준비된 제철 채소와 치즈를 곁들인 모듬 요리. 고기 없이 신선하고 가벼운 옵션입니다.
€14 ≈ ₩23,754
루스티코 플래터
Tagliere Rustico
PDO 살루미 및 치즈 셀렉션
모듬 육가공품과 PDO 치즈를 곁들인 전통 요리. 빵과 와인과 잘 어울립니다.
€15 ≈ ₩25,451
소스와 함께하는 키아니나 타르타르
Tartare di Chianina con salse
곱게 다진 키아니나 소고기를 팬에 볶아 섬세한 풍미를 더한 요리. 부드럽고 신선한 맛입니다.
€9 ≈ ₩15,271
알베로 타르타르
Tartare dell'Albero
케이퍼, 올리브, 토마토 쿨리를 곁들인
케이퍼와 올리브 같은 지중해 재료로 양념하고 토마토 소스로 마무리한 생고기 타르타르. 짭짤하고 신선한 맛의 조화입니다.
€9 ≈ ₩15,271
버팔로 부라타 치즈와 칸타브리아산 멸치
Burratina di bufala con Alici del Cantabrico
크리미한 속을 가진 작은 모짜렐라 치즈를 고급 칸타브리아산 멸치와 함께 제공합니다. 치즈의 달콤하고 유제품 풍미가 생선의 짠맛과 균형을 이룹니다.
€9 ≈ ₩15,271
버팔로 부라타 치즈와 트러플 스타일 포르치니 버섯
Burratina di bufala con porcini trifolati
크리미한 신선 치즈에 마늘과 파슬리로 볶은 포르치니 버섯을 곁들인 요리. 풍부하고 흙내음 나는 조합입니다.
€9 ≈ ₩15,271
모듬 채소 그릴 구이
Gran Grill di verdure miste
구운 제철 채소 셀렉션. 간단하고 건강하며 채소 본연의 맛을 살립니다.
€8 ≈ ₩13,574
구운 카치오카발로 치즈
Caciocavallo alla piastra
치코리, 관찰레, 빵 칩 포함
구운 숙성 치즈를 볶은 쓴 채소, 바삭한 관찰레, 빵과 함께 제공합니다. 풍미가 좋고 늘어나는 치즈 요리입니다.
€8 ≈ ₩13,574
버팔로 치즈 속을 채운 감자 타르트
Tortino di patate dal cuore di bufala
포르치니 버섯과 그라나 치즈 퐁듀
부드러운 감자 수플레에 버팔로 모짜렐라 속을 채우고 버섯과 그라나 치즈 크림을 곁들인 요리. 풍부하고 편안한 맛입니다.
€8 ≈ ₩13,574
구운 토미노 치즈와 마리네이드 채소
Tomino alla piastra con verdure marinate
겉은 바삭하고 속은 녹는 부드러운 치즈를 구워냈습니다. 마리네이드로 맛을 낸 채소와 함께 제공됩니다.
€8 ≈ ₩13,574
가지 카포나타와 버팔로 리코타 치즈
Caponatina di melanzane con ricotta di bufala
달콤하고 신맛 나는 가지와 다른 채소 스튜를 신선한 버팔로 리코타 치즈와 함께 제공합니다. 시칠리아 요리의 클래식을 재해석했습니다.
€7 ≈ ₩11,877

첫 번째 코스 (수제 생면 파스타)

주키니, 버팔로 스트라치아텔라, 주키니 꽃, 잣을 곁들인 탈리아텔레
Tagliolini con zucchine, stracciatella di bufala, fiori di zucca e pinoli
달콤한 주키니, 크리미한 치즈, 주키니 꽃, 잣을 곁들인 얇은 계란 생면 파스타. 섬세하고 채식주의자를 위한 첫 번째 코스 요리입니다.
€12 ≈ ₩20,361
신선한 토마토 소스, 카치오카발로 치즈, 깍둑 썬 가지를 곁들인 트로피에
Trofie con "sughetto di pomodoro fresco", caciocavallo e Melanzane a cubetti
소용돌이 모양의 짧은 파스타에 신선한 토마토 소스, 가지, 풍미 있는 카치오카발로 치즈 조각을 곁들인 요리. 남부 이탈리아의 맛에서 영감을 받았습니다.
€12 ≈ ₩20,361
신선한 트러플을 갈아 올린 치즈와 후추로 속을 채운 메첼루네
Mezzelune ripiene di cacio e pepe con tartufo fresco grattugiato
치즈와 후추의 크리미한 속을 채우고 신선한 트러플을 갈아 올린 초승달 모양의 파스타. 강렬하고 향긋합니다.
€14 ≈ ₩23,754

까르보나라 클래식

스토리카
Storica
계란, 페코리노 로마노, 바삭한 관찰레, 흑후추를 곁들인 로마 클래식 까르보나라. 크림 없이 크리미하고 풍미가 풍부합니다.
€10 ≈ ₩16,967
아스파라거스 팁 포함
Con punte di Asparagi
아스파라거스를 추가하여 계란과 관찰레의 풍부함에 신선한 채소 풍미를 더한 까르보나라 변형.
€12 ≈ ₩20,361
신선한 트러플을 갈아 올린
Con Tartufo fresco grattugiato
신선한 트러플을 추가한 까르보나라의 고급 버전. 트러플의 흙내음이 계란 크림과 치즈와 완벽하게 어우러집니다.
€13 ≈ ₩22,058

대형 클래식

대형 클래식 애호가를 위해 항상 준비되어 있습니다.

아마트리치아나
Amatriciana
토마토 소스, 바삭한 관찰레, 페코리노를 곁들인 파스타. 로마의 전형적인 강렬하고 약간 매콤한 맛의 요리입니다.
€10 ≈ ₩16,967
그리샤
Gricia
까르보나라와 아마뜨리치아나의 변형으로, 관찰레, 페코리노, 흑후추를 사용했지만 토마토나 계란은 넣지 않았습니다. 풍미가 좋고 짭짤합니다.
€10 ≈ ₩16,967
카치오 에 페페
Cacio e pepe
페코리노 로마노, 구운 흑후추, 파스타 삶은 물을 에멀젼화하여 만든 크리미한 소스를 곁들인 로마의 상징적인 파스타 요리.
€10 ≈ ₩16,967

메인 요리

이탈리아산 100% 소고기 타야타 350g
Tagliata di Manzo 100% italiano gr. 350
구운 이탈리아 소고기 스테이크를 슬라이스로 제공합니다. 고기는 부드럽고 육즙이 풍부하며, 보통 레어 또는 미디엄으로 조리됩니다.
€16 ≈ ₩27,148
키아니나 카르파초
Carpaccio di chianina
얇게 썬 키아니나 소고기 카르파초. 일반적으로 오일, 레몬, 파르미지아노 치즈 조각으로 양념합니다. 가볍고 세련된 요리입니다.
€14 ≈ ₩23,754
구운 감자를 곁들인 돼지 정강이살
Stinco di maiale con patate al forno
돼지고기 어깨살을 오븐에 천천히 익혀 매우 부드럽게 만든 요리. 바삭하게 구운 감자와 함께 제공됩니다.
€15 ≈ ₩25,451
선택한 소고기 스트립
Straccetti di manzo a scelta
팬에 볶은 얇은 소고기 스트립을 신선한 채소, 버섯 또는 아티초크 중 선택한 소스와 함께 제공합니다. 빠르고 맛있는 요리입니다.
€14~ ≈ ₩23,754
로즈마리 치킨 타야타와 믹스 샐러드
Tagliata di pollo al rosmarino con insalata mista
로즈마리로 향을 낸 구운 닭가슴살을 스트립으로 잘라 신선한 샐러드와 함께 제공합니다. 가볍고 단백질이 풍부한 옵션입니다.
€12 ≈ ₩20,361

클래식 - 레드

마르게리타
MARGHERITA
토마토와 모짜렐라
토마토, 모짜렐라, 바질을 곁들인 가장 클래식한 피자. 이탈리아 국기의 색깔을 담은 심플하고 균형 잡힌 피자입니다.
€7 ≈ ₩11,877
매콤한 마리나라
MARINARA PICCANTE
토마토와 그린 소스 (마늘, 멸치, 파슬리, 고추)
매콤한 그린 소스, 마늘, 멸치를 추가한 마리나라 변형. 치즈 없이 강렬하고 확실한 맛입니다.
€7 ≈ ₩11,877
나폴리 스페셜
NAPOLI SPECIAL
토마토, 모짜렐라, 멸치, 케이퍼, 타기아스카 올리브
짭짤한 멸치, 케이퍼, 올리브를 곁들인 풍미 가득한 피자. 지중해 풍미의 클래식 조합입니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
안티카
ANTICA
토마토, 양송이 버섯, 생 프로슈토
신선한 버섯과 숙성된 생 프로슈토를 곁들인 레드 피자. 보통 조리 마지막에 추가됩니다.
€7 ≈ ₩11,877
칼라브레제
CALABRESE
토마토, 모짜렐라, 'Nduja, 트로페아 적양파
칼라브리아식 스프레더블 살루메인 'Nduja와 단호박을 곁들인 매콤한 피자. 강렬하고 독특한 맛의 조화입니다.
€8 ≈ ₩13,574
노르치나
NORCINA
토마토, 고르곤졸라, 소시지
고르곤졸라 블루 치즈와 풍미 있는 소시지를 곁들인 풍성한 피자. 강렬하고 크리미한 맛입니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
톤나라
TONNARA
토마토, 모짜렐라, 참치, 트로페아 적양파
참치와 단호박을 곁들인 클래식 피자. 검증되고 맛있는 조합입니다.
€9 ≈ ₩15,271
아마트리치아나
AMATRICIANA
아마트리치아나 소스, 관찰레, 페코리노
토마토 소스, 바삭한 관찰레, 페코리노 로마노를 곁들인 유명 파스타 요리에서 영감을 받은 피자.
€8.50 ≈ ₩14,422
알베로 코치우토
L'ALBERO COCCIUTO
토마토, 모짜렐라, 매콤한 살라미, 라디치오
매콤한 살라미와 라디치오를 곁들인 하우스 피자. 쓴맛과 바삭한 식감을 더합니다.
€10 ≈ ₩16,967
리카
RICCA
토마토, 트러플 포르치니 버섯, 버팔로 모짜렐라, 파슬리
고급 포르치니 버섯과 크리미한 버팔로 모짜렐라를 곁들인 고급 피자. 우아하고 숲 속의 풍미입니다.
€9 ≈ ₩15,271

클래식 - 화이트

프로볼로네
PROVOLONA
모짜렐라, 훈제 프로볼로네, 소시지, 파로
훈제 치즈, 소시지, 단호박을 곁들인 화이트 피자. 풍부하고 소박한 맛입니다.
€9 ≈ ₩15,271
보스카이올라
BOSCAIOLA
모짜렐라, 양송이 버섯, 소시지
버섯과 소시지를 곁들인 클래식 피자. 간단하지만 풍미가 풍부합니다.
€8 ≈ ₩13,574
크로스티니 아 모도 노스트로
CROSTINO A MODO NOSTRO
모짜렐라, 프로슈토 코토, 주키니
프로슈토 코토와 주키니를 곁들인 섬세한 피자. 더 가벼운 입맛에도 적합합니다.
€8 ≈ ₩13,574
콰트로 포르마지 스페셜
QUATTRO FORMAGGI SPECIAL
모짜렐라, 4가지 치즈 크림, 고르곤졸라, 양송이 버섯, 살라미
고르곤졸라 치즈와 살라미를 추가하여 더욱 강렬한 맛을 낸 콰트로 포르마지 변형.
€10 ≈ ₩16,967
채식
VEGETARIANA
모짜렐라, 주키니, 볶은 치코리, 버섯, 콘피 토마토
로마식 터치를 더하기 위해 볶은 치코리를 포함한 다양한 채소를 곁들인 화이트 피자.
€8 ≈ ₩13,574
주키니 꽃과 멸치
FIORI DI ZUCCA E ALICI
모짜렐라, 주키니 꽃, 멸치
모짜렐라 베이스에 섬세한 주키니 꽃과 짭짤한 멸치를 곁들인 로마 클래식 조합.
€9 ≈ ₩15,271
라피나타
RAFFINATA
포르치니 버섯과 그라나 치즈 퐁듀
감자, 포르치니 버섯, 트러플 크림을 곁들인 우아한 피자.
€10 ≈ ₩16,967
티롤레제
TIROLESE
모짜렐라, 스페크, 훈제 프로볼로네, 느타리 버섯
훈제 스페크, 프로볼로네, 버섯을 곁들인 산악 테마 피자. 강렬하고 훈제된 맛입니다.
€10 ≈ ₩16,967
루스티카
RUSTICA
모짜렐라, 감자, 소시지
감자 슬라이스와 소시지를 곁들인 푸짐한 피자. 최고의 컴포트 푸드 조합입니다.
€8 ≈ ₩13,574

버거

슈프림 햄버거
Hamburger Supremo
따뜻한 수제 빵, 체다 치즈, 계란, 샐러드, 토마토, 베이컨과 함께 제공됩니다. (220g은 100% 이탈리아 소고기로 자체 제작)
치즈, 계란, 베이컨, 채소를 곁들인 풍성하고 완전한 햄버거. 따뜻한 수제 빵에 제공됩니다.
€12 ≈ ₩20,361
플레이트 햄버거
Hamburger al piatto
치코리, 버팔로 모짜렐라, 토마토와 함께 접시에 제공
빵 없이 제공되는 햄버거에 볶은 치코리, 신선한 모짜렐라, 토마토를 곁들입니다. 더 가볍거나 글루텐 프리 옵션입니다.
€12 ≈ ₩20,361
이달의 햄버거
Hambureger del Mese
(보드 참조)
매달 바뀌는 셰프의 특별 창작 요리. 재료는 직원에게 문의하세요.
€12 ≈ ₩20,361
풀드 포크
Pulled Pork
(자체 생산) 저온 조리한 돼지고기 스트립을 따뜻한 빵과 바삭한 적양배추와 함께 제공
바비큐 소스로 양념하여 천천히 익힌 돼지고기 어깨살을 바삭한 코울슬로를 곁들인 빵에 제공합니다. 육즙이 풍부하고 맛있습니다.
€12 ≈ ₩20,361
채식 햄버거
Hamburger Vegetariano
모짜렐라 디 부팔라와 라디치오를 곁들인 플레이트
치즈와 라디치오를 곁들인 플레이트 메뉴의 고기 없는 대안.
€12 ≈ ₩20,361

사이드 메뉴

펜넬, 오렌지, 올리브 샐러드
Insalata di finocchi, arance e olive
얇게 썬 펜넬, 오렌지 조각, 올리브를 곁들인 신선하고 바삭한 샐러드. 가볍고 소화가 잘 되는 사이드 메뉴입니다.
€6 ≈ ₩10,180
구운 감자 또는 튀긴 감자
Patate al forno o fritte
구운 감자 또는 황금빛으로 튀긴 감자의 클래식 사이드 메뉴.
€4 ≈ ₩6,787
사과와 함께 마리네이드한 적양배추
Cavolo rosso marinato con mele
사과와 함께한 달콤하고 신맛의 적양배추 스튜. 신선하고 화려합니다.
€5 ≈ ₩8,484
볶은 치코리
Cicoria ripassata
쓴맛 나는 잎채소를 데쳐 마늘과 고추를 넣고 볶은 요리. 로마 요리의 필수 메뉴입니다.
€5 ≈ ₩8,484
레드 와인에 졸인 라디치오
Radicchio brasato al vino
레드 와인에 천천히 졸여 자연스러운 쓴맛을 부드럽게 만든 라디치오. 부드럽고 풍미가 좋습니다.
€5 ≈ ₩8,484
오늘의 샐러드
Insalata del giorno
신선한 당일 재료로 준비한 믹스 샐러드.
€6 ≈ ₩10,180

테이스팅 메뉴

저희 테이스팅 메뉴는 최소 2인 기준입니다.

알베로 메뉴
Menu de l'Albero
알베로 코치우토 플래터 오늘의 첫 번째 요리 디저트 물 - 맥주 또는 와인 1잔 - 커피
애피타이저 모듬, 셰프가 선택한 첫 번째 코스, 디저트, 음료가 포함된 테이스팅 코스. 다양한 특선 요리를 맛볼 수 있는 좋은 선택입니다.
€25 ≈ ₩42,418
코치우토 메뉴
Menu Cocciuto
알베로 코치우토 플래터 오늘의 메인 요리 디저트 물 - 맥주 또는 와인 1잔 - 커피
애피타이저 모듬, 셰프가 선택한 메인 요리, 디저트, 음료가 포함된 풀 코스 메뉴. 파스타보다 고기를 선호하는 분들을 위해.
€30 ≈ ₩50,902

와인 리스트

스파클링 와인

스파클링 카키오네 엑스트라 드라이
SPUMANTE CACCHIONE EXTRA DRY
와이너리: 바코. 품종: 카키오네 100%. 페어링: 섬세한 애피타이저, 치킨 타야타, 카르파초
신선하고 활기찬 현지 스파클링 와인. 아페리티프나 가벼운 요리와 잘 어울립니다.
€5~ ≈ ₩8,484
카키오네 스파클링
CACCHIONE FRIZZANTE
가볍게 탄산이 들어간 화이트 와인으로 마시기 쉽고 상쾌합니다.
€4~ ≈ ₩6,787

화이트 와인

카키오네
CACCHIONE
와이너리: 바코. 품종: 카키오네 100%
이 지역의 전형적인 드라이하고 조화로운 현지 화이트 와인.
€4~ ≈ ₩6,787
카치아데비투
CACCIADEBITU
와이너리: 산타 아폴라리아. 품종: 파세리나 델 프루시나테 100%
파세리나 포도로 만든 신선하고 과일 향이 나는 화이트 와인.
€18 ≈ ₩30,541
O2
와이너리: 카살레 5 스쿠디. 품종: 피노 그리지오, 샤르도네
피노 그리지오와 샤르도네 블렌드. 우아하고 향긋합니다.
€19 ≈ ₩32,238
카스토레
CASTORE
와이너리: 친친나토. 품종: 벨로네 100%
라치오 지역 토착 품종인 벨로네 포도로 만든 화이트 와인. 신선하고 짭짤합니다.
€15 ≈ ₩25,451
알부스
ALBUS
와이너리: 베롤리 와이너리. 품종: 벨로네, 모스카토
벨로네 품종의 구조감과 모스카토 품종의 향을 결합한 아로마틱 와인.
€18 ≈ ₩30,541
프리뭄 비앙코
PRIMUM BIANCO
와이너리: 베롤리 와이너리. 품종: 그레케토, 인크로치오 만초니
중요한 요리에 이상적인 구조감 있고 복합적인 화이트 와인.
€5~ ≈ ₩8,484
알테르 비앙코
ALTER BIANCO
와이너리: 베롤리 와이너리. 품종: 비오니에, 소비뇽, 인크로치오 만초니
풍부한 아로마와 지속적인 여운을 가진 고급 화이트 와인.
€35 ≈ ₩59,386

레드 와인

쉬라
SYRAH
와이너리: 바코. 품종: 쉬라 100%
시라 품종의 전형적인 스파이시하고 바디감 있는 레드 와인.
€4~ ≈ ₩6,787
루 디아블루
LU DIAVLU
와이너리: 친친나토. 품종: 체사네제 100%
체사네제 포도로 만든 현지 레드 와인. 강렬하고 독특합니다.
€24 ≈ ₩40,722
파눔
FANUM
와이너리: 카살레 5 스쿠디. 품종: 메를로, 카베르네, 쉬라
부드럽고 구조감 있는 보르도 블렌드 레드 와인.
€25 ≈ ₩42,418
폴루체
POLLUCE
와이너리: 친친나토. 품종: 네로 부오노 100%
토착 품종인 네로 부오노 포도로 만든 레드 와인. 짙은 색과 과일 향이 특징입니다.
€16 ≈ ₩27,148
루벤스
RUBENS
와이너리: 베롤리 와이너리. 품종: 메를로, 쉬라
균형 잡히고 즐거운 국제적인 블렌드 레드 와인.
€19 ≈ ₩32,238
프리뭄 로쏘
PRIMUM ROSSO
와이너리: 베롤리 와이너리. 품종: 몬테풀치아노, 체사네제
이탈리아 중부 포도로 만든 풍부한 풍미와 강렬한 레드 와인.
€5~ ≈ ₩8,484
알테르 로쏘
ALTER ROSSO
와이너리: 베롤리 와이너리. 품종: 카베르네 소비뇽, 프티 베르도, 메를로
복합적이고 지속적인 숙성용 그레이트 레드 와인.
€35 ≈ ₩59,386

논알콜 음료

네피 워터
Acqua di Nepi
1리터
천연 탄산 미네랄 워터.
€2 ≈ ₩3,393
나티아 워터
Acqua Natia
1리터
플랫 천연 미네랄 워터.
€2 ≈ ₩3,393
코카콜라 유리병
Coca Cola vetro
330ml
유리병에 담긴 클래식 콜라 탄산음료.
€3 ≈ ₩5,090
코카콜라 제로 유리병
Coca Cola Zero vetro
330ml
유리병에 담긴 코카콜라 무설탕 버전.
€3 ≈ ₩5,090
판타 유리병
Fanta vetro
330ml
오렌지 맛 탄산음료.
€3 ≈ ₩5,090
스프라이트 유리병
Sprite vetro
330ml
레몬과 라임 맛의 탄산음료.
€3 ≈ ₩5,090

생맥주

(이산화탄소 없이 모듈식 시스템으로 생맥주)

포레티 4 루폴리 오리지날
Poretti 4 Luppoli Originale
라거 - 알코올 5.5% 볼륨. 풍부하게 홉을 사용한 고급 페일 라거.
균형 잡히고 갈증을 해소하는 이탈리아 페일 라거 맥주.
€4~ ≈ ₩6,787
포레티 6 루폴리 복 로쏘
Poretti 6 Luppoli Bock Rossa
레드 더블 몰트 - 알코올 7% 볼륨. 구운 맥아 맛에 캐러멜과 감초의 풍미가 더해진 맥주.
캐러멜 풍미가 나는 더 알코올 도수가 높은 더블 몰트 레드 맥주.
€4.50~ ≈ ₩7,635
포레티 9 루폴리
Poretti 9 Luppoli
아메리칸 IPA - 알코올 5.9% 볼륨. 꽃 향과 시트러스 향, 강한 쓴맛의 피니시.
꽃 향과 시트러스 향이 나는 홉이 풍부한 IPA. 쓴맛이 강한 피니시.
€5~ ≈ ₩8,484
칼스버그 스페셜 브루
Carlsberg Special Brew
프리미엄 라거 - 알코올 9% 볼륨. 순수 보리 맥아 스트롱 라거.
알코올 도수가 높은 매우 강하고 바디감 있는 페일 맥주.
€5~ ≈ ₩8,484
투허 바이젠
Tucher Weizen
밀 - 알코올 5.3% 볼륨. 효모가 포함되어 자연적으로 탁한 맥아 및 밀 맥주.
독일식 밀 맥주 (바이젠), 탁하고 과일 향과 효모 향이 납니다.
€4.50~ ≈ ₩7,635

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요

매장 정보

★
4.3
Google Maps 평점 1,332개
$
$$ 일반적이에요
구글 맵에서 보기 ↗
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요. 정보 수정 요청 ↗

근처의 다른 가게

로마에서 꼭 먹어봐야 할 음식